内蒙古民俗文化

1、一，简介大内蒙 二，衣 食 住 行 三，来自大草原的待客之道 四，能歌善舞的民族 五，美丽赤峰 内蒙古草原是世界上最古老的游牧区 之一。呼伦贝尔草原、锡林郭乐草原，都是问名 于世界的天然牧场，自然景观十分秀丽，墨绿色 的草浪，一望无际，到处鲜花盛开，装点着辽阔 的草原，分外妖娆。北齐敕勒人斛律金的“敕勒 歌”所唱“敕勒川，阴山下，天似穹庐，笼盖四 野，天苍苍、野茫茫，风吹草地见牛羊”，描绘 的就是千年之前内蒙古草原的辽阔壮美景象。 这一独特的自然环境也孕育了独特的 蒙古族民族文化 行政区划 区域简介区域简介 内蒙古是清朝内扎克蒙古的简称。内蒙古是清朝内扎克蒙古的简称。 成立日：内蒙古自治区年月

2、成立日：内蒙古自治区年月 日成立于王爷庙（今兴安盟乌兰浩特），日成立于王爷庙（今兴安盟乌兰浩特）， 是我国成立最早的少数民族自治区。是我国成立最早的少数民族自治区。 民族及人口民族及人口 由由蒙古族蒙古族、汉族汉族、满族满族、回族回族、达斡尔族达斡尔族、 鄂温克族鄂温克族、鄂伦春族鄂伦春族、朝鲜族朝鲜族等等4949个个民族民族 组成。组成。 自然风光 呼伦贝尔大草原 阿盟腾格里沙漠月亮湖 大兴安岭原始森林 赤峰克什克腾旗石林 蒙古族民俗集萃 全国有蒙古族人口5813947人，其中402.92 万居住在内蒙古自治区。自古以来，他们 逐水草而居，游牧在辽阔的草原上，有着 独特的文化和多姿多彩的民族

3、风情。畜牧 业是他们历史上赖以生存发展的主要产业， 被称为马背民族。 辽阔的草原是蒙古民 族纵马征战和自由放 牧的大舞台，最适合 游牧民族的居舍就是 蒙古包。蒙古包，这 是游牧民族特有的文 化模式伴随着蒙古民 族走过了漫长的年代。 蒙古包 呼伦贝尔概要载：呼伦贝尔之普通蒙人， 每限于游牧，依水草而居，转徙无常，概以 穹庐为栖止。此种天幕生涯，可蔽风雪，可 防虎狼。穹庐满洲语曰蒙古博，俗 读博为包。”宋末元初辽人赵良嗣 诗曰：“朔风吹雪下鸡山，烛暗穹庐夜色 寒”，所咏的就是蒙古包。 蒙古包不但能够经 受大自然的考验， 也非常适合游牧民 族的生产、生活方 式。 小游牧这一种游牧 方式。它既是蒙古

4、人社会生活的一种 模式，也是一种牧 业生产方式 蒙古人的游牧，有大小不同的两种。小游牧是在 固定地盘上四季轮牧。大游牧是赶着牲畜离开家 园，进行几千、几万里的大迁徙。蒙古人的大游 牧的迁徙方式，一直延续到北宋末期。 蒙古族婚俗 蒙古民族的婚礼别 具一格，充满了诗 情画意，有一种独 特的魅力。我们可 以透过热闹有趣、 异彩纷呈的一幕幕 情节仪式，感知一 个富于游戏精神的 民族灵魂。 鄂尔多斯婚礼 流传在鄂尔多斯草原上的蒙古族婚礼，有 着悠久的历史，它以其独特的民族特色， 浓郁的生活气息，悠扬的歌舞形式和热烈 隆重的场面。表达了勤劳、勇敢、智慧的 鄂尔多斯蒙古族人民对美好生活的热情追 求和粗犷、豪

5、爽、善良的性格。因此，鄂 尔多斯婚礼广为传颂，驰名中外，它的许 多健康的内容，优美的情节，至今还保留 着，沿用着。 成吉思汗陵祭祀 成吉思汗陵在内蒙古鄂尔多斯高原中南部，伊克 召盟伊金霍洛旗阿拉腾席勒镇南甘德尔敖包上， 距东胜市南90公里。这座宏伟的陵园225平方公里， 周围是坦荡的牧场，一望无际，沼淖如镜，溪水 似银，草木芬芳，风景宜人。园内各种花木争芳 斗艳，红桃绿柳，松柏常青。陵园的正前方耸立 着两根穿云旗杆，中间安放着一鼎两米高的香炉。 主体建筑是三座蒙古包式的大殿，连接在一起。 分正殿、寝宫、东殿、西殿、东廊、西廊等部分。 殿堂建在高台基上，台基前有九九八十一个台阶。 整体造型新颖别

6、致，雍容大方，具有蒙古族的典 型艺术风格。 伊金霍洛为蒙古语， 意思是主人的陵园。 美丽的传说 据传说这块陵地是成吉思汗自己选中的。相传七百多年前， 成吉思汗率领大军西征，路经鄂尔多斯高原。他看到这里 山清水秀，草木繁茂，顿时被这美丽的景色所陶醉。在赞 叹留恋之际，手中的马鞭子掉在地上。成吉思汗坐在马背 上，沉吟了片刻，说 这里是：衰亡之朝复兴之地，太平 盛邦久居之地，梅花幼鹿成长之所，白发老翁安息之地。 我看这个地方很美，死后就把我葬在这里吧！于是部下 将他马鞭掩埋在地下，上面立起敖包。成吉思汗去世后， 部将们从六盘山千里迢迢，准备把他的遗体、衣冠、逢帐 运往蒙古故地安葬。当灵车经过伊金霍洛

7、一带时，车轮突 然陷入泥泞之中，无论多少人马拉车，还是纹丝不动。这 时人们想起成吉思汗生前说过的话。于是就把这个地方作 为祭祀的陵地，并留下500户达尔扈特人专门侍奉和守 卫成吉思汗的陵寝。 成吉思汗祭祀 成吉思汗祭奠，每年有大祭 四次，分别为农历三月二十 一日的查干苏鲁克祭、五月 十五日的淖尔祭，九月十二 日的禁奶祭，十月初三的皮 条祭，这四次大祭各在春、 夏、秋、冬四个季节，史称 为四时大祭。 祭祀成吉思汗的苏勒德 苏勒德是成吉 思汗统率的蒙 古军队的战旗， 蒙古民族的守 护神，战无不 胜的象征。 祭天 祭火 祭尚西 （神树） 祭祀祖先 饮 食 文 化 内蒙古菜点特色主要体现在 蒙古族的菜

8、点风味上。蒙古 族人的饮食比较粗犷，以羊 肉、奶、野菜及面食为主要 的菜点原料。烹调方法相对 比较简单，以烤最为著名。 菜点崇尚丰满实在，注重原 料的本味。 内蒙古著名的菜点有： 烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、 奶菜、羊奶、马奶酒、肉干、 哈达饼、蒙古馅饼、等。 烤全羊 烤全羊也是多年 流传下来的隆重 待客礼仪，其中 阿拉善烤羊相当 有名、正宗，现 在更为流行。 待客的仪式： 把烤好的羊拿出来，使其四肢站立，放在 大盘子里。向客人亮相以后，再拿回厨 房里，把带皮的肉切开，放在盘子里，与 酱和葱一起放到宴席上，然后把里脊上的 瘦肉切下来，放在盘里端上去。最后把带 骨头的肉端上去，接着才能上饭。这便是

9、 烤羊待客的全部过程。 献术斯 术斯是蒙古民族的节日礼宴是蒙古民族饮食文化 的精萃。献术斯是非常隆重的礼节，为了增加宴 席气氛，一般吃术斯之前都要吟唱现成的术斯 祝词。吟唱者可以是卸羊者或主人方面的人， 也可以由其他人越俎代包。诵念献全羊术斯的祝 词之前，向祝词者敬一杯酒。诵念祝词的人先用 无名指向上弹酒，然后举杯诵辞。诵念祝词时的 姿势各有不同，老年人坐着，中年人单腿跪着， 年轻人站着。 在这里需要说明的是，说辞的内容 和祝诵方法没有规定，根据各地的习惯和宴席的 内容(如那达幕大会、敖包会、婚礼等)而采取不 同形式，不同内容的祝词。 劝 酒 蒙古民族的节日 礼宴有敬酒、劝 酒、祝酒的习俗。

10、在酒宴开始之时， 一般要唱着赞歌 敬酒三巡，并诚 挚地请客人干杯。 蒙古族的最高礼节是敬献哈达。 献哈达也是蒙古族的一项高贵礼节。献哈达时， 献者躬身双手托着递给对方，受者亦应躬身双手接过或 躬身让献者将哈达挂在脖子上 敖包 敖包作为蒙古民族文化的 代表形式之一，在媒体的 传播下已达到家喻户晓、 妇孺皆知的程度。一首 敖包相会的蒙古民族 民歌，更是敖包文化达到 登峰造极的宣传热度，红 透大江南北。 在无际的草原上，时 时会看到用大小石块 累积起来的巨大的石 堆，上插有柳枝，此 谓神树，神树上插有 五颜六色的神幡。巨 大的石堆矗立在草原 上，鲜艳的神幡如手 臂般召唤着远方的牧 人，这就是敖包。

11、祭敖包是蒙古民族萨满教隆重的祭祀之一 宗教文化 古代的蒙古人最早信仰萨满教。萨满教崇拜神灵， 17世 纪以后黄教虽然传入蒙古地区，但萨满教的遗迹在蒙古人 的生活中仍然保存着，主要表现在以下几个方面: 祭天祭天: : 祭腾格里（天）是各种祭祀活动中最重要的一种，在山丘等高 处立木头或石堆等标记，以此代表“腾格里”。 祭地祭地: : 祭地也是蒙古人自然崇拜的一种。蒙古人有“天父地母”之说, 认为大地上有名的山川和奇特的草木都有自己的主神。蒙古人把鲜奶 和奶酒每天早晨酹向所在地的山巅，表示致祭。 祭敖包祭敖包: : 这是蒙古民间最普遍的一种祭祀活动。敖包是草原上习见的 供人祭祀的山堆, 顶上要插柳枝

12、为丛，立竿为柱。“垒石成 山”,“视之为神”， 它是山神、地神及游牧民族保护神的化身，是 萨满教原始崇拜的典型。 藏传佛教（喇嘛教） 藏传佛教自公元十三世纪传入蒙古地区， 十六世纪后期，阿勒坦汗不遗余力地推行 藏传佛教。经过几百年的潜移默化，佛教 的观念内容已渗透到蒙古民族的价值观念、 审美情趣、道德规范、思维模式、行为方 式的深层结构之中，积淀为一种独特的文 化心理结构。 召庙文化 呼和浩特市是一座有着 400多年历史的塞外名 城。人们也把它称作召 城。召，是蒙古语，译 成汉语就是寺庙。而事 实上，呼和浩特是先有 召，后有城。在这其中， 最负盛名的当属大召了。 在呼和浩特大召内现在 供奉着一

13、座全国最大的 银佛。 呼和浩特大召 库仑旗兴源寺 呼和浩特席力图召 包头五当召 呼和浩特五塔寺 呼麦 （民间音乐） 呼麦是蒙古族人创造的一种神奇的歌唱艺术：一 个歌手纯粹用自己的发声器官，在同一时间里唱 出两个声部。呼麦声部关系的基本结构为一个持 续低音和它上面流动的旋律相结合。又可以分为 泛音呼麦、震音呼麦、复合呼麦等。在中国 各民族民歌中,它是独一无二的。 呼麦主要分布在内蒙古自治区的锡林郭勒、呼伦 贝尔草原及呼和浩特市等地区 昂沁乐队 - 老黄马 (Live).mp3 草原上美丽的城市 赤峰（乌兰哈达）乌兰哈达） 赤峰市位于内蒙古自治区东南部，蒙、冀、辽三省区的接壤处， 地处内蒙古高原向

14、辽河平原的过渡地带，北部为大兴安岭南段山 地，西南两面为燕山山地与辽西山地的边缘，中、东部为西辽河 平原，全市总面积90021平方公里。“赤峰”是因城区东北有一 座赭红色的山峰而得名。 喀喇沁王府：规模最大、保存最好的清代王府。 “九龙壁”艺术挂毯：九龙壁艺术挂毯 是目前中国面积最大的艺术挂毯，力王 公司已将该艺术挂毯申报吉尼斯世界纪 录。 谢谢观赏 行政区划 鄂尔多斯婚礼 流传在鄂尔多斯草原上的蒙古族婚礼，有 着悠久的历史，它以其独特的民族特色， 浓郁的生活气息，悠扬的歌舞形式和热烈 隆重的场面。表达了勤劳、勇敢、智慧的 鄂尔多斯蒙古族人民对美好生活的热情追 求和粗犷、豪爽、善良的性格。因此，鄂 尔多斯婚礼广为传颂，驰名中外，它的许 多健康的内容，优美的情节，至今还保留 着，沿用着。 祭祀成吉思汗的苏勒德 苏勒德是成吉 思汗统率的蒙 古军队的战旗， 蒙古民族的守 护神，战无不 胜的象征。 待客的仪式： 把烤好的羊拿出来，使其四肢站立，放在 大盘子里。向客人亮相以后，再拿回厨 房里，把带皮的肉切开，放在盘子里，与 酱和葱一起