初三语文期中考试质量分析

1、 人教版初中生物七年级下册探究馒头在口腔中的变化说课稿 一、说教材： 消化和吸收是七年级下册第四单元生物圈中的人第二章人的营养第二节，本章共分三节，教材通过三节的介绍力求将人与生物圈是一个不可分割的整体与第一章相比，本章加大了探究性学习的力度，今后教学的方向应倡导探究式学习，以提高学生科学素养为理念。改变以往的教学程序。从全章或全节来看食物的消化过程都是本节的重点和难点，其中的实验教学与现实生活联系紧密，学生会有亲身体验。可帮助学生理解难点。基于此，正好鼓励学生提出问题，并通过探究过程解决问题。同时注意总结比较实验的结果，分析原因，使学生评价与反思自己的探究过程，使学生的学习能力逐步增强。还可

2、以通过探究过程使学生意识到消化系统的重要性，养成健康的生活习惯，为下一节作了铺垫。 二、 说教学目标： 根据课程标准对知识传授、能力培养、思想教育三者统一以及对教材的分析和对学生的了解，我将本节课的教学目标定位为以下三方面： 1、 知识目标： （1） 通过探究实验使学生了解食物中的淀粉在口腔中发生了变化。 （2） 通过探究实验使学生知道淀粉在口腔中发生变化与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液的分泌都有关。 2、 能力目标： （1） 培养学生学会如何设计探究实验来验证自己的假设。 （2） 培养学生仔细观察、善于思考、动手实践及与人合作的能力。 3、情感态度教育目标： （1）学会体验和领悟科学的思想观

3、念，科学研究事物的方法，同时获取新知识。 （2）在探究实验过程中得到成功的体验，增强对学科的兴趣和自信心。 三、说教学重难点： 重点：通过制定和实施探究方案，知道唾液淀粉酶对淀粉的消 化作用。 难点：实验操作和实验结果的分析。 四、说教学方法： （1）问题导入法我从学生身边的事情入手，设疑引入。引导学生提出探究问题，吸引学生注意力。 （2）观察法-提供实验用具，依据实验的影响因素和实验原理正确选择器材。锻炼学生的思考能力。 （3）合作式探究教学法-分小组自学课本实验过程，设计实验探究问题及过程并合作探究且实施计划。 （4）评价与反思法-积极思考根据实验现象认识生命现象的本质，使学生更好的掌握科

4、学的实验方法，指导他们今后的学习 五、说教学过程： 这一环节是本节的难点，旨在理解消化的作用，我是这样安排的： 1、 首先从生活实例入手，引导学生提出探究问题 例如：馒头中的主要成分是什么？你可以验证出来吗？ 馒头为什么变甜？馒头在口腔中发生变化了吗？ 馒头发生变化与口腔中哪些因素有关呢？ 2、 学生进行思考，讨论，假设。小组讨论，制定探究计划，然后进行设计与交流，提出质疑，是为了让学生更加明白实验的原理，培养其思考能力。 3、 学生自主地选取实验器材进行探究实验。目的是让学生学会选择和处理实验材料，培养学生科学的探究能力，教师让学生自己选取材料分工进行实验。 4、 让学生对实验结果进行交流和

5、分析，培养学生良好的科学实验素养。对学生在探究实验过程中所表现出来的创新能力给予鼓励，教师组织学生对实验的结果进行交流和分析。 5、 教师将学生探究实验过程中出现的不规范的操作与学生进行讨论。 6、 教师对本次探究实验活动进行总结并肯定学生在探究实验课堂上所表现出来的科学素养。后提出：为了让唾液、牙齿、舌头在口腔中发挥最大得作用，我们平时吃饭时要注意什么？ （细嚼慢咽） 7、 学生对本次探究实验谈谈体会。 8、 课外进一步探究：温度是否会影响淀粉的分解呢？ 推荐作业：通过探究实验引发学生查阅图书或上网搜索来 、9 了解不良饮食习惯的害处。后以暴饮暴食的危害为题写一篇科普小文章。养成良好的饮食卫

6、生习惯。培养学生与人交流的能力，同时对学生及时进行情感教育。 六、说学法指导： 1、生活实例引发学生同感，激发学习的兴趣，引出主题。 2、教师设问：指导学生自学教材，主动思考，小组讨论。培养分析和解决问题的能力。 3、通过分组做实验和交流，使学生体验知识获得的过程，感悟科学探究的方法，体会如何与人合作。同时提高了语言表达的能力。 七、课后教学反思： 1）处理好教学过程中的放和收 新教材中探究活动较多，旨在培养学生观察问题、思考问题、分析问题、多角度多渠道创造性地解决问题的能力；培养其科学素养，使学生在实践体验中获取知识。探究课的形式多种多样，有的需要学生在课外进行一段时间的实验观察、记录、分析

7、后得出结论；有的则要求学生课堂上完成整个探究实验的全部过程。本节课 探究馒头在口腔中的变化就是属于后者。短短一堂45分钟的课，要完成整个探究实验的全部过程，有一定的难度；40分钟，也不可能使学生各方面的能力都得到锻炼，此时教师要处理好教学过程中放和收的关系，教学设计上应有所取舍，有所侧重，要明确本节课主要是培养学生哪几方面的能力、教学时间安排上侧重于哪些部分。针对初一学生的实际情况：年幼，很难要求他们在课堂上短时间内凭空想出一个与众不同的探究实验方案。因此教师在课堂上可以引导学生充分利用课本资源，组织学生针对书本上的实验设计进行讨论，明确实验原理。在此基础上，再鼓励学生大胆地去设计自己有创意的

8、探究实验。教师将重点放在实践体验过程和交流过程：让学生积极参与实验，在实验过程中获得体验，在体验中使知识得到内化，在交流中展示学习的收获，得到老师和同学肯定。 2）设计开放式的实验场地 开放性实验场地的设置可以给学生提供选择和处理实验材料的机会，有利于培养学生的动手能力和对科学的严谨态度。教师在进行本节课的实验设计时，将所有的实验器材放置在实验室的两边，（刻意设置了两个实验陷阱：100摄氏度、37摄氏度的水浴、0摄氏度的冷水；大小不一的试管）让学生自主地选取器材进行实验活动，为学 生提供了利于创新的实验条件。在实验过程中发现：有的学生选取了大小不一的试管；有的几支试管都没有贴标签；有的将试管都

9、放入了100摄氏度的高温水浴中。有的加入了一半唾液一半清水，发现唾液的浓度会影响淀粉的分解；有的直接在口腔中进行，发现在口腔含着的馒头分解的速度比在口腔里用牙齿咀嚼、舌头搅拌后的馒头分解的速度慢 探究实验的目的并不在于得到全班同学统一的结果，而重在使学生真正参与探究过程，在实践中获得具体的经验体会，让学生懂得科学的探究方法，培养严谨的科学态度，让他们的创新意识得到发挥，这可以让学生受益终身。 3）来源于生活，回归于生活 从学生的生活经验出发，引导学生进行探究活动，在实践中获取知识，再运用知识去解释生活现象，有利于激发学生的好奇心和学习兴趣，培养学生运用知识的能力，形成学生主动发现问题-思考问题-解决问题-发现问题的良性循环，利于迁移能力的培养。教师平时应对学生的兴趣、爱好、生活体验有所了解，教学时从学生的生活实际入手，引导学生提出问题；同时还应注重理论联系实际，有意识地引导学生学会运用所学的知识解释日常生活现象，使学生能够在实际生活中自觉地运用知识，学以致用。本节课开始就是从平时我们咀嚼馒头会感觉到有甜味，引入问题：馒头为什么会变甜？馒头在口腔中发生了变化吗？什么使馒头在口腔中发生了变化？然后通过一系列的探究实验得出：馒头在口腔中发生变化是与唾液的作用、