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1、春节饮酒的方法及误区 春节如何饮酒？一年一次的春节是人们大团圆的日子，在这个重要的日子里免不了酒的助兴，但是在春节如何饮酒才不会伤蛇南通呢，下面来支招，一起来看看春节如何饮酒吧。 过年了，亲人相见全家团聚，免不了要喝酒。但有些人在饮酒时存有一些误区，需要纠正。 在无菜情况下饮酒，酒精可迅速吸收入体内，从而加重酒精对肝脏的毒害作用。 一般认为，糖有一定的护肝功能，故下酒菜应选择一些含糖菜肴，如糖酥鱼、糖炒花生米及糖拌番茄等。酒精可增加体内蛋白质耗损，故也要进食一些富含蛋白质（蛋白质食品）的菜肴。醋可与酒发生化学反应，帮助酒精解毒，因而可选择一些加醋的凉拌小菜和糖醋排骨等，以助解酒。 人在进餐时胃

2、往往已排空。如未吃饭就先饮酒，进入胃内的酒可很快地被吸收，进入血液，到达肝脏，这对身体很不利。 酒精与浓茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，更增加了对心脏的 _。 另外，酒精大部分在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸，并进一步分解成二氧化碳和水，经肾脏排出体外。而浓茶中的茶碱，可迅速地对肾脏发挥利尿作用，使尚未分解的乙酸过早地进入肾脏，从而对肾功能造成损害。 酒里的酒精被身体吸收以后，能 _身体表面的血管使其扩张，使内脏的血液也流到身体表面向外发散热量，使人身上暂时感到热乎乎的。但喝酒后扩张的血管不能灵敏地收缩变细而防止血液向外散发热量，于是身体的热量丢失过多，以致先热后冷。 在饮酒时吸烟，肝

3、脏不仅要清除酒精，又要将烟中毒物解毒清除，这就加重了肝脏的负担。 同时，烟草在燃烧过程中，可产生氢化氰、一氧化碳及苯并芘等有害物质。而酒精可溶解这些有害物质，使其进入体内。 夜晚借助饮酒而入睡者，其睡眠（睡眠食品）常处于朦胧状态，还会出现呼吸不畅、鼾声加重及呼吸暂停等异常现象。特别是心肺疾病患者，入睡前饮酒，有引起心脏性猝死和发生呼吸骤停的危险。 1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免 _胃黏膜。 2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；以提高机体对乙醇的解毒能力。 3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块。 4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。 5.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。 6.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 7.疲倦时暂时别喝为宜。 8.吃药后 _酒，特别是在服过

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