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文档简介

1、 kfc 珠海大学园区餐厅市场调查marketing research reportsubmission date: 9 nov.th contents 调查对象：北师大，北理工，uic 学生以及教职工本次调查的问题主要包括以下几方面：1.三所学校的消费群体对 kfc 进驻校园的接受度以及消费程度调查。2.kfc 较同行业竞争者在校园市场中的优劣势调查。3.消费者对 kfc 产品喜好的调查。4.消费者对 kfc 宅急送业务的调查。 methodology-北理工 23份联合国际学院 25份 1.3 一周你会出去就餐（非食堂）或叫外卖的次数2.对快餐店的认知情况2.1 就餐几个人会和你一同前往。

2、在受此调查的 157 名受访者中，有 65.6%的人选择了 2-3 人。选择 1 人的有 4.5%，选 择4-8 人的有 12.1%。因此肯德基在珠海大学园区进行店面装修时，可以将大多数座位确定为 4 人位，同时也要设计 1 人位，2 人位，以及聚餐位。2.2 你喜欢的速食快餐品牌2.3 你认为哪一点对于一家速食快餐来说第一重要 2.4 你在速食快餐店平均消费多少钱。2.5 你对下述 kfc 的那些产品有所了解，你一般在 kfc 或类似的速食快餐店消费哪些产品。在对 157 名受众调查中看到，kfc 产品中，新奥尔良系列的产品以 81.5%的比率第一，接下来老北京/墨西哥鸡肉卷以 66.9%位

3、列第二。而在近两年新出的新嫩牛五方和营养豆浆的知晓率偏低。而在消费产品上，汉堡套餐的比率达到 82.2%, 甜筒饮料的比率也在 44.6%。可见在肯德基珠海大学园区餐厅中，要多配新奥尔良系列、老北京/墨西哥鸡肉卷的食材以便有充足的货源进行销售。同时，也要多注意配置汉堡套餐和甜筒饮料。保证顾客在肯德基8 珠海大学园区餐厅中感受到星级服务。3.kfc 珠海大学园区店开业前情况3.1 如果 kfc 在 uic 或北师大或北理工开业你会去吗？在受访的 157 名人中，有 72%的人表示他们会光顾，也有 21%的人表示，会因情况而定去选择惠顾。因此可以看出，高达93%的人，会成为或可能成为我们的消费市场。追问去的频率时，受访者中 41.6%的人表示会依情况而定，但同样有 58.4%的人表示每周回去 2 次（ 含两次）以上。而他们的购买的动机多为想吃就吃（61.8%），同学聚会（11.5%），图 方 便（15.3%），不知道吃什么（10.8%）。可见肯德基在珠海大学园区具有超

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