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文档简介

1、,学校食堂餐饮服务保障方案,服 务 商：XXXX餐饮管理有限公司,运营人员：XXX,LOGO,XXXX餐饮管理有限公司,XXXXXX餐饮服务有限公司秉承“诚信敬业，创新求实”的发展理念，以餐饮管理服务作为主要发展目标，在全体员工的不懈努力和持续创新下，在广大客户的大力支持下获得了快速成长，并采取“董事长总经理店长主管”的经营管理模式，以保证科学合理的经营管理。公司现有员工150余人，有高、中级厨师15多人，专业管理技术人员10余人，大中专管理人员占15%；,公司名字 餐饮管理服务供应商,餐厅管理及运作机制,经理,行政总厨,质检员,主食组,副食组,服务组,洗消组,后勤组,XXXX 餐饮管理服务供

2、应商,经营策划方案,XXXX 餐饮管理服务供应商,供餐设计补充说明,在贵方制度下我们有能力本着满足就餐人员的生理营养需求，规范烹制流程，讲求工艺技术，确保花样品种，具备微笑服务、大方得体形象，创造温馨、卫生整洁、品种丰富爽口的就餐环境，能按照主办方要求制作席位卡、菜单，点菜、调酒和茶艺。,拟提供的部分餐单：,主食类,饮品类,小菜类,小吃类,套餐类,招待餐,餐厅可提供宴会招待餐服务，对内满足不同档次就餐需求,XXXX 餐饮管理服务供应商,食品卫生安全保障方案,我公司有严格的卫生管理控制程序，无论是食品卫生还是环境卫生、员工个人卫生都作了严格的要求及培训，在每一位新员工入职之前接受的入模子培训，其

3、中一项就是卫生要求。从而能够保证卫生质量，为贵方提供满意的餐饮服务；,XXXX 餐饮管理服务供应商,XXXXX 餐饮管理服务供应商,成本控制解决方案,XXXX 餐饮管理服务供应商,原材料采购方案,全国性一级供应商：A类、部分B类、部分C类、部分D类和G类，我公司在全国范围内选择符合标准的统一供应商,XXXX 餐饮管理服务供应商,XXX部分保障餐饮中心一览,XXXX 餐饮管理服务供应商,XX部分保障餐饮中心一览,永康有一套严格的库房管理流程与制度，一切物品都采用先进先出的原则，并且所有物品都根据相关制度分离放置，并张贴相关公示。不会因为原材料成品问题导致生产出现任何食品安全问题，在永康第一道关卡处将会杜绝-腐败变质，无证无照，以及山寨类产品的购进；,XXXX 餐饮管理服务供应商,确保餐厅服务质量持续提升的管理方案,XXXX 餐饮管理服务供应商,餐厅服务意见获取途径,XXXX 餐饮管理服务供应商,投诉受理和处理的要求与要领,XXXX 餐饮管理服务供应商,结论,XXX是一家专业从事学校、写字楼、医院、企事业单位食堂承包管理的后勤服务管理机构，主要提供员工餐、商业套餐、自助餐、小炒等一系列的餐饮服务。雄厚的实力、专业的人才、科学的管理、通过我们优质的膳食服务，就能使您有安居乐业之感。,丰富多样的菜品,严格

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