《从业人员教育培训计划》

1、从业人员教育培训计划 【银行从业人员入党申请书】*县新太行出租汽车有限公司从业人员教育计划始终以”安全第一、乘客至上、有车必供、礼貌待客”为行业服务宗旨。为进一步加强管理，加大培训学习力度，大幅度提高从业人员素质，切实优化服务质量，加强道路运输安全源头准入管理和后续监管，深入开展隐患排查治理工作，强化整改，落实责任，确保少发生或不发生安全责任事故，根据国家有关法律法规及长治市城市出租汽车管理办法，结合实际，特制定本计划。一、适用范围*县新太行出租汽车有限公司全体从业人员。二、培训内容1、国家道路交通安全和相关法律法规；2、国家城市出租汽车管理办法、山西省城市出租汽车管理办法、长治市城市出租汽车

2、管理办法及出租汽车服务质量信誉考核办法（试行）。3、出租汽车驾驶员从业资格管理规定；4、本单位的安全生产管理制度规定；5、安全行车知识、职业道德、违法教育培训；6、预防事故和职业危害的措施及注意的安全事项；7、雨、雪、雾、冰等特殊天气的安全行车知识及应急措施；8、安全生产新知识、新技术。三、培训时间1、年度集中教育培训每年不少于1次，培训时间不少于8小时；()平时分组教育培训每月不少于2次，每次培训时间不少于1小时；2、积极参加上级有关部门组织的学习培训；3、特殊时段上级有关部门安排的教育培训任务；4、日常学习和例会学习相结合，必保从业人员年度培训学习达24个学时。四、培训工作的组织教育培训及

3、安全例会学习工作、由公司主要负责人组织实施，机安室、办公室及其他人员参加。五、培训要求1、各项培训要有计划、方案、总结、培训结束后整理存档备查；2、受课人选用具备专业知识，有一定管理经验的人员受课，必要时可以外聘；4、培训时，要保持安静，认真听讲、并进行测试，成绩不合格人员进行补考；5、安全生产教育培训以本单位自主培训为主；6、安全生产教育培训要做到人员、内容、时间三落实，并注重实效。二0一三年一月 小编推荐食堂管理与从业人员培训计划食堂管理与从业人员培训计划学校食堂管理人员与从业人员是学校食品卫生的直接管理者和操作者，加强对学校食堂管理人员与从业人员的食品卫生知识培训，是不断提高学校食堂管理

4、人员与从业人员业务素质的必要手段，也是预防食物中毒和食源性疾病(包括肠道传染病)事件发生和流行的有效途径，对落实各项食品卫生安全措施、确保广大师生饮食卫生安全、维护学校正常教学秩序、保障社会稳定具有重要意义。一、目标 通过培训使学校食堂管理人员与从业人员了解并掌握基本的食品卫生法律法规以及食品卫生、膳食营养的基本知识，树立良好的职业道德和服务意识，并自觉在实际工作中遵守相关的法规和食品卫生操作规范，最终达到全面提升学校食品卫生管理水平、减少和控制学校集体食物中毒和食源性疾病(包括肠道传染病)事件发生和流行的目的。 二、培训对象 学校食堂的管理人员和从业人员。 三、岗位基本要求 1.食堂管理人员

5、 （1）热爱师生，敬业爱岗、具有强烈的事业心和责任感，热心为教育事业服务。 （2）身心健康、道德品质好，具有食堂从业人员健康合格证。 （3）高中或以上文化程度、具有一定的管理经验。 （4）参加岗位业务培训并取得合格证明。 2.食堂从业人员（包括炊事员、采购员、保管员、服务员等） （1）热爱师生和本职工作，热心为教育事业服务。 （2）身心健康、道德品质好，具有食堂从业人员健康合格证。 （3）具有一定的文化基础。 （4）具有良好的个人卫生习惯。 （5）参加岗位业务培训并取得合格证明。 四、培训方式与培训时间： 1.培训方式：集中授课与分散教学相结合。原则上对新上岗人员和已在岗但未经过培训的人员采用

6、集中授课的方式进行培训；对已在岗但经过培训并取得培训合格证的人员可采取分散教学（以学校为单位、利用培训教学光盘）的方式进行强化培训。 2.培训时间与培训周期 （1）上岗培训：新上岗人员培训时数以完成培训内容为准，建议培训时间不少于8学时。 （2）强化培训：原则上管理人员强化培训周期为三年，培训时数以完成培训内容为准；从业人员强化培训周期为二年，培训时数以完成培训内容为准。 3、培训地点 当地中等卫生学校、教师进修学校、县级卫生专业机构或本学校教室随时确定。五、培训内容 1.法律法规知识 中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国传染病防治法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、学生集体用餐卫生监

7、督办法、餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范等。 2.食品卫生管理知识 （1）食堂建筑、设施与设备、食堂布局的卫生要求。 （2）水源管理以及环境卫生要求。 （3）卫生管理规章制度及岗位责任制度：饮食卫生制度、餐（饮）具洗涤、消毒、保洁卫生管理制度、食品采购、储存、加工、销售制度、库房管理制度、食品卫生责任追究制度等。 （4）个人卫生要求。 3.食品加工操作卫生要求 （1）食品采购与运输卫生要求； （2）食品验收入库与储存卫生要求； （3）食品加工烹饪与分餐卫生要求； （4）食品加工工具、器具及餐具洗刷与消毒卫生要求。 4.常见的食物污染及其预防控制知识。 5.食物中毒及常见肠道传染病的预防知识：

8、（1）食物中毒。 细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒。 （2）常见肠道传染病。 病毒性甲型肝炎、细菌性痢疾、伤寒与副伤寒、霍乱与副霍乱。 （3）食物中毒处理原则与报告要求。 （4）食物中毒和肠道传染病案例。 6.膳食营养知识 （1）人体基本营养素（平衡膳食宝塔）； （2）贮存、加工、制作过程对食物营养成分的影响； （3）膳食中营养素的搭配。“酒店从业人员教育培训总结与计划”教育工作计划 202x年，*大酒店人事培训部在总经理办公室的督导下，积极开展系列培训工作： 1、对新招聘到酒店的新员工进行统一的礼节、礼貌、仪容、仪表、站姿、走姿、坐姿的规范化培训。2、宣贯员工手册，培养员工

9、的酒店服务意识和主人翁精神，统一培训结束后，分到各部门，又按各部门具体分工进行下列在岗培训： 前台销售部：主要培训如何做好客史档案、VIp档案，熟悉牢记元阳本地区旅游风景概况，景点介绍。总服务台的操作程序：接听电话程序、接待程序、退房程序、问询服务、英语培训，使员工能用普通话及简单英语口语接受宾客问询等。 客房部：主要培训进房敲门程序、清扫客房卫生程序、查房程序、开夜床服务程序、VIp个性化服务程序等等。 保安部：主要培训军训、队列、步法、停车手势、升旗仪式、“五防”知识、安全技能、应急事故处理预案等等。 工程部：主要通过跟随厂家安装技术人员，全程熟知酒店各部门设施、设备的安装使用和简单修复，

10、重大疑难问题则通知厂家技术人员到酒店或送回厂家修复。做好日常水、电、厨具、电梯等相关工程设备的维护保养和巡检，并积极响应县、州安监部门组织的各类专业对口培训，坚持持证上岗。 餐饮部、娱乐部：主要培训预订、开酒水单、托盘、摆台、折餐巾花等基础培训。 通过加强对全酒店各部门的业务技能专业对口的培训教育和从业人员的在岗培训，使其能更好地服务于广大宾客。 一年以来，在培训工作中常遇到的存在问题和困难是： 1、因酒店地处边疆少数民族地区，员工受教育程度普遍偏低，培训中须反复宣贯，耐心说服教育，严谨执行操作规程，方能取得一定培训效果。2、员工思想不稳定，学成后频繁跳槽，见异思迁，频繁辞职到其他城市或其他酒店重新打工，较难制止。3、酒店多数员工的英语口语会话能力还待进一步加强提高。 总之，202x年在酒店从业人员的培训教育中，无论存在多少困难、缺点和问题，我们在今后的培训工作中一定注意克服和解决。202x年，酒店人事培训部将在总经办的督导下统筹规划，除了继续坚持202x年的日常培训工作外，重点对所有从业人员进行在岗培训，以加强文化知识、专业知识、职业道德及英语口语的培训，有效地树立“宾客至上，理让客人”的服务理念。202x年，*大酒店将以“服务无止尽、宾客放第一”为服务宗旨，