采购员培训教程

1、采购员培训手册如何做一名优秀的采购(一)一、采购员（一）采购员的主要作用 1、 按照公司制定 的规则去做采购工作。每个公司都有自己的方针、原则、规矩。沃尔玛公司的规矩就是与有良好背景的供应商合作做生意，不允许有损坏公司形象的事情发生。 2、 了解顾客的需求。作为采购员，当清楚自己公司的原则、方针后，首先要组的就是了解顾客的需求，利用一切机会调查、深入探讨顾客的需求。 3、 寻找和选择最佳采购渠道。作为好的供应商不仅有良好的商品，也要给一个好的价格。作为采购员一定要选择一个低价格、好质量的进货渠道。 4、 订立商品价格。采购员采购商品时要十分清楚该商品竞争对手（同行）在市场上的价格。同一种商品，

2、你的价格过低于或过高于市场价格都是不正确的，要订一个合理的价格。 5、 采购商品。找到好的商品谈妥后，并马上买回来，让顾客在第一时间见到商品。（二）采购员的工作目标 1、 商品：不管商场有多大，设备怎么齐全，装饰多么漂亮，这些都不足以吸引顾客，要想让顾客光临我们商场，一定要寻找、采购最好的商品放到商场来。 2、 时间：要根据不同季节，特别是节假日采购不同商品。因此，采购不同的商品把握好时间非常重要，尤其是那些对季节性非常敏感的商品。 3、 地点：找到好的商品的同时还要找到好的采购地点。同样的商品在不同的采购地点，会直接影响采购成本、商品价格等一系列问题。 4、 数量：根据销售记录分析的结构，做

3、出某种商品一次进多少的决定，是一个非常重要的环节。不可多不可少，多了增加库存，占压资金，少了容易断档，影响销售。 5、 价格：价格是采购工作中最关键的一环，以上四点做到了，但价格订错了，也就白白浪费了“苦心”。订价一定要了解商品、了解对方，还要结合以上几点综合考虑。 以上五点可归纳为：在最佳进货区域内；寻找良好的商品；订下准确的数量；把握时间；确定一个合理的价格，以达到良好的效果。（三）采购员的采购技巧1、 商品组合 （1）商品的广度和深度广度：同一类商品的不同品牌。深度：同一种商品的不同规格。市场上同一类商品有许多，但对于一家商场，没有必要把所有的品牌和规格都采购进来，要视商场的面积和分给本

4、部门的面积，分到本部门的营业指标和销售数额来进行综合考虑。 （2）评价现存的商品组合对目前的商品做一次评估，通过销售报告对所有数据进行分析。如果发现哪一种商品不好卖，要进行调整，重新换陈列位置，以增加销售机会。如果所有的办法都用过，仍然不理想，就要考虑是否把这种商品淘汰。不然既浪费资金，又浪费商场空间。如果是一类品牌的商品都不好卖，那就要和供应商谈促销的办法，通过促销，再做一次努力。（3）改进现有商品组合的表现 商店里所有的商品都应看成是有生命的。要根据营运部门反馈的信息和供应商提供的信息，不断地“吐故纳新”，重新调整商品陈列图，进行新的组合。 2、 价格策略 （1）市场领导价 沃尔玛公司的价

5、格原则是：天天平价，无论在美国还是在中国都是这样，一丝不苟的奉行着。不仅仅价格天天平价，还尽量作到商有所值和物有所值。（2）心理价格 一是要考虑心理因素。如果这件商品100元，价格可考虑订在99元，在美国以9字的价尾上是很普遍的。 二是要转换包装形式。如一件商品，每单位为6.00元，如果两包为一个最小出售单位定价为10.00元，算起来一包的毛利是下降的，但由于销售量加大，总毛利实际是上升的。 3、 库存控制 （1）订立目标库存数量：库存的数量到底预定为多少，因产品不同而异。如：生鲜食品、日用食品一般只定1-2天的库存量。而干货、日用品的库存量加大。 （2）商品流转商品过多过少都不好。商品过多，

6、食品类卖不出去，会产生变质，非食品类因为经常有新品变化，影响周转。 （3）控制流动资金通过控制库存，保证流通资金的运转。库存控制得好，少占压一些资金，就可以提高资金的周转率，利用率。 （4）库存对销售的影响一般来讲，我们尽量减少库存。上面已提到，库存过多不好，但库存少了也不好，少了对销售会产生影响，库存少了出现断档和缺货，使经常光顾我们商店的顾客一次拿不到他要的商品，他就可能转移到别的商场去了，这一部分顾客就丢失了，而且这种损失是没有办法弥补的。待续如何做一名优秀的采购（二）4、 寻找合适的供应商及评估他们的表现 （1）寻找合适的供应商 一个产品出产出来到消费者手里有一个流程，通常是：制造商进

7、口商（代理商）分销商零售商消费者。沃尔玛公司采购商品时，会选择合适的渠道。谁都希望直接从制造商采购，这样可以减少流通环节，因此制造商是第一选择。但是有些商品不可能从制造商手里直接采购，一是要考虑制造商是否有运输能力支持，二是考虑最小订货量能够达到供应商要求。（现在有一些企业有一个硬指标，百分之多少的商品必须由源头制造商采购，这种规定是不科学的）如果这两点其中一点做不到的话，就不得不考虑选择代理商和分销商。当然在选择代理商和分销商时，还要听听制造商的意见，让他们帮助推荐一个业绩比较好的代理商或分销商做我们合做伙伴的候选人。（2）评估供应商的表现 选择供应商应该考虑哪些内容呢？a、背景材料：至少是

8、一家规范的公司，经营范围包括给零售商提供货源。b、价格：考虑我们公司的优势（有配销中心、有严格的付款期限）后。能够提供一个最优惠的成本价格。c、条款：结算方式采取先进结款，严格期限。d、运输：具备运输能力，是否有稳定的运输公司承担。e、合作性：有良好的配合能力，如遇到突发事情和临时性的客户，我们向供应商提出要货计划，他们能给予配合和支持，并在一定的时间内，按要求完成。顾客不仅仅是零售商的顾客，也是供应商的顾客。f、利润：在制定一个有竞争力的市场价格后，要和供应商谈定进货价格，以保证合理的利润。g、可靠性和保证质量：供应商是否是一个比较稳固的供应商，送货是否守时，是否保证质量。h、过去表现：通过

9、同行可了解供应商以前的表现，如：名声好坏？是否有越做越大的潜力？是否有增加新品种的实力？i、同类部分：供应商提供的商品价格，在市场上是否有竞争力5、 谈判新供应商谈判记录表供应商会议提要报告采购员姓名：日期：供应商名称：供应商代表：目标：结帐资料：送货周期：会议记录：采购员计划 最后期限 供应商计划 最后期限1 2 3 4 5 6 供应商会议洽谈要点 1 销售分析 整体、个别商品 2 利润回顾 整体、个别商品 3 促销活动及安排 4 断货情况 5 送货 订货周期 6 零售价分析 7 供货条件 8 新货 9 市场信息 10 季节性销售计划（如春节） 11 竞争情况分析 供应商、零售商 12 货品

10、种类发展潜质 13 其他 赞助 这份表格使双方都有准备，节省时间，将谈判内容记录在内，并规定一个期限，使双方在期限内将做完会谈时涉及到的内容。待续（1）销售分析 信息在于分离，供应商不知道他提供的商品在店里的销售情况，我们有责任将销售报告拿出来（只限于该供应商商品的销售情况）与供应商一起，回顾上一期的表现，研究下一步的预算，许多供应商都愿意和我们一起分析情况，研究可行的计划。（2）利润分析 根据目前商品在市场的销售情况和价格情况同供应商一起分析并提出建议，看看供应商是否有能力提供一个最低的价格。在深圳，两年来与我们长期合作供应商对有些商品已找到了降低成本的措施，降低的部分就让给顾客。另外，环境

11、的变化也要求一个更合适的成本价。（3）促销方式 和供应商一起商量促销的方式，通常有： 折扣：优惠价。 赠品：同样的价格如果有赠品就很有吸引力。如果赠品是新品还起到广告作用和铺垫作用。 改包装：买二送一，也有吸引力。如果这些方式做得好，而且的确有收获，可鼓励供应商再做一次。（4）送货、缺货 供应商严格按质、按量、按时送货是保证销售的前提条件，在指定时间，指定地点，按订单送到。如果发生缺货现象，就要和供应商认真讨论，商量一个好方案，并要求供应商作出承诺，保证下次不出现类似的情况。对于有些供应商不及时送货而导致缺货问题，要在给供应商的销售报告中写进去，同时也写进其商品在沃尔玛公司的销售情况，让供应商

12、心中有数，能较好地控制库存和采购（制造）计划，这样就可避免商场缺货断货现象发生。（5）零售价比较：要不停的对商品进行评估，商品同市面价格比一定要有竞争力。要与供应商商量是否有好的办法降低成本，我们也要求供应商降低供货价格，合理分配利润。（6）供货条款用什么方式付款，在什么样的范围内付款，这要和供应商谈清楚。（7）市场信息 预做新商品时，给予供应商提升一些信息，包括：潜在能力的商品、新商品动向及趋势。（8）季节性销售计划 类似促销活动，但不同的是季节性。如“六一”节的促销活动五月份就要开始做，而在二、三月份就应与供应商谈妥，哪种商品、什么价位，让供应商去做准备。有时我们可指定价位让供应商去准备商

13、品。（9）竞争情况分析 我们要了解某一类商品在自己商场的表现情况，同时我们还要了解该商品在其他商场的表现情况。如果商品在我们商场的表现不如其他商场，这说明我们的工作没有做到家，一定要找出原因。有时候，同一种或同一类的商品由不同的供应商提供，我们就应该向有竞争力的供应商采购，我们可向其提供相关信息，让供应商也做最大努力，使他们的产品具有竞争力。这样我们和供应商一起成长、壮大！ 6、 商品采购考虑的重点 （1）了解顾客的需求采购的商品要满足顾客的需求。“你要买的一定是顾客最想要的”，这一点非常重要。了解顾客的方式有很多，可通过商场营运部门反馈的信息来了解，也可通过调查公司来了解。 （2）了解当时的

14、经济环境经济环境对购买力的影响很大，如果当时的经济环境好，可提供给顾客新颖的商品，可以调高一个档次。相反，如果当时的经济环境不好，就必须想办法给顾客提供一些经济、实惠和物美价廉的基本商品，用这个策略来满足顾客的需求。 （3）了解竞争环境商品采购回来是否有竞争力这一点很重要，如果无竞争力就达不到目的，因此，一定要了解这种商品和类似商品在市场的走势，是饱和？还是看好？基本情况一定要搞清楚。 1、 采购决定的做出（采购原则） 在每做一笔采购时，要问自己以下几个问题。 （1）需要什么？记住这一原则“你要买的东西一定是顾客最需要的。” （2）为什么要买？除为顾客提供服务外，还要求这种商品：a、成本低b、

15、在市场上有潜力c、该商品的供应商促销计划安排得好。 （3）买多少根据采购经验和以往相关的销售数据做出最合理的决定。 （4）在哪儿买根据商品几个和供应商的运输能力等因素决定在哪个区域买。对于合资产品尽量在产品的生产地买，这样可节约成本，为顾客提供物美价廉的商品。 （5）选择哪家供应商成本低、可靠性强、售后服务好，送货及时准确。 （6）何时买根据商品销售按时采购，有些季节性的商品或用来促销的商品要打一个“提前量”。 （7）结款方式和供应商谈清楚，并严格按规定办。 （8）付货方式在规定的时间地点及时交货。 （9）最佳成本根据商品的市场价格和本企业的优势和供应商商议最好的价格。 （10）何时去做购买后

16、的销售评估商品销售一星期后对商品进行评估，就是一个重要方式。可根据电脑给出的数量分析，如果销售不好抓紧改变陈列和销售方式，这样在第一时间掌握该商品的动向，在很大程度上可减少商场和供应商的风险。2、 了解顾客什么谁都知道最重要的是了解顾客，那么了解顾客什么呢？ （1）人口数量当地人口数量基本决定当地的购买能力，对销售影响甚大。 （2）家庭平均人口：家庭的平均人口对商品的包装组合要求不同。 （3）年龄：不同年龄对商品的选择不同。 （4）性别：一个地区男女数量是否均衡，女性较多的地区对化妆品、女性商品要求得多。（5）宗教：要尊重人们的信仰，少数民族地区对生鲜食品，尤其是鲜肉的种类要求和侧重。（6）职

17、业、教育层次不同对商品档次和 种类的要求都有所不同，白领和教育层次高的地区，可卖一些档次高的商品。知识层次高低对家电、文教、图书、音像商品的选择有很大影响。（7）爱好：对体育用品有选择，不同的体育爱好者侧重不同的体育用品。（8）购物习惯：目前绝大多数的人还习惯到菜市场、农贸市场买生鲜食品。沃尔玛的一站式购物方式，就是任何一个人到沃尔玛来，不仅能买到日用品，也可以买到满意的生鲜食品，引诱人们产生一次性购买的习惯。采购流程（转帖）1）质量：质量的传统解释是“好“，或“优良“，对采购人员而言，质量的定义应是：“符合买卖约定的要求或规格就是好的质量“。故采购人员应设法了解供应商对本身商品质量的认训或了

18、解的程度，管理制度较完善的供应商应有下列有关质量的文件： 质量合格证 商检合格证采购人员应向供应商取得以上的资料，以利未来的交易。在我国商品的产品执行标准有国家标准、专业（部）标准及企业标准，其中又分为强制性标准和推荐性标准。但通常在买卖的合同或订单上，质量是以下列方法的其中一种来表示的： 市场上商品的等级 品牌 商业上常用的标准 物理或化学的规格 性能的规格 工程图 样品（卖方或买方） 以上的组合 采购人员在采购时应首先与供应商对商品的质量达成互相同意的质量标准，在可能的情况下，对一引起产品，如大米、衣服、家访用品、鞋类等商品，应要求供应商提供样品封存，以避免后的纠纷或甚至法律诉讼。对于瑕疵

19、品或在仓储运输过程损坏的商品，采购人员在采购时应要求退货或退款。（2） 包装：包装可分为两种“内包装“（packaging），及“外包装“（packing）。内包装是用来保护、陈列、或说明商品之用，而外包装则仅用在仓储及运输过程的保护。在自选式量贩的营业方式中，包装通常扮演非常重要的角色。外包装若不够坚固，仓储运输的损坏太大，降低作业效率，并影响利润。外包装若太坚固，则供应商成本增加，采购价格势必偏高，导致商品的价格缺乏竞争力。设计良好的内包装往往能提高客户的购买意愿，加速商品的回转，采购人员应说服供应商在这方面向好的企业学习，并加以改进，以利彼此的销售此外，采购人员在采购包装的项目时，应先了

20、解超市的政策，进而与供应商协商对彼此双方都最有利的包装，否则不应草率订货。（3） 价格：除了质量与包装之外，价格是所有采购事项中最重要的项目。我们在客户心目中的形象就?quot;高质量低价格“，若采购人员对任何所拟采购的商品，以进价加上合理的毛利后，连自已都判断该价格无法吸引客户的购买时，就不应向该供应商采购。在采购之前，采购人员应事先调查市场价格，不可凭供应商片面之词，误入圈套。如果没有相同商品的市价可查，应参考类似商品的市价。在采购价格时，最重要的就是要能列举供应商产品经超市销售的好处。此外，公平而合理的价格，还可通过单独与供应商进行采购或由数家供应商竞标的方式来取得。单独与供应商进行采购

21、进，采购人员最好先分析成本或价格；数家供应商进行竞标时，采购人员应选择两、三家较低标的供应商，再分别与他们采购，求得公平而合理的价格。但在使用竞标方式时，采购人员切勿认为，能提供最低价格的供应商即为最好的供应商。我们必须综合徇一个供应商其送货、售后服务、钏销支持、其他赞助等方方面面的支持。所以有时候我们会放弃与提供极低价格给我们的大批发商的全作，而选择不愿意提供极低价格给我们的制造商或生产厂商与我们合作，因为通常制造商通常在产品质量、货源保证、售后服务、促销活动及其他赞助上会有更多的营销费用支持。 总而言之，价格采购是所有商业采购中最第三的，也是最困难的项目，但愈是困难的项目，令人愈觉得有挑战

22、性，这也是采购工作特别吸引人之处，超市采购人员应体会认识这一点，并运用各种采购技巧去达成这项艰巨的任务。 （4） 订购量： 在超市分店数仍少的时候，订购量往往很难令供应商满意，所以在采购时，应尽量笼统，不必透露明确的订购数量，如果 因此而导致采购陷入僵局时，应转到其他项目上。 在没有把握决定订购数量时，采购人员不应订购供应商希望的数量，否则一旦造成存货滞销时，必须降价出清库存，因而影响利润的达成，以及造成资金的积压及空间的浪费。 但采购人员应与供应商协商一个合理的最小订货金额或数量，最好以金额表示。否则，如果没有最小订货金额或数量限制，日后由楼面人员下单订货或运用opl订单订货时，每次下单的订

23、货量太小，要求供应商频繁送货，会增加供应商的成本。进而导致超市的价格无优势。相反，如果最小订货数量或金额太高，则会造成超市库存过高，导致压仓、滞销、削价求售等风险。 （5） 折扣（让利）： 折扣通常有新产品引进折扣、数量折扣、会款折扣、促销折扣、无退货折扣、季节性折扣、经销折扣等数种。有些供应商可能会由全无折扣做为采购的起点，有经验的采购人员会引述各种形态折扣，要求供应商让步。采购人员应向供应商说明超市的部份顾客?quot;专业客户“，换名话说专业客户都是很会精打细算的，若供应商的折扣数无法大到让超市的商品售价能吸引他们上门，就算我们向供应商订货，这一关系也不可能持久，这种交易反而不利于超市的

24、价格形象，故最好不要向该供应商采购。（6） 付款天数（帐期）：超市的付款方式与商品的采购方式紧密相关，通常经销的商品采取“货到的xx到“的方式结款，代销、联营的商品采取“月结xx天“的方式付款（详细请参考供应商手册“超市的采购方式“一节）。 付款天数（帐期）与采购价格息息相关，在国内一般供应商的付款天数（帐期）是月结3090天左右，视不同的商品周转率和产品的市场占有率而定。对于超市而言，我们通常要求“一般的食品干货类商品帐期在货到45天以上“，“百货类商品的帐期在货到60天以上“。而且由于超市衽每月统一付款，供应商实际收到货款的时间要比合同平均延长15天（0天+30天）/2。精明的供应商业务人

25、员会对此进行计算，故身为采购人员不可不知。总而言之，采购人员应计算对超市最有利的付款天数（帐期），对于惯于外销或市场占有率大的供应商，一般要求的付款期限都比较短，有的甚至要求现金或预付款，但这全凭采购人员的经验与说服力。在正常情况下，超市的付款作业是在交易所齐全时，按买卖双方约定的付款天数（帐期），由银行直接划款至供应商的帐户，这是超市的一大优势，因为一般国内的零售商在付款时，总是推三托四，找一大堆藉口，延迟付款，造成供应商财务调节器度的困难。对于新进供应商来说，采购人员对此还有一个很重要的工作就是必须请供应商详细新闻记者超市“供应商手册“有关付款部分的内容，并对超市的付款流程详细予以说明。在

26、以往的经验中，由于超市采用了国际上先进的商业运作模式，与国内传统的商业作业模式有很大的区别，一些供应商（尤其是内陆城市的供应商）对此相当陌生，另外超市开业初期，许多流程尚未顺畅，导致供应商付款不及时，影响超市与供应商之间的配合与合作。（7） 交货期：一般而言，交货期愈短愈好，因为交货期短，则订货频率增加，订购的数量就相对减少，故存货的压力也大为降低，仓储空间的需求也相对减少。对于有长期承诺的订购数量，采购人员应要求供应商商分批送货，减少库存的压力。由于超市电脑计算订单数量的公式中，交货期是个重要的参数，采购人员应设法与供应商采购较短的交货期，降低存货的投资。但是不切实际上压短交货期，将会降低供

27、应商商品的质量，同时也会增加供应商的成本，反而最终影响超市的价格优势及服务水平。故采购人员应随时了解供应商的生产善，以确立合理及可行的交货期。一般而言，本地供应商的交货期为23天，外埠供应商的交货期为710天。（8） 送货条件：超市系超大型的自选式的超市，商品的进出量极大，若供应商无法在送货作业上与超市密切配合，将严惩影响超市的运作。送货条件包括：按指定日期及时间送货、免费送货到指定地点、负责装卸货并整齐将商品码放在栈板上，以及在指定包装位置上由好超市店内码（或印国际条码）等等。这些事情看来简单，但若采购在采购时，对供应商没有提出要求，则有些供应商人员将会经常出错，对超市的运作影响其他大。对于

28、经常出错的低应商，建议采取一些必要的警告或罚款措施。（9） 售后服务保证：对于需要售后维修的家电或电子产品，采购人员就要求供需尖商提供免费的13年的售后服务，并将保修卡放置在包装盒内，保修卡应标明本商圈内的维修商地址及电话，并且今后若维修商的名字、地址及电话一蛙发生更换，供应商应于第一时间通知超市采购人员，由采购人员及时通知卖场相关的退换货处人员及楼面主客。走私货由于货品来源不明，同时售后服务也成问题，而且他们逃漏国家税收，是违法行为，因此超市采购人员千万不可去碰它，否则后患无穷。（10） 退换货 超市有限公司大部份商品采取经销形式，即买断经营，理论上不应该丰在退货的问题但在实际运作中，由于供

29、应商产品质量的问题、残损有因判断错误或由于供应商业务人员的误导，形势估计过于乐观等因素，造成买进的商品库存过高，或商品滞销的情况，有诚售与远见的供应商销售业务人员，应主动解决超市相关业务人员的困扰。如果供需尖商的业务人员不积极配合，超市面上不会继续与其合作的。因为通常情况下，供应商会有较多的销售渠道处理此种滞销商品。（11） 促销活动：“超市快讯“是超市营销最重要的武器，但快讯的成功与否，全赖于采购人员选择的商品是否正确，以及售价是否能吸引客户上门，通常我们“超市快讯“所选择的品项都是一些畅销的、高回转的、大品牌子的民生消费品（详细请参考“超市快讯“一节）。在采购员人员采购中，应强调超市每个门

30、店的每期快讯发行数量达到3000050000份，直接邮寄到公司的目标顾客群中，影响力极大，对提高供应商商品的品牌知名度及市场占有率有很大帮助，对于一些担心快讯价格会扰乱其市场价格体的供应商，超市采购人员则应强调超市欢是衽会员帛的超市，会员顾客与非会员顾客之间享受不同的类别待遇，我们可以采取“非会员顾客不得购买“或采取“会员价与百会员价“方法，甚至可采取“每卡限购“、“印花限购“等方法或措施，加以控制，故不会对其价格体系造成很大的影响。在促销商品的价格采购中，采购人员必须了解一般供应商的营销费用预算通常占营业额的1025%，供应商不难由此预算拨出一部份作为促销之用。一般来说，大品牌的供应商在“超

31、市快讯“促销期间愿意下浮1030%不等，有些小品牌或不知名品牌更能下浮50%，求的是薄利多销，或推广产品知名度，采购人员应了解供应商的需求与目的。 超市与供应商之间的促销活动多种多样，例如降价、地堆、端架、搭赠、抽奖、文艺表演等等（具体请参考“超市促销范例“一节）。采购人员应将20%的时间放在与供应商洽谈促销活动上，以提升彼此的销售业绩。（12） 广告赞助（advertising contribution） 为增加超市的利润，采购人员应积极与供应商采购争取更多的广告赞助，这也是采购人员业务考核指标之一。超市所指的广告赞助，有下列几项： 超市快讯 室内灯箱 室外灯箱或户外看板 地板广告 购物车广

32、告 购物袋广告 电视墙广告 店内广播广告 等等 （13） 进货奖励：是指一段时间达成一定的进货金额供需商给予的奖励，通常为有条件的及无条件的进货奖励，例如：目前本公司所要求的供应商在每月付款金额基础上返还公司的返利，即是无条件的进货奖励，或称“帐扣“；其余要求超市进货额达到一定条件后，才返回一定奖励的即为有条件返利。由于本公司系统的限制，采购人员在与供应商采购时，应要求每月的进货奖励（即帐扣），尽量不要采取每季、每半年、甚至每年的返利，因为有时我们不见得与该供需尖商能合作这么长时间。 依采购人员的经验，通常都可要求供应商给予进货金额110%的进货奖励，供应商因销售份额的需求很乐意提供此种奖励。

33、此种奖励对超市提升利润额大有帮助，例如：有些商品可能供应商因种种原因不愿以较低的价格供应，采购人员为增加利润，应积极与供尖商采购要求更高的进货奖励，但切忌为了争取奖励，而增加不切实际的采购数量，结果库存压力大增，甚至季节过后必须打折求售，这种情况采购人员不如不要进货奖励。有些供应商业务人员会在其报价单（通常在出三价）基础上下浮多少点折扣。另处进货奖励（即帐扣）与价格折扣有所不同，请采购人员务必参于?quot;进货奖励“说明一节，加以区分。 （14） 其他赞助费用：在超市的采购业务上，赞助金的种类繁多，包括：“新入市的开业赞助费、新店赞助费、新品上架费、集中陈列赞助费、周年庆赞助费、各种节庆（元

34、旦、春节、端午、五一、中秋、国庆节）的赞助费、端架/地推/地笼陈列赞助费“等等。“广告赞助费“与“其他赞助费“在超市营运里，占举足轻重的地位，有此公司两者的金额在开业前可收到数百万人民币的收入，开店后陆续向供应商收取，最高可达营业额的2.58.0%。这种被供应商称之为：“苛捐杂税“的费用，引进国内已有好几年的历史，它超到了“筛选供应商“（以价制量，淘汰一些没有实力的供需尖商）、“增加公司利润“等积极的作用。同时供应商对此有了认识之后，其经营机制自然会保留一笔广告与促销专款用在此一目的，以促销其产品，可谓“一个愿打，一个愿挨“。采购人员在与供需尖商采购进，尽量强调，超市所收取的这些其他赞助费用，

35、尤其是节庆赞助费用，通常都会用于各种大型的促销活动上，而这些促销活动通常都须要几十万甚至上百万的费用投入，如此高额的促销活动费用如果都由超市来承担，超市是无法承受的，这就需要供应商们一齐支持，所谓“聚沙成塔“，通过这些大型的促销活动，可以吸引大量的人流，提高来客数或客单价，反过来他们可以提高供应商的销售。但供应商的赞助费应与供应商的销售成比例，否则有此采购人员变本加厉，需求无度，赞助费的费率已经到了无行无情的地步，贻笑大方。“合情合理“是双方共同成长的基础，我们对供需尖商的基本态度应是“合作“，而不是“对抗“。（15） 供应商的表现：表现不良的供应商往往会影响到超市的销售及利润，并造成顾客的不满。故采购人员应在采购时，除价格外应谈妥合约中有关质量、数量包装、交货、付款及售后服务等条款，及无法履行义务的责任与罚则。采购人员应了解任何采购都