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文档简介
1、沃尔玛超市 环境布局 组员:贾亚菲、胡雷、 阳川、高诗媛、刘梅 第三组,以关山 沃尔玛超市 为例,主要内容,一、 超市区域分配 超市入口 超市分三层 二、 超市店面环境 卖场色彩与照明设计 气味设计,三、 超市陈列标准 正常货架标准 加高层货架标准 促销货架标准 后仓标准 四、 超市氛围 五、其他相关布局分析,一、 超市区域分配,入口处分析,关山沃尔玛超市位于南湖大道与关山大道交叉处光谷坐标城,交通发达,人流量大;超市有诸多入口,出入方便,超市第一层,属于出租地带,大多属于餐饮方面,一方面收取租金增加销售额,并可带动周围相关产业发展,另一方面能够增加部分饭后消费者逛超市的闲情以及其他间接消费者
2、群体数,总体布局分析,优势:超市特色明显,处处有“天天减 价”字样; 基本做到空间充分利用,降低成本; 通道处平坦、笔直、少拐角; 货架摆放整齐、美观; 按主题成列 ,排放大多符合消费者习惯; 不足: 服装区顾客稀少,明显缺少衣服、鞋等试穿 点及相关 用具; 由于一些产品供应商为了抢占商品陈列位置, 必会影响到超市某些布局设计,特色鲜明:省钱超市,顾客第一,商品多样,美观整齐,超市人流量稀少区,岛屿式布局,店中店形式,卖场通道设计,此类电梯是否更加安全稳定,仓 库,三楼总体布局,自由流动式布局,店面环境,超市灯光色彩分布均匀,一般通道上的照明 比卖场上亮,但像某些特殊商品需要加强光照,二、 超
3、市店面环境,色彩搭配,超市中促销产品以及广告产品大多是以红色标示标价,吸引眼球,其他商品摆放颜色看起来较和谐,美观,应该也是在超布局市设计的一部分,气 味,三、 超市陈列标准,货架陈列标准 陈列丰满 商品与篮白标签的左边对齐. 面位整齐且商品前后一致. 商品干净且无破损商品陈列在货架上. 一组四英尺五张旗标到位(注:货架最底层不允许张贴天天平价旗标.,正常货架标准,早晨开业时的货架标准,正常货架标准,加高层标准,加高层陈列标准 加高层商品摆放必须内外一致. 仓库标签要贴在箱子的右上角, 加高层商品要与货架上商品一致. (不超过8英尺) 加高层端头需整齐,并摆放安全. (尽量用此加高层批量的商品
4、摆放在端头处.从侧面看加高层要成一条线.) 散货集中摆放,统一存放于靠墙的加高层端头处,加高层陈列标准 加高层商品摆放必须内外一致. 仓库标签要贴在箱子的右上角, 加高层商品要与货架上商品一致. (不超过8英尺) 加高层端头需整齐,并摆放安全. (尽量用此加高层批量的商品摆放在端头处) 散货集中摆放,统一存放于靠墙的加高层端头处,加高层标准,加高层的商品距离 喷淋头烟感器风 口,不得小于50厘米 加高层不能太高, 且要整齐.从侧面看 要成一条线,加高层标准,促销位标准,扶梯商品陈列 陈列高毛利,冲动性的商品. 陈列3个商品价格从低高. 商品的单价10元以下 价格牌面朝顾客 扶梯商品需要经常整理
5、.(商品需两 周更换一次). 商品陈列需丰满且成梯形.(注:如果是同系列商品需将颜色分开陈列,堆头陈列标准 商品高度紧靠价 格牌的下端. 商品的开箱高度 要达到总高度的 三分之一以上. 堆头的垫底尽量 用原商品箱或者 是空箱且摆放平 整安全.(商品陈 列不能超出卡板) 蓝白标签贴于 价格牌的左下角, 旗标贴于左角边,促销位标准,价格牌标准 相应类型的商 品用相应的插牌. 特惠让利哇 清仓,需在原价处 用公司统一的字 体写上原价.(统一 用黑色水性笔写) 数字需居中 特惠让利哇 清仓,需在价格 牌的左边贴上相 应的旗标. 所有价格牌需在 左下角贴上蓝白 标签. 卫生须到位,促销位标准,N架商品陈
6、列标准 最顶层商品的高度 达到价格牌横梁. 商品与上层板有两 指宽的距离. 在与视线平齐的层 板高度贴上旗标,蓝 白标签贴于价格牌的 左下角. 顾客经常买的整箱商 置于最底层,如果不 是经常被顾客整箱 买走的商品,全部以 单支摆放,促销位标准,CHECKOU架标准 最顶层商品高度与横梁平齐. 旗标贴于最上层层板中间,蓝白标签贴于顶层层板的左边 商品与上层层板之间保持两指间距 食品单价在10元以下,非食品商品单价在于20元以下.(非食品需占70,促销位标准,促销墙陈列标准 陈列同一ITEM的商 品,或者同一价格的 系列商品.(每4英尺) 商品与上层有两指 宽的距离. 在与视线平齐的层 板高度(正
7、中间)贴上 旗标,蓝白标签贴于 相同层板左边,促销位标准,仓库通道必须保持 干净整洁,不能到处 乱放卡板车辆物 品,要保持通道时刻 畅通. 商品离墙离地必须 保持十公分的距离. 7-14-30天的商品从 左到右 开分摆放整 齐,成一条线,后仓标准,卡板上商品必须 摆放安全整齐 美观. 每种商品必须在 左下角贴上卡板 标签. 每个卡板摆放的 商品品种不能超 过3种. 商品摆放必须前 后一致,商品摆放 不能超出卡板四 周,后仓标准,拖把地拖类及 挂钩类商品在后 仓量挂起存放. 特殊商品,不规 则商品需单独存 放(如烧烤用品等,后仓标准,四、超市氛围,五、其他相关布局分析,安全措施,消除消费者后顾之忧,超市最底层为
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