餐饮配送创业计划书(20210121062049)

1、文档来源为：从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持创业计划书“免费”订餐系统及第三方餐饮配送=F.录1. 第一章：项目摘要 错误!未定义书签。1.1 宗旨及企业介绍 错误！未定义书签。1.2 服务经营范围 错误！未定义书签。1.3 主要服务对象 错误！未定义书签。1.4 我们的产品和服务错误！未定义书签。1.5 盈利模式 错误!未定义书签。1.6 市场定位（目标市场） 错误！未定义书签。1.7 竞争 错误！未定义书签。1.8 管理错误！未定义书签。1.9 资金需求量、投向及返还方式 错误！未定义书签。2. 第二章：公司介绍 错误!未定义书签。3. 第三章：产品服务 错误！未定义书签。

2、3.1 产品服务介绍 错误！未定义书签。3.2 营运特点错误！未定义书签。4. 第四章：行业及市场分析错误!未定义书签。4.1 行业发展介绍 错误！未定义书签。4.2 目标市场错误!未定义书签。4.3 目标群体分析 错误！未定义书签。4.4 竞争对手的分析错误!未定义书签。5. 第五章、销售策略 错误!未定义书签。5.1 市场前景 错误!未定义书签。5.2 政府的优惠政策错误!未定义书签。5.3 发展策略及思路错误!未定义书签。5.4 园区或者地点选择错误!未定义书签。6. 第六章：发展战略及实施计划 错误!未定义书签。6.1 企业发展规划 错误！未定义书签。6.2 目标客户是： 错误!未定义

3、书签。6.3 经营原则错误!未定义书签。6.4 技术错误!未定义书签。6.5 公司管理错误！未定义书签。6.6 第三方协议错误!未定义书签。7. 第七章：项目管理人员及设备 错误!未定义书签。8. 第八章;财务分析 错误!未定义书签。9. 第九章：团队成员简介 错误!未定义书签。1文档收集于互联网，如有不妥请联系删除文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持1. 第一章：项目摘要1.1 宗旨及企业介绍“XXX ”餐饮配送公司是应广大餐饮外卖市场之需，建立一个第三方外卖 配送服务，在搭建一个餐饮外卖订购电子商务平台的基础上集中的为中小各家餐 饮店送递外卖， 可以很好解决

4、餐饮店的人手和时间成本， 统一的配送服务， 在降 低餐饮店外卖员路程、时间的负担与出错率的同时，大大提高外送管理灵活度， 是餐饮业实现外卖物流现代化管理的最佳选择。“XXX ”是一家处于创始阶段的公司，经营宗旨是建立一个订餐系统的电 子商务平台，以此打造专门的餐饮外卖配送，提供第三方物流服务。公司计划一期通过向各方（家人、同学、朋友等）借款及争取大学生创业扶 持信用贷款等方式筹措人民币 30 万元，待公司进入发展轨道后争取通过风险投 资、信用贷款、股权置换等方式再次进行融资，促进公司快速发展，经过 3-5 年 时间使公司总资产（含品牌价值）超过 200万元，公司年营业额突破 500 万元。我们

5、初创期募集的资金主要用于：1）建立餐饮外卖订购电子商务平台；2）建立城市内部的餐饮配送网络；3）用于广告宣传的费用；4）组织机构建设的费用；1.2 服务经营范围1）建立餐饮外卖订购电子商务平台；2）提供外卖订购系统及配送方案设计；3）整合第三方餐饮配送市场，会员制联盟1.3 主要服务对象供方：1）餐饮提供商2）物流提供商需方：3）上班族、学生等外卖需求人员4）各类企业团购订餐服务1.4我们的产品和服务 随着城市工作速度的加快，城市的外卖需求人群不断增加。就以南昌为例， 众多消费者喜欢中小型的餐饮店， 都没有完整、系统的外送服务。 他们起送外卖， 一个外送人手成本高， 一个远距离配送的时间长，

6、同时如果消费者要达到一定消 费比例和长时间的等待都会造成消费者的需求积极性。中小型餐饮店，规模不大，实体店往往座位供不应求。其实外卖消费市场占 有很大的比例。 抓住此块市场并保证外卖服务质量， 建立一个综合的城市餐饮外 卖配送，向商家收取优惠实在的服务费。同时我们建立餐饮外卖订购电子商务平台， 为餐饮商家和外卖消费者提供双 向预定及配送服务。 我们还可以以网上物流订单生成为特色， 在最短时间内将相 应餐饮送达。公司计划首先进入年轻上班族、 学生等客户的销售市场， 联系知名中小型餐 饮店，形成品牌效益，同进加大宣传力度， 以品牌产品形式快速进入外卖市场。 将 外卖需求方及供应方组织起来造就外卖交

7、易的电子平台， 最终形成商品交易的支 持性平台。1.5 盈利模式 公司初期主要通过向需方提供收费的餐饮配送服务维持开支， 最终通过电子 商务平台集成供需并不断扩大配送服务范围， 来争取向供方 （平台注册的餐饮会 员单位）收取推广服务费作为最终的主要盈利渠道。1.6 市场定位（目标市场） 我们首先把市场定位为餐饮商家配送其自身接受预定外卖。 其次，建立的餐 饮外卖订购电子商务平台，提供网上外卖销售，形成订单传送至各家餐饮店。随着上网的日益普及， 尤其针对上班族， 客户在网上寻找餐饮店并想在其网 上询价交易已成为可能， 他们所要求的运输服务一定是要快速的、 安全的、 且有 信誉保证的， 其中零单占

8、很大部份， 属小批量，而餐饮商家自身的餐饮配送服务 低。我们以网上订单生成，并快速反应来吸引商家，为其进行外卖服务，快速渗 透餐饮配送销售市场。1.7 竞争我们目前还没有十分强大的竞争对象， 因为我们的思路是超前的， 有崭新的 经营模式和选择性的市场定位， 借助我们的系统， 我们的服务是一流的， 这是我 们的竞争优势， 我们的服务可以快速地进入外卖市场， 并迅速地形成专门的餐饮 服务行业品牌，我们的发展前景广阔。1.8 管理在现有人员的基础上， 需要外卖配送人员， 还有一些专业的网上餐饮销售人 员，将整个外卖操作的流程进行制度化管理， 使每一环节都有章有循， 每一步骤 都可控可测，建成一支专业

9、化很强的外卖销售管理的队伍 。1.9 资金需求量、投向及返还方式现在我公司处于开创阶段，为实施我们的计划，我们正在寻求初期 30 万元 的资金支持，这笔资金用于下列目的：1）建立餐饮外卖订单生成系统；2）配送网点的建设、配送设备的购买；3）市场宣传和业务推广费用；4）城市服务网点的办点费用； 我们采用：利润分红、二次融资、出卖公司或者股权置换等方法，在 三 年 之内偿还这笔资款。2. 第二章：公司介绍随着生活的快节奏， 需要外卖服务的人群是大多数。然而很多中型小型餐 饮店家由于顾客订单数额、路线或是餐饮商家本身的外卖服务人手及成本的限 制，无法做好该项服务。 我们的城市餐饮配送将联系城市中的餐

10、饮店， 以优惠的 费用将他们的产品送往消费者，形成“第三方”餐饮运送的服务。我们的目标是形成外卖交易的电子化平台， 将我们外卖服务品牌发展成为市 场著名品牌， 将公司建成为在南昌建立点， 然后将其服务模式复制到全国各大城 市。我们立志于在外卖领域保证服务质量， 恪守信誉，以快速周到、 价格合理的 配送来服务于客户， 开发具有创意性和获利性的经营模式， 并以系统整合外卖市 场等方式来实现我们的目标。为贯彻我们的目标和即定方针，我们决心以职业经理最高的责任感和荣誉 感，以负责的态度对待资金监护人、顾客及社会其他团体。3. 第三章：产品服务3.1 产品服务介绍为实现我们的目标，物流交易电子商务平台项

11、目需要：1）营业执照；2）资金支持；3）电子交易平台；4）必要的办公场所、设备、配送车辆；5）健全的组织机构；6）市场宣传；3.2 营运特点1、关系契约化通过合同等形式规范外卖经营者与我们的业务关系， 以契约或合同来管理提 供者的外卖服务活动及其过程， 以合同的形式来明确各外卖联盟参加者与我们之 间权责利的相互关系。2、服务个性化不同的外卖消费者存在不同的外卖服务需求， 根据不同外卖消费者在企业形 象、业务流程、产品特征、顾客需求特征、竞争需要等方面的不同要求提供针对 性强的个性化外卖服务和增值服务。3、功能专业化 我们所提供的是专业的外卖服务，从外卖信息查阅、外卖订购、外卖配送、 产品质量保

12、证等必须体现专门化和专业水平， 这既是外卖消费者的需要， 也是我 们自身发展的基本要求。4、建立外卖电子信息系统 在外卖服务的过程中，要实现了信息实时共享，如果一个餐饮店自身解决 不了外卖信息的传递问题， 网络化运作， 信息沟通的必要手段， 通过信息传递的 及时，减少消费者因外卖时间和质量成本的增加在而导致客源的流失， 加快物品 流通速度。4. 第四章：行业及市场分析4.1 行业发展介绍在各大城市， 随着工作节奏的加快， 和人类饮食方式的改变， 外卖需求不断 提升。大大小小的餐饮店很多，然而很多中型小型餐饮店家由于顾客订单数额、 路线或是餐饮商家本身的外卖服务人手及成本的限制， 无法做好该项服

13、务。 我们 的城市餐饮配送将联系城市中的餐饮店，以优惠的费用将他们的产品送往消费 者，形成“第三方”餐饮运送的服务。外卖需求在不断提升，但是外卖质量还不能达到消费者的满意程度。经市场 调查，时下的消费人群更多频率的倾向于中小型餐饮店， 追求新鲜花样和口感以 及实惠的价格。 此类餐饮店往往是规模不大， 对于外卖服务这块忽视严重。 如果 配备专门的外卖人员， 会增加开支成本。 其次，由于很多店家的外卖起送要求是 在一点路程内免费， 超过多少路程增收外卖费或者消费者要达到一定金额的消费 才能外送，这样会增加消费者的时间和金钱成本。其实，外卖配送服务需求质量在不断扩大。如果建立一个第三方外卖配送， 专

14、门为各家餐饮店提供外送服务， 在最快的时间内送达消费者手中， 以优惠的外 送服务价格为餐饮店省时省力， 同时做好外卖质量， 在最短的时间内将食物送达 顾客手中，也为他们节省开销和时间成本。4.2 目标市场目前我国真正提供餐饮订购交易电子平台有， 但是秩序、 完善的真正实施的 配送服务不到位， 各公司都是将餐饮信息发布在网站上， 并未提供及时的外卖服 务，通过原始的业务开发方式，效率不高，忽视网络销售方式的前景。目前大部 份企业在使用原有的物流供应商的服务， 我们可以从我们系统的优质品质以及快 速配送服务，激发他们接受我们服务的欲望。4.3 目标群体分析考虑到中小型餐饮的规模，为像肯德基、白露、

15、外婆家等大众消费餐饮店合 作，开展外卖配送服务。在南昌地区为例，通过区域规划，服务点的合理设置，实现第三方外卖配送。4.4 竞争对手的分析目前各大城市的餐饮店提供外卖服务的都是自己做，如果选择外卖配送外 包，这是一个新兴及时的行业。 针对集中式的外卖配送行业的空白， 该项项目有 很大的市场前景，如同第三方物流的蓬勃发展。5. 第五章、销售策略5.1 市场前景根据调查叫外卖的上班族、 学生越来越多。 这个群体大多因工作学习时间紧 张，休息时间段短、离家较远，单位或者学校食堂菜口味单一而选择叫外卖。但目前餐饮店多而杂良莠不齐， 尤其是一些小型快餐店外送并不尽人意。 顾 客对外卖带来的便利感到满意的

16、同时， 也对送外卖的时间和外卖的质量提出了更 高的要求。就目前来说， 南昌外卖配送共有只有零星的几家， 并且存在覆盖面不广， 配 送时间长，网络订餐复杂等诸多问题。5.2 政府的优惠政策（一）大学毕业生在毕业后两年内自主创业， 到创业实体所在地的工商部门 办理营业执照，注册资金 （本）在 50 万元以下的，允许分期到位，首期到位资金 不低于注册资本的 10（出资额不低于 3万元），1 年内实缴注册资本追加到 50 以上，余款可在 3 年内分期到位。（二）大学毕业生新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位，经 税务部门批准， 免征企业所得税两年； 新办从事交通运输、 邮电通讯的企业或经 营

17、单位，经税务部门批准， 第一年免征企业所得税， 第二年减半征收企业所得税； 新办从事公用事业、商业、物资业、对外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居 民服务业、饮食业、教育文化事业、卫生事业的企业或经营单位，经税务部门批 准，免征企业所得税一年。（三）各国有商业银行、 股份制银行、 城市商业银行和有条件的城市信用社 要为自主创业的毕业生提供小额贷款， 并简化程序， 提供开户和结算便利， 贷款 额度在 2 万元左右。贷款期限最长为两年， 到期确定需延长的， 可申请延期一次。 贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定， 担保最高限额为担保基金的 5 倍，期限与贷款期限相同。（四）政府人事行政部门所

18、属的人才中介服务机构， 免费为自主创业毕业生 保管人事档案 （包括代办社保、职称、档案工资等有关手续 ）2 年；提供免费查询 人才、劳动力供求信息， 免费发布招聘广告等服务； 适当减免参加人才集市或人 才劳务交流活动收费；优惠为创办企业的员工提供一次培训、测评服务。5.3 发展策略及思路“XXX ”第三方餐饮配送公司发展战略基本分为四步。 第一步：覆盖城市学院及树人大学，并建立小型网络订餐系统。 第二步：覆盖拱墅区，升级为中型网络订餐系统。 第三部：以建立拱墅区的模式，建立西湖区、江干区、下城区、上城区、滨 江区。升级为大型网络订餐系统。第四步：把各个单一的分区进行连接，组成一个网络。5.4

19、园区或者地点选择 主要分为网络设备及办公地点和服务站配送地点。 网络设备及办公地点选择在郊区，房租较便宜但网络通信能力强的地点。 服务站配送地点根据不同的发展阶段， 经过建模计算出最佳配送路径确定店 面。主要设置在外卖订单的密集区域。6. 第六章：发展战略及实施计划6.1 企业发展规划在各大城市， 随着工作节奏的加快， 和人类饮食方式的改变， 外卖需求不断 提升。大大小小的餐饮店很多，然而很多中型小型餐饮店家由于顾客订单数额、 路线或是餐饮商家本身的外卖服务人手及成本的限制， 无法做好该项服务。 我们 的城市餐饮配送将联系城市中的餐饮店，以优惠的费用将他们的产品送往消费 者，形成“第三方”餐饮

20、运送的服务。同时在大家都在注重以 Internet 媒体做宣传的同时，也在想如何把它作为一 种商业模式，我们出售配送服务，不会产生大量的实物资金占压问题，6.2 目标客户是：1）餐饮提供商2）上班族、学生等外卖需求人员3）各类企业团购订餐服务4）物流提供商6.3 经营原则1）费用低以联合各大餐饮店的方式进入， 减少和避免在一开始业务量不足的情况下基 础设施方面的资金投入2）速度快自身发展要快，规模迅速庞大3）安全准确 实行标准化经营，确保食品及运作安全。4）运营网络化外卖配送要形成网络化， 也就是说： 我们要提城市间跨区的综外卖服务， 这 需要在物流网络化建设上进行相应的投资。5）示范效应 提

21、供服务的同时，要让别人看到自己，认识自己，接受自己，当有确定的外 卖配送需求时， 我们可购入一些车辆， 租用一些场所。 在投资车辆上我认为要投 资在市内配送的小型车辆上和电动车， 因为城市交通繁忙， 在高峰期时间， 大汽 车更容易产生堵车现象， 真正大家能够看到的是市内配送的小型车辆上或者电动 车，影响面比较大， 它可以说是公司做成的车体广告的效果， 同时它是现实终端 配送的必要工具。6.4 技术我们需要自己拥有自已的餐饮订购系统及开发技术能力， 凭此作为行业操作 标准和对外服务承诺的依据。我们需要对外卖各流程整体控制的管理信息系统， 凭此作为整合第三方物流市场的手段工具。6.5 公司管理1）

22、 筹建外卖物流管理队伍投资是一项经营人才的业务， 我们要以最快的速度组建一支在物流领域具有 专业知识的人才队伍， 他们在（外卖操作、配送营销、餐饮资讯收集、 公共关系、 人事管理等各种有影响的岗位上具有直接的技术与丰富的经验。 我们要以最少的 人数担任公司各类职务， 这项工作要立即由人力资源部门着手办理， 或先从组建 人事部门开始。我公司目前已有的人员从事过社会性物流， 企业内部物流， 物流的高级化操 作，物流理论研究，物流的资本运作，有着丰富的实际经验。6.6 第三方协议 我们同为数众多的餐饮有外卖服务的供应商建立战略伙伴关系， 填补实体方面的空白，因为任何一个物流公司要想在配送领域完全自己

23、操作是不太可能的， 换句话说是在技术、 组织与资金上是不经济的， 与他们签定协议， 向我们提供优 惠的价格。7. 第七章：项目管理人员及设备我公司总部可设在市区写字楼，将操作地设在密集的餐饮商圈，起初配置：（1-6 个月内）设备项目数量管理团队中心1个点（场地可租用或网络会议）配送网点6 个点 （南昌 6 大主城区）小型车型12辆电动自行车60辆工作人员人数小车司机12人电动车外卖配送人员60人6 个站点后勤人员18人管理团队人数总经理1人人力资源部2人财务人员2人市场人员4个系统人员（网络工程师 +技术总监）6+1 人风险管理任何一项目或投资都会有来自各方面的风险， 包括管理方面、 市场状况

24、、 技1文档收集于互联网，如有不妥请联系删除文档来源为：从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持术能力和财务状况，对于我公司来说，我们的风险来自：网络系统的开发及应用 效果，现有的员工对此操作模式的熟练程度， 客户资源数量，以及市场的某些不 确定因素，设备采购及人员招聘上的某些不确定因素等。目前该领域面对的最大的问题：一是外卖信息技术的高低；二是餐饮商供货 效率的整合能力；三竞争者的出现，是本店主要的市场风险。我们开展物流交易的电子商务平台的业务成功与否， 取决于对上述可能产生 的各不确定性因素的防范，我们发布企业内部规范，制定各环节操作的流程，与 业务发展相匹配；我们相信我们有能力适

25、应物流市场中各种各样的需求，并不断拓展开发业务，依靠先进的在线服务方式，顺利完成物流一体化操作，并在未来 1至2年中成为此行业操作规范的标准，竞争的最高境界是制定行业标准。我公司的主要发展目标是要做出外卖交易的电子平台和准确的外卖配送同 步执行，要成功的做出代表这个行业的最高质量水平的产品和最高质量水平的服 务，并为市场所接受，这就是我们的生命线，即我们成功的重要条件。随着我们城市节奏加快和对饮食需求的爱好，消费者对食物水平要求也越来 越高，对真正的外卖需求也将越来越大，所以通过对目前此项目的市场销售量和 需求预测可以大大降低项目的投资风险。当一个项目被发现巨大市场空间时， 必会引来竞争者，为

26、了能让企业在市场 中生存和壮大，因此在与餐饮店合作时，要实行五个统一的管理模式（即统一店家管理，统一宣传资料，统一会员管理，统一售后服务 ）建立自身的服务品牌。 提高服务质量和准确掌握市场行情也是增强竞争力的办法。8. 第八章;财务分析效益分析表1.启动设备投入物品单位单价（元）总价格备注电动车60 （辆）160096000城区设置6个基本站点，每个站点分配10辆电动车汽车6 （辆）2000012000城区设置6个基本站点，每个站点分配2辆汽车电脑设备12 （台）200024000每个站点必须一台网站服务器1 （台）1000010000总计250000表2.每月工资支出职位月薪人数总支出备注电动车配送人员1000+提 成6090000汽车配送人员1500+提 成615000总经理370013700规划整个公司运作人力资源部200024000管理公司人员，及总调度市场部人员1800+奖金820000开拓市场及广告费用洽谈系统维护师250037500维护公司网络及订餐系统系统架构师350013500统筹各个子网系统财务人员200024000统计公司财务站点后勤人员电话预定，系统下单，调度运输总计147700该工资支出是项目创业阶段，人员配备及工资都是按照起初阶段的合理预表3.每月费用支出项目金额（元）备注网络及通信费用15000