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文档简介

1、the greatest gift we receive from nature is life.勤学乐观天天向上(页眉可删)个人的述职报告汇编七篇 个人的述职报告 篇1尊敬的各位领导、各位同仁大家上午好!我是青年餐厅易宴店副厨王。首先感谢公司能给我这次机会站在这里做述职报告。我加入青年这个大家庭时间不长,但已经感受到这个大家庭给我带来的温暖和关怀。我对于厨房管理总结出四句话:工作要认真、管理要细致、待人要诚恳、心情要快乐。且把这四句话时刻谨记并作为我从事饮食行业的准则!厨房是整个酒店的心脏,是酒店生存和发展的命脉。生产的产品必须要跟上时代的潮流而且还要具备迎合广大宾客的需求,符合酒店发展的需

2、要。一切的工作始终要围绕服务宾客为目地。由此我可以明确自己的工作方向,理顺自己的工作思路,端正自己的工作态度。就目前易宴店的厨房管理来看问题还很多,还有许多不足。我在易宴店任副厨以来,对厨房管理方面归纳出几点,针对性的进行分析和解决:1、工作重点和工作流程;各岗位员工包括主管不清楚每天的工作重点。对自己岗位的工作流程不熟悉甚至不了解。例如:打荷岗员工每天餐前准备和餐后收尾就显得毫无章法,没有系统性。岗位主管只是凭借自己的意念或是经验来布置工作,缺乏一定的依据和标准。从而导致工作没有长久性,没有持之以恒的能力。2、标准和规范长期以来我们依赖的就是传统的管理模式,全凭借前辈们流传下来的经验和个人悟

3、性来制作菜品,凭借自己摸索出来的一点点管家手段来管理厨房。全都没有标准来衡量也没有规范的职业行为来约束,导致做做丢丢、反反复复做同样一件简单的事情。把大部分时间浪费在重复劳动之上。3、岗位职责;岗位职责的建立首先是基于对职责的了解和认识。缺乏了解和认识就会导致工作中出现盲区和漏洞。例如:各岗位主管都是从基层提拔上来的干部,都是凭借以前的工作经验来从事基层管理,由于没有接受过系统性的学习和培训,对自己的岗位职责模糊不清,工作起来就不能很好的发现问题和解决问题。导致厨房日常管理运转迟缓。4、劳动纪律劳动纪律是企业正常运转的润滑油。管理者首先应该是纪律的模范。要从点点滴滴做起,从身边的小事做起,从自

4、己的一言一行做起。例如:厨房的一些坏现象、坏风气、坏习惯,一旦发现我们就必须坚决地进行制止和遏制。时刻保证厨房有一个良好的工作氛围。5、积少成多餐饮行业是一个人员密集型行业。在厨房内每天都有个别的浪费现象。例如大厨烧菜的水没有及时关闭,没菜时风机可以休息,炒菜时锅是否可以离油罐近一些,业务不忙时排风是否可以关闭一台,下脚料是否可以开发利用等等,身边的点滴随着时间的推移会给我们带来意想不到的结果。走在当今的餐饮路上,我们管理人员不能仅仅依靠个人的力量,依靠个人的魅力,一人的力量毕竟是有限的。只有团队才具有超人的力量,只有依靠团队才能实现可能。团队力量也就是团队的凝聚力。如何打造厨房团队的凝聚力是

5、提高厨房战斗力的根本。在各岗位配合、协调、互助方面往往是凝聚力的最佳体现。作为管理团队的领头人同时也是这个团队凝聚力的桥梁,在日常的工作中要时刻发挥桥梁作用,为团队铺桥修路,解决团队的实际困难,做好团队的后勤保障。深切的让广大员工感受到管理人真正的桥梁作用。易宴店作为青年餐厅的品牌店,让我深深地感到标准、规范是易宴品牌生存的根本。工作中时刻把标准、规范摆在第一位。要想把厨房的管理工作做好首先要依靠公司的正确领导,其次就是要依靠广大的员工团队。我个人认为厨房目前首要的工作就是:1、制定厨房运作当中的各项标准,并作为员工工作的方向。让员工清楚了解到通过自己的努力立即所能达到的标准。2、完善员工的日

6、常行为规范和工作行为规范。并通过现场和专项培训切实让每位员工理解如何正确地按时按量的完成各项工作。3、了解不同层次员工在工作当中所遇到的迷茫和困惑,帮助他们梳理并教会解决的方法。4、树立全员的主人翁心态。让我们可爱的员工时刻都能感受到自己就是企业的主人,企业的荣辱和我们息息相关。5、强化员工的成本意识和节约意识。让我们的员工时刻谨记和遵守既定的配分标准、操作标准和从节约点滴做起。6、强化全员的安全意识。经常和员工一起学习和探讨,让全员时刻谨记安全就是企业生存的基础。管理学认为:没有不是的员工,只有不称职的管理者。我们应该反思自己的管理方法是否有误?每天在一线工作的员工不完全是完美的,当然就会有

7、犯错的可能。作为管理者我们有时也需要换位思考一下,问一问自己:为什么我们的员工会犯错?是不是因为没有懂得或未掌握工作的要领?还是我们的培训没有跟上呢?或是没有找到重点?从而真正意义上解决和克服管理上出现的盲区和困难。餐饮行业为宾客提供的就是服务和菜品。然而菜品就是餐饮生存的生命源。对于菜品创新首先要认识菜品创新的重要性。我个人认为当今的菜品创新不能仅仅局限于菜品本身的.翻新,而是要从根本上、从意识形态上、从市场需求上彻底的进行革新。创新的本身也是一种尝试。不要拘泥于各菜系的框框,不要紧抱住自己的主意不松手,要加大相互间的交流,要加大相互间的互补,要从菜品创新走到菜品革新的大路上来。菜品创新一般

8、分为三个阶段:1、原有菜品稳固和提升针对现有的菜品我们首要的任务是稳定质量。稳定质量就必须为菜品制定“身份证”。也就是说:每一道菜品都必须经过认证,确定每一种原料、调料的标准,确定每一道工序、工艺的流程。让每一个环节都做到质量保证。随着市场的变化和市场的需求在对各项标准、流程进行提升,从而确保菜品具有延续的生命力。2、菜品的挖掘对于菜品挖掘主要是指:通过口头相传、代代相传或书籍整理而未成为现实的菜品。我们可以通过实地考察、专访、寻师等方法进行整理和开发成一系列新的菜品。3、创新与革新菜品我个人的理解是创新与革新有一定意义上的区别。进行现实化的包装,以技术创新、口味创新、盛器创新、烹制创新等形成

9、新的菜品成为创新菜品。但是在饮食行业也可以利用一些高科技的技术革新。如:利用太空运载过的原料进行制作的菜品;利用高科技加工手段缩短我们菜品制作时间又不失风味的菜品。我认为当今这个时代,只要我们敢于尝试就没有什么不可能的事情。为了更好的做好菜品的稳定和创新,我希望:1、加大同行业相互之间的交流;2、提供向高端餐饮行业学习和参观的机会;3、加大对基层管理者的学习投入;4、建立连锁企业标准化配送加工的投入;5、建立异地风味采集点;6、建立和高中大专科院校的合作;我现在还清楚地记得上学时学过鲁迅先生说过的一句话:世上本没有路,走的人多了就有了路。我相信在公司英明正确领导下,我们会在xx年再攀高峰。个人

10、的述职报告 篇2xx年夏天因工作需要,我从附属卫校团委书记岗位调到医学应用技术学院任学生科科长,并担任xx级康复治疗技术14班和xx级临床医学(3+2)专业14班的辅导员。现将我个人在近两年时间里的工作做以简要总结向今天负责对我本人考核的领导、老师以及全体在座的学生做以汇报。一、转变教师角色,树立服务意识;工作中我始终注意改变以往辅导员老师的家长式作风,对待学生尽量避免俯视的管教式教育,而采取平等对待,努力帮助学生形成自己正确思维模式的引导式教育。工作中时刻意识到要服务于学生,因为我认为现今大学思想政治工作的核心在于要首先做到以一颗公正的爱心对学生们处处真诚相待,时时耐心相帮,真正做他们的知心

11、朋友、最可信赖的朋友,及时有效的对学生们加强心理疏导,帮助消除或减轻种种心理担忧,让学生们认识到自己的价值。辅导员工作的意义和价值更在于“辅”助学生们成人,引“导”学生们成才,“员”学生和家长们的成功之梦。同时,还要主动创造条件和机会让这些学生表现其优点和长处,及时赞扬,及时使其品尝到成功的欢乐和喜悦,使辅导员老师成为学生们大学期间甚至是整个人生道路上的领路人。二、工作中努力体现“大爱无形”从xx年参加工作以来近六年的时间里,我从没有请过一天病假,仅有的两天事假是由于xx年12月由于爷爷过世才请的。就是在自己婚礼的前一天,我仍然忙碌在工作岗位上;xx年5月份由于颈椎间盘脱出、锥孔狭窄,疼痛导致

12、头部无法旋转,二四二医院建议住院治疗,但即使这样我仍然每天上午上班,处理完工作下午两点钟后去医院进行治疗为了学生搞活动,有多少个早晨我就来到静寂的校园中;又有多少个晚上,甚至是节假日,我还要加班加点的去工作。我所做的这些无不体现着这样的一句话“为了学生的一切,为了一切学生,一切为了学生”,我所做的这些更体现着对学生的一种爱,这种爱是潜移默化的,更是无形的,所以我称这种爱叫做大爱。有人曾经说过这样一句话“爱自己的孩子是人,爱别人的孩子是神”,这句话运用了对比夸大的方式进行阐述这样一个浅显的道理,事实上我当然不可能是神,但是我在尽自己的最大努力去培养、教育别人的孩子。因为我心里始终有这样一句话“要

13、对得起人家毕恭毕敬的跟你叫一声老师,你自己更要配得起老师这两个字”。以上是我个人对近几年工作的简要述职,有不足之处希望各位领导、老师能够给以指正,在此不胜感激,更希望同学们能够提出对我工作的建议和意见,我会认真加以考虑。个人的述职报告 篇3尊敬的各位领导、各位同事:您们好!我于20xx年1月进入市场部,并于20xx年被任命市场营销部主管,和公司一起度过了两年的岁月,现在我将这期间的工作做个汇报,恳请大家对我的工作多提宝贵的意见和建议。我市场部主要是以电话营销为主、网络为辅开展工作。前期就是通过我们打出去的每一个电话,来寻找意向客户。为建立信任的关系,与每个客户进行交流、沟通。让其从心底感觉到我

14、们无论何时都是在为他们服务,是以帮助他们为主,本着“我们能做到的就一定去做,我们能协调的尽量去做”的原则来开展工作。这样,在业务工作基本完成的情况下,不仅满足他们的需求,得到我们应得的利益,而且通过我们的产品,我们的服务赢得他们的信任,取得下次合作的机会。不管是客户追踪还是服务,依然能够坚持用心、用品质去做。20xx年的工作及任务已经确定。所有的计划都已经落实,严格按照计划之内的事情去做这是必然的。相信即便是在以后的过程中遇到问题,我们也会选择用最快的速度和最好的方式来解决。20xx年,在懵懂中走过来。我自己也是深感压力重重,无所适从。但是我遇到了好的领导和一个属于我的团队。他们的帮助和包容是

15、我个人现阶段成长的重要因素。也是我在参加工作的这段时间里对于做人和做事的理解中收获最多的一年。过去的已经过去。每一年都是一个新的起点,一个新的开始。在今年的工作中,以“勤于业务,专于专业”为中心,我和我组成员要做到充分利用业余时间,无论是在专业知识方面,还是在营销策略方面,采取多样化形式,多找书籍,多看,多学。开拓视野,丰富知识。让大家把学到的理论与客户交流相结合,多用在实践上,用不同的方式方法,让每个人找到适合自己的工作方式,然后相辅相成,让团队的力量在业绩的体现中发挥最大作用。为团队的合作和发展补充新鲜的血液和能量。同时在必须要提高自己的能力、素质、业绩的过程中。以“带出优秀的团队”为己任

16、,要站在前年、去年所取得的经验基础之上。创今年业绩的同时,让每个人的能力、素质都有提升,都要锻炼出自己独立、较强的业务工作能力。将来无论是做什么,都能做到让领导放心、满意。走进这个竞争激烈的社会,我们每个人都要学会如何生存?不论做什么。拥有健康、乐观、积极向上的工作态度最主要。学做人,学做事。学会用自己的头脑去做事,学会用自己的智慧去解决问题。既然选择了这个职业,这份工作,那就要尽心尽力地做好。这也是对自己的一个责任。通过这两年的工作,我感同身受。我看到了公司所发生的变化。也感觉到了公司必然要向前发展的一种决心。我相信:“公司的战略是清晰的,定位是准确的,决策是正确的”因此,在今后的工作中,我

17、会带领市场一部全体员工随着公司的发展适时的调整自己,及时正确的找到自己的角色和位置。为公司在蓬勃发展的过程中尽我们个人的微薄之力。回首过去,我们激情澎湃,热情洋溢;展望未来,我们更加斗志昂扬。今天,市场营销部因为在此工作而骄傲;明天,市场营销部会让公司因为我们的工作而自豪!个人的述职报告 篇4尊敬的领导、同志们:大家好!我是20xx年x月被评聘为中学二级教师的,至今已有6年时间了。现在将我自担任中学二级教师以来的各方面工作情况作如下的述职。一、思想品德。我一直以来思想上积极上进,政治上立场坚定。能认真学习并拥护党的各项路线方针政策,自觉遵守国家的各项政策法令,忠诚党和人民的教育事业,注意加强师

18、德修养,处处为人师表,事事做学生的表率,有强烈的事业心和高度的工作责任感,爱岗二、业务能力。我于20xx年7月毕业于邯郸师范专科学校,同年9月参加教学工作。一直在磁山中学任教英语并担任班主任到20xx年。从20xx年下学期开始,为了响应领导号召,服从领导安排,勇挑重担开始跨年级教学至09年上学期。并连续多年送毕业班,成绩优秀。且担任初中部英语教研组长。20xx年3月随学校并入武安市第六中学任教。为了更快的提高自己教育教学工作的能力水平,以适应于当前教育形式飞速发展的要求,20xx年7月报考河北大学外语专业并与20xx年7月本科毕业。同时还积极参加各级各类的继续教育,如“计算机考试”、“创新考试

19、”、等并取得优异成绩。三、上班出勤。我自参加工作以来至今一直都严于律己,以工作为重,能够以校为家,从不迟到和早退,也没有旷班现象,积极参加上级和学校组织的各种学习活动以求全面提高自己。四、所取成绩。自担任中学英语二级教师职务以来,我积极进取,勤奋工作,为教书育人所付出的心血和汗水也得到了领导、学生和家长的认可。连续多年在磁山镇统考中成绩名列前茅。20xx年所担任的班级初二英语获全镇排名第二,初三英语在中考中获全市乡镇系列第一名;在该年度武安市英语教研会上代表磁山镇介绍教学经验并获一致好评。09年初二英语成绩获全镇第四,初三英语在中考中获全市乡镇系列前十名。并获磁山镇政府颁发的“优秀教师”证书。

20、作为教研组长,能够组织我校全体英语教师有序的开展听评课等教研活动且能够协调全体英语教师积极合作,互帮互助,共同进步,使我校英语成绩稳步上升。20xx年被评为优秀等级并获嘉奖。同时我发表了两篇邯郸市级论文,一篇论文。展望未来,我深深地感受到教书育人的担子之重,但我有决心、信心努力克服工作上的困难,扬长避短、戒骄戒躁,更加勤奋的工作,力争把教书育人的工作做到更上一层楼。个人的述职报告 篇5本人这学期按照学校工作的安排,负责保卫组和生管组的工作。一学期来,思想上与学校工作方针保持高度一致,能够以创建“创安文明学校”为工作目标,牢固树立“安全无小事”的思想,有计划、有步骤的开展保卫组及生管组工作,基本

21、完成了这学期学校安排的各项任务。这学期按照学校的工作思路,在期初制定了各项工作计划,确定了目标,对属下成员进行有针对性的工作分工,充分发挥他们的长处,在全体成员的通力配合下,保证了学校教育教学的稳定发展。这学期在政教处的直接领导下,组织了全校性安全大检查和学生宿舍安全大检查共12次,“非典”时期,认真落实上级下达的各项文件精神,杜绝了一切不安全因素,保证了全校师生的学习和生活环境的安全稳定,安全工作从板报到宣传栏、校园广播到电教中心,多方面立体式宣传,从根本上促进学生的安全意识,加强学生的自我防范能力;本学期未发生任何刑事案件和责任事故。生管工作是这一学期的重点,也是下一步工作中需要改善和加强

22、的;除了本职工作外,还协助政教处的内勤工作。个人的述职报告 篇6我是20xx年12月进入宣城海螺,回顾过去的两年多时间,工作环境的变化,工作场所的变化,岗位职责的变化,就我个人而言感受颇多。上半年经历了从行政岗位到现在人事岗位的转变,对我来说既是一种挑战也是一种机遇,更加清醒的认识到了自身工作经验的不足和专业技能的匮乏,在接下来的工作中将进一步规划明确自我成长方向,勤学上进,细心谨慎,希望能够通过自己的努力将岗位工作做的更实更细。目前主要从事人事基础管理工作,主要负责公司培训管理、劳动合同管理和年休假管理,并协助做好人事其他相关岗位工作。下面,我就近期工作作简要汇报。一、20xx年上半年主要工

23、作1、行政管理上半年主要负责或参与配合做好宣传管理、工会管理、公文机要、小车班日常管理和行政接待等相关工作,积极补位。宣传管理的目的是宣扬企业的优良形象,在专业管理过程中利用考核激励机制有效调动各单位在宣传工作中的积极性和热情,在稿件审批过程中要注重稿件的质量和挂网报道的及时性,同时要做好厂区标识牌维护及费用管控工作。工会管理主要是通过各类活动充分调动员工的积极性和热情,为员工创造一个良好的沟通交流和团结协作的环境氛围,激发员工更好地投身到企业的生产经营之中。同时工会也是有效维护职工权益的重要组织,充分发挥工会组织的作用,是构建企业与员工之间和谐劳动关系的重要桥梁。公文机要主要是确保各类信息的

24、上传下达、收发文管理、红头文件制作、邮件收发、文件传阅、重要文件归档等。小车班管理主要是统筹协调公司各单位公务用车安排、小车班里程补贴制作以及开展月度行政车辆检查,下发检查通报,加强小车班日常事项管理,规范派车流程。行政接待主要是各类领导来访及接待检查等事项,拟定接待指南,撰写汇报材料,配合检查会议室及各类仪器设备的正常情况,查看厂区绿化环境卫生及办公楼区域环境等,发现问题及时修复维护,在接待过程中做好会议记录、图片拍摄并及时汇报接待进程,确保接待顺利开展。2、人事管理上半年主要负责或参与配合做好培训管理、合同管理和人事档案管理等相关人事基础管理工作,并积学习相关法律法规及专业制度,配合做好临

25、时交代的人事相关工作,自我感受目前掌握的知识还很浅薄,对规划、绩效、薪酬、招聘、培训以及员工关系等六大模块的掌握还需要长期的学习钻研。培训管理主要是帮助员工胜任工作并发掘员工的最大潜能,是员工增强岗位技能胜任岗位工作的有效途径。工作涉及到培训课时、师徒管理及费用核发,新进及转岗人员试用期管理,月度及季度培训检查,外来培训,后备人才管理等工作。合同管理按照合同到期时间要求,及时下发通知,收集合同到期人员两考一评、续签意见书等材料,下发劳动合同文本,收集归档劳动合同材料,更新劳动合同台帐,确保劳资双方和谐稳定的劳动关系。人事档案管理参与配合做好人事档案的整理归档工作,确保人员档案信息整齐归档、排放

26、有序。二、20xx年上半年工作中存在的不足1、工作中主动意识不强,细节的关注程度有待进一步加强,问题思考不严谨,在接待活动中未能提前对过程中可能发生的事情考虑周全,会场布置、汇报材料及会后清扫等环节时有问题发生。2、培训工作形式化多,实质性的东西关注程度不够,只满足于眼前的培训形式,无法真实的掌握各单位授课效果情况,形成的书面材料较多,使得培训成为了一项负担;同时思考的少,对后期培训如何发展改进的想法很少。三、20xx年下半年主要工作计划1、积极参与配合做好部门各项工作,增强工作的主动意识和责任心,对领导交办的事情要跟踪督促,及时反馈办理情况;对部门各相关岗位工作积极补位,确保部门工作正常开展。个人的述职报告 篇7尊敬的领导:您好!不经意间,一年的时间又一次过去了,作为xxx公司xxx岗位的员工,我在各位领导的指挥下,严谨、顺利的完成了

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