谨防病从口入_精编教案

1、 精品教学教案设计 | Excellent teaching plan 谨防病从口入 20 -20 学年度 第 学期 任教学科： 任教年级： 授课教师： XXXX实验学校谨防病从口入温馨提示：该教案是教师为顺利而有效地开展教学活动,根据教学大纲的要求,以课时为单位,对教学内容,教学步骤,教学方法等进行具体的安排和设计的一种实用性教学文书.是经过周密考虑,精心设计而确定下来,体现着很强的计划性.本文可根据实际情况进行修改和使用。教学目的：使学生懂得良好的饮食卫生习惯与营养, 发育和预防“病从口入”有密切关系, 培养良好的饮食卫生习惯。教学重点：让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。教学难点：让学生养

2、成并坚持良好的饮食卫生习惯, 知道“病从口入”的道理, 饮食不卫生会引发许多疾病。教学方法：讲授、议论相结合。教学课时：一课时授课班级: 07级财会二班授课时间: 2008年10月6日第一节课教学内容及过程：一、启发诱导：1、同学们, 我们每天都要吃饭、喝水, 怎么吃, 怎么喝, 才能吃得健康呢?你知道吗(学生自由发言)？2、同学到摊贩那儿买东西吃吗？3、怎样养成材良好的饮食卫生习惯？二、深入学习（一）日常生活中, 我们常常会遇到这种情况：1、吃完东西后, 肚子很不舒服（疼痛、腹泻、呕吐）, 请学生谈亲身体验, 知道这是为什么吗？是因为吃了不干净的食物。2、什么是变质的食物？指沾有细菌、毒素和

3、虫卵的食物, 食用这些食物就会引起食物中毒。哪些是容易变质的食物（罐头、水果、肉类等）？（二）大家讨论一下路边摊贩哪儿符合以上标准？为什么？（分组讨论、记录, 派代表回答）。（三）食物中毒的症状：食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕无力等, 严重的还会危及生命；被污染的食物被食用后, 还可引起痢疾、伤寒、肝炎及寄生虫等传染病。（四）怎样预防食物中毒？（分组讨论、记录, 派代表回答）教师小结：吃干净的食物, 腐败、有异味、潰烂不洁的食品和水果不能吃, 餐具清洁, 小摊上的东西不要乱吃, 购买食品要注意。（五）讨论、引伸：我们该养成哪些良好的饮食习惯才能防止病从口入这一关呢？（分组讨论、记录,

4、派代表回答）。老师和学生谈论总结出平时日常生活需要注意的几条：1、瓜果表皮有很多细菌和寄生虫卵, 有的瓜果表皮还可能沾有农药。因此, 生吃各种瓜果时一定要彻底洗干净再吃, 不要吃不洁净的食物。2、不吃苍蝇、老鼠、蟑螂叮爬过的食物。3、不吃腐败变质的食物。4、不在路边买食物吃。5、江、河、湖、塘里的生水不能直接引用。6、食具要经常消毒, 保证洁净卫生。7、养成饭前、便后和吃东西前洗手的卫生习惯。（六）教师补充讲解。l、 食物消化-营养吸收-身体发育-健康成长-预防疾病-有利学习。2、国家卫生部门对饮食服务有严格的规定, 以保障人们的身体健康：具备一定的场所、消毒设施、冷藏设备、防蝇防尘、充分的符合卫生要求的水源。三、 总结：同学们, 你们都想有一个健壮的身体吗?那就应自觉养成良好的饮食卫生习惯, 并且坚持下去, 所以同学们为了自身的健康, 每一个人都应该提高自我保护的意识, 树立科学消费观念, 自觉拒绝不卫生的食品消费, 不要在路边小贩小摊那儿购买食品。不吃变质的食物。祝大家身体健康,