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文档简介
1、溶解教学设计教学目标:1、知识与技能:使学生建立初步的溶解概念,知道溶解现象是怎么回事。2、过程与方法:通过观察实验盐、高锰酸钾等溶解的过程认识溶解现象。3、情感、态度与价值观:培养学生良好的观察、实验习惯和仔细认真的科学态度,与人合作勇于探究的态度。教学重难点:建立初步的溶解概念物体在水中变成极小的看不见的微粒,均匀分散在水中。教学准备:分组实验材料:食盐、沙子、高锰酸钾、面粉、红糖、粉笔末、洗衣粉、石子、橡皮、烧杯、玻璃棒、塑料吸管、棉签等。教学过程:课前互动:新乐小学三年级的同学们,大家好!上课前我先来介绍一下自己。我来自虎林市教师进修学校,我的名字叫王晶春。大家应该怎样称呼我呢?我来自
2、哪里呢?大家的注意力很集中。这是上好科学课的前提条件。这节课,我要和同学们共同来上一节科学课。我听说咱们班的同学上课表现都非常棒,我希望大家课上要认真听讲,积极发言,你们能做到吗?一、教学引入教师出示一杯清盐水,提问:同学们,你们看,老师手里拿的是什么?(一杯水)老师现在手里拿的杯子里有干净的水,这透明的水中能“藏”东西吗?请学生回答。(能或不能)请几个同学用棉签尝杯子里的水,(强调品尝水一定要在老师许可并指导下进行)问:老师的水是什么味道?(咸的)水中“藏”的是什么东西?(盐)一定是盐吗?(可能是盐)盐是怎样“藏”到水里去的呢?今天我们就来研究水的一个特别有意思的现象溶解(板书课题)。二、新
3、课:通过观察实验认识什么是溶解,初步建立“溶解概念”(一)引导学生实验证明猜想1、师讲:老师准备了食盐和沙子(出示包好的食盐和沙)。我要把食盐和沙子分别放入同样多的两杯水中,轻轻晃动。请同学们猜一猜,接下来会发生什么现象?2、学生假设。(教师评价:说得太好了!)3、师:想验证猜想是否正确怎么办呢?(动手实验)(评价:你说得很对)下面请同学们试着做做,并仔细观察。(1)食盐和沙子是什么样子的?(细小颗粒)(评价:你用词很准确)(动手之前,先观察这些物体的样子,有利于学生对溶解后肉眼看不见的细小微粒的理解。)(2)再照着老师刚才的样子做一做,做完后议一议:食盐和沙子一进入水中是什么样?(分散于水中
4、,并慢慢沉入水底)(评价:你说得很形象)(3)再用玻璃棒搅拌一会儿,出现什么情况?(食盐不见了,沙仍在水底)(评价:你说得很准确)注意:讲解搅拌时,不能让玻璃棒碰撞烧杯壁。4、学生分组实验,教师巡视指导。学生实验结束后汇报大致为:(盐慢慢消失在水中,而沙子沉淀了,搅拌后还留在水中)。(二)引导学生用尝一尝的方法证明盐化在水中。1、师问:你们怎么知道盐化在水中,有什么办法证明一下?学生:用教师准备的棉签尝一尝老师课前准备的杯子里的盐水(尝的时候提示学生尝盐水的不同部位。此环节渗透均匀分散的含义)。小组分工,然后分组实验。实验后汇报。2、学生汇报大致为:水的各个部分都有咸味,说明盐化到水的各个地方
5、。(归纳得很准确)3、质疑:食盐的颗粒在水中怎样慢慢的消失了,你们想知道么?下面再给你们提供一种观察材料,它叫高锰酸钾,(是紫色的,而食盐入水是无色的所以用高锰酸钾检验,效果明显)它也会在水中慢慢消失,我们借助它从而知道食盐是怎样化在水中。(板书高锰酸钾)请一名学生读观察实验要求。(课件打出)(1)用镊子夹一小粒高锰酸钾,放入水中。(2)仔细观察现象,并且把看到的现象记录在实验记录单中。实验记录单(一)入水前高锰酸钾的状态晶体颗粒状高锰酸钾进入水中时的状态颗粒慢慢分散(消失),同时水逐渐变成紫色高锰酸钾入水搅拌后的状态颗粒很快分散(消失),同时水很快变成紫色高锰酸钾水溶液的状态颗粒均匀分散在水
6、中,无色的水完全变成紫色用展台展示学生的实验记录单,评价鼓励。(三)建立初步的溶解概念。1、教师:食盐、高锰酸钾放进水中的现象有什么相同点?2、学生讨论、汇报。教师引导学生认识这两种现象的相同点主要有两个:(1)食盐、高锰酸钾都化在水里,原来的颗粒不见了;(2)水的性质发生了变化,与原来颗粒所具有的性质相同。评价:总结的很全面3、师讲:食盐、高锰酸钾的颗粒在水中不见了,水却具有了它们的性质,这说明什么?食盐、高锰酸钾变成了什么样子?4、学生讨论,汇报自己的想法。教师:像食盐、高锰酸钾这样放进水中,变成极小极小(肉眼分辨不清)的颗粒,均匀的分散在水里的现象,叫做溶解。像盐粒、高锰酸钾颗粒“藏”到
7、水中的现象,我们说它们溶解在水里。5、师:沙子放入水中,原来的颗粒大小没有任何变化,说明它在水中没有溶解。现实生活中还有哪些物质能溶解在水中,还有哪些不溶呢?老师为你们准备了一些不同的物质,看看它们溶与不溶。(四)拓展1、合作验证实验结论学生分小组合作学习,把红糖、面粉、洗衣粉、粉笔末、石子、橡皮、等物体,分别取少量放入水中,搅拌,观察哪种物质溶解了,哪种物质没有溶解?把实验结果用”分别记录在下表中:实验记录单(二)物质名称红塘面粉洗衣粉粉笔末石子橡皮溶 解没有溶解小组代表展示记录单2、教师:通过小组合作学习,你还有什么新发现?(没溶解的物质有下沉的,也有悬浮的现象等)(说的太好了!你真聪明!
8、)3、教师:水可以溶解一些物质,这是水的一个非常重要的性质。人们平时利用水的这种性质能做很多事。学生活动:分小组合作学习,例举在日常生活中,广泛应用了溶解的现象。1. 洗衣服。水能溶解洗衣粉、肥皂以及沾附在衣服上的一些污渍;2.冲糖水。水能溶解白糖、红糖、冰糖、葡萄糖等;3.炒菜。水能溶解食盐、味精、食醋、酱油等;4.喝药。水能溶解大部分颗粒制剂;5.施肥。水能溶解农家肥和化肥中的一些物质;6.喷药。水能溶解一些农药如敌百虫。大部分农药是乳油,微溶或不溶于水,跟水混合后形成乳浊液;7.养鱼。水能溶解一部分氧。评价:大家举出了这么多的例子,说明我们真的理解了溶解的知识。其实现实生活中呀还有很多很多,只有我们课后继续认真观察你就一定会有很多很多的发现,你们相信吗?(相信)老师也相信你们!好,通过今天的学习,你有什么收获?(3-5生谈收获)学生活动:小组推荐代表汇报。小结:今天同学们真能干,在小组合作学习下,互相启发,互相补充,分享彼此的思考,共同协作地把问题解决了,这是学习科学课的一种好方法。三、课堂小结、作业师:通过学习,我们知道了水可以溶解一些物质,这是水的一个非常重要的性质。(板书总结) 师:(出示一块肥皂、一块方糖)介绍是什么。它们都是硬块状的
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