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1、 精编范文 国营勤锋农场20_年农产品质量管理方案温馨提示:本文是笔者精心整理编制而成,有很强的的实用性和参考性,下载完成后可以直接编辑,并根据自己的需求进行修改套用。国营勤锋农场20_年农产品质量管理方案 本文简介:国营勤锋农场20_年农产品质量管理方案?农产品质量安全关系到人民群众身体健康、社会稳定和政府公信力, 关系到构建和谐社会和全面建设社会主义新农村的全局。为贯彻落实上级农业行政主管部门文件精神和市政府的有关要求, 全面贯彻执行农产品质量安全法, 进一步提高农产品质量安全水平, 做好我场20_年农产品国营勤锋农场20_年农产品质量管理方案 本文内容:国营勤锋农场20_年农产品质量管理
2、方案?农产品质量安全关系到人民群众身体健康、社会稳定和政府公信力, 关系到构建和谐社会和全面建设社会主义新农村的全局。为贯彻落实上级农业行政主管部门文件精神和市政府的有关要求, 全面贯彻执行农产品质量安全法, 进一步提高农产品质量安全水平, 做好我场20_年农产品质量安全管理工作, 结合我场实际, 制定本方案。一、指导思想和工作目标(一)、指导思想?全面贯彻落实上级农业行政主管部门决策部署, 按照着力改善民生和促进社会和谐的要求, 坚持治理整顿与产业振兴相结合、集中整治与长效机制建设相结合, 统筹兼顾。认真实施农产品质量安全法以保障农产品质量安全、维护公众健康和消费安全、促进农场农业经济发展为
3、目标, 充分认识到当前农产品质量安全监管的紧迫性和重要性, 全面加强农产品质量安全监管基础能力建设, 不断完善农产品质量安全监管体系, 着力提升农产品质量安全监管能力, 进一步提高我场农产品质量安全水平。(二)工作目标?坚持“标本兼治、源头治理、预防为主”的方针, 重点围绕与职工群众关系密切的种植业产品开展全面治理。进一步完善农产品质量安全监管机制, 努力确保全年不发生农产品质量安全事故。二、工作重点(一)、棉花产品管理1、严格种植技术, 确保产品质量优良。2、严把采摘、收购质量关为了防止异性纤维混入棉花, 要引导棉农采摘棉花时头带白棉布帽, 使用白棉布袋, 严禁使用化纤包装物包装棉花。采摘棉
4、花时, 要把好花、僵瓣棉、落地棉分开采摘, 分开凉晒, 分开储存, 以便分级出售。棉加厂要严格执行优棉优价政策, 坚持农场的检验规程, 分等级收购、储存、进一步提高棉花的收购质量。2、精细加工、提高质量层层落实产品质量岗位责任制, 建立和健全质量监督保障体系。一要牢固树立以质量求生存、以质量求发展, 以质量求胜的观念;二要加快技术改造步伐, 更新工艺先进的加工设备;三要加强人员培训, 提高人员素质。四要加强制度建设, 把质量的管理和控制制度化、标准化、完善全面质量管理, 严格按有关标准组织加工。通过精细加工, 提升质量。3、棉籽油质量管理加强管理, 严格控制生产的棉籽油水分不超过0.2%, 杂
5、质含量在0.1%以下达到国家标准。(二)、食葵管理食葵种植过程中, 严格按照农场食葵种植技术进行规范操作。采收过程中选用优良的采收机械, 确保产品外形美观。采收后及时进行晾晒、精选, 保证水分含量低于11%, 杂质含量低于2.0%。(三)、红枣管理1、根据农场规定, 严格按照红枣栽培技术规程进行规范操作。2、按照绿色、有机生产标准, 制定了红枣施用农药、肥料目录和标准, 与红枣种植户签订了农药安全承诺书, 指定地点购买、按标准施用目录内农药、肥料。3、是加大红枣病虫害防治力度, 农场企业管理科专门负责红枣的种植管理和病虫害预防及防治工作, 要求管理人员及时深入田间地头做好红枣病虫害防治的服务工
6、作。4、制定红枣质量安全监管制度, 认真开展质量抽查、检测工作, 严厉查处使用红枣禁限用农药的行为。同时, 加强产品的质量检测力度, 依法查处假冒伪劣行为, 打击不正当竞争, 提高农场红枣产品的品牌。(四)、辣椒产品管理1、根据农场的实际条件, 制定适宜的种植技术, 合理密植, 规范水肥管理, 提高产品成熟度, 确保质量。2、以农场企业管理科为指导部门, 做好辣椒生育期内病虫害的调查和防治指导工作, 确保生产的产品无病果、烂果。3、采摘过程中实行监督和抽查制度, 控制杂质含量在2%以下。未成熟产品部的超过总产品的5%, 烂果率不能超过21%。4、收购过程中农场实行抽查验收收购制度, 严格控制不
7、合格产品率在15%以下。通过以上指标, 提高产品质量。三、主要措施(一)明确部门职责, 加强对农产品质量安全管理工作的领导。1、设立领导机构。农场成立农产品质量安全管理工作领导小组, 负责组织和协调农产品质量安全管理工作。2、明确部门职责。农产品质量安全管理工作是一项系统工程, 涉及多个部门, 各有关部门一定要密切合作, 各司其职, 各负其责, 确保农产品市场准入工作顺利进行。(二)建立完善农产品质量安全检验检测体系, 实行全方位的农产品质量安全监测。1、完善农产品质量安全检验检测体系建设。按照“确定重点, 量力而行, 先易后难, 有所侧重, 合理分工”的原则, 统筹规划农场农产品质量安全监测
8、体系建设, 要整合现有的检验室, 充实仪器设备, 配备专业人员, 提高检测能力和技术水平;2、推广速测技术。要依托现有的检测设备和技术力量, 开展农产品产地环境、农业投入品和农产品质量安全状况的监测。(三)建立完善农产品质量安全市场准入的相关制度, 加强农产品加工流通环节的监管。1、实施农产品质量安全例行监测和销前抽检制度。2、施农产品质量标识管理制度。根据不同农产品的特点, 逐步推行产品分级包装销售和产地标识制度。3、农产品质量安全责任追溯制度。按照从生产到销售的每一个环节可相互追查的原则, 逐步建立农产品生产、加工、保鲜、贮存、运输到市场销售各个环节的记录制度。实行农产品质量安全追溯制度, 及时有效追溯发生问题的环节和责任。(四)加大宣传力度, 提高职工群众的农产品质量安全意识通过广播、黑板报、培训以及印发宣传材料等多种形式, 对农产品质量安全方面的有关政策法规、生产技术规程、农业投入品安全使用等进行广泛宣传, 增强农产品生产者、加工者、经营者的质量安全意识, 引导农产品生产者、加工者、经营者加强自律, 形成生产质量安全的农产品的良好氛围, 并使广大
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