[]第五章第三节ATP的主要来源——细胞呼吸PPT课件

1、1,第三节ATP的主要来源细胞呼吸,2,一、细胞呼吸的概念,细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成ATP的过程,3,二、探究酵母菌 细胞呼吸的方式,一）提出问题,二）做出假设,三）设计实验,特别关注的问题,1. 怎样控制有氧和无氧条件,2. 怎样鉴定酒精和CO2的产生？如何比较 CO2产生的多少,4,有氧呼吸,5,无氧呼吸,6,四）实验现象,1 . A试管和B试管澄清的石灰水都会变浑浊，但是A试管的浑浊程度大,2 . A试管中的酵母菌培养液加重铬酸钾溶液不变成灰绿色，B试管加后则变成灰绿色,7,五）实验结果所说明的问题,1 . A、B组都有CO

2、2的产生说明了 酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行呼吸作用,2 . 从CO2 产生的多少及有无酒精产生的情况， 说明了 酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行呼吸作用，但呼吸作用方式不同,3 .从A、B组的产物来看，说明了 酵母菌进行有氧呼吸的产物有CO2 （还有水）；无氧呼吸的产物有CO2和酒精,8,问题回顾,1.呼吸作用的场所是,主要是线粒体，还有细胞质基质,2.线粒体的结构怎样,双膜结构，内膜向内折叠成嵴（增大了内膜的面积），嵴的周围充满了液态的基质，内膜和基质中都含有许多与呼吸作用有关的酶,9,有氧呼吸的过程图解,三、有氧呼吸,10,有氧呼吸的过程,第一阶段： C6H12O6,丙酮酸,第二

3、阶段： 2CH3COCOOH + 6H2O,第三阶段： 24H + 6O2,总反应式,2CH3COCOOH + 4H + 能量,6CO2 + 20H + 能量,12H2O + 能量,大量,11,有氧呼吸三个阶段的比较,1.能量：都有能量的释放，但以第三阶段释 放的能量最多,2.场所：第一阶段在细胞质基质中，第二阶 段发生在线粒体基质中，第三阶段 发生在线粒体内膜上,3.氧气：只有第三阶段才需要氧气，作用是 氧化H,生成水,12,有氧呼吸的概念,细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程,计算： 1mol葡萄糖通过有氧

4、呼吸可释放2870kj的能量，其中有1161kj的能量被转移贮存到ATP中。那么，1mol葡萄糖通过有氧呼吸可形成_mol的ATP， 其能量转换效率是_,38,40.5,13,问题探讨,1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点,2.呼吸作用与物质在体外燃烧有什么区别吗,物质分解的过程、都有CO2等产物生成，并且都能释放能量,细胞呼吸是在温和的条件下进行的； 能量的释放是在一系列的反应过程中逐 步释放的； 释放的能量部分的以热能的形式散失， 部分的转移贮存到ATP中,14,场所,A细胞质基质 b线粒体基质 c线粒体内膜,能量去向,一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中,总反应式,有氧呼吸概念,

5、细胞在_的参与下，通过_的催化作用，把_等有机物_，产生_和_，释放_,生成_的过程,1709kJ/mol,约60,1161kJ/mol,约40,氧,多种酶,葡萄糖,CO2,H2O,能量,彻底氧化分解,大量ATP,38个ATP,有氧呼吸小结,15,无氧呼吸的过程,葡 萄 糖,丙 酮 酸,H,酒精 + CO2,乳酸,酶,16,1、酒精发酵： C6H12O6,2、乳酸发酵： C6H12O6,五、无 氧 呼 吸,2CH3CH2OH（酒精）+2CO2+能量,2C3H6O3（乳酸）+ 能量,酵母菌和大多数的植物的无氧呼吸属于此种类型,乳酸菌和动物细胞及马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞在缺氧时的无氧呼吸属

6、于此种类型,17,无氧呼吸的概念,细胞在缺氧的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物进行不彻底的氧化分解，产生酒精或乳酸等中间产物，释放少量能量，生成ATP的过程,无氧呼吸的特点,氧气的存在抑制了无氧呼吸的进行,18,六、有氧呼吸与无氧呼吸的比较,共同点,实质,过程,葡萄糖,丙酮酸,CO2 + H2O + 能量（大量,C2H3OH+CO2 + 能量（少量,C3H6O3 + 能量（少量,氧化分解有机物，释放能量,都有丙酮酸（中间产物）的生成,19,有氧呼吸和无氧呼吸的区别,细胞质基质和线粒体,细胞质基质,氧气、多种酶,不需要氧、多种酶,CO2和H2O,酒精和CO2或乳酸,20,七、影响呼

7、吸作用的外界因素,1 .温度：温度通过影响酶的活性来影响呼吸速率。 2 .O2的浓度： 在一定范围内，随O2浓度的增大，有氧呼吸增强，达到一定浓度以后，由于受线粒体的限制，呼吸作用强度不再增大。CO2浓度过大抑制呼吸作用的进行 O2的存在抑制了无氧呼吸的进行,21,八、细胞呼吸原理的应用,1 . 在酿酒业上的应用：先通气，让酵母菌进行有 氧呼吸，使其数量增加；然后隔绝空气，使其 发酵，产生酒精,2 . 在农业生产上：中耕松土，促进根系的有氧呼 吸，有利于根系的生长及对矿质离子的吸收,3 . 在医学上：利用氧气驱蛔、抑制破伤风等厌氧 型细菌的繁殖,4 . 在物质的储存时：控制氧气的浓度，抑制其呼

8、 吸作用，减少有机物的消耗,22,课 堂 练 习,1.有氧呼吸分三个阶段,三个阶段的共同特点是都有能量的释放,但释放能量最多的是_;在线粒体中进行的是第_阶段;第_阶段需要O2,氧的作用是_;第_阶段产生H最多；丙酮酸是第_阶段的产物,第三阶段,二、三,一,三,氧化H,二,23,2. 现有甲酵母菌进行有氧呼吸,乙酵母菌进行发 酵,若它们消耗等量的葡萄糖,则它们放出CO2 和吸收的O2之比是 ( ) A.3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3,C,3. 下列5支试管中分别含有不同化学物质和活性 酵母菌细胞制备物。在适宜温度条件下，会产 生CO2的试管有 （ ） 葡萄糖+已破裂的细胞 葡萄糖+

9、线粒体 丙酮酸+线粒体 葡萄糖+细胞质基质（隔 绝空气） 丙酮酸+细胞质基质（隔绝空气） A. B. C. D,C,24,4.右图表示在储存蔬菜、水果时，大气中O2的浓度对植物组织内CO2产生的影响，试分析,释放的相对值,CO2,1）A点表示植物组织,释放CO2较多，这些CO2是_的产物。 （2）由A到B， CO2的释放量急剧减小，其原因是_。 （3）由B到C， CO2的释放量又不断增加，其主要原因是_； 到C点以后CO2的释放量不再增加，其主要原因是_ _,随O2的增加，无氧呼吸受到抑制,随氧浓度增大，有氧呼吸不断加强,无氧呼吸,受线粒体数量限制，有氧呼吸不再加强,25,5.陆生植物不能长期

10、忍受无氧呼吸，这是因为 产生的酒精对细胞有毒害 产生的乳酸对 细胞有毒害 没有专门的无氧呼吸结构 产生的能量太少 （ ） A. B. C. D,D,6.关于无氧呼吸的叙述中，正确的是 ( ) A.不产生CO2 B.一定产生CO2 C.不形成ATP D.物质氧化分解不彻底,D,26,7.一运动员正在进行长跑训练， 从他的大腿肌肉细胞中检测到 3种化学物质 ，其浓度变化如 右图所示，图中 P、Q、R三曲 线依次代表 （,B,锻炼时间（分,A. O2、CO2、乳酸 B.乳酸、CO2、O2 C. CO2、O2、乳酸 D.CO2、乳酸、O2,27,8.右图表示北方的一个贮存白菜的地窖，随着O2的消耗，CO2浓度变化的情况。请据图回答,1）AB段O2的消耗量很大， CO2浓度上升也很快，白菜在进行_呼吸。 （2）段O2浓度接近