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文档简介

紫纱冲泡程序乌龙茶的程序,孟臣淋漓（温具,白鹤沐浴（洗,杯）：把闻香杯的水倒入品茗杯，再倒掉,鉴赏佳茗,乌龙入宫,或观音上轿,落,茶）：把茶放入茶具，放茶量约占茶具,容量的分,净洗尘缘（涤尽繁尘）：洗茶,高山流水（冲,茶）：悬壶高冲，把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动,春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其,清新洁净,重洗仙颜：倒水在壶外（闷秒,观音出海：把壶中茶倒入公道杯,关公巡城（倒,茶）或点水留香：把泡一，二分钟后的茶水依次巡,回注入并列的闻香杯里,韩信点兵（点,茶）：茶水倒到,少许时要一点一点均匀地滴到各,茶杯里,鲤鱼翻身（倒转乾坤）：对口杯翻转,热闻,品啜甘霖（喝,茶）：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻,浅斟细饮,冷闻

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