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文档简介
1、泓域咨询/郑州葡萄酒生产建设项目可行性研究报告郑州葡萄酒生产建设项目可行性研究报告泓域咨询摘要葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。据统计,全球有逾8000种葡萄品种,中国有逾500种,但只有50余种葡萄品种能酿造出优质的葡萄酒。近年来,国内葡萄酒进口量和进口金额逐年稳步增长。截止至2018年进口葡萄酒总量为6.88亿升,较去年同期下滑了8.26%。进口额略微上涨2.12%,达28.5亿美元。该葡萄酒项目计划总投资6336.10万元,其中:固定资产投资4921.62万元,占项目总投资的77.68%;流动资金1414.48万元,占项目总投资的22.32%。本期项目达产年营业收入12966.00万元
2、,总成本费用10214.77万元,税金及附加115.15万元,利润总额2751.23万元,利税总额3245.86万元,税后净利润2063.42万元,达产年纳税总额1182.44万元;达产年投资利润率43.42%,投资利税率51.23%,投资回报率32.57%,全部投资回收期4.57年,提供就业职位270个。郑州葡萄酒生产建设项目可行性研究报告目录第一章 概述一、项目名称及建设性质二、项目承办单位三、战略合作单位四、项目提出的理由五、项目选址及用地综述六、土建工程建设指标七、设备购置八、产品规划方案九、原材料供应十、项目能耗分析十一、环境保护十二、项目建设符合性十三、项目进度规划十四、投资估算及
3、经济效益分析十五、报告说明十六、项目评价十七、主要经济指标第二章 投资背景及必要性分析一、项目承办单位背景分析二、产业政策及发展规划三、鼓励中小企业发展四、宏观经济形势分析五、区域经济发展概况六、项目必要性分析第三章 项目市场研究第四章 项目建设内容分析一、产品规划二、建设规模第五章 选址科学性分析一、项目选址原则二、项目选址三、建设条件分析四、用地控制指标五、用地总体要求六、节约用地措施七、总图布置方案八、运输组成九、选址综合评价第六章 项目建设设计方案一、建筑工程设计原则二、项目工程建设标准规范三、项目总平面设计要求四、建筑设计规范和标准五、土建工程设计年限及安全等级六、建筑工程设计总体要
4、求七、土建工程建设指标第七章 工艺概述一、项目建设期原辅材料供应情况二、项目运营期原辅材料采购及管理二、技术管理特点三、项目工艺技术设计方案四、设备选型方案第八章 环境影响说明一、建设区域环境质量现状二、建设期环境保护三、运营期环境保护四、项目建设对区域经济的影响五、废弃物处理六、特殊环境影响分析七、清洁生产八、项目建设对区域经济的影响九、环境保护综合评价第九章 生产安全一、消防安全二、防火防爆总图布置措施三、自然灾害防范措施四、安全色及安全标志使用要求五、电气安全保障措施六、防尘防毒措施七、防静电、触电防护及防雷措施八、机械设备安全保障措施九、劳动安全保障措施十、劳动安全卫生机构设置及教育制
5、度十一、劳动安全预期效果评价第十章 项目风险情况一、政策风险分析二、社会风险分析三、市场风险分析四、资金风险分析五、技术风险分析六、财务风险分析七、管理风险分析八、其它风险分析九、社会影响评估第十一章 项目节能分析一、节能概述二、节能法规及标准三、项目所在地能源消费及能源供应条件四、能源消费种类和数量分析二、项目预期节能综合评价三、项目节能设计四、节能措施第十二章 项目进度计划一、建设周期二、建设进度三、进度安排注意事项四、人力资源配置五、员工培训六、项目实施保障第十三章 项目投资方案一、项目估算说明二、项目总投资估算三、资金筹措第十四章 项目盈利能力分析一、经济评价综述二、经济评价财务测算二
6、、项目盈利能力分析第十五章 项目招投标方案一、招标依据和范围二、招标组织方式三、招标委员会的组织设立四、项目招投标要求五、项目招标方式和招标程序六、招标费用及信息发布第十六章 评价结论附表1:主要经济指标一览表附表2:土建工程投资一览表附表3:节能分析一览表附表4:项目建设进度一览表附表5:人力资源配置一览表附表6:固定资产投资估算表附表7:流动资金投资估算表附表8:总投资构成估算表附表9:营业收入税金及附加和增值税估算表附表10:折旧及摊销一览表附表11:总成本费用估算一览表附表12:利润及利润分配表附表13:盈利能力分析一览表第一章 概述一、项目名称及建设性质(一)项目名称郑州葡萄酒生产建
7、设项目(二)项目建设性质该项目属于新建项目,依托某临港经济技术开发区良好的产业基础和创新氛围,充分发挥区位优势,全力打造以葡萄酒为核心的综合性产业基地,年产值可达13000.00万元。二、项目承办单位xxx科技公司三、战略合作单位xxx实业发展公司四、项目提出的理由目前,我国葡萄酒行业处在结构性调整期,近年来产量、营业收入与利润总额均呈现下滑的趋势。我国消费者对本土葡萄酒品牌认知度较低,本土葡萄酒文化体系建设缺失是目前行业面临的最大问题,未来品牌推广、打造本土葡萄酒文化体系成关键。最近这几年,葡萄酒市场都处于变局之中。2020年必定是意义非凡的一年,这一年的种种变化更是时有发生。但从另一个角度
8、看,没有变局就没有更多的机遇。我们不能用悲观的情绪看待今天的市场。“变”本身就代表着新的活法。五、项目选址及用地综述(一)项目选址方案项目选址位于某临港经济技术开发区,地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,建设条件良好。郑州,简称郑,古称商都,是河南省省会、特大城市、中原城市群核心城市,国务院批复确定的中国中部地区重要的中心城市、国家重要的综合交通枢纽。截至2019年,全市下辖6个区、1个县、代管5个县级市,总面积7446平方千米,常住人口1035.2万人,城镇人口772.1万人,城镇化率74.6%,地区生产总值11589.7亿元。郑州地处中国华中地区、黄河下游、中
9、原腹地、河南中部偏北,位于黄河中下游和伏牛山脉东北翼向黄淮平原过渡的交接地带,西部高,东部低,中部高,东北低或东南低;属北温带大陆性季风气候,四季分明。郑州是联勤保障部队郑州联勤保障中心驻地,全国重要的铁路、航空、电力、邮政电信主枢纽城市,拥有亚洲作业量最大的货车编组站。郑州航空港区是中国唯一一个国家级航空港经济综合实验区,郑州商品交易所是中国首家期货交易所,郑州也是中国(河南)自由贸易试验区核心组成部分。郑州是华夏文明的重要发祥地、国家历史文化名城、国家重点支持的六个大遗址片区之一、世界历史都市联盟成员。郑州历史上曾五次为都,拥有不可移动文物近万处,其中世界文化遗产2处,全国重点文物保护单位
10、74处80项。2017年1月,国家发展改革委复函支持郑州建设国家中心城市。(二)项目用地规模项目总用地面积17402.03平方米(折合约26.09亩),土地综合利用率100.00%;项目建设遵循“合理和集约用地”的原则,按照葡萄酒行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局,符合规划建设要求。六、土建工程建设指标项目净用地面积17402.03平方米,建筑物基底占地面积12047.43平方米,总建筑面积24188.82平方米,其中:规划建设主体工程16871.22平方米,项目规划绿化面积1217.18平方米。七、设备购置项目计划购置设备共计59台(套),主要包括:xxx生产线、xx设备、xx机、xx
11、机、xxx仪等,设备购置费2279.69万元。八、产品规划方案根据项目建设规划,达产年产品规划设计方案为:葡萄酒xxx单位/年。综合考xxx科技公司企业发展战略、产品市场定位、资金筹措能力、产能发展需要、技术条件、销售渠道和策略、管理经验以及相应配套设备、人员素质以及项目所在地建设条件与运输条件、xxx科技公司的投资能力和原辅材料的供应保障能力等诸多因素,项目按照规模化、流水线生产方式布局,本着“循序渐进、量入而出”原则提出产能发展目标。九、原材料供应项目所需的主要原材料及辅助材料有:xxx、xxx、xx、xxx、xx等,xxx科技公司所选择的供货单位完全能够稳定供应上述所需原料,供货商可以完
12、全保障项目正常经营所需要的原辅材料供应,同时能够满足xxx科技公司今后进一步扩大生产规模的预期要求。十、项目能耗分析1、项目年用电量496576.70千瓦时,折合61.03吨标准煤,满足郑州葡萄酒生产建设项目项目生产、办公和公用设施等用电需要2、项目年总用水量10889.80立方米,折合0.93吨标准煤,主要是生产补给水和办公及生活用水。项目用水由某临港经济技术开发区市政管网供给。3、郑州葡萄酒生产建设项目项目年用电量496576.70千瓦时,年总用水量10889.80立方米,项目年综合总耗能量(当量值)61.96吨标准煤/年。达产年综合节能量18.51吨标准煤/年,项目总节能率29.03%,
13、能源利用效果良好。十一、环境保护项目符合某临港经济技术开发区发展规划,符合某临港经济技术开发区产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。项目设计中采用了清洁生产工艺,应用清洁原材料,生产清洁产品,同时采取完善和有效的清洁生产措施,能够切实起到消除和减少污染的作用。项目建成投产后,各项环境指标均符合国家和地方清洁生产的标准要求。十二、项目建设符合性(一)产业发展政策符合性由xxx科技公司承办的“郑州葡萄酒生产建设项目”主要从事葡萄酒项目投资经营,其不属于国家发展改革委产业结构调整指
14、导目录(2011年本)(2013年修正)有关条款限制类及淘汰类项目。(二)项目选址与用地规划相容性郑州葡萄酒生产建设项目选址于某临港经济技术开发区,项目所占用地为规划工业用地,符合用地规划要求,此外,项目建设前后,未改变项目建设区域环境功能区划;在落实该项目提出的各项污染防治措施后,可确保污染物达标排放,满足某临港经济技术开发区环境保护规划要求。因此,建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。(三)“三线一单”符合性1、生态保护红线:郑州葡萄酒生产建设项目用地性质为建设用地,不在主导生态功能区范围内,且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内,符合生态保
15、护红线要求。2、环境质量底线:该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求,有一定的环境容量,符合环境质量底线要求。3、资源利用上线:项目营运过程消耗一定的电能、水,资源消耗量相对于区域资源利用总量较少,符合资源利用上线要求。4、环境准入负面清单:该项目所在地无环境准入负面清单,项目采取环境保护措施后,废气、废水、噪声均可达标排放,固体废物能够得到合理处置,不会产生二次污染。十三、项目进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。认真做好施工技术准备工作,预测分析施工过程中可能出现的技术难点,提前进行技术准备,确保施工顺利进行。项目承办单位组建一个投资控制小组,负责各期投资目标管理跟踪,
16、各阶段实际投资与计划对比,进行投资计划调整,分析原因采取措施,确保该项目建设目标如期完成。对于难以预见的因素导致施工进度赶不上计划要求时及时研究,项目建设单位要认真制定和安排赶工计划并及时付诸实施。十四、投资估算及经济效益分析(一)项目总投资及资金构成项目预计总投资6336.10万元,其中:固定资产投资4921.62万元,占项目总投资的77.68%;流动资金1414.48万元,占项目总投资的22.32%。(二)资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。(三)项目预期经济效益规划目标项目预期达产年营业收入12966.00万元,总成本费用10214.77万元,税金及附加115.15万元,利润总额275
17、1.23万元,利税总额3245.86万元,税后净利润2063.42万元,达产年纳税总额1182.44万元;达产年投资利润率43.42%,投资利税率51.23%,投资回报率32.57%,全部投资回收期4.57年,提供就业职位270个。十五、报告说明报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查,在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测,从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面
18、的研究调查,在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测,从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。该项目报告对项目所涉及的主要问题,例如:项目资源条件、项目原辅材料、项目燃料和动力的供应、项目交通运输条件、项目建设规模、项目投资规模、项目产工艺和设备选型、项目产品类别、项目节能技术和措施、环境影响评价和劳动卫生保障等,从技术、经济和环境保护等多个方面进行较为详细的调查研究。通过分析比较方案,并对项目建成后可能取得的技术经济效果进行预测,从而为投资决策提供可靠的依据,作为该项目进行下一步环境评价及工程设计的基础文件。 十六、项目评价1、本期
19、工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合某临港经济技术开发区及某临港经济技术开发区葡萄酒行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进某临港经济技术开发区葡萄酒产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx科技公司为适应国内外市场需求,拟建“郑州葡萄酒生产建设项目”,本期工程项目的建设能够有力促进某临港经济技术开发区经济发展,为社会提供就业职位270个,达产年纳税总额1182.44万元,可以促进某临港经济技术开发区区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献。3、项目达产年投资利润率43.42%,投资利税率51.23%,全部投资回报率32.57%,全
20、部投资回收期4.57年,固定资产投资回收期4.57年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、在我国国民经济和社会发展中,制造业领域民营企业数量占比已达90%以上,民间投资的比重超过85%,成为推动制造业发展的重要力量。近年来,受多重因素影响,制造业民间投资增速明显放缓,2015年首次低于10%,2016年继续下滑至3.6%。党中央、国务院高度重视民间投资工作,近年来部署出台了一系列有针对性的政策措施并开展了专项督查,民间投资增速企稳回升,今年1-10月,制造业民间投资增长4.1%,高于去年同期1.5个百分点。中共中央、国务院发布关于深化投融资体制改革的意见,提出建立完善企业自主决
21、策、融资渠道畅通,职能转变到位、政府行为规范,宏观调控有效、法治保障健全的新型投融资体制。改善企业投资管理,充分激发社会投资动力和活力,完善政府投资体制,发挥好政府投资的引导和带动作用,创新融资机制,畅通投资项目融资渠道。国家发改委出台关于鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业的实施意见,对各地、各部门在鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业方面提出了十条要求,包括清理规范现有针对民营企业和民间资本的准入条件、战略性新兴产业扶持资金等公共资源对民营企业同等对待、支持民营企业充分利用新型金融工具,等等。这一系列的措施,目的是鼓励和引导民营企业在节能环保、新一代信息技术、生物、高端装备制造、新能源、新
22、材料、新能源汽车等战略性新兴产业领域形成一批具有国际竞争力的优势企业。综上所述,项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。十七、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米17402.0326.09亩1.1容积率1.391.2建筑系数69.23%1.3投资强度万元/亩188.641.4基底面积平方米12047.431.5总建筑面积平方米24188.821.6绿化面积平方米1217.18绿化率5.03%2总投资万元6336.102.1固定资产投资万元4921.622.1.1土建工程投资万元2034.972.1.1.1土建工程投资占比万元3
23、2.12%2.1.2设备投资万元2279.692.1.2.1设备投资占比35.98%2.1.3其它投资万元606.962.1.3.1其它投资占比9.58%2.1.4固定资产投资占比77.68%2.2流动资金万元1414.482.2.1流动资金占比22.32%3收入万元12966.004总成本万元10214.775利润总额万元2751.236净利润万元2063.427所得税万元1.398增值税万元379.489税金及附加万元115.1510纳税总额万元1182.4411利税总额万元3245.8612投资利润率43.42%13投资利税率51.23%14投资回报率32.57%15回收期年4.5716
24、设备数量台(套)5917年用电量千瓦时496576.7018年用水量立方米10889.8019总能耗吨标准煤61.9620节能率29.03%21节能量吨标准煤18.5122员工数量人270第二章 投资背景及必要性分析一、项目承办单位背景分析(一)公司概况公司将“以运营服务业带动制造业,以制造业支持运营服务业”经营模式,树立起双向融合的新格局,全面系统化扩展经营领域。公司为以适应本土化需求为导向,高度整合全球供应链。顺应经济新常态,需要公司积极转变发展方式,实现内涵式增长。为此,公司要求各级单位通过创新驱动、结构优化、产业升级、提升产品和服务质量、提高效率和效益等路径,努力实现“做实、做强、做大
25、、做好、做长”的发展理念。公司依托集团公司整体优势、发展自身专业化咨询能力,以助力产业提高运营效率为使命,提供全方面的业务咨询服务。公司的能源管理系统经过多年的探索,已经建立了比较完善的能源管理体系,形成了行之有效的公司、车间和班组级能源管理体系,全面推行全员能源管理及全员节能工作;项目承办单位成立了由公司董事长及总经理为主要领导的能源管理委员会,能源管理工作小组为公司的常设能源管理机构,全面负责公司日常能源管理的组织、监督、检查和协调工作,下设的能源管理工作室代表管理部门,负责具体开展项目承办单位能源管理工作;各车间的能源管理机构设在本车间内,由设备管理副总经理、各车间主管及设备管理人为本部
26、门的第一责任人,各部门设立专(兼)职能源管理员,负责现场能源的具体管理工作。公司及时跟踪客户需求,与国内供应商进行了深入、广泛、紧密的合作,为客户提供全方位的信息化解决方案。和新科技在全球信息化的浪潮中持续发展,致力成为业界领先且具鲜明特色的信息化解决方案专业提供商。公司正处于快速发展阶段,特别是随着新项目的建设及未来产能扩张,将需要大量专业技术人才充实到建设、生产、研发、销售、管理等环节中。作为一家民营企业,公司在吸引高端人才方面不具备明显优势。未来公司将通过自我培养和外部引进来壮大公司的高端人才队伍,提升公司的技术创新能力。公司自设立以来,组建了一批经验丰富、能力优秀的管理团队。管理团队人
27、员对行业有着深刻的认识,能够敏锐地把握行业内的发展趋势,抓住业务拓展机会,对公司未来发展有着科学的规划。相关管理人员利用自己在行业内深耕积累的经验优势,为公司未来业绩发展提供了有力保障。 (二)公司经济效益分析上一年度,xxx科技公司实现营业收入10367.19万元,同比增长24.96%(2071.07万元)。其中,主营业业务葡萄酒生产及销售收入为8641.35万元,占营业总收入的83.35%。上年度主要经济指标序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入2177.112902.812695.472591.8010367.192主营业务收入1814.682419.582246.752
28、160.348641.352.1葡萄酒(A)598.85798.46741.43712.912851.652.2葡萄酒(B)417.38556.50516.75496.881987.512.3葡萄酒(C)308.50411.33381.95367.261469.032.4葡萄酒(D)217.76290.35269.61259.241036.962.5葡萄酒(E)145.17193.57179.74172.83691.312.6葡萄酒(F)90.73120.98112.34108.02432.072.7葡萄酒(.)36.2948.3944.9443.21172.833其他业务收入362.4348
29、3.24448.72431.461725.84根据初步统计测算,公司实现利润总额2188.12万元,较去年同期相比增长392.55万元,增长率21.86%;实现净利润1641.09万元,较去年同期相比增长163.07万元,增长率11.03%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元10367.19完成主营业务收入万元8641.35主营业务收入占比83.35%营业收入增长率(同比)24.96%营业收入增长量(同比)万元2071.07利润总额万元2188.12利润总额增长率21.86%利润总额增长量万元392.55净利润万元1641.09净利润增长率11.03%净利润增长量万元163.07投
30、资利润率47.76%投资回报率35.82%财务内部收益率25.18%企业总资产万元15818.92流动资产总额占比万元35.17%流动资产总额万元5564.29资产负债率32.64%二、葡萄酒项目背景分析葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。据统计,全球有逾8000种葡萄品种,中国有逾500种,但只有50余种葡萄品种能酿造出优质的葡萄酒。葡萄酒行业上游是葡萄种植、葡萄采摘行业,葡萄酒的种类主要有干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。下游主要是经销商、超市、酒店、酒吧、餐馆与电商平台。行业发展初期,中国葡萄酒行业由于各方资金蜂拥而入,不少葡萄酒企业十分浮躁,国外进口酒以次充好、国产酒披上洋外
31、衣、仿冒国产知名品牌现象越来越多,行业非常混乱。2012年6月,国家工信部出台了葡萄酒行业准入条件,设置葡萄酒行业准入条件,规范葡萄酒行业发展,引导企业合理布局。2018年最受消费者喜欢的葡萄酒为红葡萄酒,选购占比为54.6%,其次是白葡萄酒,选购占比为31.2%,桃红葡萄酒选购占比为14.2%。据统计,截至到2019年8月,中国葡萄酒产量为26.8万千升,同比增长31.6%。进口方面,截至到2019年上半年,中国葡萄酒进口量为33.55万千升,同比降低12.9%,进口金额为16.94亿美元,同比降低14.5%。从葡萄酒进口来源国进口量来看,2018年中国从法国进口葡萄酒17400万升,排名第
32、一,排第二的是澳大利亚,进口量为11900万升,其次是智利,进口量为7467万升。从葡萄酒进口来源国进口量来看,从法国进口葡萄酒金额为7068亿元,排第一,排第二的是澳大利亚,进口金额为48.31亿元,其次是智利,进口金额为18亿元。当前,中国葡萄酒及其相关产业迫切需要向集约化、精细化转型升级。随着科技进步和人民生活水平的提高,中国未来葡萄酒行业发展的方向仍是个性化。中国葡萄酒产业已进入发展新常态,这意味着中国葡萄及葡萄酒产业面临的国际和国内发展环境更复杂,国际市场竞争力更加激烈。在新的发展形势下,中国急需打造葡萄酒产业的核心竞争力,使中国葡萄酒产业向持续、稳定、健康的方向发展。结合酿酒葡萄产
33、区气候等特点,尊重葡萄自然属性,培育和筛选适宜于该产区的品种品系;创新栽培管理模式,使园区栽培管理模式由传统分散的种植模式向标准化、集约化、机械化和智能化方向转变;加强标准化原料基地建设,建立健全葡萄种植管理体系,不断规范葡萄种植的技术规程和操作规范,促进葡萄园区土、肥、水等栽培管理的精准化,加大葡萄园水、肥一体化技术的研发投入,大力推广根域局部干燥灌溉、调亏灌溉和风-光互补节水灌溉技术,从源头提升酿酒葡萄的质量,由高产、稳产向节本、优质、绿色、高效发展。以市场为导向,加强葡萄酒产业发展的市场调研,实现酿酒葡萄品种优良化和栽培区域多元化。建立符合市场规律的集种植、酿造、加工为一体的生产经营模式
34、。注重提升中国葡萄酒的品质和风格,以控制成本为重点,通过降低人工成本、降低生产成本和压缩非生产性投入,进行精细化管理,全面提升葡萄酒的性价比。无论是低、中端还是高端葡萄酒,应是相应档次品质最优、价格最低的葡萄酒12。同时,应重视不同葡萄酒产区和品牌的个性化培育,结合国内外市场需求,研发先进的酿酒工艺技术,开发具有地域特色的葡萄酒创新性产品,打造具有中国风范的葡萄酒品牌和中国特色的葡萄酒区域文化。依靠科技创新驱动力,强化和提升专业科技人才的培养,不断提高葡萄酒产业的研发能力和科技含量,加强政府、科研机构与葡萄酒庄(酒厂)之间的沟通与合作,同时加大高校与生产基地之间的校企合作力度,全面推进葡萄栽培
35、及葡萄酒产业的技术创新、管理创新和文化创新。科学合理地布局,做好不同区域酿酒葡萄基地建设规划,从全产业链拓展出新型复合产业链,开发葡萄酒旅游、文化等相关新资源,促进葡萄与葡萄酒产业的创新。在有区域特色的种植区发展生态农业,以葡萄酒庄为发展单元,集地域化品种种植、优质化葡萄生产、精细化葡萄酒酿造、特色化品牌营销、生态型特色旅游于一身;同时,利用互联网(葡萄酒+)等新型推广模式,发展葡萄体验式和观光式经济,培育葡萄酒的消费文化,促进葡萄酒文化的传播,推动葡萄酒与旅游、健康、金融和互联网等相结合的复合产业链,为中国葡萄酒产业发展开辟新路径。三、葡萄酒项目建设必要性分析最近这几年,葡萄酒市场都处于变局
36、之中。2020年必定是意义非凡的一年,这一年的种种变化更是时有发生。但从另一个角度看,没有变局就没有更多的机遇。我们不能用悲观的情绪看待今天的市场。“变”本身就代表着新的活法。首先,2020年,是中国社会发展阶段的又一分水岭。中国社会即将进入到一个新的发展阶段。借助互联网的社会运转效率平台已构建完了,传统的人口红利和流量红利已经没有了。中国的工业体系正在向着高精尖方向发展。国家对房地产调控的政策态度已很明确。目前看,现在的中国市场到了发展中期,之前靠机遇、靠胆量、靠传统模式的时代很快就会过去,好的产品、好的模式、好的运营决胜的时代来临了。其次,移动互联网及智能科技的应用改造了中国社会,改造了各
37、个产业,使中国快速进入到信息社会,并开始走向数字化时代。加之智能化应用,极大地改变了我们的生活,也无可避免地影响了市场。它改变了品牌打造和传播方式,改变了购买渠道,释放了消费需求,改变了人与人之间的关系。使得消费品市场呈现出了多层级交融的局面,新旧营销模式正处于交替之中,很多以往有效的模式,效力在降低。新模式,都在尝试的路上。另一方面,从中国整体市场发展层面看,目前是处于消费升级的大环境,消费升级下的需求释放愈加明显。也有人说这是一种消费分级。已知的数据显示,2019年人均GDP已经突破1万美元,并逐年快速提升。目前的消费需求依旧是旺盛的,并且还有很大的发展空间。虽然市场不可能没有波动,即便面
38、临着不确定性的内外因素,例如金融风险,但其实整体的趋势是没有改变的,是一直在不断上升的。另外,以中产阶层为主的主流消费人群不断形成。80、90、00后共计6.4亿左右的人口,呈现出明显的多元化、个性化的消费特征,消费需求得到越来越大的释放。对于国内葡萄酒市场而言,酒类与餐饮行业将面临“新中产”消费群体的挑剔与考验,同时也将迎来“消费升级”、“美好生活”的时代风口,考验与机遇共存。就目前来看,葡萄酒行业进入到独特的发展阶段,中国酒市场目前是混合形态。葡萄酒这两年虽然下滑,但不妨碍葡萄酒已经进入到扩容式增长阶段,也属于普及阶段。白酒处于成熟阶段,进入量跌价涨的挤压式竞争阶段,进入到头部竞争的寡头化
39、阶段。啤酒处于战略的平衡阶段。葡萄酒其实并没有真正进入到头部竞争阶段,反而是过早地进入到一个分化、分流、分散阶段。消费习惯正在改变之中,酒种消费正在切换。现阶段,葡萄酒与白酒属于“品类竞争”。葡萄酒面临着消费个性化、渠道碎片化、需求多元化的市场。由于经营葡萄酒的门槛不高,因此,加剧了葡萄酒的竞争。有竞争就会有各种各样的手段,市场就会出现各类情况。在普及阶段还没有结束的时候,市场便迎来了大变局。原有的渠道驱动正在变成品牌驱动。但是,在分化阶段,品牌影响力虽然有重要作用,但除了一些真正具有品牌力的品牌外,大部分都无法用品牌来带动,甚至以往希望用名牌带动销售的作用都在下降,市场在走向平台化驱动。与此
40、同时,由于新媒体的兴起,迅速导致媒体渠道化,渠道社群化,社群渠道化。第三章 项目市场研究一、葡萄酒行业分析近年来,国内葡萄酒进口量和进口金额逐年稳步增长。截止至2018年进口葡萄酒总量为6.88亿升,较去年同期下滑了8.26%。进口额略微上涨2.12%,达28.5亿美元。在进口葡萄酒总量出现下降后,国产葡萄酒并没有迎头赶上,产量依旧下降。国家统计局数据显示,2018年112月全国葡萄酒产量为62.9万千升,同比下滑7.4%。值得注意的是,该数据比2017年总产量100.1万千升大幅减少了37.2万千升。据了解,消费者饮用葡萄酒的主要原因是出于健康需要,而不是因为潮流带动或展现生活品味。77.0
41、%消费者饮用葡萄酒的原因是健康需要,51.0%消费者饮用葡萄酒的原因是社交需要,而受潮流影响的则只有26.0%。从数据显示看,目前,中国葡萄酒市场总量虽逐年增长,可增幅并不明显,处于不温不火的境况,进口酒抢占国产酒份额的格局。究其原因,可能是葡萄酒市场总体缺乏动力,尚未具备打开消费增长迅猛的三四线城市的能力。随着消费者消费观念的变化和国际市场对于中国葡萄酒市场布局力度的不断加啊,这回对中国葡萄酒市场持续增长。现在的消费者更加倾向于选购进口葡萄酒,但实际上国产葡萄酒的性价比和质量远超大众认知,相信随着消费者教育的加深,国内的中低端葡萄酒市场将会向品牌化演变。从近几年国产葡萄酒在布鲁塞尔国际大奖赛
42、的获奖情况看,总奖牌数于今年首次突破三位数,达到131枚。此外,如张裕、威龙、长城等龙头企业,则分别通过收购海外品牌、在海外建厂或产品出口的方式布局海外市场,加剧与进口葡萄酒的市场争夺。随着消费大时代的到来,以互联网为核心的新技术驱动,主流消费人群的变化,使中国人的饮用酒种正在切换,葡萄酒已经成为中高端场合的第一大酒种。预计在未来10年,中国葡萄酒消费量将突破2000亿。二、葡萄酒市场分析预测目前,我国葡萄酒行业处在结构性调整期,近年来产量、营业收入与利润总额均呈现下滑的趋势。我国消费者对本土葡萄酒品牌认知度较低,本土葡萄酒文化体系建设缺失是目前行业面临的最大问题,未来品牌推广、打造本土葡萄酒
43、文化体系成关键。我国葡萄酒在经历了高速发展后自2013年进入结构性调整期,近年来行业产量、营业收入和利润总额均呈现不同程度的下滑。在产量方面,为寻求供需平衡,行业持续降产,2019年全国葡萄酒行业规模以上企业实现葡萄酒产量45.2万千升,同比下滑10.1%。在营业收入与利润总额方面,全国葡萄酒行业规模以上企业已经连续三年“双降”。2019年全国葡萄酒行业规模以上企业实现营业收入145.2亿元,同比下滑17.5%;实现利润总额10.6亿元,同比下滑16.7%。近年来我国葡萄酒行业在探索道路上也取得了一定的成就,如长城提出“红色国酒”的概念;威龙以有机葡萄酒进行差异化发展;张裕聚焦中高端、高品质、
44、大单品方向发展,收购在西班牙、法国、意大利、智利和澳大利亚等优质酒庄。政府也在积极推动我国葡萄酒行业,如河北省出台了做强做优葡萄酒行业的政策,提出未来将打造两大优质产区、10个优质酒庄、10个知名品牌。我国仍是一个潜力巨大的葡萄酒市场,未来,葡萄酒企业可通过各类葡萄酒品鉴会、葡萄酒品评培训、葡萄酒主题旅游等方式让中国消费者更多地认识了解本土葡萄酒的魅力,提高品牌认知度,建设我国本土的葡萄酒文化。此外,西部地区仍是一片蓝海,企业可积极开拓西部消费市场,同时可积极开拓西部葡萄酒资源,完善运输渠道,将西部酿造的优质葡萄酒运输到东部消费市场。另一方面,企业应当坚持走差异化路线,提高产品附加值。第四章
45、项目建设内容分析一、产品规划(一)产品放方案项目产品主要从国家及地方产业发展政策、市场需求状况、资源供应情况、企业资金筹措能力、生产工艺技术水平的先进程度、项目经济效益及投资风险性等方面综合考虑确定。该项目主要产品为葡萄酒,具体品种将根据市场需求状况进行必要的调整,各年生产纲领是根据人员及装备生产能力水平,并参考市场需求预测情况确定,同时,把产量和销量视为一致,本报告将按照初步产品方案进行测算,根据确定的产品方案和建设规模及预测的葡萄酒产品价格根据市场情况,确定年产量为xxx,预计年产值12966.00万元。(二)营销策略相关行业是一个产业关联度高、涉及范围广、对相关产业带动力较大的产业,根据
46、国内统计数据显示,相关行业的发展影响到原材料、能源、商业、金融、交通运输和人力资源配置等行业,对国民经济发展起到很大的推动作用。坚持把项目产品需求市场作为创业工作的出发点和落脚点,根据市场的变化合理调整产品结构,真正做到市场需要什么产品就生产什么产品,市场的热点在哪里,创新工作的着眼点就放在哪里;针对市场需求变化合理确定项目产品生产方案,增加产品高附加值,能够满足人们对项目产品的需求。产品方案一览表序号产品名称单位年产量年产值1葡萄酒A单位xx5834.702葡萄酒B单位xx3241.503葡萄酒C单位xx1944.904葡萄酒D单位xx1037.285葡萄酒E单位xx648.306葡萄酒F单
47、位xx259.32合计单位xxx12966.00二、建设规模(一)用地规模该项目总征地面积17402.03平方米(折合约26.09亩),其中:净用地面积17402.03平方米(红线范围折合约26.09亩)。项目规划总建筑面积24188.82平方米,其中:规划建设主体工程16871.22平方米,计容建筑面积24188.82平方米;预计建筑工程投资2034.97万元。(二)设备购置项目计划购置设备共计59台(套),设备购置费2279.69万元。(三)产能规模项目计划总投资6336.10万元;预计年实现营业收入12966.00万元。第五章 选址科学性分析一、项目选址原则项目建设方案力求在满足项目产品
48、生产工艺、消防安全、环境保护卫生等要求的前提下尽量合并建筑;充分利用自然空间,坚决贯彻执行“十分珍惜和合理利用土地”的基本国策,因地制宜合理布置。对周围环境不应产生污染或对周围环境污染不超过国家有关法律和现行标准的允许范围,不会引起当地居民的不满,不会造成不良的社会影响。二、项目选址该项目选址位于某临港经济技术开发区。郑州,简称郑,古称商都,是河南省省会、特大城市、中原城市群核心城市,国务院批复确定的中国中部地区重要的中心城市、国家重要的综合交通枢纽。截至2019年,全市下辖6个区、1个县、代管5个县级市,总面积7446平方千米,常住人口1035.2万人,城镇人口772.1万人,城镇化率74.
49、6%,地区生产总值11589.7亿元。郑州地处中国华中地区、黄河下游、中原腹地、河南中部偏北,位于黄河中下游和伏牛山脉东北翼向黄淮平原过渡的交接地带,西部高,东部低,中部高,东北低或东南低;属北温带大陆性季风气候,四季分明。郑州是联勤保障部队郑州联勤保障中心驻地,全国重要的铁路、航空、电力、邮政电信主枢纽城市,拥有亚洲作业量最大的货车编组站。郑州航空港区是中国唯一一个国家级航空港经济综合实验区,郑州商品交易所是中国首家期货交易所,郑州也是中国(河南)自由贸易试验区核心组成部分。郑州是华夏文明的重要发祥地、国家历史文化名城、国家重点支持的六个大遗址片区之一、世界历史都市联盟成员。郑州历史上曾五次
50、为都,拥有不可移动文物近万处,其中世界文化遗产2处,全国重点文物保护单位74处80项。2017年1月,国家发展改革委复函支持郑州建设国家中心城市。“十二五”时期,面对经济发展新常态,全市上下坚持科学发展,以转型发展、可持续发展为引领,突出改善民生,强化改革创新驱动,推进法治政府建设,确保社会和谐稳定,经济社会总体保持了平稳发展。经济发展步入新常态。三、建设条件分析随着互联网的发展网上交易给项目承办单位搭建了很好的发展平台,目前,很多公司都已经不是以前传统销售方式,仅仅依靠一家供应商供货,而是充分加强网络在市场营销的应用,这就给公司创造了新的发展空间;凭着公司产品良好的性价比和稳定的质量,通过开
51、展网上销售,完善电子商务会进一步增加企业的市场份额。四、用地控制指标该项目均按照项目建设地建设用地规划许可证及建设用地规划设计要求进行设计,同时,严格按照项目建设地建设规划部门与国土资源管理部门提供的界址点坐标及用地方案图布置场区总平面图。该项目均按照项目建设地建设用地规划许可证及建设用地规划设计要求进行设计,同时,严格按照项目建设地建设规划部门与国土资源管理部门提供的界址点坐标及用地方案图布置场区总平面图。五、用地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数69.23%,建筑容积率1.39,建设区域绿化覆盖率5.03%,固定资产投资强度188.64万元/亩。土建工程投资一览表序号项目占地面积()基底
52、面积()建筑面积()计容面积()投资(万元)1主体生产工程8517.538517.5316871.2216871.221561.291.1主要生产车间5110.525110.5210122.7310122.73968.001.2辅助生产车间2725.612725.615398.795398.79499.611.3其他生产车间681.40681.40978.53978.5393.682仓储工程1807.111807.114756.444756.44320.122.1成品贮存451.78451.781189.111189.1180.032.2原料仓储939.70939.702473.352473.
53、35166.462.3辅助材料仓库415.64415.641093.981093.9873.633供配电工程96.3896.3896.3896.387.303.1供配电室96.3896.3896.3896.387.304给排水工程110.84110.84110.84110.846.534.1给排水110.84110.84110.84110.846.535服务性工程1144.511144.511144.511144.5177.035.1办公用房605.59605.59605.59605.5936.935.2生活服务538.92538.92538.92538.9240.346消防及环保工程322.
54、87322.87322.87322.8724.456.1消防环保工程322.87322.87322.87322.8724.457项目总图工程48.1948.1948.1948.19-6.517.1场地及道路硬化3325.71603.44603.447.2场区围墙603.443325.713325.717.3安全保卫室48.1948.1948.1948.198绿化工程1278.8144.76合计12047.4324188.8224188.822034.97六、节约用地措施采用大跨度连跨厂房,方便生产设备的布置,提高厂房面积的利用率,有利于节约土地资源;原料及辅助材料仓库采用简易货架,提高了库房的面积和空间利用率,从而有效地节约土地资源。undefined七、总图布置方案(一)平面布置总体设计原则达到工艺流程(经营程序)顺畅、原材料与各种物料的输送线路最短、货物人流分道、生产调度方便的标准要求。(二)主要工程布置设计要求道路设计注重道路之间的贯通,同时,场区道路应尽可能与主要建筑物平行布置。场区道路布置满足安装、检修、运
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