2019第二章第4节随堂自测精品教育.doc

1、1. （2019济南外国语学校高一检测）下列有关组成细胞的糖类的叙述正确的是（）A 乳糖是所有细胞中的二糖B 少数糖类的组成元素中含有N、PC.淀粉、纤维素、糖原的最终水解产物都是葡萄糖D 糖类都可以为细胞提供能量解析：选C。乳糖是动物细胞内的二糖；糖类的组成元素只有C、H、O;糖类是细胞内的主要能源物质，但是有些糖并不能供能，如纤维素等；淀粉、纤维素、糖原都是多糖，其最 终水解产物都是葡萄糖。2大肠杆菌、甘蔗、T2噬菌体、酵母菌都具有的糖是 （）A .纤维素B .淀粉C.糖原D 脱氧核糖解析：选D。纤维素是植物细胞壁的组成成分，淀粉是植物细胞中的多糖，糖原只存在于动物细胞中，脱氧核糖是脱氧核

2、糖核苷酸的组成成分，脱氧核糖核苷酸是DNA的组成单位，而DNA则是有细胞结构的生物的遗传物质，T2噬菌体的遗传物质也是 DNA。3.（原创）大兴安岭深处的黑熊在冬眠前一个月之内，食量增至平时的四倍，体重很快能增加40%以上。在漫长的冬眠过程中，它所消耗的能量主要来自体内的（）A 糖原B 脂肪C.蛋白质D .维生素解析：选B。黑熊的体重增加是为过冬储存能量，动物体内主要的储能物质是脂肪。4下列脂质中不.能对生物体的正常代谢活动起调节作用的是（）A 胆固醇B 性激素C.维生素DD .脂肪解析：选D。脂质物质分为三类，即脂肪、磷脂和固醇，脂肪是主要的储能物质，被称为储能脂；磷脂是构成细胞膜等生物膜的

3、主要成分，因此被称为结构脂；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，它们对于维持生物体正常的新陈代谢起着重要的调节作用，所以又被称为功能脂。5下列关于生物大分子的叙述中，不.正确的是（）A 蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子B 核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子C.淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子D 多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子解析：选C。淀粉、糖原、纤维素、核酸等都是以碳链为骨架的生物大分子，其中淀粉、糖原、纤维素都是多糖，其基本单位是葡萄糖；蛋白质的基本单位是氨基酸，核酸的基本组成单位是核苷酸，而核糖是单糖，为小分子化合物。6如图所示细胞中由 C、H、

4、O三种元素组成的某种化合物的形成，据图回答：化学元素化学元素单体A缩合BC、H、O（1）A是指，有组成核酸的 和。除上述两种外，还有 （2）若B是由2分子单体A缩合而成的化合物，则B称为。植物细胞中最重要的是和，人和动物乳汁中含量最丰富的是 。若B是由大量单体 A缩合而形成的化合物，则B称为，在人和动物的肝脏中是指，在马铃薯块茎中，主要指 ，能形成高等植物细胞壁的是 答案： (1)单糖 脱氧核糖 核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖(2) 二糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 (3)多糖 肝糖原 淀粉 纤维素1糖类是主要的能源物质。 2只分布于植物细胞的糖类有蔗糖、麦芽糖和纤维素；乳糖和糖原只分布于动物细胞。 3脂

5、肪具有储能、保温、缓冲和减压的作用。4磷脂是构成细胞膜的重要成分。 5胆固醇构成细胞膜，参与血液中脂质的运输；性激素促进生殖器官的发育和生殖细胞的 形成；维生素 D 能促进钙和磷的吸收。6多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，是由许多单体连接成的多聚体。一、单项选择题1.下列有机化合物中，只含有 C、H、O 三种元素的是 ( )A 氨基酸B 核苷酸C.脱氧核糖D 磷脂解析：选C。本题是对化合物中元素组成的考查。氨基酸主要由C、H、0、N四种元素组成，核苷酸由C、H、0、N、P组成，脱氧核糖是一种五碳糖，只由 C、H、0组成，磷脂 由 C、H、0、N、P 组成。2. 下列哪一项是按多糖的功能进行的

6、正确分类()解析：选C。糖原是动物细胞的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，二者功能一致。纤 维素是植物细胞细胞壁的组成成分，是结构物质。3. 动、植物体内共有的糖是 () 糖原 淀粉 蔗糖 乳糖 核糖 葡萄糖 脱氧核糖A B C.D .解析：选C。动物体内特有的糖有糖原、乳糖，植物体内特有的糖有淀粉、蔗糖，动植物体 内共有的糖是核糖、葡萄糖、脱氧核糖。4. (2019武汉二中高一月考)植物细胞和动物细胞中储存能量的糖类依次是()A 纤维素和糖原B 麦芽糖和乳糖C.淀粉和糖原D 葡萄糖和纤维素解析：选C。植物细胞中储存能量的是淀粉，动物细胞中储存能量的是糖原。纤维素也是多 糖，但是很多时候不能

7、被生物体所利用。葡萄糖、麦芽糖、乳糖等都是能源物质，但不是储 能物质。5. 脂质在细胞中具有独特的生理功能，下面是有关脂质的生理功能，其中属于磷脂的生理功能的是 ()A 是储能物质，具有保温作用B是细胞器膜的重要成分C. 具有生物活性，对生命活动起调节作用D. 构成生物体表面的保护层解析：选B。脂肪是储能物质，具有保温作用；磷脂是细胞膜、细胞器膜的重要成分；固醇 类具有生物活性， 对生命活动起调节作用； 脂质中的蜡质构成生物体表面的保护层， 但不属 于磷脂。6. 人体内磷脂的重要生理作用是 ()A细胞各种膜结构的骨架物质B .参与血液中脂质运输C.氧化分解后为机体提供能量D .有效地促进人和动

8、物对钙、磷的吸收解析：选A。细胞膜和细胞器膜都是由磷脂双分子层及蛋白质分子等构成，其中磷脂双分子层构成膜的基本支架，蛋白质则镶嵌其中。因为磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分， 所以一般不能氧化分解提供能量。参与血液中脂质运输的是胆固醇，维生素D 能有效地促进人和动物对钙、磷的吸收。7. 下列生理活动与脂质有关的是 ()A .流感病毒侵入人体后，机体获得免疫力B .促进动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成C.血液中氧气的运输D .细细咀嚼馒头后，发现变甜现象解析：选B。A项与抗体有关、C项与血红蛋白有关、D项与消化酶有关，它们都是蛋白质。 B 项是性激素的作用，性激素属于脂质。8. 糖类不含有，

9、脂质不一定含有，蛋白质一定含有的元素是()A. NB. PC. SD. O解析：选A。糖类、脂质和蛋白质均含有 C、H、0三种元素，脂质除此之外还可能含有N、P等元素，蛋白质除此之外一定含N元素，也有的含有 P、S、Fe等元素。9. (2019黑龙江大庆一中高一检测)构成纤维素、血红蛋白和 RNA的单体依次是()A .葡萄糖、氨基酸、核酸B .麦芽糖、肽、核苷酸C.葡萄糖、氨基酸、核糖核苷酸D .多糖、蛋白质、核酸解析：选C。纤维素、血红蛋白和 RNA均是细胞内的多聚体，分别属于多糖、蛋白质和核 酸，构成它们的单体依次是葡萄糖、氨基酸和核糖核苷酸。二、双项选择题10. 下列为植物特有的糖是 (

10、)A .葡萄糖B .纤维素C.蔗糖D .脱氧核糖解析：选BC。葡萄糖、核糖、脱氧核糖这三种单糖是动物细胞和植物细胞都有的糖类，蔗 糖(二糖)、纤维素和淀粉 (多糖)是植物细胞中特有的糖类，乳糖(二糖)是动物细胞中特有的糖类。11. 小鼠肝细胞中不.具有的糖类物质是 ()A .糖原B麦芽糖C.葡萄糖D .淀粉解析：选 BD 。小鼠肝细胞为动物细胞，麦芽糖、淀粉只存在于植物细胞。12. 关于碳元素是组成生物大分子的核心元素的原因，下列叙述中正确的是()A .碳元素在生物体内含量较多B .碳元素有六个价电子C.碳原子之间能以共价键结合D .许多含碳有机物能连接成链或环解析：选CD。碳元素具有四个价电

11、子，碳元素之所以成为组成生物大分子的核心元素，是 因为碳元素自身的结构特点， 易形成链或环， 成为生物大分子的骨架， 不是因为它在生物体 内含量较多。三、非选择题13. 回答下列问题：(1) 单糖经脱水缩合形成二糖，不同的单糖脱水缩合形成不同的二糖。请在空白处填上适当 的二糖名称。 葡萄糖+葡萄糖T + H20 葡萄糖+果糖T + H20 葡萄糖+半乳糖T + H2O(2) 由多个葡萄糖分子经脱水缩合而成 。(3) 由两个氨基酸分子经脱水缩合而成的化合物称为 ，由 m 个氨基酸经脱水缩合掉个水分子后形成的化合物叫多肽。答案：(1)麦芽糖 蔗糖 乳糖 (2)淀粉(纤维素或糖原)(3)二肽 m 1

12、14. 根据下列材料回答问题：材料 1：熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来。冬眠时体内脂肪进行 分解作用，以维持生命活动。材料 2：生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达 4 cm。材料 3：幼儿晒太阳，可以使其皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D ，起到预防佝偻病的作用。(1) 材料 1 说明脂肪是 ，分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有 的作用。(2) 材料 2说明脂肪具有 的作用。(3) 材料 3说明维生素 D 具有的作用，维生素 D 和胆固醇都属于 类的脂 质。(4) 鉴定脂肪所用的试剂是 ，发生的颜色反应是 。答案： ( 1 )细胞内的储能物质缓冲和减压(2)保温

13、绝热(3)促进人和动物肠道对钙和磷的吸收固醇 (4)苏丹川染液(或苏丹W染液)橘黄色 (或红色 )15. 某校生物兴趣小组想设计两个实验：实验 1 ：探究某人是否患有糖尿病。实验 2：证明血浆中存在葡萄糖。现提供： 新取尿液样品、 加有柠檬酸钠的健康人血、 清水、试管、离心机、三脚架、 大烧杯、 火柴、酒精灯、石棉网等。回答下列问题： (1)在实验过程中，上述两个实验均需要增加的一种试剂是 ，实验原理：(2)实验 2比实验 1 复杂，其原因是(3) 实验 1 预测： 试管中无砖红色沉淀生成，说明 。 试管中有砖红色沉淀生成，出现该现象的原因可能是(4) 实验 2 的实验步骤及观察到的现象：步骤 1：取 5 mL