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文档简介

1、在实际生产中,许多养羊户没有掌握饲料配合技术,同时由于羊的消化生理 特点,使制定饲料配方的灵活性很大。因此,在满足肉羊粗饲料需要的前提下,参考相应饲养标准设计混合精料配方, 科学配制波尔山羊的日粮,即可达到科学饲喂的目的。山羊之只日乾物摄取量可能从体重的1.3至5%以上,高采食量才能满足仔 山羊,生长山羊,小体型山羊及高产乳山羊所必需。自由采食及高能日粮饲养 (challenge, feeding)已相当成功的应用在高产乳母山羊,但必需要注意供应使 其每日采食充分量的纤维。过食尤其在仔山羊会是问题,含高纤维之种子如向日 葵籽,可能有效用来控制因每日饲料摄食之纤维缺少而引发的不良影响。山羊对矿物

2、质之需要量尚缺乏明确的了解,低钙日粮导致降低产乳,日粮中之含钙量高或低可能是倾向引起产褥热(milk fever)的因素,虽然这种代谢异常 症在山羊比在乳牛少发生。但尿石症(urinary calculi)在山羊,尤其是在圈饲下的 公山羊。当钙磷比低及钾量不足时,是一个严重的问题,适当的钙磷比要1.5比1或大一些。一、食盐:当食盐供自由采食时,山羊可能摄取超量而无不良影响,食盐供应不足可能引起食欲不振及啃土壤或石屑。食盐之推荐量为总乾物摄取量 的0.5%,或按此比例於补充料中调高。二、硫:硫在一般山羊饲料中含足量,但在含单宁酸的drowse草可能干扰其利用,在高产之安哥拉山羊可能要提高硫的需要

3、量。三、铁:山羊因其初生时体内铁含量甚低,也可能山羊乳中和其他反刍兽不同,含铁量低,故发生仔山羊铁缺乏的现象。四、碘: 碘缺乏的现象亦会发生,尤其是在仔山羊初生时虚弱,死胎或 有甲状腺月中大的现象,在美国缺碘地区,碘化食盐能控制碘的缺乏,相反的,也 应避免碘的超量摄取,因山羊能由羊乳排出大量之碘,其碘的代谢与牛不同。五、锌:山羊因体内锌的贮存少,需经常持续的供应,仔公羊较仔母山羊 需要量高,最低需要量为10ppm(百万分之一),但1,000ppm可能中毒,缺乏症 状包括角化症、小睾丸、低性欲、关节僵直、脚月中胀、唾液分泌过盛及减少采食。六、钮:山羊之有效繁殖要钻,日粮中仅含 6ppm是会引起缺

4、乏症状。其他矿物质一镁、钾、硒、钻、氟、铜及铝一以及由工业公害之放射性 元素方面,需要进一步的研究,以便了解其需要量及忍受量。山羊在一般牧野及牧草管理下,含有足量的维他命供应其日粮所需,但在栏饲山羊,拒食的山羊及高产山羊可能需要维他命的补充。曝露风雨中之陈 旧乾草的葫萝葡素来源不良,脱水或打粒豆科乾草则为最良好的自然来源, 供应 足量维他命a先驱物使组织最为完整。尤其是繁殖器官,甚为重要,这一点是 不容忽视的,维他命e能改善山羊乳之风味及贮存时间, 故甚为重要。其对组织 的完整与愈合方面的价值,尚有待进一步的研究。但山羊之饲料补充料,需经常 以维他命a、d及e来强化。维他命b群对生病,瘤胃功能

5、不良或变换日粮过 快的山羊,以及哺乳中之仔山羊等可能需要。配制山羊日粮(粗精料),所诜择的饲料价格要低廉,营养要丰富, 来源要充足,饲用安全;以青粗饲料为主,精饲料为辅;饲料种类要多样 化,粗饲料种类最好不少于2种,精料种类最好不少于3种。日粮配 制以饲养标准为依据,根据实际情况适当调整,但饲养标准并不是绝对的和固定不变的,随羊的品种、生产性能和改良程度等而变化。精料饲喂量可调控(0.25-1.0kg),用于采食牧草青饲料(1-5kg)波动 摄入能量的余缺。这里提出几点原则,作为实际配合日量参考。(一)日量的配合根据羊消化生理特点和营养需要,选择饲料必须考虑其适口性,饲料的营养价值、有毒有害成

6、分含量、有无霉变及经济效益等方面, 以采食干草和青草为主, 用精料补足其按饲养标准不足的部分。 由于反刍动物的消化生理特点, 使制定饲料配方的灵活性很大。 在满足粗饲料需要量的前提下, 参考相应的饲料标准和典型配方 . 其原则是:1. 符合羊体在各个时期的生理需要。不同性别、年龄、体重和不同生理状况的山羊选用不同的饲养方式和饲养标准。 结合饲养经验拟定饲料配方。2. 饲料种类要多样化,适口性要好。在饲料搭配中,饲料种类越多越好,饲料质量(营养价值 )要保持相对稳定,考虑采食量与饲料体积的关系,精粗料适当搭配。不能喂发霉变质的饲料。3. 日粮以优质青粗饲料为主, 适当搭配精料, 既要有一定体积,

7、又要保证干物质含量。4. 选用饲料可根据当地条件就地取材,同时,也要考虑饲料的价格,以降低饲养成本。5. 对羔羊,不宜喂体积过大或水分过多的饲料;对泌乳初期母羊,应以优质干草和青草为主,适量喂给精料和多汁饲料;泌乳盛期母羊,除喂给相当于体重1.01.5% 的优质干草和一定量的精料外,就尽量多喂青草、青贮和块根茎类饲料;对种公羊,应以优质禾本科和豆科混合干草和鲜青草为主。 配种时应补喂混合精料。 精料不可多用玉米,可以用麸皮、豌豆、黄豆、豆饼等补充蛋白质。配种盛期,可适当增喂奶、鸡蛋或鱼粉等蛋白料。(四)饲料的饲喂量1.精料的饲喂量。每100公斤体重羊每日所需干物质在 2.5-3.5 公斤。精料

8、的日饲喂量为羊体重的1/15-1/10。根据羊只的饲养标准 和精料的营养成分,结合本场(户)的实际情况,制定羊只每日精料 的补饲量为:公羊:非配种期:0.5kg (分二次喂);配种期0.8-1.0kg (分三次喂) 母羊:0.3-0.4kg ; 羔羊:20-30日龄50-70g ;1-2月龄100-150g ; 2-3月龄200g ; 3-4月龄250g。繁殖母羊: 妊娠前期0.4kg;妊娠后期:0.5kg。2、粗料的饲喂量:含粗纤维18%以上的饲料统称粗饲料。粗饲料干物质要占到总采食干物质 含量的60-70%,粗饲料饲喂量不足,将严重影响羊的正常新陈代谢, 并引起生产性能下降。山羊的瘤胃容积

9、大,利用青干草的能力强。青干草的日饲喂量为羊体重的3-4%。青绿饲料含有丰富的维生素和 钙质,营养丰富,适口性好。青绿饲料的每天采食量为羊体重的12% 左右。但饲喂豆科青草时则应加以控制,否则易引起膨胀而造成死亡。 每只羊粗料的日饲喂量是:青草 4kg、青干草0.6-0.8kg1kg。饲 养羊只所需的粗料量由日饲喂量,羊只数目和饲喂天数决定的。如: 粗饲料量二日饲喂量x饲喂天数x羊只数。实际喂量还需根据羊的品 种、性别、年龄、体重、用途、生理状况等情况 ,灵活掌握。二、山羊舍饲技术要点(一)饲喂次数 全舍饲山羊一般每天分34次饲喂。半放牧半 饲舍山羊每天中午和晚上各喂一次,放牧的山羊只需在晚上

10、收牧后进 行补饲。另外再分顿饲喂精料,一般是每天喂二次。设置水梢,自由 饮水。(二)饲喂方式 饲喂方式是先草后料,先粗后精,定时定量, 少喂勤添。饲草要切成1.52.0厘米的小段;精料可直接喂,若是 粉状,最好用水拌成湿拌料(以手捏不滴水为宜);饮水要随时保持 清洁,冬温夏凉。(三)饲料更换逐渐过渡 凡增减饲料喂量,变换饲料种类,应 采用循序渐进、逐步更换的办法进行,不可骤然打乱采食习惯,以免造成羊只不适应,消化机能紊乱,或者引起便秘或下痢,严重者将造 成胃扩张、肠结,甚至死亡。(四)慎喂豆科牧草 豆科牧草不宜单独、大量饲喂,而应与其 它禾本科牧草按比例(豆科2:禾本科8或3: 7)饲喂,否则

11、导致产气 过速,破坏了产气与暧气之间的动态平衡,发生急性膨胀,并且因为 饲料中含皂苴、果胶等成分,或细菌产生粘多糖等,造成液体粘滞性 增大,不易破裂,就发生泡沫气体,轻者造成瘤胃或网胃驰缓,重者 抑制心血管系统和呼吸系统功能,易引起窒息死亡。(五)豆类饲料需炒熟 豆类饲料因含蛋白酶抑制因子(降低胰蛋 白酶活性)等,会降低蛋白质消化率,并引起胰腺肿大。因此应将此 类饲料炒至九成熟,以使蛋白酶抑制因子失活。(六)科学补饲精料,保证日粮的营养平衡 牧草是羊的主要日 粮,但存在营养不全的弊端,仅靠牧草不能充分满足肉羊快速生长的 营养需要。因此,在满足肉羊对牧草需要的同时,必须补饲精料。现介绍补饲精料的

12、两个实用配方。(1) 玉米粉65%、豆饼10%、菜饼15%、款皮10%。(2) 玉米粉50%、豆饼15%、款皮20%、米糠15%。以上 两种配合料,任选一种饲喂。断奶后满 3个月龄的幼小羊,体重约 10kg,在优质青干草与与各种秸秆料自由采食条件下,上述配合料 可日喂150克,随着月龄的增长,日喂量可增加到 200克。为补充 蛋白质的不足,三月龄以后的山羊精料中可添加尿素,因尿素味苦, 喂尿素时需5天的过渡期阶段让羊适应,初次日喂 3至4克,拌入 料中饲喂,然后逐渐增加,最大喂量母羊可达每天 813克;6月龄 以上育成羊812克。并注意饲喂前后一小时不饮水,否则易迅速 吸收而引起中毒。如改用双

13、缩月尿(缩二尿)、异丁基二月尿等释氨较慢 的产品,则安全性较高,效果优于尿素。菜籽饼要煮熟后再喂,以消除菜籽饼含有的有毒成份。每天每只羊另补食盐 4克一5克、骨粉或贝壳粉4克到5克拌精料中饲喂。青草、干草、及农作物桔干(花 生秧、红薯藤、玉米秸)为基础日粮,任意自由采食。假如喂青贮饲 料,每天料中再加小苏打5克,按照这种新技术喂羊到6月龄,体重 可达25kg以上,与传统的粗放饲养法相比,生长速度提高一倍,可 实行当年产羔,当年出栏。上述配方饲料是为圈养羊设计的,圈养比放牧或半放牧易于育肥。对青草旺季在场外放牧的羊配给精料喂量 可减少50%。但无论青草多充足,晚间补料仍是必要的,只有这样, 才能

14、保证育肥羊的快速生长(一)种羊混合精料配方1.种公羊混合精料配方及营养成分玉米 53%、款皮7%、豆粕20%、 棉籽饼10%、鱼粉8%、食盐1%、石粉1%,精料中干物质含量为88.0%、粗蛋白质22%、钙o.9%、磷0.5%,每千克干物质含代谢能11.05兆焦。非配种期公羊每天每只的混合精料喂量为 0.50.6千克,分两次饲喂。配种期混合精料的喂量为0.81.o千克,分4次饲喂。粗饲料的给量为1.61.8千克(草粉1.4千克)。2.种母羊混合精料配方及营养成分:玉米 60%、款皮8%、棉籽饼16%、豆粕12%、食盐1%、磷酸氢钙3%,精料中干物质含量为87.9%、粗蛋白质16.2%、钙0.9%

15、、磷0.8%,每千克干物质含代谢能10.54兆焦。舍饲种母羊的日粮混合精料喂量为 0.50.7千克,每天两次,粗饲料喂量为1.61.7千克(草粉1.2千克),日喂4次,饮水不限。5.羔羊混合精料配方及营养成分:玉米 55%、款皮12%、酵母 饲料15%、豆粕15%、食盐1%、鱼粉2%,精料中含干物质含量为88.0%、粗蛋白质20.6%、钙0.3%、磷0.4%,每千克干物质含代谢能11.12兆焦。羔羊混合精料的喂量随年龄的增长而增强,20日龄到1月龄每只羔羊的日喂量为5070克,12月龄为100150克,23月龄为200克,34月龄为250克,45月龄为350克,56月龄为400500克。羔羊的

16、粗饲料为自由采食。(二)舍饲肥育羊混合精料配方1.舍饲肥育羊混合精料配方:玉米21.5%、草粉21.5%、棉籽饼或菜 籽粕21.5%、款皮17%、花生饼10.3%、饲料酵母6.9%、食盐0.7%、 尿素0.3%、添加剂0.3%,混合均匀即可。前20天日均每只喂料350克,中20天日均每只喂料400克,后20 天日均每只喂料450克,粗料不限量。2.舍饲强度肥育羊混合精料配方:肥育的前 20天,每只每天供给精料0.50.6千克。配方:玉米49%、款皮20%、棉籽饼或菜籽粕30%、石粉(骨粉)1% , 添加齐i(羊用)20克,食盐510克。 育肥的中20天,每只每天供给精料0.70.8千

17、克。配方为:玉米 55%、款皮20%、棉籽饼或菜籽粕24%、石粉(骨粉)1%,添加剂(羊 用)20克,食盐510克。肥育的后20天,每只每天供给精料0.91.0千克。配方为:玉米65%、款皮14%、棉籽饼或菜籽粕20%、石粉(骨粉)1%,添加剂(羊用)20克,食盐10克。(三)羔羊肥育混合精料配方1 .肥育羔羊前期的混合精料组成:玉米 50%、饲料酵母11%、款皮 22%、豆饼15%、矿物质2%,精料含粗蛋白13.5%。2 .羔羊肥育的颗粒饲料配方:(1)3060日龄羔羊用的颗粒饲料:玉 米45%、款皮6%、向日葵饼18%、苜蓿粉30%、微量元素添加剂 0.5%、食盐 0.5%。(2)60日龄

18、后羔羊肥育的颗粒饲料配方:玉米50%、款皮20%、向日葵饼或亚麻饼20%、饲用酵母8%、食盐2%。(3)羔羊肥育的通用饲料配方:玉米 58%、棉籽粕或菜籽粕10%、饲 料酵母10%、款皮20%、添加剂1.2%、骨粉等0.8%,日饮水23 次,并适当补喂食盐。(4)放牧补饲精料配方:玉米30%、萩皮25%、菜籽饼20%、棉籽饼 20%、矿物质3%、食盐2%。配合精料中含干物质91%、i粗蛋白质17.4%,每千克干物质含l消 化能11.12兆焦,代谢能7.91兆焦,钙0.72%、磷0.30%。:陕北绒山羊舍饲日粮配方(参考)农户在 羊只不同生长时期,适当 调 整营养水平以满足不同时期的营养需要,务

19、必造成很多不必要的浪费。鉴于此,我们根据国内相关资料,我县舍饲养殖的实际,提供以下几种日粮配方,仅供广大养殖户参考。()成羊日粮组成1 .混合精料配方玉米60%秋皮 20%豆粕(或大豆)20%三种精料粉碎混合,大豆需焙炒。2 .日粮配方1号配方:适用于常年(或冬春)饲喂苜蓿草粉0.3公斤,野干草粉 0.5公斤 玉米秸粉 0.2公斤 混合精料0.15公斤 碘 盐10克含硒微量元素添加剂6克4 .育肥羊典型混合精料配方(1)舍饲育肥羊精料配方舍饲育肥羊精料配方玉米粉21.5%,草粉21.5%,豆饼21.5%, 玉米粒17%,花生饼10.3%,麦款6.9%,食盐0.7%,尿素0.3%, 添加剂0.3

20、%,混合均匀即可饲喂。前 20天日均每只喂料350克。 中20天日均喂料400克,后20天日均喂料450克,粗饲料不限量 自由采食。1、玉米38.5%,草粉21.5%,豆饼25.5%,玉米粒17%,菜饼5.6%, 麦款6.9%,食盐0.7%,尿素0.3%,添加剂0.3%,混合均匀即可 饲喂。2、玉米49%,秋皮20%,豆饼29%,贝壳粉1%,食盐1%。3、玉米55%,秋皮20%,豆饼23%,贝壳粉1%,食盐1%.4.玉米65%,秋皮14%,豆饼19%,贝壳粉1%,食盐1%.舍饲强度育肥羊精料配方育肥的头 20天,每只羊每天供给精 料500-600克,配方为:玉米49%,秋皮20%,油饼30%,

21、石粉 (骨粉)1%,添加剂(羊用)20克,食盐5-10克。育肥20-40天,每只每天供给精料0.7-0.8千克,配方为:玉米 55%,款枇20%,油饼24%,石粉(骨粉)1%,添加剂(羊用) 20克,食盐5-10克。育肥40-60天,每只每天供给精料0.9-1.0千克,配方为:玉米 65%,秋皮14%,油饼20%,石粉(骨粉)1%,添加剂(羊用) 20克,食盐10克。(2)放牧补饲饲料配方1:玉米30 % ,秋皮25 % ,菜籽饼20 % , 大麦20%,矿物质3%,食盐2%。配方2:玉米30%,秋皮25%,豆饼20%,矿物质贝壳粉1-3%, 食盐2%。(3)羔羊育肥混合精料配方德国育肥羔羊的

22、精料组成燕麦 30%,大麦20%,秋皮22%,豆 饼15%,矿物质2%。保加利亚羔羊育肥的饲料配方 30-60日龄羔羊育肥用的颗粒饲 料,玉米粒32.8%,大麦10%,燕麦14%,秋皮10%,向日葵饼8%, 脱脂奶粉5%,豆饼10%,饲用干酵母3%,废糖蜜5%,微量元素 0.5%,白垩 1.1%,食盐 0.6%。30-60日龄羔羊用颗粒饲料玉米粒35%,大麦8.9%,向日葵饼 18.9%,苜蓿粉30%,微量元素0.5%,白垩0.3%,食盐0.4%。60日龄后育肥用饲料配方玉米粒 49.9 %,大麦20 % ,秋皮5 % , 向日葵饼21%,饲用干酵母2%,白垩1.1%,饲用1%。羔羊育肥的饲料

23、配方玉米60%,豆饼9.5%,胡麻饼10%,款 皮20%,骨粉0.5%,日饮水2-3次,并适当补饲饲食盐。具体做到“三改变、三推行、两提高”。即:改无计划的自然交配为选种选 配,改单一养本地羊为养麻城黑山羊,改单一放养为舍饲圈养、舍饲放牧相结合; 推行“季防月补”,推行小公羊早期阉割,推行秸秆“三贮”(青贮、干贮、微 贮);提高母羊繁殖率和羔羊成活率,提高牧草种植面积,保持山羊产业的持续 发展与生态环境健康平衡。二是抓常年青干草贮备,按照每只羊100200千克标准备足青干草。三是充分利用农作物秸秆资源,每只羊贮存200300千克青贮料,可采用干粉湿喂秸秆的办法。四是合理配制精料,每只羊按照50

24、80千克标准搭配好精饲料。保证羊群青、干、精均衡搭配饲喂,保证不同群体的营养 需要,努力提高养羊效益。4.麻城黑山羊快速育肥技术。选择体躯较大、健康无病、牙齿良好的羊 育肥。此种育肥方式的典型日粮配方如下:配方一:禾本科干草0.5千克,青贮玉米4.0千克,碎谷粒0.5千克。 此配方日粮中含干物质40.60% ,粗蛋白质4.12% ,钙0.24% ,磷0.11% ,代谢 能17.974兆焦。配方二:禾本科干草1千克,青贮玉米0.5千克,石谷粒0.7千克。此 配方日粮中含干物质84.55% ,粗蛋白质7.59% ,钙0.6% ,磷0.26% ,代谢能 14.379 兆焦。配方三:青贮玉米4千克,碎

25、谷粒0.5千克,尿素10克,秸秆0.5千克。此配方日粮中含干物质 40.72% ,粗蛋白质3.49% ,钙0.19% ,磷0.09% , 代谢能17.263兆焦。配方四:禾本科干草0.5千克,青贮玉米3千克,碎谷粒0.4千克, 多汁饲料0.8千克。此配方日粮中含干物质40.64%,粗蛋白质3.83%,钙0.22% , 磷0.1% ,代谢能15.884兆焦。有饲料加工条件的地区饲养的肉用成年羊或羯羊可利用颗粒饲料。颗粒饲料中,秸秆和干草粉可占55%60% ,精料35%40%。现推荐三个典型日 粮配方,供参考:配方一:草粉35%,秸秆44.5%,精料20%,磷酸氢钙0.5%。止匕配 方每千克饲料中

26、含干物质86% ,粗蛋白质7.2% ,钙0.48% ,磷0.24% ,代谢能 6.897兆焦。配方二:禾本科草粉30% ,秸秆44.5% ,精料25% ,磷酸氢钙0.5%。此配方每千克饲料中含干物质 86% ,粗蛋白7.4% ,钙0.49% ,磷0.25% ,代谢 能7.106兆焦。配方三:每天补饲玉米150克、萩皮100克、豆粕50克、骨粉3克。 经过1个月左右育肥,可增重68千克。为提高育肥效益,应充分利用天然牧草、秸秆、树叶、农副产品及各种 下脚料,扩大饲料来源。合理利用尿素及各种添加剂。成年羊日粮中,尿素喂量 为每10千克体重23克,矿物质和维生素可占到精料的 3%。山羊日粮配合的方法和步骤核心提示:(一)日粮配方设计方法 日粮配方的设计方法有试差法、百分比法、 计算机求解法等。目前,在日粮配方设计中,试差法是最常用的手算方法。(二) 日粮配方的设计步骤 现以一例说明日粮配方的设计过程。例如:要为一群体重 30千克左右日增重150克的肉用山羊设计一日粮,已知饲(一)日粮配方设计方法日粮配方的设计方法有试差法、百分比法、计算机求解法等。目前,在日粮 配方设计中,试差法是最常用的手算方法。(二)日粮配方的设计步骤现以一例说明日粮配方的设计过程。例如:要为一群体重30千克左右日增重150克的肉用山羊设计一日粮,已知饲料种类有野干草、青贮玉米

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