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文档简介

1、唐山猫王工贸有限公司唐山猫王工贸有限公司 生动化陈列手册生动化陈列手册 主要内容主要内容 l简介 了解我们为之奋斗的企业 l产品线渠道规划 各渠道生动化陈列产品对象 l生动化陈列的概念及意义 什么是生动化陈列 为什么需要开展生动化陈列 主要内容主要内容 l分渠道生动化陈列原则及典型秀 商超渠道 餐饮渠道 零售点渠道 l生动化陈列作业行为规范 l生动化运用对于销量提升的技艺 简简 介介 l *了解我们为之奋斗的企业* 简介简介-我们的愿景我们的愿景 我们的愿景:我们的愿景: 主动承担社会责任。生产真材实料、原汁原味安 全健康的饮品。铸造中国文化饮料第一品牌。构建基 业长青的猫王企业。让猫王人与合

2、作者依托企业平台, 祥和发展、共创财富、乐享幸福人生。 企业灵魂:企业灵魂: 先树人品 后做饮品 产品线渠道规划产品线渠道规划 *各渠道生动化陈列产品对象* 产品线渠道规划产品线渠道规划 备注:以上各渠道产品线规划有待进一步确认。备注:以上各渠道产品线规划有待进一步确认。 渠 道 活力柠檬水活力乌梅水活力原味水 商 超 餐 饮 通 路 生动化陈列的概念和意义生动化陈列的概念和意义 l什么是生动化陈列? l为什么需要开展生动化陈列? l如何开展生动化陈列作业? 生动化陈列概念生动化陈列概念 l“生动化生动化”主要因素:主要因素: 争取最佳陈列位置 充分利用辅助工具 按照公司标准通过产品生动化展示

3、说服消费者 l目的:目的: 吸引注意 刺激购买 提升销量 树立形象 生动化陈列的作用意义生动化陈列的作用意义 l树立“ ”特有的品牌形象,给消费者 以信心。 l在缺少空中拉动条件下,建立品牌与消费者直 接的沟通。 l刺激冲动性购买,刺激可扩展性消费。 l争取更大的陈列空间,打击竞品,减少断货, 加速产品周转。 如何开展生动化陈列作业如何开展生动化陈列作业 放之四海而皆准的原则:放之四海而皆准的原则: l可见性可见性:尤其应将目前销售旺季的商品、新产品或广 告商品,置于显著而令人一目了然的地方。 l吸引性吸引性:采用标签、价格标卡、特殊指示或规模陈列, 将重点销售产品与一般产品区别突显开。 l亲

4、和性亲和性:产品、宣传品等外观整洁破损,保证产品卖 相美观。 生动化陈列生动化陈列-商超渠道商超渠道 l超市的分类及分级标准 l商超渠道的特点 l商超消费者行为习惯 l商超陈列生动化展示方式 l货架生动化陈列原则 l堆头生动化陈列原则 l宣传品生动化陈列原则 商超的分类商超的分类 l独立式超级市场 如家乐福、沃尔玛等连锁 l连锁式超级市场 如北京的利客隆、京客隆、物美、小白羊等超市 l批发式超级市场 如北京的万客隆、城乡仓储超市 l仓储式超级市场 如北京的普尔斯马特 l商场内超级市场 如北京的华联商厦内的超市 商超的分级标准商超的分级标准 l超市的分级标准:超市的分级标准: lkaka级超市级

5、超市:在本地区零售业界具有举足轻重的地位, 而不以本公司产品的当店销量为衡量标准。可以是单 店或是连锁。 la a级超市级超市:除ka级店以外,每天营业时间保证至少7个 收银台同时启用的店面。 lb b级超市级超市:经营品种中衣食住类商品销售占全店10- 70%,从业人员50人以上,营业面积3000平米以下。 lc c级超市级超市:一般性超市。 商超渠道的特点商超渠道的特点 l以自助服务、一次结算为经营方式。 l以食品和日常用品为主要经营品种。 l以大量销售为经营原则。 l以低费用、高周转为经营特色。 l以廉价销售为经营方式。 l商超渠道年销售额占公司全部销售额的70-80%。 l商超购物环境

6、良好,成为现代人们消费的主要场所。 l商超卖场空间较大,对产品陈列有较好的展示作用, 是企业树立品牌形象的主要阵地。 l商超信誉较好,运作规范,便于管理。 商超消费者行为习惯商超消费者行为习惯 l影响售点产品销量的两个因素: 店内的人群流动路线动向; 店内的区域: 热点区域 冷落区域 商超客流动向图商超客流动向图 l特点:沿右边的货架走; l朝右看,喜欢从右边货架取货; l不喜欢改变方向; l喜欢逆时针行走; l很少到角落去; l很快走过入口区域; l说明:“”表示客流动向; 表示热点区域 表示次热点区域 表示冷落区域 商超消费者行为习惯商超消费者行为习惯 l视线习惯: l与视平线登高至上下1

7、5度角为最佳放货位置, 胸部为普通成人最佳拿取位置 第一层 第二层 第三层 第四层 第五层 商超生动化展示方式商超生动化展示方式 货架陈列: 正常货架 专 架 端 架 堆头陈列: 岛型堆头 梯型堆头 异型堆头 商超货架生动化陈列原则商超货架生动化陈列原则 l货架陈列十原则货架陈列十原则: 1、最佳位置: 位置:选择靠近客流通道的第一货架位置 高度:产品高度保持在视平线上下15度范围;包装规格 大/易碎产品及儿童产品陈列位置应适当靠下,以方便 拿取为准。 贴年竞品:本品陈列应贴近热销的主要竞品。 知当留位:无声的告知消费者产品正在销售流通中。 商超货架生动化陈列原则商超货架生动化陈列原则 第一层

8、100% 第二层50%150%120%150%50% 第三层150% 第四层90% 第五层75% 黄金货架黄金货架 商超货架生动化陈列原则商超货架生动化陈列原则 2、陈列面多: 按系列集中陈列,包装平行,口味垂直。 当店本品陈列排面优于竞品。 新产品上架陈列扩展应以减少竞争对手陈列面为原则。 3、价格提示: 产品陈列货架价签应清晰准确。 价签应标明产品的名称、规格等信息。 4、先进先出: 同一品项生产日期的放在前沿,便于产品快速流通,保 持产品始终新鲜。 商超货架生动化陈列原则商超货架生动化陈列原则 5、整齐向前: 货架产品应保持整齐洁净,标签正面统一冲外。 6、货品丰满: 货架产品应丰满充足

9、,避免断货影响销售。 7、破损处理: 破损产品及时撤架,并尽快清洁现场。 商超货架生动化陈列原则商超货架生动化陈列原则 8、干净无尘: 货架产品瓶体应干净无尘,避免引起反感。 9、品种齐全; 货架陈列产品应保证品种口味齐全,通过组合优势打击 竞品。 10、海报张贴: 默默帮你卖货的小助手 在可以使用宣传品的店内一定要争取,如海报、挂旗、 宣传单页、吊牌、堆头牌、堆头围档、货架价签条等 各种宣传品,增加标识的可见率。 商超货架生动化陈列原则商超货架生动化陈列原则 l 货架陈列量化标准: 活力柠檬水活力乌梅水活力原味水 ka/a444 b333 c222 货架生动化陈列:货架生动化陈列: l分包材

10、陈列:以系列产品为例 480ml塑料瓶装 柠檬柠檬柠檬柠檬柠檬柠檬柠檬柠檬柠檬 乌梅乌梅乌梅乌梅乌梅乌梅乌梅乌梅乌梅 250ml利乐装 原味原味原味原味原味原味原味原味原味 货架生动化陈列:货架生动化陈列: l分产品陈列图示: 480ml活力系列饮品: 柠 檬 柠 檬 柠 檬 柠 檬 乌 梅 乌 梅 乌 梅 乌 梅 原 味 原 味 原 味 原 味 苏 打 苏 打 苏 打 苏 打 80g优雅系列奶茶: 原 味 原 味 原 味 原 味 香 芋 香 芋 香 芋 香 芋 咖 啡 咖 啡 咖 啡 咖 啡 绿 茶 绿 茶 绿 茶 绿 茶 原 味 原 味 原 味 原 味 香 芋 香 芋 香 芋 香 芋 咖

11、啡 咖 啡 咖 啡 咖 啡 绿 茶 绿 茶 绿 茶 绿 茶 货架生动化陈列:货架生动化陈列: l典型秀: l本品生动化货架(附图) l本品问题货架:(附图) l竞品生动化货架:(附图) 堆头生动化陈列堆头生动化陈列 l抢占最优位置,制造第二陈列: 特价区热卖区主通道; 收银台前; 其它品牌堆头陈列之前; 远离客流盲区:出入口,梯口,仓库通道口。 l堆头规模标准: 独立堆头,非与本公司其它品种或其它产品混堆。 至少占据一个标准拍位。 堆头起点在80cm左右为宜。 堆头生动化陈列堆头生动化陈列 l堆箱码放原则: 堆头堆箱应与所售产品一致。 堆箱码放规则整齐,箱体正面统一面向消费者。 同口味纵向码放

12、在口味单瓶陈列下,避免交叉错 乱。 堆箱箱体应保持正立,避免倒放影响视觉。 堆头规模较大时,不允许压过多的本品实货,避 免占押库存, 造成倒货困难。 堆头生动化陈列堆头生动化陈列 l价签标识原则(附图) 价签应注明产品名称、口味、容量。 价签明显醒目,面向主要客流来源方向。 特价应有原价与特价的对比标示。 价签在促销期应清晰告知促销活动内容,如:买 二赠一、赠送等。 l围档海报: 堆头促销时必须有统一围档或海报配合造势。 海报内容必须与堆头促销产品一致。 堆头生动化陈列堆头生动化陈列 l价签标示技巧:(附图) “特价”字样 原价划“x”表示 现价整数部分用大字体清晰表示,零头部分小字体 弱化。

13、 堆头生动化陈列堆头生动化陈列 l堆头上方单瓶原则: 堆头上方应有充足的单瓶陈列。 产品整箱出售时也应以单瓶告知箱内物品,并保证 充足的单箱产品不被覆盖,方便拿取。 应保证全口味陈列,并以销量占比分配陈列数量; 销量大销量好的口味陈列面大。同时应遵循对比色陈 列原则,同色系的不同口味区隔陈列,突出口味差异。 如 堆头生动化陈列堆头生动化陈列 l销量最好的口味占有最 大的陈列面 l以某产品果汁系列季度 销量为例: 桃汁橙汁果肉果汁葡萄汁 11348箱7900箱6108箱2907箱 40%28%22%10% 堆头生动化陈列堆头生动化陈列 l典型秀 l本品生动化堆头:(可附图) l本品问题堆头:(可

14、附图) l竞品生动化堆头:(可附图) 商超生动化陈列商超生动化陈列宣传品宣传品 l适用宣传品种类: 海报、价格标牌、堆头围档、堆头立牌、货架插卡、 挂旗、吊旗等。 l影响宣传品发挥作用的因素: 陈列位置 造型设计 与环境的配合度 商超生动化陈列商超生动化陈列宣传品宣传品 lpop广告购买现场的广告: 作用:自动服务的商超,现场pop广告担任向顾 客提供资讯的主角。 l告知新品上市、卖点诉求、价格、促销信息等。 l可以详细介绍商品的特点。 l容易吸引消费者目光及引起认同。 l因品牌和产品名称的出现,加深消费者的品牌印 记。 l促使消费者下决心购买。 商超生动化陈列商超生动化陈列宣传品宣传品 l宣

15、传品投放原则: -集中投放在入口和产品陈列品 -同类产品的陈列位置上,不应放置两种以上 的宣传品。 - 注意宣传品的时效性,发现破损及时列换。 -特价期应该注意堆头和货架签保持一致。 生动化陈列生动化陈列餐饮渠道餐饮渠道 l餐饮的定义及类型 l餐饮渠道的特点 l餐饮渠道生动化展示方式 及生动化陈列原则 l餐饮适用宣传品及投放原则 餐饮的定义及类型餐饮的定义及类型 l餐饮的定义: 各种档次的有桌椅等餐饮设备,有服务人员向消费 者提供饮食的场所。 l类型: -按经营特色: -按经营规模: 中西式快餐 高档饭店 传统风味饭店 中档饭店 自助式餐厅 低档饭店 各类酒吧 餐饮渠道的特点餐饮渠道的特点 l

16、餐饮渠道特点: 以地域垄断为主的封闭通路; 完全差异化经营 陈列展示性弱,因此更应争取冰柜陈列和 宣传品支持。 餐饮单店分级标准(待定)餐饮单店分级标准(待定) 营业面积日流水额公司产品 月销售额 a级店 b级店 c级店 餐饮生动化展示方式及陈列原则餐饮生动化展示方式及陈列原则 l餐饮生动化展示方式: -吧台陈列(可附图) -展示柜陈列(可附图) l餐饮生动化陈列原则 -尽可能多的争取公司产品的陈列排面; -产品陈列位置应明显易见; -果汁饮料在冷藏后口感更佳,因此应该争取更多的冰 柜展示陈列 -陈列的产品应用明显的价格标示。 餐饮渠道适用宣传品及投放原则餐饮渠道适用宣传品及投放原则 l适用宣

17、传品: -高值:冷藏展示柜 -低值:海报、桌卡、果汁杯、合作店牌等。 l搞放原则: -宣传品的投放应根据售点的类型档次和销售 额合理设放。 -尽量统一采用带有公司标识和产品名称的宣 传品,增加品牌和产品曝光率。 生动化陈列生动化陈列零售点零售点 l零售点定义 l零售点类型 l零售点生动化展示方式 及适用宣传品 l零售点生动化陈列原则 生动化陈列生动化陈列零售点零售点 l零售点定义: -有固定场所或位置; -以经营生活必需日常用为主; -一般在居民区附近,繁华商业街道、旅游景 点等; -具有分布面积广,经营规模小,随意性强等 特点。 生动化陈列生动化陈列零售点零售点 l零售点类型: -c超:位于

18、学校、社区内的小型便民超市, 开放式销售,面积200m以下。 -沿街便民店:在繁华的街道,有货架陈列和 冰橱的日杂店或饮料专卖店,产品展示性较 好,顾 客可以进店选择勤劳店外指认。 -窗口c点:依托民宅仅开具一个小窗口进行销售 产品展示性较差,主要靠店主推荐售卖。 生动化陈列生动化陈列零售点零售点 l零售点生动化展示方式:(附图) 货架展示 窗口展示 客户冰柜展示 l零售点适用宣传品: 海报、价格牌、吊牌、挂旗等。 生动化陈列生动化陈列零售点零售点 l零售点生动化陈列原则: 应季饮品应争取尽量多的冰柜冷藏; 产品陈列集中并争取尽可能多的排面; 产品应陈列选择在明显的位置。 允许张贴海报的售点,必须可见海报。 陈列生动化作业规范陈列生动化作业规范 陈列生动化作业规范陈列生动化作业规范 l理货: 是促成产

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