《庖丁解牛》精华版

1、庖丁解牛,庄子养生主,名 ， 时期 国人，著名的思想家， 家学派的重要代表，与_ 并称为“,富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用_ 来说明道理,庄子,庄子,庄子 共33篇,内篇（7,外篇（15,杂篇（11,庄周门人和后学所作,周,战国,宋,老子,老庄,寓言,道,庄周所作,养生主: 指养生的主要关键,有关庄子,庄子是 中期思想家 和他的门人以及后学所著，现存 篇。 庄周继承并发展了老子的思想，为_学派的重要代表人物，世称“ ”。 庄子的思想属于主观唯心主义，在认识论上属于相对主义，对生活的态度主张一切 “安时而处顺”；政治上主张“_”，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识,战国,庄子,道家,庄子,无为

2、而治,33,解 题,庖：厨师。 丁：厨师的名字。 解牛：剖开、分割。分解牛的肢体。 庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解牛的肢体,初读课文,读准字音 读清句读,踦y(支撑，接触) 騞hu(象声词) 砉hu(象声词） 謋hu(象声词) 卻x(同隙，空隙) 軱g(大骨) 硎xng(磨刀石) 窾kun(空) 怵ch(害怕，恐惧) 间jin（间隙） 向 xing 通“响” 盖 h 通“盍,字 音,积累字词 疏通文意1、2段，注意圈点勾画提出疑问,再读课文,庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中经首之会,手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦,

3、所”字结构 “所”+动词=名词性结构,疑难句子翻译,手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方,翻译,庖po丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦y，砉hu然向然，奏刀騞hu然，莫不中zhng音。合于桑林之舞，乃中zhng经首之会。 文惠君日：“嘻，善哉！技盖（=盍）至此乎,丁厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时发出豁豁的声音，没有不合音律的。合乎（汤时）桑林舞乐的节拍，又合乎（尧时）经首乐曲的节奏。 梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么会高超到这种程度啊,找出文中描写“解牛”场面的句子,欣赏“解牛之

4、美,手、肩、足、膝,和谐并用,触、倚、履、踦,流畅自然,砉然、马砉然,莫不中音,合于桑林之舞 乃中经首之会,这一系列的动作连贯流畅，一气呵成，反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟,这自然就引出了什么话题,技盖至此乎,通“盍”，何，怎样,庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行,疑难句子翻译,臣所好者道也,进乎技矣,ho) 爱好，喜欢,我所爱好的是（事物）的规律，超过技术了,翻译,庖丁释刀对曰：“臣之所好h0者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇

5、而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤x，导大窾kun，因其固然，技（=枝）经肯綮qng之未尝（碰），而况大軱g乎,丁厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）规律，（已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是全牛的。三年以后，不再能见到整头的牛了。现在，我凭精神和牛接触而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。依照（牛的生理上的）天然结构，击入（牛体筋骨相接的）大的缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的样子（构造），尚且不曾拿刀碰到过筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，更何况大骨呢,思考：庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的,2、“三年之后”,3、“方今之

6、时”,解牛的三个阶段,1、“始臣之解牛之时,目有全牛,目无全牛,游刃有余,所见无非全牛也,未尝见全牛也,以神遇而不以目视,不懂规律,认识规律,运用规律,翻译,良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折zh也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎xng。彼节者有间jin，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎,技术好的厨师每年更换一把刀，（是用刀硬）割断筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，（是用刀）砍断骨头。如今我的刀（用了）十九年了，所宰的牛有几千头了，但是刀刃（的锋利）就象刚从磨刀石上磨出来的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的（刀刃）

7、插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，它对运转（游动）刀刃必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样,良庖岁更刀,割也,族庖月更刀,折也,臣之刀十九年,以无厚入有间,写作手法,对比,虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之,疑难句子翻译,每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟,wi）动词 做 下刀,每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀（解牛），就小心翼翼地提高警惕，因为看到那里很难下刀，目光集中到一点，动作因为这缓慢下来,wi)介词 因为，因此,虽然,古：虽然如此，

8、尽管那样 今：常用作表示转折关系的连词,翻译,虽然，每至于族，吾见其难为，怵ch然为戒，视为（之）止，行为（之）迟，动刀甚微，謋hu然已解，如土委（于）地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善（=缮）刀而藏之,虽然是这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，目光因为这个而（停止）集中在那里，动作因为这个而缓慢下来。动起刀来非常轻微，豁啦一声（牛的骨和肉一下子）解开了，就象泥土散（卸）落在地上一样。（我）提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦抹（拭擦）干净后收藏起来。,翻译,文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。,梁惠王说：“好啊！我

9、听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。,通假字 “向” 盖 “善” 词类活用 1，“良庖岁更刀，族庖月更刀” 2.足之所履,通“响,通“缮,岁”、“月”，名词做状语,通“盍,履”名词做动词,古今异义,天理,固然,虽然,至于,古：天然结构 今：常指天然的道理,古：本来的样子 今：a.表示承认某一个事实，引起下文转折 b.表示承认甲事实，也不否认乙事实,古：虽然如此，尽管那样 今：常用作表示转折关系的连词,古：动词“至”和介词“于”连用，相当于“到了 今：a.达到某种程度b.另提一事,依乎天理,因其固然,虽然，每至于族,每至于族,于”字的用法和意义,合于桑林之舞 而刀刃若新发于硎 恢恢乎其于游刃必

10、有余地矣 虽然，每至于族,介词，引出对象,介词：从,介词，对于,介词，引出对象,文言知识积累,然”字的用法和意义,奏刀騞然 因其固然 虽然，每至于族 怵然为戒 向然 （形容词词尾,助词，象声词词尾,的样子, 形容词词尾,代词：这样,形容词词尾,为”字的用法和意义,庖丁为文惠君解牛(介词：替、给） 吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个：解；后一个：作为） 视为止，行为迟（两个“为”同义，都是介词：因为） 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，都是介词：因为,技盍至此乎？（疑问语气词：呢） 进乎技矣（相当于 “于”，介词，引入动作对象） 依乎天理（相当于 “于”，介词，引入动作对象）

11、 而况大軱乎（疑问语气词：呢） 恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容词词尾，加强语气，表示强调,乎”字的用法和意义,善：“ 善哉” “善刀而藏之” 族：“族庖月更刀” “每至于族,表示同意的应答词,通“缮”，修治，擦拭,众，一般的,丛聚，集结之处,一词多义,判断句，“者，也,之”字结构形成宾语前置：技未尝经肯綮,代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置,臣之所好者，道也。” “技经肯綮之未尝” “是以十九年而刀刃若新发于硎,特殊句式,游刃有余： 目无全牛： 踌躇满志： 切中肯綮,积累文中成语,现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举,现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界,文中

12、是悠然自得，心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意,正好切中事情的关键,成语使用恰当的一句是,1. 老师揭穿了他的谎言，他羞愧得游刃有余。 2. 他曾在英国专修英国文学，要他用英文写作自然游刃有余。 3. 警方布下天罗地网，那几个歹徒一定游刃有余,此成语多用以形容做事熟练，轻而易举,1. 他做事情只考虑自己，毫无集体观念，真是目无全牛。 2. 小王下棋总是输多赢少，因为他目无全牛，没有能做到“走一步看三招”。 3. 张师傅很有修车经验，对各种型号汽车的性能、结构等了如指掌，修理技术已达到目无全牛的地步,此成语多用以形容技艺十分纯熟,1、你做事老是怕这怕那的，犹豫不决，真是踌躇满志

13、。 2、他的论文获得一等奖，又被提升为处长，难怪他最近总是踌躇满志,此成语多用以形容对自己的现状或取得的成绩心满意足。 踌躇：从容自得的样子,1、庖丁解牛追求的是什么,联系第三节，思考讨论,2、庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的,清王国维人间词话人生三境界说： 昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。 臣之所好者，道也目有全牛不懂规律不畏艰 难，目标高远 衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。 三年之后、方今之时目无全牛坚定不移，孜 孜以求不懈实践认识规律 众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑 珊处。以神遇而不以目视游刃有余千锤百炼， 终成正果运用规律,2、思考：庖丁是如何练就如此出神入化的技

14、术的呢,1）庖丁在实践中积累，掌握牛的身体结构，何处可以下刀，何处不能下刀，已然了然于心。 （2）在掌握牛的身体结构这一规律后，又经过十九年的继续磨练，不仅做到目无 全牛，更能刀随心动，进而达到 “游刃有余”的境界。 （3）虽然技艺超凡脱俗，但仍 然在解牛时保持小心谨慎,庖丁解牛给我们的启示：认识和掌握事物规律，反复实践、积累经验，才可以做到“游刃有余”、“踌躇满志,理解庄子之道,文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系,庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。 那

15、么，如何理解庄子的养生之道,用_的复杂结构来比喻_，用_来比喻_,在错综复杂的现实社会中，要像庖丁解牛一样，避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养亲、尽年,牛体,社会,刀,人,以解牛之技喻养生之道 以解牛之事喻处世之理,学子悟道,把课文当成庖丁论人生，那你能从文中读到了哪些人生道理,结合自己的人生阅历和生活经历，谈谈课文中的语句能教给我们怎样的道理,臣之所好者，道也；进乎技矣 臣以神遇不以目视 依乎天理因其固然 技经肯綮之未尝 以无厚入有间 每至于族行为迟，动刀甚微 善刀而藏之,了解规律，掌握规律,抓住本质，用心处事,顺其自然，不强求,避开锋芒，从长计议,以己之利攻彼之弊,不莽撞，谨慎行事

16、,收敛锋芒，低调做人,依理,谨行,藏锋,42,这则故事对我们的启示,1、反复实践，不断积累，就能认识和掌握 事物的规律。 2、面对困难，不应逃避，应勇于面对。 3、要热爱本职工作。 4、反复练习，就熟能生巧。 5、做事要循序渐进,对照检测,1、加划线的词解释有误的一项依次是： （1）A、奏刀騞然，莫不中音（合乎） B、合于桑林之舞，乃中经首之会（会合） C、庖丁释刀对曰（放下） D、臣以神遇而不以目视（接触） （2）A、官知止而神欲行（器官感觉） B、批大卻，导大窾（批判） C、因其固然（依照） D、良庖岁更刀，族庖月更刀（换,B,B,对照检测,1、加划线的词解释有误的一项是 （3）A、所解数

17、千牛矣，而刀刃若新发于硎（出） B、虽然，每至于族（即使这样） C、吾见其难为，怵然为戒（警惕） D、视为止，行为迟（阻止,D,对照检测,2、解释下列多义词 （1）为： A、庖丁为文惠君解牛 B、吾见其难为 C、提刀而立，为之四顾 D、怵然为戒 （2）族 A、族庖月更刀 B、虽然，每至于族,介词，替，给,动词，解,连词，因为,连词，因为,众,筋骨）交错聚结的地方,实词检测,1、加划线的词解释有误的一项依次是： （1）A、奏刀騞然，莫不中音（合乎） B、合于桑林之舞，乃中经首之会（会合） C、庖丁释刀对曰（放下） D、臣以神遇而不以目视（接触） （2）A、官知止而神欲行（器官感觉） B、批大卻，导大窾（批判） C、因其固然（依照） D、良庖岁更刀，族庖月更刀（换,B,B,会” 应为节奏,批应为“击”，进一步解释为“砍”或“劈,实词检测,加划线的词解释有误的一项是 （3）A、所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（出） B、虽然，每至于族（即使这样） C、吾见其难为，怵然为戒（警惕） D、视为止，行为迟（阻止,D,止为”目光集中在某处,翻译下列几个句子,1、手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦,2、技经肯綮之未尝，而况大軱乎,3、恢恢乎其于游刃必有余地矣,4、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之,手接