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文档简介
1、国际酒店客房服务手册International Hotel Room Service Manual客房部 HSKP客房服务程序快捷服务中心标准程序手册 QUICK SERVICE CENTER STANDARD PROCEDURES MANUAL国际酒店管理资料手册International Hotel Management Information Manual前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于宾客来说,酒店大堂前台是接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是非常重要的。 制定前厅部标准运作程序手册的目的制订本手册是为了说明酒店管理前厅部标准运作的政策和程序,确保前厅部运营及管理工作的一
2、贯性。向前厅部工作人员提供日常工作及培训的指导。使前厅部员工了解前厅的作用,了解前厅运作及管理的政策和程序。文件编码:1-FO-G-07-17拨打国际或国内长途指导标准制订:房务总监Director of rooms批准:总经理General Manager分发范围:酒店总经理/房务总监修订日期:目的:住店宾客可使用客房内电话直接拨打国际或国内长途电话。程序1、 快捷服务中心服务员应随时协助宾客拨打国际或国内长途电话。2、 使用电话指南来协助拨打电话。3、 有礼貌地告诉宾客拨打国际或国内长途电话的方法:先在客房内电话上拨“9”,然后拨打受话方国家代码、城市代码、地区代码,最后拨打电话号码。国际长途:9+00+国家代码+城市代码+电话号码国内长途:9+地区代码+电话号码 4、 国际/国内长途话费将由电话计费系统自动计算并直接录入宾客的房帐中。长途电话的号码以及时间等细节均被记录在系统中。5、 如客人询问费用问题,应清楚地向客人说明计费标准。-酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、
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