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文档简介

1、作物的需要养分干枯,妨碍光合作用的进行,影响有机物的积累和运转。4、钙素营养:钙素能促进花生根系和根瘤的发育,促进荚果的形成和饱满,减 少空壳,提高饱果率。同时钙素能调节土壤酸度,改善花生的营养环境, 促进土壤微生物的活动。缺钙则植株生长缓慢,空壳率高,产量低。 此外,花生对各种微量元素虽然需要量不大,但也很重要。钼有利于蛋白 质的合成,并在根瘤菌固氮过程中起催化剂作用,是根瘤菌发育不可缺少 的元素, 缺钼则根瘤菌失去固氮能力。 铁能参与作物体内的氧化还原反应。 并参与叶绿体蛋白质的合成, 花生缺铁叶绿素不能形成, 新生叶片成白色, 茎叶生长都受到抑制。锰对氧化作用有影响,能促进茎叶健壮,增加

2、植株 的抗寒力。 硼能促进对钙素的吸收, 并对输导系统和受精结果有重要作用, 缺硼可使输导作用失调,同化作用、根系发育、根瘤形成也会受到影响。 硫也是参与蛋白质合成的元素之一,缺硫则叶片色泽暗淡,甚至变白,影 响蛋白质的合成。 二、花生的施肥技术 根据花生需肥特 点。合理选用各种肥料配合施用,可提高花生产量和改善品质。花生施肥 应以有机肥为主,无机肥料为辅。有机肥养分全,能增加土壤团粒结构, 改善土壤理化性质,并有益于根瘤菌活动,增加氮素来源。有机与化学肥 料配合施用可减少无机肥料的流失和固定。在施肥时期上应以基肥为主, 适当追肥。在施足基肥的情况下,应根据花生生长情况,用速效肥料适时适量追施

3、。1、施足基肥:基肥包括底肥和种肥。在播种前结合耕地施入的肥料叫底肥,播种开沟或开穴集中施用的肥料为种肥。底肥和 种肥是苗壮、花旺、果多、果饱的基础。花生基肥占总肥料的80以上,应以有机肥料为主配合施氮、 磷等肥料。 具体施法随施肥各类和数量而异。 一般应分散与集中相结合,大部分在播前整地作底肥撒施。留少 部分结合播种集中沟施或穴施。为了提高磷肥肥效,可在施肥前将磷肥与 有机肥堆沤 1520天 o,花生播种时,用根瘤菌剂拌种可增加有效根瘤菌。 此外,用 02 03钼酸铵或 00l一 01硼酸水溶液拌种或浸种, 可补充花生所需的微量元素。2、适时追肥:根据花生生长情况应适时追肥,苗期追肥应在始花

4、前进行, 一般追施尿素 80 100kgkm2, 过磷酸钙 150 200kg km2,开沟条施。开花后可施石膏粉 300400kg km2,过磷酸钙 150 200kg km2,增加结果期的磷钙营养。在花生结 荚饱果期脱肥又不能进行追肥的情况下, 可用 02磷酸二氢钾和 2的 尿素进行叶面喷施 1 2 次,可以起到保根、保叶的作用,提高结实率和饱果率。 每生产 100 千克果实,葡萄树约需要从土壤中吸收 0.30.6 千克的氮素、 0.10.3 千克的五 氧化二磷、 0.30.65 千克的钾素。 葡萄施肥技术 2006-12-17 08:59 葡萄施肥技术多施有机肥, 培肥改良土壤, 改善葡

5、萄树生长的土壤条件, 为持续高产优质打好基础。 (一)氮肥的施用 氮是葡萄需要量较大 的营养元素之一,每生产 100 千克葡萄浆果约吸收 0.30.6 千克左右的氮 素。氮肥对葡萄树的生长和发育均有很大的影响。在一定范围内适当多施 氮肥,有增加葡萄树的枝叶数量,增强葡萄的树势、协调树体的营养生长 和生殖生长,促进副梢萌发,起到多次开花结实提高产量的作用。但若施 用氮肥过量,则会引起枝稍徒长,导致大量落果,引起产量降低,而且还 可引起新生枝条和根系木质化程度降低,影响越冬能力。 由于养分的 流失和土壤的固定,有一部分肥料不能被根系吸收利用。因此,生产中, 一般每 667米 2的年氮肥施用量在 1

6、218 千克。施肥应以基肥为主,占全 年施用量的 40%60%。施用时间最好是在采果后立即施入, 此时根系的第 二生长高峰还没有结束,叶片尚未脱落,施入后即可有一部分肥料被根系 吸收,参与代谢、制造合成大量的有机营养,增加了树体的营养贮藏量, 对恢复树势、促进花芽的分化有明显的作用。追肥的施用一般在萌芽前、 开花前、开花后、浆果着色初期等 4 个时期进行。萌芽前追施氮肥主要 是对没有施用基肥的葡萄树,起到促进枝叶和花穗发育、扩大叶面积的作 用。对花穗较多的葡萄树,在开花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和钾 肥,有增大果穗、减少落花的作用,用量为年施用量的 1/5 左右。开花 后,当果实如绿豆粒大小

7、的时候,追施氮肥有促进果实发育和协调枝叶生 长作用,用量根据长势而定,长势较旺时,用量宜少;长势较差时,施用 量应大一些。一般为年施用量的 1/101/5 。在果实着色的初期,可适当 追施少量的氮肥并配合磷钾肥,以促进浆果的迅速增大和含糖量的提高, 增加果实的色泽,改善果实的内外品质,施肥以磷钾肥为主,氮肥用量约为年施用量的 1/10 。(二)磷、钾肥的施用 葡萄树对磷的需要量较少,一般每生产 100 千克 浆果大约需要吸收 0.10.3 千克的磷素。由于土壤的固定等因素,葡萄树 对磷肥的利用率较低,在实际施肥时的肥料用量较上述量高出较多,一般 丰产葡萄园的年施用的磷肥量为每 667 米 21

8、015 千克五氧化二磷,相当 于含磷量 14%的过磷酸钙 70110 千克。磷肥在施用上主要作基肥,一般 占年施用量的 60%70%,应在果实采后尽早施入, 因为此时葡萄根系的第 二个生长高峰尚未结束,施入的磷肥被葡萄吸收后,参与代谢、制造合成大量的有机营养,增加了树体的营养贮藏量,既可恢复树势、促进花芽的分化,又可提高葡萄的抗冻能力。其余的磷肥作追肥,在开花前期和幼果开始生长期、浆果着色初期配合氮钾肥追施,其中浆果着色初期追 施的磷肥量应占年施用磷肥量的 1/5 ,其它两期占 1/10 左右。 葡萄对 钾的需要量较高, 每生产 100千克葡萄浆果吸收的钾素量为 0.30.65千克。充足的钾素

9、供应可提高葡萄的含糖量,促进浆果的着色。一般丰产葡萄园 年施用的钾肥量为每 667 米 21522 千克氧化钾,相当于含钾量 50%的硫 酸钾 3044 千克。钾肥施用以基肥为主,占年施用量的 1/3 左右,追施以 浆果着色初期为主,占年施用量的 1/3 ,其它两个时期追施的量约占 1/6左右,施用时注意配合氮磷肥的施用三)硼肥、锌肥等的施用 葡萄食用硼肥可提高葡萄的坐果率,改善葡萄的营养状况,提高产量。缺硼 土壤可在秋季施用基肥时, 按每 667米 2果园 0.51.0千克的量施用硼砂。 也可在开花前喷施 0.05%0.1%的硼砂水溶液。葡萄缺锌时, 叶片变小、新梢节间变短,果穗形成大量的无

10、核小果,产量显著下降。防止葡萄缺锌 的方法:用浓度为 10%的硫酸锌溶液在冬剪后随即涂抹剪口;也可用 0.2%0.3%的硫酸锌溶液在开花前 23 周和开花后的 35 周各喷施一次。 对于已出现缺锌症状的葡萄,应立即用0.2%0.3%的硫酸锌溶液喷施,一般需喷施 23 次,时间间隔 12 周。在石灰性土壤上和在含有效铁较少的其它土壤上,葡萄也易发生缺铁性叶片黄化现象,黄化现象的发生不 仅影响葡萄的长势,还影响葡萄的产量和品质。由于硫酸亚铁施入土壤后 很快就转化成了果树不能吸收的形态,因此单独施用硫酸亚铁的效果较差, 最好的方法是施用铁的螯合物,以 Fe-EDDHA 的效果较好。但不易买到、 且价

11、格较高。比较有效的方法是将硫酸亚铁与饼肥(豆饼、花生饼、棉籽 饼)和硫酸铵按 1:4:1 的重量比混合集中施于葡萄毛细根较多的土层中, 以春季发芽前施入效果较好。 也可在葡萄的生长过程中喷施 0.3%的硫酸亚 铁与 0.5%的尿素水溶液, 但有效期较短, 需要 12 周喷施一次。 (四) 葡萄施肥方法和时间 葡萄施用基肥的时间最好在果实采摘后立即进行, 如没有及时施入,也可在葡萄的休眠期中进行,施肥以有机肥和磷钾肥为 主,根据树势配施一定量的氮肥(树势过旺的可不施氮肥、树势较弱的应 适当多施氮肥) 。基肥施用方法多采用沿葡萄树行在一边开沟施入,注意 不可离树过近, 以免伤根过重影响葡萄的长势。

12、 葡萄需要氮钾肥较多, 在葡萄的生长过程中需及时补充,在用氮钾肥作追肥时一般是开浅沟施入,施肥的时间为 芽膨大期、开花前期、开花后果实发育有豆粒大小的时期、葡萄浆果着色 初期。我国酿酒葡萄产业发展迅猛 ,但在生产方面存在管理的粗放性、 施肥的盲目 性和葡萄品质普遍不高等问题 1。国外很多国家和地区在优化葡萄园管 理及严格控制产量、 保证品质的同时 ,利用了组织分析、 形态诊断等方法结 合土壤测试不仅制定了适合于本地区的营养诊断指标,还向生产者推荐了精确的施肥量 ,如新西兰和美国的加利福尼亚洲、 密歇根州。 有资料证明美 国由于普及叶分析技术 ,现在很难找到由于施肥不合理 ,致使树体营养失调 而

13、引起的劣质果园 2。我国以往对葡萄施肥所作的大量研究主要集中于 鲜食葡萄 ,而对酿酒葡萄施肥的研究少见报道。为此,以 研究了酿酒葡萄赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)整个生育期内 N、P 和 K 的动态变化及养 分需求量。结果表明 :葡萄叶片中 N 和 P 浓度变化较大 ,浆果膨大期至着色 期,叶中 N和 P的浓度相对稳定 ;果实中 K浓度的变化最大 ,浆果始熟期至采 收期果实中 K浓度较稳定 ;整个生育期内 ,赤霞珠葡萄 N、P、K 的累积量整 体上均呈上升趋势 ,且在采收期达到最大值。每形成 1000kg 赤霞珠葡萄的 养分需要量分别为 :N595kg,P2O5395kg,K

14、2O768kg,N、P、K 的吸收比 例为 100 7 0 13 0。建议浆果膨大期至着色期可作为 N 和 P 营养 诊断的最适宜时期 ;N 肥应重点施于葡萄花期之前 ,浆果膨大期至着色期可 再适当补施 ;P 肥重点施于浆果膨大期之前 ;浆果膨大期至着色期的糖分快速累积时期重施 K 肥。 通过田间试验得到 ,在一定施用量条件下 ,氮、磷、 钾肥对全球红葡萄均有增产作用。 建立肥料效应函数得出经济最佳施肥量 : 氮 肥 (N46%)30.12kg( 公 斤 )/667m2( 平 方 米 ), 磷 肥 (P2O546%)12.67kg(公 斤)/667m2(平方米 ),钾肥(K2O33%)21.23kg(公斤)/667m2(平方米)。品质检验 结果为 :氮肥能够提高单粒重 ,对产量影响较大 , 但是氮肥施用量过多会提高 浆果含酸量从而降低果实品质 ;磷肥可提高浆果含糖量 ,降低含酸量 ;钾肥对 提高浆果含糖量有重要作用。 露地草莓的需肥特点 责任编辑: 系统管理员 来源:彩田农业科技信息中心 发布时

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