客房部岗位职责

1、共享知识分享快乐盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人任务71、客房岗位职责和工作内容 P032、客房岗位每日任务 P203、房务部日常管理条例 P304、房务部员工行为准则与行业禁条 P325、房务部人员的礼貌要求 P336、房务部会议制度 P357、客房重要事件报告/记录/处理 P368、卫生管理制度 P379、客房部安全管理规定 P3810、客房术语 P3911、进出门流程 P4012、客房清洁质量标准 P4113、铺床流程 P4414、清洁房间流程 P4615、清洁卫生间流程 P4916

2、、污迹的清洁方法 P5217、客房清洁注意事项 P5318、客房基本清洁技能 P5419、杯子清洁消毒标准 P5520、有害生物控制 P5621、客房应急预案 P5723、大堂及公共区域清洁 P6024、客厕清洁 P6125、走廊清洁 P6226、地毯清洁保养方法 P63AAAAAAAA27、2&洁与单项清洁）指定标准准29、客房中班服务员工作流程30、 夜床服务流程客房岗位职责和工作内容 房流 品33、DN房处客房部衣服务35、工程报修程序处理标准流总经理助理P64P65P66P67P68P69协助总经理助理管理客房部各项事务，确保 客房部各环节顺利运行，保证为客人提供优质高 效的客房服务。

3、 p7236、布草管理 P7337、对讲机管理 P7438、客房钥匙管理 P7539、工作车的整理与使用 P7640、清洁抹布使用标准及清洁剂用途 P7741、工作间整理要求 P7842、送欢迎茶服务的操作程序及工作规范 P7943、VIP服务工作流程 P8044、会议服务流程 P8245、客房相关表单 P8746、消防报警疏散程序 P11647、特殊事项处理规定 P11848、客房物品摆放整体标准 P1221、监督、指导、协调客房部活动，为住客提供具有规范化、程序化、标准化、制度化的优质服务。2、配合并监督客房（指楼层和娱乐）销售控制工作保证客房最大出租率。3、负责客房的清洁、维修、保养、设

4、备折旧、成本核算、成本控制等工作。4、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。5、指导客房服务中心领班，迅速准确地为住客提供各类服务。6、管理好客房消耗品，并提出年度布草消耗计划。7、制定人员编制、员工培训计划，合理分配及调度人力，并检查员工的礼节礼貌、仪容 仪表、劳动态度和工作效率。&与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产安全。9、拟订、上报本年度工作计划、季度工作计划，提出年度客房各类物品的预算，并提出 购置清单。（包括物品名称、单价、厂家及需用日期）10、写工作日志，工作总结，加强部门之间的工作联系，不断改进工作，提高效率，建立 客房部工作的完整档案体系。11、任免、奖励

5、主管及领班。12、按时参加酒店例会，传达落实会议决议；主持每周客房部例会，每月部门业务会议。14、处理投诉，发展同住店客人的友好关系。15、确保本部门内部与其他部门的有效联系。16、接受会馆总经理、总经理助理安排的其他工作。17、每天抽查客房卫生数量不少于 5间，检查VIP房，使之达到酒店的标准。1、基本素质：事业心强，具有高度的责任感、认真积极的工作态度和雷厉风行的工作作风；具有组织能力、应变能力、控制成本的能力、招聘和培训下属的能力。2、身体条件：25岁以上，身体健康，五官端正，形象好。3、文化程度：酒店管理或相关专业大专以上文化程度。4、外语水平：能够用英语与客人简单交流并处理一些日常工

6、作事务。5、工作经验：熟练掌握客房部业务，有四年以上、四星级以上酒店工作经验，三年以上客房管理经验。客房岗位职责和工作内容楼层主管客房部经理楼层领班协助房务部经理管理楼层的各项事务，确保 楼层服务各环节顺利运行，保证为客人提供优质 高效的客房服务。1、传达客房部经理下达的各项指令,安排下属班次,合理调配人力、布置任务2、严格管理万能钥匙的发放使用。3、对本管辖区域内VIP客房、常驻客房和其它类型房间进行检查和抽查，保证客房质量 标准。客房岗位职责和工作内容各岗位、各区域发生的 完好， 客人白务,利运行,7、加强管理对本管理区域内的各种统计、报表、汇总报告，确保各项盘点工作准确无误 & 检查各项

7、记录，控制客用酒水和客房用品及清洁用品的用量。9、检查、监督员工劳动纪律的执行情况、工作标准的落实情况以及服务员仪容仪表和行 为规范，发现问题及时纠正。10、与其他相关部门沟通、协调，密切合作。11、督导中班服务员日常工作，确保每天晚上对所有的住客房提供开床服务。12、加强夜班管理，防止各类突发事件的发生，如有问题及时处理，及时汇报，并详细记 录。13、阅读各班次交班记录，并督促检查实施。14、保证客房内各种设备功能的完好，确保使用，发现问题及时与有关部门联系，及时维 修。15、协助制定本部门的工作计划，提出建议，并确保各项计划的落实。16、观察领班在楼层的工作情况，定期对下属进行工作评估，并

8、组织实施对下属的培训，提高员工素质。17、负责客房员工的培训，督导及评估工作。18、分析现有工作程序和设备，为改进现有工作状况、补充新设备提出方案和建议。1、基本素质：具有一定的领导能力、组织能力、合作精神及事业心，能够做好本部门与酒店其他部门的协调、配合工作。2、身体条件：25岁以上，身体健康，五官端正，形象好。3、文化程度：酒店管理或相关专业大专以上文化程度。4、外语水平：能够用英语与客人简单交流并处理一些日常工作事务。5、工作经验：熟练掌握客房部业务，有三年以上、四星级以上酒店管理工作经验主管服务员优质高效的客房服务。房岗位服职责和工作内容1、根据会议接待预定单做好会场布置计划2、合理安

9、排会议中心员工，做客3、根据客户要求，做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作；4、组织本部门员工做好每日清扫保洁工作；5、负责做好每月部门物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、 能源耗损。6、负责员工的日常部门培训和纪律教育，确保员工安全正确地操作，言行举止符合酒店相 关制度的要求；7、熟悉部门内各类设施设备的使用维护的基本常识；&负责员工的排班、考勤和休假的初审工作，根据客情需要及员工特点，安排日常工作， 发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理；1、1、基本素质:2、身体条件3、文化程度4、外语水平5、工作经验具有一定的领导能力、组织能力、合作精神及事业心，能够做

10、好本部门与酒 店其他部门的协调、配合工作。25岁以上，身体健康，五官端正，形象好。 酒店管理或相关专业大专以上文化程度。能够用英语与客人简单交流并处理一些日常工作事务。 熟练掌握客房部业务，有三年以上、四星级以上酒店管理工作经验。直接上级UliPA主管客房部经理保洁、洗衣 员全面负责公共区域的整体工作， 域的划分、任务的分配、成本的控制、 区域卫生质量以及对客服务质量。包括负责区 保证公共1、召开班前会，检查公共区域服务人员的仪容仪表及出勤情况，布置当日工作。2、制订工作程序，安排工作计划，解决工作中出现的问题。对人员调动和新员工选择提出 建议，使员工理解并遵守饭店和本部门的规章制度。3、具体

11、控制清洁用品的清耗量并准备相应替换量，监督清洁工具和机器设备的使用和保 养，减少磨损，减少本部门的开支。4、检查公共区域的卫生状况，洗衣房工作纪律、督促保洁员和洗衣工按标准和程序操作。5、检查或抽查各班次的工作情况，对下属员工的工作成绩进行评估、 考核、提出奖惩建议。6、合理按人力提供咨询和培训，确保所分配区域内清洁卫生的水准。7、对下属保洁员、洗衣工进行针对性的培训。&接受临时卫生工作任务，安排公共区域大清洁计划。9、与工程部保持联系，及时报告设备和工程上需要修理的项目。10、参加部门经理主持的例会。11、记录物品丢失、损坏、即时向上级报告。12、督促员工对服务车、清洁用具、洗衣房设备的清洁

12、与保养。13、随时负责所在区域的安全检查，发生任何异常情况，及时通报客房部经理。14、负责月盘点。15、完成部门临时安排的工作指令。1、1、基本素质：具有一定的组织协调能力、合作精神及事业心，能够做好本部门与酒店其他部门的协调、配合工作。2、身体条件：25岁以上，身体健康，五官端正，形象好。3、文化程度：高中以上学历。4、外语水平：能够用英语与客人简单交流并处理一些日常工作事务。5、 工作经验：熟练掌握客房部业务，有两年以上、三星级以上酒店PA管理工作经验客房岗位职责和工作内容直接上级早班楼层领班楼层主管楼层服务员执行楼层主管下派的各项任务，管理好本段 楼层的卫生、安全及成本控制等各项事务，确

13、保 所辖区域各环节的顺利运行，保证为客人提供优 质高效的客房服务。1、检查客房服务员的工作，确保客房及所管辖区域内的卫生、安全，以达到饭店标准。2、检查“清扫报表”并对服务员的工作进行检查、考核。3、向客房服务员提出工作中的注意事项，并布置任务。4、检查所属员工的着装、仪容仪表和劳动纪律。5、准备并检查即将到店的和住店的 VIP客人的房间、住客房间及离店客房，及时通知前 台更改房态。6、确保客房内家俱、固定设施设备的完好，发现问题及时向工程部提出维修申请。7、正确处理客人的要求及投诉，使客人在酒店期间感到满意。& 发现住客异常，如：生病、醉酒或不良行为，要及时报告主管，并采取适当措施。9、向主

14、管报告下午2： 00的“请勿打扰”房。10、确保遗留物品被很好地保存，并及时送至前台进行登记。11、管理、控制客房消耗品及清洁用品。12、检查及控制布草、迷你吧库存。13、每周向主管申请补充客用品及清洁用品。14、每日检查迷你吧用量并及时补充，做好酒吧支出表。15、负责新员工及客房服务员的上岗培训。16、注意员工情绪，随时给予帮助，检查是否有违反酒店规定的地方，及时向上级领导报 告。17、与其他相关部门协调、沟通、合作。18、当班结束后，做好与下一班的交接工作。19、定期对下属进行绩效评估及相关的培训。20、做好安全防火工作，消除不安全隐患，随时注意楼层有无可疑人员，并掌握服务员思 想动态，确

15、保客人及其财产安全。1、1、基本素质：具有一定的领导、组织能力，能够搞好本班组员工之间及与酒店其他部门的协调、配合工作。2、身体条件：22岁以上，身体健康，五官端正，形象好。3、文化程度：酒店管理或相关专业中专以上文化程度。4、外语水平：能够用英语与客人简单交流。5、工作经验：熟练掌握客房部业务，具有两年以上、三星级以上酒店工作经验客房岗位职责和工作内容领班对象完成主管布置的各项任务 监督、检杳中班中班服务员客房岗位丿 Li /J/x 11i* N JBL h J丿、1 丄丿 J，.IIL1=1、1J LI1-服务员对楼层的卫生清洁工作以及对所有住客 房的开夜床及房间整理工作，同时监督和安排中

16、 职责和成白作交接容待完成的工作。1、1、基本素质:2、身体条件3、文化程度4、外语水平5、工作经验1、督导中班服务员按客房部的规定清洁楼层公共区域，确保对所有住客房进行整理及提 供开夜床服务，对楼层进行安全巡视及检查。2、检查下属仪容仪表、行为规范及出勤状况。3、传达工作重点，强调责任心，督导中班服务员按照工作程序和标准操作。4、服从上级的调动和安排。5、配合白班工作，完成白班领班交接的未完成的工作。6、检查服务员配戴、取还万能钥匙是否符合规定。7、检查所有的预抵和在住的重要客人房间， 并按照客房部规定监督检查服务员的开夜床标 准。&检查所有停用房间和洗地毯的房间状况，并将可以恢复的房间恢复

17、到可出租状态。9、检查楼层公共区域，确保环境卫生达到客房部规定的标准。10、抽查住客房，确保开夜床服务的质量。告、11、检查服务员的工作报告、交接班记录，做好存档12、及时向经理和主管报告楼层发生的各种情况。13、在主管不在的情况下，行使主管权力。14、处理紧急事故、事件、客人投诉，并及时向上级汇报。15、当班结束后做好收尾和与夜班领班的交接工作。16、定期对下属进行评估，向主管提出奖惩建议，并组织实施员工培训，提高下属素质。具有一定的领导、组织能力，能够搞好本班组员工之间及与酒店其他部门的 协调、配合工作22岁以上，身体健康，五官端正，形象好。 酒店管理或相关专业中专以上文化程度。 能够用英

18、语与客人简单交流。 熟练掌握客房部业务，具有两年以上、三星级以上酒店工作经验。岗称直接上级位概早班领班按时完成上级指派的工作任务，保证自己所负责区域的房 间卫生及对客服务质量。客房岗位职责和工作内容位1、准时到岗领取楼层钥匙，保管好万能钥匙，无权把钥匙交给任何人使用，听取当日工作安排。2、同夜班服务员做好所管辖区域的交接工作。3、检查工作车、吸尘器，检查管区内的所有客房状况，迷你吧使用情况并作好记录，填写酒 吧单，发现客人有洗衣及时收出后作好记录通知前台。4、为客人提供各项服务（如收洗客衣，借送物品等）。5、清扫所管辖公共区域的卫生（楼道、电梯间、工作间等）。负责清扫空房、住客房、走客房 的卫

19、生。确保客房的卫生达到高标准。6准备工作车、各种布草、客用备品及清洁用品，认真填写物品登记表。7、清扫时填写工作日报表，及时向领班报告各房间状况。8、及时向领班报告客人离店后遗留在房间的物品，并做详细记录。9、如发现有遗留的贵重物品或大数额货币，应立即向领班报告，上交所有捡拾物品。10、随时注意出现在楼层的陌生人及访客，并以适当敬语向来客询问。11、向领班报告客房内及楼层公共区域任何需要修理和维护的设备。12、保证客人财产及酒店财产的安全。13、将换下的脏布草，按要求放在指定地点（工作间）。14、将清出的垃圾包好，垃圾不要外露，送至垃圾间。15、服从楼层领班的工作安排。16、下班前把自己的工作

20、车清理干净，吸尘器要清尘擦干净，放回规定位置。17、正确使用和保管万能钥匙，下班前将万能钥匙交还领班，下班后无特殊情况不允许在工 作区域逗留。18、对管辖区域安全巡视。19、与中班服务员交接工作。20、负责补充客房内客用品，并按要求补充小酒吧的酒水。1、基本素质：具有工作责任感，对工作认真负责，听从指挥2、身体条件：18岁以上，身体健康，五官端正。3、文化程度：高中以上文化程度。4、外语水平：能够用英语与客人进行简单的对话。5、工作经验：具有一年以上、三星级以上酒店客房工作经验完成当天住客房及预抵房的开夜床及房间小整工作检查班服务中班领班丿完成 天 住-客房及预丿抵房 口 J丿丨1夜丿/ 1、

21、及房间/小整工作,检查走客房，对楼层进行巡查工作，发放客衣，收取餐具以及完成 上级指派和早班交接的未完成任务。客房岗位职责和工作内容位职责1、基本素质：具有工作责任感，对工作认真负责，听从指挥2、身体条件：18岁以上，身体健康，五官端正。3、文化程度：高中以上文化程度。4、外语水平：能够用英语与客人进行简单的对话。5、工作经验：具有一年以上、三星级以上酒店客房工作经验1、熟悉本区域住客状况，检查空房。2、保证公共区域（电梯间、楼道、烟筒等）清洁。3、为住客及预抵客房提供开夜床服务及房间小整理。4、完成客衣发放。5、保证工作间的整齐、干净。6 收集用后餐具并及时通知餐饮部。7、巡视、检查楼层，注

22、意防火及可疑情况及时报告。8、检查设施设备的完好程度及时报修。9、随时提供客人所需的服务和要求。10、负责接替完成早班未完成的任务。11、及时检查离店客房，必要时进行清洁。12、坚守工作岗位，迅速接听电话。13、服从领班、主管的指挥和临时安排的工作。14、做好交接班的工作。15、正确使用和保管万能钥匙，下班前将万能钥匙交还领班1、查看交接班记录，注意特别事宜，完成中班未完成的任务巡查、检查楼层的防火及安全情况，为客人提供相应的服 夜班服务员白班领班务，检查走客房，完成中班未完成的工作，完成上级指派的其他任务。2、保证公共区域的清洁安静。3、检查工作间、客房是否上锁。4、熟悉本班次的业务内容及住

23、客状况。5、巡视检查楼层、注意防火及可疑情况及时报告。6 坚守岗位、接听电话、严禁睡觉。7、随时迅速地为客人提供服务，满足客人各种合理要求。8、及时检查离店客人的房间，注意检查酒水、房间设备等，如有损坏、缺少及时与前台联 系，遗留物品及时上交。9、检查报警器、消防器材及消防楼梯。10、要特别留意关照醉酒客人和生病的客人，提供特殊服务。11、客人要开门时一定要核实房卡。12、未办理留宿及访客过晚者，要礼貌劝其离店或去前台续办手续。13、服从领班、主管的指挥和临时安排。14、做好交接班的工作。1、基本素质：具有工作责任感，对工作认真负责，听从指挥2、身体条件：18岁以上，身体健康，五官端正。3、文

24、化程度：高中以上文化程度。4、外语水平：能够用英语与客人进行简单的对话。5、工作经验：具有一年以上、三星级以上酒店客房工作经验客房岗位职责和工作内容名称掌握会议室的使田情况 为客人提供迅速、礼貌、周到、会议职室位任务员H议、娱乐主管j y丄m j 亠 / 2127八 规范的服务。客房岗位职责和工作内容1、在会议中心主管的领导下，负责各项服务及各类会议的接待2、遵守酒店各项规章制度，用员工手册的规定规范自己的行为。3、根据会议接待单相关内容，配合会议主办方做好会场布置及会议前期各项准备工作。4、遵守服务程序和服务规范，热情、主动、有礼貌地接待客人，提供令客人满意的服务5、工作中仪容整洁，按会议要

25、求认真做好各类会议的接待、服务和协助结账工作。6负责会议中心的清洁卫生工作，保持环境整洁，空气清新。7、负责会议中心的设备、设施正常使用，定期维护保养。8、参加酒店和部门组织的专业培训。9、服从管理，随时听从上级的工作安排。1、基本素质：具有工作责任感，对工作认真负责，听从指挥。2、身体条件：18岁以上，身体健康，五官端正。3、文化程度：高中以上文化程度。4、外语水平：会一些简单的问候语。5、工作经验：具有一年以上、三星级以上酒店公共区域工作经验了解和熟悉各种健身器材的使用方法, 程，能为客人提供有效的服务。注意客人的健身过客房岗位职责和工作内容1、负责运动器材的检查、保养、报修工作，对电视机

26、、音响、灯光系统实行管理，发现问题 及时上报当班领班2、遵照健身房规定的开放时间，坚守工作岗位，热情接待每一位健身宾客加。3、熟悉健康中心设备设施的使用性能，合理地指导客人的使用。4、待客热情大方，有礼，能熟练地掌握和讲解健身器材的功能， 善于引导客人参加健身运动5、严格执行健康中心规定，注意客人健身动态，随时给予正确指导，确保客人安全运动，礼 貌劝止一切违反规定的行为。6根据客人体质状况做不同的指导。7、卫生：负责保持健身房的卫生清洁工作，做好对运动器具的维护保养8、服从部门主管交办的工作，完成领导交办的其他任务9、做好会员档案管理工作，每月底上交会员情况报表。1、基本素质：具有工作责任感，

27、具有较好的语言表达能力，身体健康。2、身体条件：18岁以上，身体健康，五官端正。3、文化程度：高中以上文化程度。4、外语水平：会一些简单的问候语。5、工作经验：熟练地掌握和讲解健身器材操作规程，具有两年以上健身房工作经验。岗称直接上级熟练掌握各种设施设备的使用方法主动热情的为客人提供棋牌职m任室T服务员n娱乐 主管-Jz-C. iI I iPu h JIJ 丿 J，1 八、I H h J x v 14 x JJAL 1/、服务。客房岗位职责和工作内容服务中心服酉店2、务接受部门3、熟练掌握亍和楼层主规章制 I主管的工作指导 言区域的工作流程对客房部经理负责，掌握会议室、客房及其余休闲房的使 度

28、。青况，做好各种物品的使用登记，为客人提供优质的服务。 、检查和监督，做好交接班记录。和服务技能。4、礼貌问候，微笑待客，热情服务，积极促销，客人来去有迎送声。5、定期检查各类物品的备货情况和保质期，物品摆放标准，器皿消毒保洁。6、遵守上下班制度，劳动纪律，提高工作效率，保证服务质量。7、定期做好设施设备检查、报修、保养工作并做好记录。8 树立防盗、防火安全意识，严格遵守财务制度，做好安全工作。9、及时做好区域内的卫生，保持工作场所整洁美观。10、坚守岗位，按规定姿势站立。1、基本素质：具有工作责任感，对工作认真负责，听从指挥2、身体条件：18岁以上，身体健康，五官端正。3、文化程度：高中以上

29、文化程度。4、外语水平：会一些简单的问候语。5、工作经验：具有一年以上、三星级以上工作经验。1、基本素质：具有工作责任感，对工作认真负责，听从指挥2、身体条件：18岁以上，身体健康，五官端正。3、文化程度：高中以上文化程度。4、外语水平：会一些简单的问候语。5、工作经验：具有一年以上、三星级以上酒店工作经验。斗、职位任务主!管负!责，及时准确做好信息传递工作，随时为客人提供各项服务。2、职位任务理楼层领班或服务员，及前台工作上的事情，并立即通知有关部门。3、具备良好的职业道德，热爱本职工作，责任心强。4、准确迅速的登记所有电话记客房岗位职责和工作内容-5向楼层及其他分部传达有关工作任务。6 负

30、责有偿用品的销售和入库登记保管，负责客人遗留物品的登记和保管。7、监督服务员签到签退，负责客房部员工考勤记录，负责有偿用品的电脑输单。8、负责酒店总机电话的转接工作，负责叫醒服务。9、按时和前台核对房态，按领班的查房记录表及时修改房态。10、归类处理部门文件和相关的记录表格。11、负责部门维修事项的开送单。12、保持办公室的清洁卫生，礼貌的接待来访的客人和酒店领导。13、负责房态表的制作，钥匙和 KEY勺保管发放工作。14、负责对讲机的发放和保管（充电）工作。15、 遵守酒店及部门的各项规章制度，严格执行客史资料的保密，维护酒店的声誉和利益16、刻苦钻研业务，提高操作水平。17、严禁工作时间串

31、岗，擅自离开工作岗位。18、执行部门上级领导交待的其他工作任务。、娱乐主管熟悉设施设备的使用和保养，不断提高服务水平，提高服 务质量。客房岗位职责和工作内容1、2、3、4、5、题及时上报，保持本组工作环境并Il工仪容整洁、P热主管主动、有礼洗涤负责各自区域的清洁卫生，在充分做好备用物品、音响设备的准备工作，保证客人正常使用做好所辖区域的防火、防盗等安全6 在上班时不串岗，不脱岗，不扎堆聊天，不做与工作无关的事，遵守酒店和部门的规章 制度。7、在营业中要积极主动地向客人介绍并推销饮品及小吃，争取做到服务质量好，效率高。8、保持公共场所环境卫生，爱护公共财物，注意节能。9、及时检查客人有无损坏物品

32、，有无遗留物品及时与客人联系或上报。10、熟悉设备的使用和保养，积极参加培训，不断提高服务技能与技巧，提高服务质量。1、基本素质：具有工作责任感，对工作认真负责，听从指挥2、身体条件：18岁以上，身体健康，五官端正。3、文化程度：高中以上文化程度。4、外语水平：会一些简单的问候语。5、工作经验：具有一年以上 KTV工作经验。1、按照工作程序及标准洗涤各客房岗位职责和工作内容 岗洗涤名称中发现破损级缺扣等问题及时报经理处理擦试设备；清扌2、m工作区域卫生，保持干净整洁。熨烫各类服装，发现问题及时上报，保持本组工作环境并 机故设备的保养工作闭水、点、气开关，做好下班工作3、保养、维护熨烫工意设备运

33、转主管防止意4、5、下班前，关6完成上级指派的其它工作。1、基本素质：具有工作责任感，对工作认真负责，听从指挥。2、身体条件：25岁以上，身体健康，五官端正。3、文化程度：初中以上文化程度。4、外语水平：会一些简单的问候语。5、工作经验：熟练掌握洗衣技术，具有一年以上专业洗衣工作经验5、完成上级指:派的其它工作。1、基本素质：具有工作责任感，对工作认真负责，听从指挥。2、身体条件：25岁以上，身体健康，五官端正。3、文化程度：初中以上文化程度。4、外语水平：会一些简单的问候语。5、工作经验：熟练掌握烫衣技术，具有三年以上烫衣或洗衣房其他岗位工作经验。1、正确操作设备，按照工作程序及标准熨烫各类

34、布草、2、熨烫过程中发现破损、缺扣、 亠e - r所负责区域的卫生质4、P保服务员擦拭设备PA主管工作区域，正确使净清洁用品、机器设备等，若发现所辖区域有工程 问题，及时报修。6下班前关闭水、电、气开关。1、正确使Tai清洁剂和全部有关清洁工具、设备。、按职位的程序务：指楼层清主管每日擦工作、吸尘、地面磨光等。3、确保所管辖区域卫生，符合规定的标准。 4、及时报告工程上需要修理的项目 5、完成上级指派的其它工作1、基本素质：具有工作责任感，对工作认真负责，听从指挥。2、身体条件：30岁以上，身体健康，五官端正。3、文化程度：初中以上文化程度。4、外语水平：会一些简单的问候语。5、工作经验：具有

35、一年以上、三星级以上酒店公共区域工作经验steps准-standard1、领取当天房态表上午7:50到前台领取房态 表- 前台在7:30前，从PMS系统中打印房态表，便于主管安排 住客房床单更换事宜。2、领取钥匙与对讲机向服务中心领取楼层钥匙和 对讲机。在服务中心钥匙领取本 上签名。- 检查钥匙与对讲机完好情况。- 客房自己保管钥匙，到服务中3、安排工作开辰会，根据房态排房并做 好分房记录。向员工发放房卡钥匙。员工在客房钥匙与对讲机 领用本（KF-002） 上签名。检查仪容仪表。心只需领取钥匙箱钥匙。- 可做岗前小培训。客房主管事先准备讲解存在的冋题和重要事情。3、检杳空房及卫牛检查早班楼层服

36、务员，走廊 清洁情况。检查空房的设施设备与清洁 情况- 安排大清洁与单项清洁项目。5、交第一次房态表填写楼层房况表（KF-003）上午10:00递交第一次房态 给前台。- 交前台。- 发现差错及时报告与核对。职位任务：客房主管每日工作（续）6、检查房间与公共区域，安 排中班工作。-及时查房，及时报空房。下午2:00到前台第二次领取 房态表。-下午2:20安排中班工作。- 查一间，报一间。用房间电话或对讲机报空房房态。7、收齐服务员工作报表并 发放客用品。-收集服务员的客房服务员 清洁工作日报表（KF-004）-按照报表上的客用品消耗合 计数，补充发放客用品。&主持班后会9、填写报表-总结一天的

37、工作与问题。-收回钥匙、对讲机。填写例会记录，让员工签名。 汇总服务员计件工作数量。-填写客房检查表（KF-005） -填写楼层房况表（KF-003）-要求服务员自己加好合计数。- 随时抽查工作车上客用品补充后的数量是否正确。- 做好统计，并登记到每日客 用品统计表（KF-023）上。10、结束工作。-在下班前提交第二次楼层 房况表（KF-003）给前台主 管，当场核对，发现异常情 况报告部门经理。-钥匙/钥匙箱钥匙交还到前 台并签字。- 让前台主管了解掌握白天客 房情况。- 发现差异客房主管立即核查、 确认。职位任务：PA主管每日工作1、领取对讲机-向服务中心领取对讲机。 在服务中心对讲机领

38、取本上签名。检查对讲机完好情况。2、安排工作-开晨会，安排计划卫生。-向员工发放房卡钥匙。-员工在对讲机领用本（KF-002）上签名。-检查仪容仪表。可做岗前小培训。PA主管事先准备讲解存在的问题和重要事情。安排大清洁与单项清洁项目。3、检查公共区域和洗衣房检查PA服务员早上公共区 域清洁情况。-检查公共区域设施设备与清 洁情况检查洗衣房布草、客衣清洗 情况。4、检查公共区域，安排中班 工作。检查客用卫生间、检查大堂、 外广场，做好记录。如有异常情况及时上报。职位任务：PA主管每日工作（续）n-stepi提示5、主持班后会。总结一天的工作与冋题。-随时抽查垃圾桶、及烟缸卫职位任务：会议、休闲主

39、管每日工作填写例会记录，让员工签名。生。6、填写报表。填写公共区域检查表埴写客用卫牛间检杳表- 发现差异情况立即核查、确7、结束工作。在下班前提交公共区域检认。查表对讲机匙交还到服务中心并 签字。提职位任BHH1、领取当天会议登记表上午7:40到前台领取次日职位任务：会议、休|会议主记表每日工作1、领取对讲机向服务中心领取对讲机。在服务中心对讲机领取本- 检查对讲机完好情况。上签名。2、安排工作开晨会，计划卫生清扫工作。员工在对讲机领用本- 可做岗前小培训。主管事先准(KF-002)上签名。检查仪容仪表。备讲解存在的冋题和重要事情。- 安排大清洁与单项清洁项目。3、检查所负责区域检查服务员早班

40、清洁情况。检查区域设施设备与清洁情况- 发现问题做好记录，及时上报。4、了解员工动态，配合其他经常和员工聊天，了解员工部门的工作思想动态。配合他工作量大的部门完成工作。- 如有异常情况及时上报。5、安排中班工作下午3点安排中班工作职位任务：楼层服务员每日工作6、主持班后会-总结一天的工作与问题填写例会记录，让员工签名7、填写报表-填写公共区域检查表- 发现问题立即核查、确认。&结束工作在下前交公共区域检查表 对讲机、钥匙交还的服务中心, 并签字。准时签到上岗职位任务：客房服务提前十分钟到岗进行上岗前 员每好着工作注意仪容仪表。- 佩戴工号牌。- 请假需事先申请或通知，并到主管同意后方可执行。2

41、、领取钥匙、对讲机和工作报表-参加晨会，听取楼层主管工 作安排。-在钥匙与对讲机领用本（KF-002）上签名。同时听取当天的大清洁与单项清洁安排。3、保洁准备工作-检查工具、工作车与车上物 品配备清点工作间的布草。发现缺少，及时上报和补充。4、保洁工作-按规范清洁走廊。-开始按顺序清扫房间。-及时填写客房服务员清洁工作日报表（KF-004）。-将换下的脏布草，按要求放 在指定地点（工作间）。必须做一间，填一间。5、保洁结束清点布草。-将清出的垃圾包好，垃圾不 要外露，送至垃圾间。6领取客用品到客房主管处领取客用品。-补充工作车上客用品及用具- 按工作报表上消耗数领取。I勺清洁整理职位任务：保洁

42、员每按规范清洁走廊。整理工作间。日工接。&交还钥匙与对讲机9、参加班后会10、结束工作钥匙交回服务中心，并签字-听取客房主管总结一天工作 情况。-签例会记录本（KF-024）-签退下班- 钥匙不得由别人代还。- 注意做到：说话轻。n-stepi提提前十分钟上岗整理好着装，淡妆上岗。- 佩戴工号牌。职位任务：保洁员每曰工作- 淡妆上岗。2、领取工作报表参加晨会，听取部门主管工 作安排。- 同时听取当天的大清洁与单项清洁安排。3、保洁准备工作检查工具及物品配备。- 发现缺少，及时补充。4、保洁工作清洁公共区域及室外清洁。 1-4层公共卫生间。- 做好记录，登记清洁时间。-收好清洁工具房务部日常管理

43、条例外清出送垃圾包好，垃圾不要6参加班后会-听取主管总结一天工作。-签例会登记本（KF-024）-打卡下班7、结束工作到岗后必须打卡签到，禁止不打卡。若不打卡，从上班时间到检房务部日常管理条岗时间（续30分钟以内按迟到计算,30分钟以上按旷工计算2、仪容仪表-仪容仪表必须符合酒店及岗位的有关规定，若有任何一项不符合 要求的，必须立即整改，在酒店不能整改的，立即离店，整改后 才能到岗，离店耽误的时间，按事假计算。3、工作规范-工作中必须按所规定的要求做，如站姿、语言、礼节礼貌、接待 程序等必须符合酒店规定。4、劳动纪律-上班禁止脱岗，其它违纪情况根据酒店及部门的奖罚条例予以处 罚。在工作场所（包

44、括各楼层工作间）吃东西或抽烟每次、每项 罚20元。当班期间严禁睡觉，睡觉者按部门的奖罚条例予以处 罚。严禁利用工作之便使用客用设施设备， 一经发现除扣罚当月 全部工资并立即辞退。5、请假和换班请假和换班者，首先必须得到上级管理人员的同意，否则一律视 为旷工。以下情况均不予以认可，均视为旷工： 1私自调好班后 再向上级管理人员请假者。2、电话请假或请示换班者。（特殊情 况酌情而定）3、以连班形式调班。4、请假的在到期后不按时消 假者，超时不续假者。若当事人事后能拿出酒店认可的证明，则 予以认可假期或调班。6工作区域的卫生-有夜班的岗位，每个夜班必须将所管辖区域的卫生彻底做好，全 面实行谁当班谁负

45、责，谁当班时由谁承担检查卫生质量的奖与罚7、开会与培训-除工作需要外，任何人必须准时参加各种会议和培训，会议和培 训原则上禁止请假，特殊原因必须找主管请假。-上下班人员必须认真进行交接班，所有需要交待的事项必须写在房务部员工行斗接班本上接班人员必 须认真阅读连续几天的交接内容，如果 为准则接班行业禁造成工作差错和投诉，将分清责任人后予以处罚，因工作差错而造成酒店经济损失的还要赔偿9、工作差错工作中出现差错（包括未完成工作任务），视情节轻重处罚，造 成经济损失的完全由当事人全权负责赔偿，工作差错情节严重者 根据相关规定处罚或直至解除劳动合同。10、职业道德所有人员都必须有高尚的职业道德，一旦发现

46、违反职业道德，将以相关处罚条例的10-20倍予以处罚，并视情节轻重决定是否予 以辞退。11、管理工作管理人员必须尽职尽责，严于督导、管理、培训，并将负连带责 任，不负责任的管理者每次处罚将为员工的一倍，直到降职等处 罚，前面各项均适用于所有管理人员。12、签退所有人员下班必须打卡签退，不打卡签退的与上班不打卡签到处罚相同。13、奖励-部门将对每月无处罚且各方面表现优秀者给予奖励。前面各项均 以各级管理人员、部门、酒店质检员、部门值班人员、酒店值班 经理和总经理查到的以及部门大检查和酒店大检查查到的为准。 部门每月将出通报对处罚与奖励的员工予以全部门通报。房务部人员的每一位员工应一心想着自己的本

47、职工作，应时刻提醒自己：“我片、应该做好自己的本职工作，完成工作是我的本分”。1勺不对貌要本职工作以外的事情，不打听、不议论、不传播。工作中遇到问题和困难时-应立即向直接上级汇报请示。2、行业禁条（触犯以下任何一 条，轻者“严重警 告”，重者“辞退”）：勿自以为是，非议领导层决策，个人建议通过正常渠道反映。服从上级，工作中主动配合，有令则行，有禁则止，服从就是天 职。团结每一位同事，酒店的每一位员工都应该是自己的朋友。尊重、积极配合饭店各部门工作的协调，共同努力为酒店贡献一 份力。有过应自检，勿以他人之过掩饰自己之过或聊以自慰，帮助他人 犯错、幸灾乐祸是不道德的行为。本职工作完成不好，但却热衷

48、于议论、打听、传播他人或酒店是 非者。将自己对工作的不满未通过正常渠道反映，而向同事散播者。刻意打听人事关系、其他人员收入、酒店经营利润、各项支出等 经营机密。凭空猜测、以点代面、自以为是、听信他人谣言、制造不利于同 事团结者。将偶然得知的机密或利用职务之便获得的机密向他人散播者。人为分帮、有意无意拉帮结伙、排挤他人或联合孤立同事或上级。在同事之间议论酒店决策，诽谤各级管理人员，非议酒店重要决 定。惟我独尊、目空一切、自以为是、心胸狭隘、不思上进、制造其 它是非者。目的：显示酒店员工专业化的仪表、仪态，提高员工的自信心，保持高标准统一的仪务行业，我们应发扬中国传统的礼节标准和好客之道，加强服务

49、意识竭 确，礼貌的服务，为宾客创造一个“宾至如归”的境界。房务部人员的酒貌要求站（续主正确的站立姿态应是:双脚与两肩同肩宽自然垂直分开，肩平，头止，两眼平视前方，挺胸，收腹。在服务 区域内身体不得东歪西倒，前倾后靠，不得伸懒腰，驼背、耸肩2、仪表身体面部、手部必需清洁每天洗澡，换洗内衣物，每天要刷牙漱 口。上班前要梳头，头发不得有头屑，不能染发，女员工上班化 淡妆，且不得浓妆艳抹；男员工不得化妆，不得佩戴任何饰物， 不得留长指甲，女员工不得涂有色指甲油，必需佩戴员工工号牌头面男士： 1 没有头屑或染发。2 头发不能过耳。3后发不能过肩。女士： 1 没有头屑或染发。2 流海不宜过长。3 长至及肩的头发需盘起来4 头饰以深色为主。男士： 1.眼镜款式需隐形眼镜。2.胡子必需刮净。女士： 1.淡妆至少涂有口红。2.眼镜款式需隐形眼镜。手男士： 1.指甲无黑边，长度不可超过2mm经常剪指甲，不染2. 除一枚婚戒不允许佩戴任何饰品。3. 指环及手表款式不可夸张、夸大。女士： 1.指甲无黑边，长度不可超过2mm经常剪指甲，不染2. 除一枚婚戒不允许佩戴任何饰品。3. 指环及手表款式不可夸张、夸大