树冠覆盖率与整形修剪对早熟温州蜜柑果实质量的影响

1、树冠覆盖率与整形修剪对早熟温州蜜柑果实质量的影响特征码标签:特征码树冠覆盖率与整形修剪对早熟温州蜜柑果实质量的影响徐锦涛1，陈雪英1，林茂德2（1浙江省衢州市衢江区特产技术推广站，衢州，324000；2浙江省衢州市衢江区峡川镇农业技术工作站）摘要：选取3个示范点，对早熟温州蜜柑进行疏树和整形修剪，研究其果面质量的变化。结果表明，示范点树冠覆盖率低于对照，果面质量好的果实比例提高。说明整形修剪技术能有效提高果实外观质量。关键词：树冠覆盖；整形修剪；早熟温州蜜柑；果实质量中图分类号：s666.1文献标志码：a*编号：1007-1431(20xx)06-0021-02衢州市衢江区位于浙江省西部，柑桔

2、是衢江区的农业主导产业，早熟温州蜜柑是主栽品种之一。近年来，随着柑桔等水果产量、质量的提高，水果市场竞争日趋激烈。但衢江区不少桔农质量意识落后，重施肥、重病虫害防治，轻整形修剪；追求产量、忽视质量；许多早熟温州蜜柑园已呈密闭状态，果品质量特别是果实外观质量成为制约效益进一步提高的主要环节。针对桔园密闭、整形修剪不到位等问题，为了达到提高果实外观质量、生产精品果、提高效益的目的，从20xx年起，重点开展了疏树降低密度、整形修剪提高外观质量的早熟温州蜜柑品质提升工程。20xx年，在早熟温州蜜柑成熟期，我们选择前几年的早熟温州蜜柑品质提升工程示范点，进行了树冠覆盖率、整形修剪技术对果面质量影响的调查

3、研究，以促进下一步的技术推广应用。1材料与方法1.1材料共选取3个示范点，第一个为清水示范点，位于横路乡清水村柴坞垄（简称清水），28年生栽植密度76株/667m2，20xx年疏树，疏后密度41株667m2，面积0.8hm2。第二个为园艺场示范点25年生，栽植密度84株/667m2，20xx年疏树，疏后密度47株/667m2，面积o33hm2。第三个为周家乡上林村示范点（简称上林），20年生，原栽植密度76株/667m2，20xx年疏树，疏后密度38株/667m2，面积0.2hm2。3个点均为枳砧宫川温州蜜柑。疏树后连续进行整形修剪、改造树冠和疏果等技术，、管理水平中上，以清水示范点为好。对照

4、桔园选在清水村柴坞垄，28年生枳砧宫川早熟温州蜜柑，栽植密度76株/667m2。示范点、对照园的病虫害防治无明显差别，锈螨、介壳虫等未造成为害，未影响果实外观质量。1.2方法1.2.1疏树以春季疏树为主，疏树标准是树冠覆盖率降至80%以下，达到山地桔园密度50株/667m2以下，平地桔园密度40株/667m2以下。采用隔株或三角形疏树。1.2.2整形修剪以春季修剪为主，夏季、秋季进行适当修剪。第一年行疏删、短截等重修剪技术，达到改造树冠的目的，使树冠各结果枝组分布均匀，改善群体和个体光照、通风条件，以及结果均匀。第二年后，以短截回缩修剪为主，保持树冠结构，调节结果量。同时配合疏果。疏果时间从6

5、月底开始，直到10月中旬，疏去朝天果和病虫果等。1.3调查时间与内容20xx年开始连续实施疏树和整形修剪20xx年11月上旬开展调查，共调查3个示范点、1个对照桔园，每个调查点随机取样3株树（单株小区，3次重复），采收后对果面进行观察记载，按果面斑痕大小分为4个等级，其中一级果为基本无斑痕，二级果为有轻微斑痕，三级果为有斑痕，四级果为有明显斑痕。同时调查树冠大小，计算树冠覆盖率。2结果与分析2.1树冠覆盖率从表1看出，各示范点的平均树冠覆盖率为75.9%对照树冠覆盖率为91.0%。示范点树冠覆盖率比对照低，约低15个百分点（见表1）。2.2果实外观质量调查结果看出，通过应用疏树降低树冠覆盖率、

6、改造树冠结构、整形修剪等技术措施后，示范点果实表面有明显斑痕的四级果数大幅度降低，对照园四级果占23.8%，示范点平均为9.1%，示范点比对照低14.7个百分点；有斑痕的三级果，对照园为47.4%，示范点平均为17.8%，示范点比对照低29.6个百分点；二级果，对照园为18.3%，示范点平均为52.9%，示范点比对照高34.6个百分点；一级果，对照园为10.5%，示范点平均为20.2%，示范点比对照高9.7个百分点；一、二级果，示范点平均为73.1%，对照园为28.8%示范点比对照高44.3个百分点，高153.8%（见表1）。3讨论影响果实外观质量的因素很多。主要有机械损伤、病虫为害、光照强弱、自然灾害以及不当的肥水管理等。降低树冠覆盖率是提高果实外观质量的重要基础。树冠覆盖率低可有效地改善光照条件、改善着色、减少机械性损伤等。从表1可知，示范点树冠覆盖率比对照低16.6%；示范点一、二级果平均为73.1%，对照园为28.8%，示范点比对照高153.8%。即树冠覆盖率越低，果面质量好的果实的比例就越高。整形修剪技术能有效提高果实外观质量。良好的树冠结构，不但能改善着色，方便生产管理，还能防止风害特别是台风造成的机械性损伤，并可减少日灼果。对照园四级果为23.8%，示范点平均为9.1%，示范点