人教初中生物七上8绿色植物是生物圈中有机物的制造者[张晓霞]【市一等奖】优质课

1、教学目标 1. 知识与技能:概述绿叶在光下制造有机物实验的原理和方法;理解光合作用的概念;实验验证绿叶在光下制造淀粉。说明绿色植物制造有机物对于生物圈的重要意义。 2. 过程与方法:尝试设计实验方案,探索绿叶在光下能否制造淀粉。提高学生分析问题、解决问题的能力及创新能力。 3. 情感态度与价值观:培养实事求是的态度和科学严谨的精神。认同绿色植物的光合作用对于生物圈的重要意义,培养学生爱绿护绿的情感。2学情分析 本节内容是学生在初中阶段第一次接触“绿色植物是有机物的制造者”这一概念,而且本节课内容的主体是学生在生活中常见的物质,对学生来说是熟悉又陌生的。而且本课所涉及的一些化学知识对七年级学生来

2、说仍有较大难度。3重点难点 教学重点:1.使学生理解“绿叶在光下制造淀粉”的实验设计原理和过程。 教学难点:1.单一变量对照实验的设计及结果的分析。4教学过程 4.1 第一学时第一课时 4.1.1教学目标 1. 知识与技能:概述绿叶在光下制造有机物实验的原理和方法;理解光合作用的概念;实验验证绿叶在光下制造淀粉。 2. 过程与方法:尝试设计实验方案,探索绿叶在光下能否制造淀粉。提高学生分析问题、解决问题的能力及创新能力。 3. 情感态度与价值观:培养实事求是的态度和科学严谨的精神。4.1.2学时重点 使学生理解“绿叶在光下制造淀粉”的实验设计原理和过程。4.1.3学时难点 单一变量对照实验的设

3、计及结果的分析。4.1.4教学活动 活动1【讲授】新课导入 新课导入:在我们生活的生物圈,有一个巨大的生产有机物的天然“工厂,它就是绿色植物。绿色植物制造的有机物几乎养活了地球上所有的生物。这些绿色植物是如何制造有机物的?制造的有机物是什么?又需要什么样的条件?我们今天就用实验来探究一下,找出这些问题的答案。活动2【讲授】实验目的 实验:绿叶在光下制造有机物。通过实验的主题,提出探究性问题,得出实验的目的。 1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。活动3【活动】探究实验操作原理 出示问题:结合玉米种子胚乳的检验方法,在这一探究中应如何检验叶片产生了

4、淀粉等有机物?(淀粉的特性:淀粉遇碘液变成蓝色)直接在绿叶上滴加碘液可以吗?为什么不可以?如何脱去叶片中的叶绿素,去掉干扰的“绿色“?用水可以吗?如何加快叶绿素溶解在酒精中的速度?可以直接加热酒精吗?为什么不可以?该如何科学安全地操作呢?(隔水加热)进一步思考,完成了刚才的操作,即绿叶去除叶绿素后,滴加碘液就可以检验出绿叶在光下制造的有机物是否为淀粉了。那么这个实验完成了吗?下面探究实验目的2光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。出示三种方案:A:一株遮光植物与一株不遮光植物叶片的对照;B:同一株植物一片遮光叶片与一片不遮光叶片的对照;C:同一株植物同一片叶片的遮光部分与不遮光的对照。,你选择

5、哪一种那?(C方案更严谨,因为在该对照实验中,除了光这个变量外,其他条件都应该相同)。教师提示:这样的叶片有没有实验前就已经制造储存了淀粉,怎样证明绿叶制造的有机物是在实验过程中产生的?(遮光时间足够长让叶片中原有的淀粉运走耗尽。) 接下来,让同学们来整理一下实验的流程,总结实验的过程。思考问题:1.为什么要将天竺葵放黑暗处一昼夜?(消耗叶内贮存的有机物,否则不知淀粉是实验中制造出来的,还是叶内原来就有的。) 2.为什么要用铝箔纸在一片完整的叶片上进行部分遮光?(光是唯一变量,使遮光和未遮光部分形成对照,看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉。) 3.为什么要将叶片放入酒精中?为什么要

6、水浴加热?酒精是为了溶解叶片中的叶绿素,起到脱色作用。把叶片放在酒精中并隔水加热,是因酒精的沸点比水低,如果直接放在火上加热,不仅酒精蒸发得太快,造成浪费,而且溶解叶绿素的效果也不太好,尤其是易引燃酒精发生危险。 4、为什么要滴加碘液?(碘液遇淀粉可变成蓝色,故可用碘液来鉴定叶片是否生成有机物淀粉。)活动4【讲授】实验结果分析 师生共同归纳,得出结论: 实验结果1:从实验可以看出,叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。实际是淀粉遇碘液变蓝。 结论1、叶片的见光部分产生了有机物淀粉。 实验结果2: 在实验中,叶片未用黑纸片遮盖的部分产生了淀粉,被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉。 结论2、光是绿色植物制

7、造有机物不可缺少的条件。活动5【活动】光合作用的定义 过渡,“绿色植物制造有机物为什么必须要有光?”教师可进一步追问学生,引导学生回忆 “细胞质中有能量转换器”的有关内容,使学生能够说出光是一种能量,叶绿体能将光能转化为化学能,储存在它所制造的有机物中。学生思考“绿叶在光下制造有机物”这十个字中包含着光合作用的哪三个要素,条件:_;场所:_;产物:_;能量变化:_在此基础上总结概括出光合作用的概念。 小结:说出这节课的收获是什么? 作业:处理课堂练习活动6【练习】学案 第四章 绿色植物是生物圈中有机物的制造者学案 班级_ 姓名_ 【学习目标】1、理解绿色植物通过光合作用制造有机物 2、实验证明

8、绿叶在光下制造有机物淀粉 3、说出光合作用的概念 【重点和难点】1、绿叶在光下制造有机物的实验设计和实验原理。 学习任务一实验:绿叶在光下制造有机物 一、提出问题:1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是( )。 2、探究( )是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 二、思考问题: 1、结合玉米种子胚乳的检验方法,在这一探究实验中应如何检验绿叶在光下制造的有机物是淀粉?( 提示:淀粉的特性:遇碘液变成蓝色) 2、直接在绿叶上滴加碘液可以吗?为什么不可以? (提示:叶子的颜色) 3、如何脱去叶片中的叶绿素,去掉干扰的“绿色”,用水可以吗? 4、如何加快叶绿素溶解在酒精中的速度? 5、可以直接加热酒精吗

9、?为什么不可以?该如何科学安全地操作呢? 三、简写实验步骤: 四、实验原理:1、实验前,把天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的。 2、光照前,把叶片一部分遮盖起来的目的是_。 3、酒精的作用是_。“隔水加热”的目的是_。 4、漂洗叶片后,滴加碘液的目的是_。 五、实验结果:1:从实验可以看出,叶片的见光部分遇到碘液变成了( )。实际是( )遇碘液变蓝。 结论一:说明叶片的见光部分产生了有机物( ),( )是光合作用的产物。 实验结果2: 在实验中,叶片未用黑纸片遮盖的部分产生了( ),被黑纸片遮盖的部分没有产生( )。 结论二:说明( )是绿色植物制造有机物不可缺少的条件 学习任务二六、光合作用概念: 1、条件:( ) 2、场所:( ) 3、产物:( ) 4、能量转化:( )活动7【讲授】板书设计 第四章:绿色植物是生物圈中有机物的制造者 一、实验:绿叶在光下制造有机物 1、光合作用实验步骤: 暗处理遮光光照几小时摘叶片酒精隔水加热漂洗滴碘液漂洗观察叶色变化 2、实验结论: (1)叶片的见光部分产生了有机物淀粉。 (2)光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。 二、光合作用的概念 1、条件:光 2、场所:叶绿体,主要器官是植物的叶片 3、产物:有机物淀粉等 4、能量转化:光能转化为化学能活动8【讲授】教学反思 做好实验课的准备工作。在给学生上课之前,教师要自己做