装修材料城商铺投资计划书

1、装修材料城商铺投资计划书投资计划书第一部分 项目情况一、 项目名称顺驰*第一大街名店街（商业效果图）二、 项目定位高档品牌餐饮、休闲娱乐购物名店街（商业资料图片）三、 地理位置河南省*市洛南新区太康路与龙门大道交汇处（区位图）四、 产品1、 产品形式：独立全临街商铺，整体三层局部四层，全框架结构2、 外观：大面积玻璃落地窗，外墙采用红色拉毛砖，方钢横栅3、 面积总量：2万平米4、 单位面积区间：60600平米5、 户型图：6、 单间商铺分布：附图五、 配套设施1、 水：自来水2、 电：240kw3、 气：可接市政管道天燃气4、 暖：市政供暖5、 电梯：升降电梯六、 业态分布（图示）s1高档品牌

2、特色餐饮、休闲、娱乐s2高档大型洗浴中心、休闲、娱乐s4餐饮、超市、洋果蔬菜行、s5家居家纺、装修装饰、美容美体、七、 目前情况已入驻商家：上海凯德华洗浴城、信阳菜馆、上海美朝荣欣装饰有限公司、天津久安装饰有限公司、上海水星家访、特莱维美容美体中心第二部分 推荐经营项目一、 行业餐饮：*惠迪隆饮食有限公司二、 经营项目名称：老*面馆三、 消费人群定位目标客户：行政事业单位、 大众消费、中高档消费人群四、 经营项目介绍1、 来源： 来自十一朝古都悠久的饮食文化，挖掘地方传统的餐饮名吃，弘扬*饮食文化2、 发展历史：公司成立于1997年，现有十多家分支机构，营业面积有7000多平方米，老*面馆作为

3、*经典老字号饭店，对出品质量要求非常严格，同时对原料进行自己加工、自己使用。老*面馆以其多年的品牌信誉和品质，打造*特有的中华名小吃，将奉献给*市民最放心最美味的食品。3、 经营范围：面食、酒水、*特色菜系4、 主要经营品种：*浆面条、糊涂面、*大角片、偃师卤面、洛宁蒸肉、蒜苗炒扁垛、小酥肉、浆水鱼、老*扣碗、老*皮冻、栾川醮汁豆腐、东关包子肉等。5、 特色：老*面馆汇集*各地方地区面食及菜式之精华，取众家之长，锐意创新，不断推出精美菜肴，充分满足宾客不同口味的需求，逐渐形成自己独特的风格，老*面馆自建店以来始终坚持：民俗化、特色化、标准化和规范化的经营战略，坚持创新、特色、品种、品质、卫生、

4、特色的经营特点，现代化的管理理念和优质的服务赢得了社会各界的一致赞誉，先后赢得了*十大美食特等奖、*餐饮业特色风味点、河南名吃、*名小吃，同时在河南省第二批“名菜”“名店”“名师”认定命名活动中，被评为优秀参展奖。五、 经营条件1、 硬件：（1） 营业场地要求：面积、户型、开间、进深、门面、大厅（2） 设施配套：水：进水管6分、电：三项电、30个千瓦，气：煤气或燃 气、暖：空调、停车位（3） 灶具：1台蒸车、1台双口灶、1台单口灶、4个单眼独灶、2个大合台、2台冰柜、和面机等。（4） 餐具：100餐位2 包括：口杯：料碟：调羹：面碗：荷花盘：凉菜盘等。（5） 桌椅数量：22张桌子、112张椅子

5、、（6） 员工人数：28人，其中包括：经理1名、会计兼保管1名、收银员1名、领班1名、传菜3名、服务员7名、厨房13名、杂工2名 2、 软件（1） 技术：技术手册、烹饪、菜式、配方（2） 管理：管理手册（3） 培训：现场培训，实地演练（4） 店面设计方案及餐厅布局方案：可以参考现有老*面馆店面设计方案，可以由惠迪隆饮食有限公司的专业人员为其设计。（5） 装修标准：传统式中档装修。（6） 菜单策划与制作艺术：荤素搭配形式、价高价低的形式、特色推荐的形式、图文并茂的形式、通俗易懂的形式；（7） 原料的采购与管理：参照惠迪隆饮食有限公司的相关制度（8） 服务管理：参照惠迪龙饮食有限公司的相关制度（9

6、） 员工管理及员工素养要求：参照惠迪隆饮食有限公司的相关制度（10）安全与卫生管理：参照惠迪隆饮食有限公司的相关制度（11）加盟合同：参照惠迪隆饮食有限公司的相关制度六、 布局规划（规划图）：预设台位22张，其中包括4个包间，18张散台；七、1、 包间分布2、 大堂布置3、 座位布置八、 经营优势1、 竞争对手几乎没有，目前洛南餐饮服务行业较少，且档次规模属于中低档，餐馆情况：立足传统名吃开发，保证食品的安全，提供环保得放心的美食2、 洛南开发节奏的加快，及居民的入住，对行业需求快速增大（1） 本身小区情况：共计516户，约有2000多人，（2） 周边覆盖小区人口情况：洛龙区公务员小区、行政中

7、心、*市公务员小区及*市政府相关下属机构（3）潜在消费群体（关林、中油一建）：关林12万人，中油一建3万人3、九、 经营劣势1、目前暂时没有成熟的商圈。十、 竞争对手1、 目前在新区还没有和老*面馆想同档次的餐厅。十一、自营者总体资金投入：1、加盟费：（包括要点）3-5万包括品牌、厨师的培训、经理的培训、门头的设计指导、餐厅的布局安排（前厅、厨房）及后期老*面馆新研发菜品的推广和传授、2、管理费：按营业额的1%收取3、装修费：10万左右4、物料购置费：5万左右5、购买费用：面积：300平米 单价：3500（不保租） 总房款：1050000元首付：530000元 贷款：520000元月供：521

8、11.62=5804元 10年共计月供：5804120个月=696480元其它费用：维修基金：31500元 保险费：4709元 公证费：300元按揭登记费：1040元合计：1264029元6、经营预算：（1）经营状况良好：日营业额8000元，月营业额240000元每月固定费用： 管理费：4800元 工资：20000元 物料用品：1000元 水电：2600元 其它费用：2000元 税金：2000元 燃料：7000元 预计毛利率为：56%（此毛利率是根据老*面馆7个店平均的营业额所得出的数据），毛利为：24000056%=134400元 当月利润：毛利每月费用=纯利950

9、00元 10年共计利润：95000元120个月=11400000元（2）经营状况一般：日营业额6000元，月营业额180000元每月固定费用： 管理费：3600元 工资：14000元 物料用品：800元 水电：1800元 其它费用：1400元 税金：1400元 燃料：5300元 预计毛利率为：56%（此毛利率是根据老*面馆7个店平均的营业额所得出的数据），毛利为：180000元56%=100800元 当月利润：毛利每月费用=纯利=100800元28300元=72500元 10年共计利润：72500元120个月=8700000元（3）经营状况差：日营业额4000元，月营业额120000元 每月固

10、定费用： 管理费：2400元 工资：10000元 物料用品：500元 水电：1300元 其它费用：1000元 税金：1000元 燃料：3500元 预计毛利率为：56%（此毛利率是根据老*面馆7个店平均的营业额所得出的数据），毛利为：120000元56%=67200元 当月利润：毛利每月费用=纯利=67200元19700元=47500元 10年共计利润：47500元120个月=5700000元7、租赁预算：租金：42元/平米 面积：300平米 共计租金：12600元/月10年共计租金：12600元120个月=1512000元（租金）十二、投资者总体资金投入：1、加盟费：（包括要点）3-5万包括品

11、牌、厨师的培训、经理的培训、门头的设计指导、餐厅的布局安排（前厅、厨房）及后期老*面馆新研发菜品的推广和传授、2、管理费：按营业额的1%收取3、装修费：10万左右4、物料购置费：5万左右5、购买费用：面积：300平米 单价：3500（不保租） 总房款：1050000元首付：530000元 贷款：520000元月供：52111.62=5804元 10年共计月供：5804120个月=696480元其它费用：维修基金：31500元 保险费：4709元 公证费：300元按揭登记费：1040元合计：1264029元6、经营预算：（1）经营状况良好：日营业额8000元，月营业额240000元每月固定费用：

12、 管理费：4800元 工资：20000元 物料用品：1000元 水电：2600元 其它费用：2000元 税金：2000元 燃料：7000元 预计毛利率为：56%（此毛利率是根据老*面馆7个店平均的营业额所得出的数据），毛利为：24000056%=134400元 当月利润：毛利每月费用=纯利95000元 10年共计利润：95000元120个月=11400000元（2）经营状况一般：日营业额6000元，月营业额180000元每月固定费用： 管理费：3600元 工资：14000元 物料用品：800元 水电：1800元 其它费用：1400元 税金：1400元 燃料：5300元

13、 预计毛利率为：56%（此毛利率是根据老*面馆7个店平均的营业额所得出的数据），毛利为：180000元56%=100800元 当月利润：毛利每月费用=纯利=100800元28300元=72500元 10年共计利润：72500元120个月=8700000元（3）经营状况差：日营业额4000元，月营业额120000元 每月固定费用： 管理费：2400元 工资：10000元 物料用品：500元 水电：1300元 其它费用：1000元 税金：1000元 燃料：3500元 预计毛利率为：56%（此毛利率是根据老*面馆7个店平均的营业额所得出的数据），毛利为：120000元56%=67200元 当月利润：

14、毛利每月费用=纯利=67200元19700元=47500元 10年共计利润：47500元120个月=5700000元7、租赁预算： 前五年租赁预算：平均每月收取租金价格在17.5元/平米，面积是300平米17.5=5250元/年 五年共计收取租金价格26250元 后五年租赁预算： （1）租赁状况良好：月租金在50元/平米 五年共计收取租金价格：300平米50元/平米5年=75000元 共计十年收入租金为：前五年租金+后五年租金=26250元+75000元=101250元 （2）租赁状况一般：月租金在40元/平米 五年共计收取租金价格：300平米40元/平米5年=60000元 共计十年收入租金为：前五年租金+后五年租金=26250元+60000元=86250元 （3）租赁状况差：月租金在30元/平米 五年共计收取租金价格：300平米30元/平米5年=45000元 共计十年收入租金为：前五年租金+后五年租金=26250元+45000元=71250元8、保租测算：包租商业售价为：4600元/平米 面积为：300平米 总房款为：1380000元，优惠幅度：8% 优惠后总房款：1269600元 按总房款的8%返租金来计算一年的回收租金为：101568元 五年共计返租金为：1015685年=507840元注：现有旺铺转让