农药残留检测技术探究精品资料

1、B农药技 汎 检 留.究4nnnnn摘.要.I在现.代-农业生.产-过程中-，-农药是不-可或缺的生产一资.料.之.1合.理.使一用.农药.可一促.使-农-作.物.增.产一，-实.现一农一民.增一收-然.而一，-在一农.药一具一体一应一用.过-程中一，一往往会出一现过量使用而导致农药残留的情况-，-不-仅-会一对-生态环境产生影响还-会一影响到一农一作一物一的一品一质一与一安一全一，一会一给一人们一的健一康一带一来一定威胁基于此，-本文对农药残一留检一测新技术一进一行一丄综一合一性一阐一述一，一以一供_参一考一关一键一词一农药残留检一测技术样品处理一丄农一药-残一留一的一危一害一L农一药一危一

2、害一多一由一其一本一身一固一有一的一化一学一属一性一所一造一成一部一分-农一民一在一农一药-应一用一过一程一中一亠由一丄使一用一方一法一不当一导一致一农一药一残一留-量-较大一而引一起一食-品安一全事-I故，-并会对一周一围生态环一境造成严重影响与欧美-等-发-达一国-家-相一比_亠我一国-在_农一药-残一留-监一测一及-控一制一方-面-与一之一还一存一在口定一差-距亠甚-至一部-分-地一区一依一然在使用甲胺磷、甲基对硫磷等禁用农药,这也从侧面反一映丄我国农一药监管力度有待一进n步一加.强.1相.关.统.计.表.明.，-造.成-农.药.残.留.中.毒.事.件.的主.要农药类型为氨基甲-酸匕日

3、B农药如甲-胺U磷一马.拉.硫.磷.西-维一因.等.此.类.农-药.丄要.是.对-昆一虫.神一经一中.枢一的.胆一碱.酶一旨 月发一生.作一用而-杀一死.昆一虫-若此一类农药超标使用会在们一饮食过一程中-慢慢累积于-体-内一，-当.累积至定程度时-，-将会一对一神一经一递一质一传一递一造一成一阻一碍一，一导一致一肌一肉一麻一痹一农药残留无论是对们-安全饮食，-还是生态环境-治一理一均一存一在一一定一威一胁一，一而_要一促一进一农_业一生一产一良一性一循一环一发一展一，一就一必须一做一好一农一药一残一留一检一测一丄作一亠坚决一杜绝超标一产品流入市场2-农一药-残一留一检一测-新一技一术一分-析一

4、1-1样一品一前-处一理一技一术一在一农一药-残一留一检一测-之一前-，-都需-要-对一样一品一进一行一预一处一理一如一此才一能一保一证实一际一检一测效果一目一前-亠丄流的样一品前处理一技术包括一旦丄几种固相萃U取-固-相一萃-取-旦术_诞一生一丄20_世一纪一年_代一亠在一液-相一色-谱-及-气一相-色-谱-分一析-过一程一中一应一用一较一多一该-技一术通过固体吸附剂对目标物进行处m 二 理,从而使基体与一丄扰一物分一离O在此基础一上再一进行洗一脱一处一理.，-便.可选.择.性.地.将.目.标.化-合.物.分.离.经.固.相.萃取.预处理后.，-可得到.更好的柱层析效果同时一，-该.技.术.

5、具.有.高一效一1节.约.溶一剂.的.特.征.，-并.可.控一制一乳.化-现一象一产一生，-可对一农药一残.留一物一进一行-有.效.富集，一具有泛的应用一范围及良好一的适用性丄微波一萃取1通过-微波作-用可一让-分一子丄的离丄发一生一位一移一对一于一具一有一偶一极一矩一的一有一机物一而言一亠经一过微一波照射后一，-分子会一成行排列一，-然后迅速恢复一至-无一序一状一态一通一过一这一种一反_复一分一丄运一动-，一可一让一样一品一迅一速一加一热一同一时一，一微一波一具一有一较一强一的一穿一透一力，一可透入基体内部，一使辐射能迅一速扩一散于整个一样一品一当一中一在一内一部一分-子一不一断-运一动-的

6、一情一况一丄，一能一让一溶一剂一与一分一析一物一充一分一作一用一亠促一使一提一取一过一程一加一速与其他萃取方一法相一比亠微波一萃取在一相一同条件一下可一对一多-个样一品提一取一亠且不会一降-低精-密-度-亠可有一效增加样一品的一流通量丄免疫亲和色一谱技术一免一疫-亲-和-色-谱-技一术一是-免一疫-反一应一与_色一谱-层-析-的一融一合-技一术一可-实一现-样一品一净-分一离-具-体一应一用一旦程中,会将抗体固定于适当的担体上,待测组分通过与一吸附一剂上的抗体发生一抗原-抗体结合反.应.而.保.留.于.柱.丄，-然.后.再.利.用.适.当.的.溶.剂.将.其洗.脱丄来，-从-而实现.样品富集或

7、净化-该技术一基.于.盘疫.反.应.而-具一备.高一度.选一择.性.，-但.需.要.高一亲一和一性.特一异.性一的.抗-体.作一为一前一提.IIII检测一技术UUUUUUUnUnU在以-往农药残一留检测-中-，-主要以-理化一技术-为n主一，一包一括一紫一外一光一谱一法一红一外一光谱一法一、气一相一色一谱一法高效液相一色谱法1超临界流体色谱法色谱一-质一谱一联-用一技一术_联-用一技一术_等一近一年_来一，一色一谱一-质一谱一联一用一技一术一得一到一丄较一大一发一展一，一其一灵一敏一度一精确性及经济一性均有所一提升，一依一然是当一前农药残一留一分-析-的一核一心一技一术一之一3与一此一同一时一

8、，一也一有一一些一新一型一技一术一得一到一丄发一展一亠如一近一红一外一光一谱一技一术一三一维一荧一光一技一术一等-，-为一农一药-残一留一检一测一提-供一丄更一大一的一空一间一除一理一化一技术一外亠生一物检测技术的不断一成熟，-使一其在农药一检测一当中的地位愈来愈高-例一如-，-生-物一活_体一测一定一技一术一具-有一快_速-简-便-灵-敏-成一本一低的一特一征一亠在一定一性一快速-检一测一中一相对于理化技术已经表现出了定优势,但在疋量检测方面还有待宀 完善又如胆碱酯酶抑制法可有效检测出氨基甲酸酯及有机磷农药其/、检测速度、成本较传统理化方法都具/、有明显优势。再如免疫分析法以抗体作为生物化学检测器可对蛋白质、酶及有机物进行疋量、疋性分析。其/、中荧光免疫分析法、放射免疫分析法已经在农药残留检测过程中得到了广泛关注。3结语在相关技术不断发展的过程中愈来愈多的新技术如光纳技术、激光荧光技术、热镜技术等逐渐用于农药残留检测当中当然部分新技术还不够成熟有待进一一一步宀 完善未来检测技术还将朝着简易化、经济化、高灵敏度、快速化方向发展。参考文献:1王良J王丽红.农药残留检测新技术研究进展