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文档简介
1、酒店业工作总结(1)今年总体市场环境状况摘要:market行业市场容量变化今年,汤姆森湖地区开设了阳光海岸度假村,水上别墅和卧龙山庄。这增强了整个汤姆森 湖地区的整体接待能力,同时也增加了彼此之间的竞争。concentration品牌集中度和竞争状况城市会议外用化的趋势正在形成,该行业已形成较大规模的领域包括:黄pi的木兰 天池,孝感的观音岛,蔡甸的度假村,转口的海滨城市,鄂州的凤凰山庄,汤X。咸宁江 夏湖,鱼池温泉等方向。英中,江夏地区的品牌优势集中在和出会所与蒙出湖之间。身处 中心地带,我们在地理上具有独特的优势,我们将在未来继续发扬壮大,例如从澳门别墅 到洒店添加路边广告。同时,在销售中
2、要注意路边洒店环境唱杂的弊端,并随时调整销售 策略。3竞争市场份额排名变化从一年的市场竞争份额中排名第四(依次为:蒙天湖,和田,汤孙湖度假酒店,酒店)升 至第三。与上一年相比,总体知名度也显着提髙。同时,固泄的客户来源增加到了多个:4渠道模式变化和特征年度销售额由单个实体控制,并且销售模式是单一的。今年,我们建立了多种销售模式, 包括按业务分类的总体直接销售,旅行社和会议公司的经销以及通过Internet进行的统 一销售。5端子类型的变化和特点当年的酒店销售是水平的,即营销和销售在一起完成,并且营销和销售没有分开。今年, 我们从概念上分离了这两个任务,并开始培疗市场:今年,我们建立了有效的客户
3、档案, 包括企业和公共机构,特殊宴会客户和分销商。今年的销售终端形式已经形成了漏斗形(即 市场扩大了客户来源,销售做好了服务重点),并朝着社会双轨制的方向发展。6消费需求变化仅向客人提供住房服务,餐饮服务和娱乐服务已无法满足会议市场的需求。从今年开始, 我们将收集消费者需求的变化。我们将团队客户分为一般业务团队和特殊旅行团队。将提 供周围旅游路线的开发。this今年主要竞争对手的市场表现“认识敌人和知己,永无止境的一百场战斗”已经教会了我们很多东西。为基准公司寻找 出色的营销模式,并消除我们自己与基准公司之间的差距和不足,这也是我们今年的主要 任务。在全年的销售工作中,蒙田湖的连锁信息管理,髙
4、度亲和的社交网络销售,厲孙湖 山庄的多次销售以及和田的深入客户管理都是值得学习和借鉴的。(2) 今年的部门工作概要1. 部门建设在上半年,该部门拥有足够的员工和完整的市场体系。下半年,人员短缺,市场体系失灵。2. 部门人员培训市场部的当前鋼称。经过半年多的打磨,他们基本掌握了市场销售运作。但是,业务技能 和专业水平仍然需要加强。由于部门人员少且任务繁重,因此专业技能培训是不够的。with与其他部门的合作最好与酒店其他部门合作,并加强团队合作。(3) 新的年度工作计划“在战略汁划中,决泄性的胜利距离数千英里。”我认为,在新年营销工作计划中,有必 要强调对洒店新年整体营销工作要先进行系统,全面,全
5、而的战略规划和部署的计划。但 是,我们还必须了解,年度营销汁划不是营销计划,而是基于年度分析和总结的战略性工 作思路。需要将具体而详细的营销计划分解为几个季度或几个月来制左,只有这样,它才 具有实际意义。1目标导向 营销目标的制左是来年营销的关键。在新的年度营销汁划中,首先要做的是制立全年的整 体年度销售目标,成本目标,利润目标,渠道发展目标,终端建设目标和人员配备目标。 其中:销售目标为一万年,成本目标为一万年,渠道发展目标为年,终端建设目标为个人 年,人员编制为人。2产品讣划基于消费者需求分析的新产品开发计划和产品改进讣划包 括:扩大酒店产品的类别,将销售不佳的主要产品变为次要产品(例如将大使馆改为四人 间,提供一个消费和加强日常销售的团队会议小组),将民族文化村与酒店,对职员俱乐 部与酒店,将旅游路线与酒店等相匹配。3品牌推广营销形象推广计划包括:“大学后勒酒店销售髙蠅论坛”会议和汤姆森湖品牌推广计划明杰
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