脂肪烃教学设计新部编版

1、精品教学教案设计I Excellent teaching plan教师学科教案20 -20学年度第学期育人犹如春风化雨，授业不惜蜡炬成灰一任教学科:任教年级:任教老师:xx市实验学校q %宀紐八二V:无工-a1 -.二-pi厂二一 J ：-，“丿- j-i =_a*応；j 精品教学教案设计 | Excellent teaching plan第二章 烃和卤代烃第一节 脂肪烃（第一课时）【知识与技能】1 了解烷烃、烯烃的物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。 2 掌握烷烃、烯烃的主要化学性质。【过程与方法】1通过对比甲烷、乙烯的结构和性质的方法，进一步讨论烷烃和烯烃的结 构和性质。2通过展示模型

2、，来讲解烯烃的顺反异构。【情感、态度、价值观】1 培养学生自主观察得出结论，验证结论的能力。2 培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。 教学重点烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质教学难点烯烃的顺反异构育人犹如春风化雨，授业不惜蜡炬成灰教学过程教师活动学生活动设计意图【投影】：展示烃以及卤代烃在生活中【学生】：欣赏图片讨论的方式应用的图片。进入课堂教学,【师】:石油是古代动植物遗体经过非常复杂的变化而形成的，在我国国名经济的发展中占有重要地位，被誉为“黑色的金子”，“工业的血液”。【设问】：1、黑色的金子、工业的血液是什么？它的主要组成元素是什么?2、什么是烃的衍生物？什么是卤代径？3、有机物的

3、反应与无机物反应相比有何特点?4、烃和卤代烃等有机物的反应与无机物反应相比有其特点?【过渡】：其实我们通过对本节课的学同学们就能够解决这些问题。现在我【学生】：思考与交流【学生】：分为链状烃和环状烃。环状烃又分为脂环烃和芳香烃。先来关注另外一个问题：如何用树状类法，按碳的骨架给烃分类?【师】：很好。那什么又叫链状烃、脂环烃和芳香烃呢?充分调动学生学习的兴趣。引起学生的思考。简单介绍烃的分类，使学生对本节内容有一【学生】：链状烃:烃分子中碳和碳之间的连接呈链状。脂环烃：分子中含有碳环的烃芳香烃：分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢个总体框架。化合物【过渡】：这是我们对烃的初步认识,前面我们提到过要

4、学习一类物质先学习它的代表物质，那么我们先来关注烷烃的代表物质甲烷和烯烃的代表物质乙烯。以旧引新，禾用学生非常熟悉的代表物质甲烷和乙烯入手来进入烷烃和烯烃的深入学习。【回忆甲烷、乙烯】1.回忆甲烷和乙烯的结构和性质的相似点和不同点【投影】：甲烷乙烯结构简式CH4CH2=CH2结构特点空间构型共物理性质性化学性质性与溴(CC4)异 与咼锰酸钾(H2SO4)主要反应类型【投影】：2.阐述烷烃、烯烃的结构特点并写出它们的通式烷烃:烯烃:【师】：请同学观察甲烷和乙烷，乙烷和讨论。【学生】：烷烃通式:思考与CnH2 n+2丙烷烯烃通式:CnH2n培养学生的归纳总结能力。在分的化学式，能得出什么结论呢?【

5、师】:很好，我们把这种分子结构相似,【学生】：都相差一个 CH2子组成上相差一个或若干个 CH2原子团 的物质,互称为同系物。【投影】：同系物概念，并且举例讲解。【过渡】：上面我们分析了烷烃和烯烃的结构特点。我们知道结构决定性质，那他们又有什么样的性质呢?【思考与交流】（认真观察分析P28表21、22,进行讨论并作图烷烃烯烃状态的变化熔沸点的变密度的变化溶解性的特含碳量的变.烷烃和烯烃的物理性质的比较1.列表比较:【投影】：2.画出以下曲线图A沸点叱-iOO dOO -?0 0100碳原子蝕135731113157 -LOOTD0林对密度)3 0. 7 0.5 0. 5 mq5.3 厲2 丄1

6、3& T 91111 1517碳原于数开始讨论，并且得出答案。【师】：通过同学们的交流与讨论，我们可以得出烷烃和烯烃的物理性质是?态和固态【师】：很好，同学们基本上归纳【学生】：补充笔记。出了烷烃和烯烃的物理性质，再给同学们补充三点。1、14个碳原子的烃常温常压下为气态2、同碳原子数的烷烃,支链越多沸点越低3、所有烷烃均难溶于水，密度均小于1。【学生】：根据教师要求【学生】：烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈现规律性的变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大，常温下的存在状态，也由 气态逐渐过渡到液【过渡】：那他们的化学性质又如 何呢？【师】1、通常状况下，它们很稳 定，跟酸、碱及氧

7、化物都不发生反应， 也难与其他物质化合。【过渡】：但是烷烃能够在点燃的教师引导，并且启条件下发学生学习烷烃的被氧气氧化。例如：甲烷可以在物理性质。氧气中点燃。【学生】:请同学试着写出他们反应的化学点燃GHb + 2QGO2 + 2H2O方程式。【师】:非常好。其实烷烃除了能 在氧气中点燃以外，还可以在光照的条件 下与氯气发生取代反应。【设问】：那什么又叫取代反应【学生】：取代反应：有机物重点讲解烷烃的重呢？分子中某些原子或原子团被要反应一一取代反【投影】：反应方程式并讲解。其它原子或原子团所代替的应。【过渡】：烷烃在高温下还可以发反应。生裂解反应。咼温CH4C+2H 2GHo 加热C 2H+G

8、HGHo -加GH4+GH【投影】:练习。学以致用【过渡】：前面我们学习了烷烃， 那烯烃的性质又有什么特点呢？【师】：首先我们来关注它的物理 性质。同学们可以根据烷烃的知识来预测一【学生】：随着分子中碳培养学生总结归纳的能力。下。原子数的增多，烯烃同系物的 物理性质呈现规律性变化，即 熔沸点逐渐升高，密度逐渐增 大。【师】：非常正确。【设问】：那化学性质又如何呢？【学生】：思考引入将要重点【师】：我们提到结构决定性质，讲解的内容烯烃。烯烃中有碳碳双键，因此与烷烃的结构不同。由于烯烃含有碳碳双键，所以烯烃可以发生加成反应。那什么又叫加成反应呢？【学生】：加成反应：有机物分子中未饱和的碳原子重点讲

9、解烯烃跟其它原子或原子团直接结的重要反应加成反合生成别的物质的反应。应。【师】:例如丙烷与氢气发生加成反应。催化剂CHkCH=CH+f CH 3CHCH【学生】：补充笔记。CH=Ch+Br2CH2BrCHBr此反应可以使溴水褪色引入烯烃的另【设问】：烷烃可以发生氧化反应在氧气中燃烧，那烯烃可以吗?【学生】:可以。一重要性质。【追问】：烯烃中含有碳碳双键,会不会【学生】:思考与交流。3CHC拓展知识，增褪色。加学生的知识面。【过渡】：那烯烃还有没有什么【学生】:有，可以发生特殊的性质呢?加聚反应。【设问】：那什么是加聚反应呢?【学生】:由不饱和的相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量大的化

10、合物分子，这样的聚合反应同可以发生更加剧烈的氧化反应 呢？【师】：由于烯烃含有碳碳双键, 所以烯烃还可以发生特殊的氧化反应。【投影】：催化氧化反应。催化剂2CH=CH +O22CH加热、加压【师】：烯烃还可以与酸性高锰酸发生氧化反应，使酸性高锰酸钾【投影】：=CH催时也是加成反应，所以这样聚合反应又叫做加聚反应。【学生】：补充笔记。重点讲解烯烃的加聚反应。单体【师】：练习，归纳并总结烷烃和烯烃【设问】：请同学们思考，二烯烃能否发生加成、加聚反应呢?【投影】：二烯烃与溴水发生加成反应。对烯烃知识的拓展，并且也是学生学习的难点，即二烯烃及其顺反的判别。【过渡】：接下来我们进行二烯烃 的学习。【投影

11、】：二烯烃通式和类别。【设问】：二烯烃同样含有碳碳双【学生】：有相似之处。键，那二烯烃的化学性质是否与单烯 烃类似呢。【师】：讲解二烯烃的加成和加聚 反应。投影例子。【师】：由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，我们把这种现象称之为烯烃的顺反异构。【设问】：那什么叫顺，什么又叫反呢?双键同侧的结构。结构【投影】：练习和总结。【学生】：顺：两个相对较大的原子或原子团在碳碳反：两个相对较大的原子或原子团在碳碳双键异侧的第二章烃和卤代烃第一节 脂肪烃（第2课时炔烃）【知识与技能】1.2.3.4.理解炔烃的概念、通式理解炔烃的概念以及结构特点和主要化学性质

12、理解乙炔的实验室制法及操作步骤和注意事项 了解脂肪烃的来源【过程与方法】1. 对比分析的方法：甲烷、乙烯、乙炔的结构对比，来理解结构决定性质2. 从乙炔的性质来学习有关炔烃的性质，培养学生的演绎思维、知识迁移 能力3. 通过实验，加强学生对乙炔的制取的认识和理解问题的能力以及观察实 验的能力。【情感、态度、价值观】1. 培养学生科学认识问题的能力和态度2. 通过对乙炔的性质和用途及其他脂肪烃的来源和应用的学习，使学生认 识到化学与生产生活的联系，培养学生热爱化学的良好情感。【重点难点】乙炔的实验室制法和性质【情景创设】书P33页氧炔焰焊接金属教师活动学生活动设计意图【师】：副板书基础【学生】：

13、思考回通过回忆乙烯的知识呈现，对比乙烷、乙答。知识达到巩固知识的烯和乙炔的分子式、结构简式，分析它们的结构特目的，但是重点在于引入新的课程，乙炔的相关知识的学习,【过渡】：我们具体来分析一下乙炔的结构。【投影】：乙炔的电培养学生对比学习的能力。【师】：讲解:1、C【学生】：倾听，并三C的键能和键长并不是且补充笔记。子式、结构式、结构简式、 空间结构。并且图片展示 其球棍模型和比例模型。C-C的三倍，也不是C=C 和CC之和。说明叁键 中有二个键不稳定，容易 断裂，有一个键较稳定。2、含有叁键结构的 相邻四原子在同一直线上。3、链烃分子里含有碳碳叁键的不饱和烃称为炔烃。4、乙炔是最简单的炔烃。【

14、过渡】：那同学们【学生】：原料：电培养学生的实验设计知道在实验室是怎样制取乙炔气体的呢？原料、反应原理、装置、收集方石和饱和食盐水【学生】：思考与交能力。流。法和净化是什么吗？【学生】：思考与交流。【师】：反应原理:PPT投影投影一些装置图让使学生掌握乙炔实验学生判断该选择何种发生装置和收集装置图。【师】：讲解后展示发生和收集装置图【设问】实验中为什装置的选取。么要采用分液漏斗?【学生】：思考与交培养学生发掘实验成1、反应装置不能用流。功关键的能力。启普发生器，改用广口瓶 和长颈漏斗因为：a碳化钙与 水反应较剧烈，难以控反 制应速率;b反应会放出大量热量，如操作不 当，会使启普发生器炸裂。【学生】：实验中常【追问】：实验中采用饱和食盐水代替水用块状目的：降低水的含培养学生积极思考,CaC2和饱和食盐水,为什么?量，得到平稳的乙炔气流。解决问题的能力。1、2、3、【实验探究】： 将纯净的乙炔通入盛 有KMnO4酸性溶液的 试管中 将纯净的乙炔通入盛 有溴的四氯化碳溶液 的试管中 点燃验纯后的乙炔【观察现象】【学生】：1、溶液紫色逐渐褪去。2、溴的颜色逐渐褪去，生成无色易溶于四氯培养学生实验探究的能力化碳的物质【过渡】：那这些实3、火焰明亮，并伴验可以反应乙炔的哪些有浓烈的黑烟化学性质呢?【学生】：能被氧化。乙炔化学性质之一氧化反应:重点讲解乙炔的性质在空