电饭锅的原理与维修结构工作原理(1)_第1页
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文档简介

1、.1 .2 理解电饭煲的温度控制与电路控制原理理解电饭煲的温度控制与电路控制原理。 掌握电饭煲常见故障与检修掌握电饭煲常见故障与检修。 .3 .4 一、电饭锅的煮饭原理 电饭煲是家庭生活中不可缺少的家用电器，是人们煮米饭的主要工具。其工 作过程分为五步：吸水过程、旺火过程、维持沸腾过程、停止升温过程、焖饭过 程 。 电饭锅是采用电热盘加热的，由于热惰性关系，在煮饭过程中，便自然形成 低温吸水过程，然后逐步进入旺火过程。水开后便维持沸腾过程，精确的控温元 件能够准确地在米饭干水后超过103oC时切断电源。电热盘的余热保证焖饭过程 的热需要。保温过程是通过另一只保温开关断续接通来实现的。 二、电饭

2、锅的分类： 1、一种是采用机械控制的普通电饭煲 .5 2、一种是采用微电脑模糊控制技术的自动电饭煲 三、普通机械控制电饭煲结构与工作原理 1、普通电饭锅结构 发热盘面板 煮饭指示灯 机械按钮开关 保温指示灯 温控器 .6 2、电饭锅内部结构图 机械开关 电源插座 保温片 保险丝 温控器 .7 大理州民族中学 王智荣 .8 大理州民族中学 王智荣 .9 大理州民族中学 王智荣 .10 .11 大理州民族中学 王智荣 .12 大理州民族中学 王智荣 .13 大理州民族中学 王智荣 .14 3、电饭锅电气图与工作原理 煮饭：220V交流电经保险 丝FU（1051A）加在发热 器一端。220V另一路经限温 器（磁缸）加在发热器另一 端，发热器加电发热煮饭。 见键头所示。同时220V电经 限电流电阻R1加在煮饭指示 灯两端，让指示灯发亮。 保温：当饭煮熟后，限温器 （磁缸）断开，此时220V电经过 发热盘加在保温片两端，（保温 片电阻远大于发热器内阻，见图 示）维持保温。同时220V电经限 流电阻R2加在

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