水沸腾时温度变化的特点

1、探究水沸腾时温度变化的特点（洞口思源实验学校 尹 君）第一部分 说教材一、教材的地位和作用： 1在新课程理念中，科学探究不仅是一种教学方式、一个教学内容，同时还是一种精神。对未知事物的探索精神贯穿本套教材的始终。水的沸腾就是其中一例。2.水的沸腾是日常生活中最密切的物理现象，有利于学生理解和掌握物态变化的知识，并能在探究活动中体验物理就在我们身边，就在我们的生活中，身边的现象充满着物理知识，拉近了学生与物理的距离，培养学生学习物理的兴趣。 3.引导学生探究水的沸腾现象，逐步提高学生对信息的收集与处理能力，学会运用探究所得解决实际问题。二、教学目标1知识与技能：探究水沸腾的特点，经历科学探究的过

2、程。通过学习能够将生活中的有关现象与所学知识联系起来，解释有关现象。2. 过程与方法：水的沸腾实验有利于培养学生的科学探究精神，获得观察、实验的初步技能，逐步发展学生的能力，逐步形成科学的世界观。3.情感态度：水的沸腾贯彻着科学探究理念，学生通过对水的沸腾的观察，容易激发好奇心，逐步培养学生的探索精神，增强学生对自然界的好奇心。学生通过探索水的沸腾现象，还可以认识自然界中水的循环过程，从而体会到自然界的美妙与和谐，使学生受到美的熏陶。本实验注重培养学生的科学探究能力，实事求是的科学态度和敢于创新的科学探索精神。 三、重点：培养学生观察、分析、思考的能力。四、难点：探究水的沸腾现象和沸腾时的特点

3、。 第二部分 说教法与学法一、说教法在本实验的教学中注重以学生的学习兴趣为动力、以学生已有的经验或知识为基础、以科学方法与创新设计贯穿整个实验教学。 1情景教学法 2实验法（通过观察、分析实验现象）； 3比较法、实验法、图象法等科学方法有机渗透贯穿于整节课。二、说学法1让学生在观察、分析、归纳中学习科学的实验方法。为了适应八年级学生的认识和思维发展水平，本实验根据所讲授的每项知识，有序地引导学生逐项观察，完成认识上的飞跃。 2学生学会选用较简单、安全的器材做实验，以发挥实验效益，提高学习效率。 3通过设疑，引导学生思考。 在实验中培养学习兴趣，而不是死记硬背一个结论。第三部分 说教学流程设计一

4、、沸腾的概念二、实验器材三、实验过程设计 提出问题 - 猜想假设 - 设计实验与制定计划 - 进行实验与收集数据 - 分析与论证 - 评估 - 交流与合作设计实验：一器材设计：1.为了验证你们的猜想，需要用哪些器材？2.展示装置图 （原装置）。3.教师补充试验注意事项。各仪器按使用规则操作。注意酒精灯的使用方法。安装顺序为由下到上。 二实验的改进：1.为了缩短加热时间把教材中烧杯改成试管2.为了比较水沸腾前后的气泡的变化同时安装两个试管。三实验指导： 1.从80开始记录水温，每隔0.5分钟记录一次水的温度。 2.观察沸腾前后气泡产生的位置、大小变化。 3.记录到沸腾后2分钟内水的温度。4 .水

5、沸腾后，将酒精灯熄灭撤去，观察是否有沸腾现象。 5.根据数据在坐标纸上描点，并画出图像；分析图像特点。时间/min00.511.522.533.544.555.5温度/（少水管）8084889296100101101101101101101温度/（多水管）80838689929598100101101101101实验结论:1.沸腾是在一定温度在液体 表面和内部 同时进行的一种剧烈的汽化 现象.2.各种液体在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点 3、液体沸腾的条件：a、达到沸点 b、继续吸热第四部分 说反思与评价1.本实验改用相对安全的试管进行实验，现象明显、操作安全、效果更佳。采用两支试管（试管中水的质量不同）同时实验，可以方便地比较沸腾前后现象的不同；可以得出影响水沸腾用时长短的因素之一，水的质量；还可以得出水最终沸腾时，温度一