生物实验技能操作培训内容及具体步骤

1、生物实验技能操作培训内容及具体步骤一、练习使用显微镜材料用具：光学显微镜，写有“上”字的玻片，动物或植物玻片标本，擦镜纸，纱布。步骤：1、取镜和安放 2、对光 3、观察 4、练习注意事项：1、必需轻拿轻放显微镜。拿时须用右手握镜臂，左手托镜座。放时让镜座的前端先接触桌面，然后轻轻放下全部镜座，避免镜身受到震动。2、使用显微镜时，镜臂不能过于后倾，一般不超过40度。在观察临时装片时，最好不要倾斜显微镜，防止染液或水从盖玻片下流出，带出实验材料，并污染显微镜。3、不要用手指触摸透镜，以免汗液沾污。4、观察完毕，将玻片从载物台上取下时，必须先升高镜筒，以免玻片碰击物镜。5、下降镜筒时，一定要从旁注视

2、物镜，防止物镜碰到盖玻片，破坏玻片标本和物镜6、不要随便转动准焦螺旋，察看时必需先用粗准焦螺旋调节焦距，看清物像后再用细准焦螺旋进行微调。由于细准焦螺旋转动有必定的范畴，当旋转不动时，应将粗准焦螺旋向相反方向转动，然后再用细准焦螺旋调节。切不可硬行转动，以防破坏齿轮。二、制作并观察植物细胞临时装片材料用具：洋葱鳞片叶，清水，碘液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖坡片，显微镜。步骤：1、用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净。2、将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。3、用镊子从洋葱鳞片叶内侧上撕取一小块透明薄膜内表皮。把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，并用镊子把它展平

3、。注意事项： 撕内表皮的方法：用双面刀片在一片洋葱鳞片叶的内表皮表面轻轻地划一“井”字形，井字中间的方形约0.50.5平方厘米，用尖头镊子夹住“井”字交叉点的薄膜，撕下内表皮。 撕下的内表皮放在载玻片时，表皮接触叶肉的一面必须朝上。4、用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地放下，盖在要观察的洋葱内表皮上，避免盖玻片下出现气泡。5、把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧边缘。6、用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润到标本的全部。 染色剂可以用稀碘液，也可以用红墨水等。三、观察人的口腔上皮细胞材料用具：0.9%生理盐水，稀碘液，消毒牙签，滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻片，显

4、微镜。步骤：1、用洁净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。2、在载玻片中央滴一滴生理盐水。3、用消毒牙签在自己已漱净的口腔内侧壁上轻刮几下。把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻涂几下。用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，再将盖玻片缓缓放平盖在水滴上。注意避免盖玻片下出现气泡。4、在盖玻片的一侧滴加几滴稀碘液，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部。5、观察时，先在低倍显微镜下观察人的口腔上皮细胞，注意观察细胞的形状，缩小光圈（在较强的光圈下细胞膜的轮廓不分明），辨认细胞膜。然后再用高倍显微镜放大，观察着色较浅的结构（细胞质）和着色较深的结构（细胞核）。注意事项

5、： 用牙签在口腔壁上轻轻刮动，不要刮在牙缝里，因为牙齿上刮下来的是食物碎屑，不是口腔上皮细胞。四、观察种子的结构材料用具：菜豆（或大豆、蚕豆等）种子，玉米（或小麦等）种子，刀片，放大镜，滴管，稀碘酒。步骤：把菜豆、玉米种子在水里浸泡1昼夜，留一些干菜豆种子待用。1、观察菜豆种子的结构（1）取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形。（2）剥去种子外面最外面的一层薄皮种皮，分开合拢着的两片子叶。（3）用放大镜仔细观察子叶、胚根和胚轴，看看它们各有什么特点。2、观察玉米种子的结构（1）选取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。（2）用刀片把玉米种子纵切成两半，让切面对着自己。用放大镜观察。（3）在切开的玉米种

6、子切面上滴一滴稀碘液，进行观察。观察要点：胚乳部分马上变成蓝紫色，子叶就浅蓝色，胚芽、胚轴、胚根变成黄色，由此可证明胚乳的存在。五、观察叶片的结构材料用具：新鲜叶片（如菠菜叶，槐树叶，小叶黄杨叶），显微镜，双面刀片（两片，并排在一起，一侧用胶布粘牢），镊子，载玻片，盖玻片，叶片的永久切片，盛有清水的培养皿，滴管，吸水纸，稀碘液，纱布，毛笔，小木板。步骤：1、观察叶片的结构（徒手制作叶片横切面的临时切片）：（1）把新鲜的叶片平放在小木板上。（2）右手捏紧并排的两片刀片，沿着叶横切面迅速切割。（3）刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几次（每切一次，刀片要蘸一下水）。把切下的薄片放入水中。（4）用毛

7、笔蘸出最薄的一片制成临时切片。（5）用显微镜先观察叶片横切面的临时切片，对照永久切片分清叶的表皮、叶肉和叶脉。 实验结果：显微镜下，叶的上、下表皮在叶的最外层。表皮细胞排列紧密，无色透明，外壁有一层表明的角质层。 做叶片徙手切片时，除了以上的双刀片并排切片法之外，还可以用以下方法。用左手食指尖压紧叶片（用比较硬的叶片时），右手持刀沿左手指甲切片。这样的方法也可以将叶片切得很薄。2、观察叶片的上、下表皮：（1）用镊子撕下一小块叶片的上、下表皮，放在甲、乙载玻片的清水水滴中，盖上盖玻片。注意：表皮撕取的不宜太大0.50.5（不然会产生很多气泡）。（2）在盖玻片的一侧滴上稀碘液，用引流的方法使表皮细

8、胞染色。制成了临时装片。（3）用显微镜观察甲、乙临时装片。 实验结果：显微镜下，叶的上、下表皮有形状不规则的表皮细胞，排列紧密，没有细胞间隙。上、下表皮都有气孔（一对保卫细胞组成），但下表皮的气孔数比上表皮多。 验证气孔的另一种方法：用力向叶柄推入空气，可看到有气泡从气孔中冒出来，还可以看到下表皮的气孔数比上表皮多。六、绿叶在光下制造有机物材料用具：盆栽的天竺葵，黑纸片，曲别针，70%酒精，碘液，小烧杯，大烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架，石棉网，镊子，火柴，清水。把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜步骤：1、把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜。2、用黑纸把一片叶的部分从正面和背面盖住，然后移到阳光下，照射

9、46小时（为了让叶片的暴光部分继续制造淀粉，但不能运往遮光部位）。3、剪下遮光的叶片，去掉黑纸。4、将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，再放入大烧杯内隔水加热，使之叶片变色。5、取出叶片，用清水漂洗干净，然后放在培养皿里，向叶片滴加碘液。6、稍停片刻，用清水冲洗掉碘液。 实验结果：叶片在70%的酒精中，经加热后，叶片的绿色逐渐消褪，最后会变成黄白色。再在叶片上滴上碘酒，叶片的遮光部分是黄色，不遮光部分是蓝色。七、测定某种食物中的能量（参照计划）参考下面的实验装置和实验步骤：一只锥形瓶（50毫升），温度计，铁夹，铁环，铁架台，量筒，石棉网，粗铁丝或锥子，天平秤，酒精灯，火柴等。1、取一只锥形瓶（50毫

10、升），注入30毫升水，再将它固定在铁架台上。2、在锥形瓶里放入一支温度计（温度计的下端要浸入水中，但不要接触锥形瓶的瓶底）。3、参照教材21页图安装好实验装置，并测定温度。4、称出一粒干燥花生种子的质量，将这粒种子放到火焰上点燃。5、将刚刚燃烧的花生种子尽快放到锥形瓶底部。待这粒花生种子完全燃烧后，测量水温。6、统计得到的数据：种子种子的质量（克）水量（毫升）燃烧前的水温（）燃烧后的水温（）测定出的热量（焦） 1毫升水每升高1，需要吸收4.2焦的热量（焦是能量的单位）八、馒头在口腔中的变化材料用具：馒头，碘液，凉开水，盛装37温水的暖水瓶，恒温器，试管，试管架，滴管，小刀，镊子，消毒棉絮，小烧

11、杯，玻璃棒等。探究实验步骤：1、取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C三小块。将A块和B块分别用刀细细地切碎（模拟牙的咀嚼）；C块不做处理。2、用凉开水将口漱干净，再在口内含一块消毒棉絮。约1分钟后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液（唾液最好是纯净的）挤压到小烧杯中。3、取3支洁净的试管，分别编为号，然后做如下处理：将A馒头碎屑放入号试管中，注入2毫升唾液并充分搅拌；将B 馒头碎屑放入号试管中，注入2毫升清水并充分搅拌；将C馒头碎屑放入号试管中，注入2毫升唾液，不搅拌。将这3支试管一起放到37的温水中；510分钟后取出这3支试管，各滴加2滴碘液，摇匀；观察并记录各试管中的颜色变化。理想的实

12、验现象：号试管馒头不变蓝色；号试管馒头变深蓝色；号试管馒头变浅蓝色。九、观察小鱼尾鳍内血液的流动材料用具：尾鳍色素少的活的小鱼，显微镜，培养皿，滴管，棉絮（纱布）。方法步骤：1、取尾鳍色素少的小活鱼，用浸湿的棉絮把小金鱼头部的鳃盖和躯干部包裹起来，露出口和尾部。注意：为了控制小金鱼的跳动，最好用浸湿的棉絮从小鱼头部的鳃盖、躯干部一直包裹到尾鳍，只露出口和尾鳍。2、把小金鱼放在培养皿中，使尾鳍平贴在培养皿上。注意：小鱼在培养皿中会跳动，应等鱼安定后，将载玻片盖在尾鳍上。3、将培养皿放在载物台上，用低倍显微镜观察尾鳍血管内血液的流动情况。注意：观察时最好用低倍镜。因为用低倍镜观察时，虽然物像较小，但视野较亮。4、找到管径最小的血管，注意观察血液在这种血管中的流动情况。5、注意观察管