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文档简介

1、创业计划书(烟消云散)戒烟酒吧名称烟消云散(戒烟一酒吧)创业者姓名刘文婷张博 王海峰日期全文结束年 月 日目录一、市场前景二、主要经营范围三、市场营销计划四、企业概述五、固定资产一市场前景戒烟一直是一个永恒的健康话 题,如今人们对生活质量要求越来越高,所以戒烟就成为是对个 人和家庭负责的态度。而一般想到戒烟的顾客大部分是大约在35 到75之间。而且是男性居多,男性顾客又大多喜欢喝酒来消遣。 所以建立一家以酒吧提供环境,已戒烟为目的的场所。依据我们 的调查大部分习惯性吸烟的人是在年轻的时候形成的不良习惯。 但是随着年龄的增长他们对身体的健康重视时就会自然想到戒 烟。但是大多数人都是以自身的毅力在

2、戒烟,经常不能科学的方 法进行,反而经常半途而废,所以我们戒烟酒吧会给顾客提供一 个良好的环境和量身定制的戒烟计划,在这个酒吧里我们会为大 家提供酒吧似的服务同时还给大家带来一个健康的身体。二、主要经营范围目标客户描述:顾客的性别主要集中在男 性,年龄在35到75之间,因为这些都是事业上有一定成就的人 士,年级大于75的虽然也在以身体但是他们对于戒烟的毅力不如 中老年的强。而且中老年的消费水平相对是高一些的。同时酒吧 为他们营造一个戒烟的环境大家可以相互认识并比较着达到戒烟 的目的。酒吧定位于青老年以及白领自由交流场所后,对所有入 场女士实行免费消费政策。这样就吸引了一大批白领女性消费 者。这

3、些白领女士的加入,吸引了更多白领男士到酒吧消费。目 前酒吧的主要顾客群体为年龄在29-45岁之间未婚青年白领阶 层。由于酒吧会经常组织一些交流联谊活动,这无形之中为渴望 交流的都市年轻人提供了一个非常好的免费交友平台,所以非常 受这些青年白领欢迎。企业的目标暂时是以戒烟这一健康的主意 来吸引顾客到酒吧消费,最终我们的目标是连锁经营,而且可以 是多种多样的,以社会健康理念变化而定建立酒吧或商务休闲会 馆之类。主要为顾客提供这个健康的环境下又能娱乐,可以是大 家在其中互相认识建立社会的人脉。预测在一年内回收前期投入 成本。在三年内开第一家健康会馆,使顾客在一个娱乐放松的状 态下达到健康的目的。七年

4、内达到区域地区有一定知名度进而扩 大经营范围。市场营销计划营销手段:(1)我们会采取会员制,顾客可以 在我们这办理不同级别的会员,既能让顾客得到实惠又能帮助我 们保住客流。(2)我们会组织一个戒烟的社团,组织社团进行旅 游等娱乐活动,并且成功的将本酒吧作为该社团的根据地,这样 社团的人越多,我们的客流量就能越大,进而使我们的印业额得 到提高。(3)没隔一段时间就有一个主题,为大家提供一个聊天 以及消遣的渠道。大约初步预定为两道三天有一个主题。(4)我 们会定期与家庭联系关注顾客的戒烟情况。市场容量或本企业预 计市场占有率:市场是非常巨大的,因为很多人在年轻的时候都会养成烟的 不良嗜好,当认识到

5、其中的危害的时候自然有很大的需要,也因 为随着社会的进步人们对自身的健康要求进一步提高。戒烟可以 减少的不仅仅是自己的危害,也减轻了家人的二手烟的危害。市 场容量的变化趋势:市场会随着人们的认识不断的趋于两极化, 也就是顽固的老烟民和年轻无知的年轻人。还有很对对于新兴事 物感兴趣的女性。所以普及戒烟意识也是非常重要的。在当今竞争激烈的社会我们将以要保持优势是很重要的,首 先我还是强调我们企业的类型是服务性企业,以酒吧为平台健康 为目的的场所,所以我们会以社会的变化而变化,但有一点是不 变的就是以健康为目的为大家提供一个娱乐的场所。竞争对手的 主要劣势以及自己的优势:竞争对手是单纯的酒吧类,我们

6、是以 一个酒吧为场所已戒烟为目的的健康型的酒吧。他们单纯的注重 酒所以对许多以健康为目的的人士是没有吸引力的。而且关注健 康的人士大部分是有一定消费水平的在社会中属于中高层顾客。 主要的收入集中在酒类中戒烟是为了吸引顾客但是我们依然会 最科学的办法为大家戒掉烟瘾。所有顾客可以互相认识后达成一 种竞争的状态,可以更好的达到戒烟的目的。1、产品产品或服务主要特征电子烟为顾客特供的戒烟工具 之一戒烟的药物戒烟的辅助物品酒水为顾客提供所需要的酒水过 滤烟嘴减少烟对顾客的伤害有缓解刚戒烟的不适2、价格产品或服务成本价销售价备忘电子烟xxOO 疗程(按来的10次)5001000赠送药物 轻度包治(无限制)

7、3000赠 送电子烟 以及一定的药物 和酒类打折中度包治5000赠送两只电 子烟药物和酒类打折重度包治8000赠送三只电子烟药物和酒 类打折药物酒水四企业概述1、一个两百平米的门店,内部设施有公共部分和独立单间, 一个顾问区。风格温馨,个性化强。家庭式的环境比较,是大家 在一个放松的环境中达到健康又休闲的目的。2、人员安排:吧台服务员两名,调酒师两名,传菜员名,养 生医生两名,保安两名,负责接待置车;当堂经理一名,负责调 理指挥监督;3、内部销售的物品有电子烟等戒烟用的药物等物品,各种酒 水饮品,此为主营业务收入手段;4、我们是一个服务型企业,为大家提供酒吧的服务下又达到 戒烟的目的。5、选择

8、的地址在商业街或大型酒店聚集地6、每一个员工都可以参加主题的主意方案的提出,一经采纳 有一定的奖金i矣奖励。提出者自己将去接受主题的设计以及实 行。7、营业时间要长:一般来说,最好送上一份低成本的餐点。酒吧的生意是从晚上7点以后 进入高峰时期,大部分客人在酒吧一坐就是整个晚上。所以酒吧 最好一天工作15小时左右,酒吧营业时间一般为中午12点至翌 日凌晨3点为佳。上午需要配置货物,闭门后需要清洁卫生。8、餐点的准备工作要做好、做到位:虽然酒吧的经营是一个 以健康为吸引点重点主要是卖酒,但餐点却是利润较高的物品。 因为酒和戒烟的物品的利润是恒定的,只有靠数量才能获得利 润。酒吧中真正赚钱的是餐点。9、对宾客喜欢品尝的酒水要熟记在胸。对客人未曾喝完的 瓶装酒水通过征求宾客意见后可为其妥善保存,以便宾客再次光 临酒吧时享用。10、激光戒烟是采用弱激光照射人体的一些穴位,再次点 燃香烟会令吸烟者产生头晕、恶心等不良症状,不再复吸。五、固定资产1、工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的能力, 企业需要购买以下设备:名称数量单价总费用(元)电脑 4300012000桌椅25套100025000体检设备25000

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