2021年餐饮服务合同五篇

1、only people who are full of self-confidence can immerse themselves in life with confidence everywhere and realize their will.勤学乐观天天向上（页眉可删）餐饮服务合同五篇 餐饮服务合同 篇1一、总则1、为了能够采用先进科学的经营管理方法、提高河南烩面馆的管理水平和服务质量，使之在市场上有较强的竞争力，并使合同双方获得满意的经济效益，特制定本合同。2、本合同的订立、解释、履行均受中华人民共和国法律管辖。二、合作双方甲方代表：身份证号：乙方代表：身份证号：合作期限：5年1、甲

2、乙双方协商制定财务预决算，组织机构、人员编制，经营计划、工资计划、人事任免及奖惩制度等项工作。2、甲方责任是负责与当地政府协调，提供店面房屋租赁、装修、设备等一切营业必备条件；负责向乙方提供当地政府及行业主管部门的法律条例。甲方同意向乙方提供设备维修及更新改造资金和有关技术资料。3、乙方需向甲方提供管理人才及管理模式。乙方负责培训管理人员及服务人员。乙方负责甲方的对外宣传、推销。乙方向甲方提供有关管理资料。三、合作细则1、收费标准为保证甲乙双方利益，在当月日均营业额未达到1500元情况下，乙方不向甲方收取任何管理费用；在当月日均营业额达到1500元未到20xx元情况下，乙方向甲方收取营业额10

3、%基本管理费用；在当月日均营业额达到20xx未到2500情况下，乙方向甲方收取营业额12%管理基本管理费用；当月日均营业额达到2500以上，乙方向甲方收取营业额15%管理费用。全年销售额达到80万，乙方向甲方收取毛利润10%奖励费用。乙方还可向甲方收取市场推销费和广告费。双方共同制定符合中华人民共和国会计法规定的会计制度、财务制度乙方需向甲方定期提供经财经营情况报告乙方要确保甲方固定资产的保值和增值，乙方在管理的全过程中处理固定资产必须经甲方同意。乙方在采购1万元以上物品或单一商品总价值达1万元时必须经甲方批准，日常采购按饭店财务预算计划执行。乙方在甲方同意的情况下制定工作人员的薪金、福利、待

4、遇当事人一方将合同权利和义务的全部或者部分转让给第三者，应当取得另一方的同意。本合同及其附件的修改必须经甲、乙双方同意才能生效。由于不可抗力，致使合同无法履行，经最甲乙双方同意，可以提前终止合同。由于一方不履行合同规定的义务，或者严重违反合同规定，造成双方无法继续合作，即视作违约方单方面终止合同，对方有权向违约方索赔。发生合同争议时，当事人应当尽可能通过协商解决。当事人不愿协商、调解的，或者协商调解不成的，可以依据合同中的仲裁条款或者事后达成的书面仲裁协议，提交中国仲裁机构仲裁。甲方：乙方：日期餐饮服务合同 篇2甲方：(以下简称甲方)乙方：(以下简称乙方)乙方承包甲方餐厅，为明确双方责任，根据

5、有关规定，本著自愿、平等、协商原则，双方一致同意签订以下协议：一、责任范围乙方承包甲方员工餐厅，含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。二、人员管理1、食堂人员(含厨师)定期体检，持健康证上岗。2、人员工作服须统一服装，并具备良好的个人卫生习惯。3、乙方人员在服务时态度要热情、和气，严禁动作粗暴和恶语伤人，对员工提出的问题做到百问不烦，百挑不厌。4、乙方应保证足够的人力，以确保餐厅的正常运行。5、乙方人嗣在甲方上班，应严格遵守甲方有关规章，对蓄意破坏或闹事者，甲方有权要求乙方对其解雇处理。三、进货渠道1、足点采购，严格把好进货关，杜绝腐烂、变质的食品，不采购假冒伪劣产品。2、采购的

6、蔬菜做到新鲜、无毒，时限不超过二十四小时，肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。四、食品加工1、建立严格的清洗、消毒制度，配备消毒柜，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜绝霉变、有菌食品。2、蔬菜须浸泡2h以上再清洗加工。3、熟食加工时须与生食品分开加工，以免交叉感染。4、厨师炒完菜以后，须把下餐的菜妥善保存，预防变质。5、合理配备数量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供应。6、经常了解员工口味，征求员工用餐意见，做出营养与美味俱佳的菜肴。五、伙食安排1、早餐：稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等，标准为元/餐(视情况作调整)。2、中、晚餐：一荤、二素、一汤、米饭，标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)3、夜餐(

7、要比中晚餐好):标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。4、大荤用量：做到每人每份100克左右。蔬菜用量：做到每人每份300克左右(生菜)。米饭不限制份量，员工可根据自己的食量要求用量。5、每周五列出下一周菜谱交甲方审核，并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。六、环境、卫生管理1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生，做到每餐后一小扫，每天一清洗，每周一大扫，经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋，个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长发和胡子，出售熟食时必须戴口罩。3、食品加工用具使用过后及时清洗、归位。4、冰箱定期清

8、洗、消毒，除异味。5、工作区域以常通风，除异味，保证食堂空气清新。6、员工用餐结束后及时清理残渣，保持用餐区的整齐干净。七、其他规定1、乙方供应之伙食须每餐保管样菜，以供甲方或卫生部门检查。2、乙方每日供应量根据甲方的用餐人数作安排，甲方於每周五提供下一周公司用餐人数，甲方变更用餐人数，提前一天通知乙方。3、乙方若采购腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品，造成甲方员工食物中毒及因用餐后造成员工不利，引起的损失由乙方全部负责。4、乙方炉灶所需燃油或燃气由乙方自行采购，设备之电力、厨房照明电力由甲方负责。5、甲方提供厨房设备、物品供乙方使用，若乙方无故遗失或非正常损坏，由乙方负责赔偿(甲方提供设备、

9、物品见附表)。6、乙方结帐提供员工使用的餐券，於每月初5日前交甲方核对、记帐，并於次月取款。7、乙方须根据甲方的时间供餐，甲方若调整作息时间，乙方应立即配合甲方调整供餐时间。8、乙方应为甲方节约能源，餐后关好水、电，对乙方有意浪费能源现象者，甲方会对乙方做出罚款处理。9、承包期内，甲方监督餐厅运作，乙方如不按本协议规定事项办理，甲方评估后有权中止本协议。10、本协议解释权在甲方，未尽事宜，双方协商解决。八、本协议自_年_月_日至_年_月_日，双方签字盖章后生效，甲乙双方各执一份。甲方(章)：负责人：日期：乙方(章)：负责人：日期：餐饮服务合同 篇3甲方：乙方：为了结合双方优势，共同致力于开创连

10、锁餐饮经营，甲乙双方本着平等互利，共同发展，优势互补的原则，经友好协商，在合作意向上达成一致，结为合作伙伴，现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下合同：第一条合作宗旨共同开创连锁餐饮经营事业第二条合作经营项目和范围连锁餐饮产品的研发；连锁餐厅的筹措、设立、经营、推广、管理；第三条合作期限本合同生效时起至 止，并仅限于双方共同设立的前两家实体餐厅第四条合作方式产品研发及连锁餐厅筹措期间，乙方以委托顾问的方式为甲方提供餐厅食品的研发、连锁餐厅的设立筹备等；甲乙双方以合伙关系，共同经营管理连锁餐厅第一间及第二间实体餐厅。甲乙双方根据产品研发和连锁餐厅的设立进度分期分批进行投资。具体如下：1

11、.设立第一家实体餐厅时：甲方以现金方式出资，出资额为该实体店铺投资额的90%.乙方以现金方式出资，出资额为该实体店铺投资额的10%.乙方该期出资由甲方无息出借给乙方。待该实体店铺盈利时，从乙方盈利分配所得中直接扣除后返还给甲方。2.设立第二家实体餐厅时：甲方以现金方式出资，出资额为该实体店铺投资额的90%.乙方以现金方式出资，出资额为该实体店铺投资额的10%.各合伙人的出资，于实体店铺设立前 日内交齐，乙方若逾期不交或未交齐的，对第二家实体店铺不享有合伙人权利，不能参与该实体店铺之盈利分配。3.合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，各合伙人的出资仍为个人所有，至时予以

12、返还。第五条甲乙双方的权利、义务（一）甲方的权利、义务1.产品研发及连锁餐厅筹措期间： 向乙方支付5000元/月的研发经费，该经费包含产品研发过程中所产生的所有费用，包括通讯费、车船费、材料费、厨具器具费等； 向第三方购买相关餐饮核心产品之原料、配方，享有该产品配方之所有权，并有权不向乙方披露； 组织餐饮产品研发，享有该研发产品之所有权； 连锁餐厅之经营权、商标权、产品之所有权等为甲方享有； 负责确定连锁餐厅的品牌、定位、logo设计，并享有其所有权；2、合伙期间各项决策由甲乙双方按照出资比例进行表决确定。甲方为合伙负责人。其权利义务为： 对外以合伙名义开展业务，订立合同； 对合伙事业进行日常

13、管理； 组织餐饮产品的研发，享有该研发产品之所有权； 实体餐厅设立后，享有5000元/月的工资； 支付合伙债务；（二）乙方的权利义务：1.产品研发及连锁餐厅筹措期间：负责策划连锁餐厅之定位，设计连锁餐厅品牌、logo；负责餐饮产品之研发、改进，并将所得之产品配方披露给甲方，甲方享有该研发产品之所有权；负责餐厅烹饪设备的规划、设计，实现烹制设备的标准化；定制餐厅产品材料选购、加工、配送的各项标准和流程，将食品加工从厨房中分立出来，实现后勤生产的标准化；负责定制餐厅各级管理、各项工序、各种操作的标准及岗位流程，将餐厅操作有序且量化，实现餐厅操作的标准化；123乙方提交的各类规范规程、岗位手册、策划

14、设计方案、技术成功等的所有权、着作权归甲方所有，且不得侵犯第三方的合法权益，给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任；乙方未按上述规定履行其顾问职责的，甲方有权随时解除合同，乙方应返还甲方支付的委托顾问费，并赔偿给甲方造成的损失。2、合伙期间参予合伙事业的管理；实体餐厅设立后，享有5000元/月的工资；乙方应当尽职尽责负责店铺之经营管理，将其多年管理连锁餐厅之经验应用到合伙实体餐厅之运营中，具体包括但不限于：负责餐饮产品之研发、改进，并将所得之产品配方披露给甲方，甲方享有该研发产品之所有权；负责连锁餐饮产品的定位、包装设计；负责餐厅的选址、定位、外观设计、室内布置、成设、装潢，构建餐厅卫生、健康、温

15、馨的外部形象，建立良好的就餐环境；负责餐厅及其经营产品的宣传与推广，定制餐厅的宣传口号、定期策划促销活动，积极开拓市场，努力使餐厅及产品获得客户的满意和认可；负责餐厅员工之招募、录用、培训、考勤、管理，制定员工岗位手册，营造融洽的劳资关系，调动员工的工作热情和积极性；尽忠职守；定期向甲方汇报餐厅之运营情况、产品之顾客反馈，同甲方共同商讨餐厅之发展方向及改善措施。未经甲方同意，禁止乙方以合伙连锁餐厅之名义进行业务活动；如其业务获得利益，其收益归合伙所有；若造成损失则由乙方按实际损失承担赔偿责任。禁止乙方在合伙期限内经营与合伙连锁餐厅存在竞争的业务及相关餐饮业务，及禁止乙方在合伙期限内在与合伙连锁

16、餐厅存在竞争业务及相关餐饮业务的企业内担任负责及管理职务。乙方在合伙期限内应当尽忠职守，严格遵守餐饮行业之执业道德和操守，不得利用职务之便，为个人利益，以非法占有为目的，牟取一己私利。自第三家实体餐厅时起，乙方不享有第三家及以后所有连锁餐厅之权利、不承担与此相关的所有义务；禁止乙方再加入其他合伙。禁止乙方与本合伙签订合同。合伙期间，乙方提交的各类规范规程、岗位手册、策划设计方案、技术成功等的所有权、着作权归甲方所有，且不得侵犯第三方的合法权益，给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任；如乙方违反上述各条，应按合伙实际损失承担赔偿责任。经甲方劝阻后仍执意孤行的，可由甲方决定除名。第六条 合伙期间盈余分

17、配与债务承担1.盈余分配，以出资额为依据，按比例分配。实体店铺的利润为实体店铺的总收入减去总支出后的盈余，产品折旧年限不能超过三年。2.债务承担：合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以各合伙人的出资额为据，按比例承担。第七条合伙期间入伙、退伙、出资的转让1.入伙：需承认本合同；需经全体合伙人同意；执行合同规定的权利义务。2.退伙：合伙第一年内不得退伙。乙方若未经甲方同意在合伙第一年内退伙的，乙方应当双倍返还研发筹措期间由甲方支付之研发经费，立即返还第一家实体餐厅设立时甲方出借给乙方之借款，承担甲乙双方设立之实体餐厅之亏损，且返还从所设立之实体餐厅中享受的盈利分红；不得在合伙不利时退伙

18、；退伙需提前_月告知其他合伙人并经全体合伙人同意；退伙后以退伙时的财产状况进行结算，不论何种方式出资，均以金钱结算；3.出资的转让：在合伙期限内，乙方可以原出资额为限将其在合伙中的出资转让给甲方。第八条合伙的终止及终止后的事项1.合伙因以下事由之一得终止：合伙期届满；全体合伙人同意终止合伙关系；合伙事业完成或不能完成；合伙事业违反法律被撤销；法院根据有关当事人请求判决解散。2.合伙终止后的事项：即行推举清算人，并邀请_中间人（或公证员）参与清算；清算后如有盈余，则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物，可作价卖给合伙人或第三人，其价款参与分配；清算后如

19、有亏损，不论合伙人出资多少，先以合伙共同财产偿还，合伙财产不足清偿的部分，由合伙人按出资比例承担。第九条保密条款 ：合同有效期内，双方在合伙或合伙之外从对方获得任何有价值的商业信息或技术信息应予以严格保密，未经对方书面同意不得向第三人披露或泄露，也不得擅自许可别人使用，违反本条将视为严重违约，应承担相应的违约责任并赔偿一切由此导致的经济损失。第十条纠纷的解决第十一条 甲乙双方如发生纠纷，应共同协商，本着有利于连锁餐厅事业发展的原则予以解决。如协商不成，任何一方均可向东莞市人民法院起诉。第十二条 本合同如有未尽事宜，应由甲乙双方共同协商讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。第十三

20、条 本合同正本一式_份，甲方执 份，乙方执 份，具有同等法律效力。本合同自订立并报经工商行政管理机关批准之日起生效。甲方：_乙方：_年_月_日餐饮服务合同 篇4甲方（业主方）：乙方（提供顾问服务方）：甲乙双方就乙方为甲方的暂定名为 肥牛府酒店（以下简称“该酒店”）的筹建提供顾问服务事宜，依据合同法的相关规定，达成如下：第一条乙方提供顾问服务的内容1.1该酒店筹备开业前的顾问服务酒店名称和标识提供建议；负责为酒店制做管理系统、服务流程；负责制做酒店各项规章制度；负责提供一套财务报表的表格样本并为酒店经营的财务、税收管理提供建议；提供菜牌、菜谱内容的制做方案及设计；负责员工工装的选样；提供后厨核心

21、技术（包括汤料的.配制、后厨菜品的制做方法）的传授。负责提供酒店所有菜品的设计及制做方法；为该酒店的装饰装修提供顾问服务、咨询意见；为该酒店的后厨设备的采购提供咨询意见及建议；为该酒店各功能区的设置提出设计方案协助甲方进行该酒店的员工招聘、岗前培训工作；负责为甲方制定营业方案、手册，确定该酒店各岗位的设置及各岗位职责；提供菜品原材料的采购渠道供甲方选择。为其他与酒店开业有关的事宜提供咨询意见。1.2开业后一年内的顾问服务在该酒店开业后一年内，由乙方负责为酒店经营提供经营顾问服务。乙方应不定期地到酒店进行巡视，并对酒店经营中存在的问题提出建议。对于甲方提出的咨询要求应立即予以解决。帮助解决经营中

22、的管理和技术问题及经营问题，对经营方式提供建议。第二条服务费用及支付方式2.1 双方约定，开业前的顾问服务费用为人民币100000元；本合同生效后三日内，甲方支付乙方人民币60000元；余款在该酒店开业日后三日内支付。2.2开业后一年内的顾问服务费用的计算方式如下：该酒店开业日至次年的该日的净利润的10%。该项服务费用在开业日之次日当日支付给乙方。第三条 甲乙双方的承诺及保证3.1甲方保证如期支付款项。3.2乙方保证尽期尽责地为甲方提供高质量的顾问服务工作，并保证在收到甲方的咨询请求后48小时内，提供解决方案和相应的咨询意见。第四条 争议的解决本合同在履行过程中，出现争议的，双方应协商解决，协

23、商不成的，任一方可提请沈阳仲裁委员会仲裁解决。第五条 合同的生效本合同自双方签字后生效，本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方：乙方：餐饮服务合同 篇5甲方（用人单位）名称：_法定代表人（主要负责人）或者委托代理人_注册地址_联系电话_乙方（劳动者）姓名：_居民身份证号_户口所在地_省（市）_区（县）_ _乡镇_村邮政编码_现住址_联系电话_根据劳动法、劳动合同法及有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。一、合同期限第一条 甲、乙双方选择以下第_种形式确定本合同期限：（一）有固定期限：自_年_月_日起至_年_月_日止。其中试用期自_年_月_日起至_年_月_日止。（二）无固定期

24、限：自_年_月_日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自_年_月_日起至_年_月_日止。（三）以完成一定工作（任务）为期限：自_年_月_日起至_工作（任务）完成时终止。二、工作内容和工作地点第二条 乙方从事_岗位（工种）工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。乙方的工作地点为_。经双方协商一致，可以变更工作岗位（工种）和工作地点。乙方应认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，服从管理，按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律，甲方可依据本单位依法制定的规章制度，给予相应处理。三、工作时间和休息休假第三条 甲方安排乙方执行以下第_种工时制度：（一）执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时，每周工作不超过40小时。每周休息日为_。（二）经当地劳动行政部门批准，执行以_为周期的综合计算工时工作制度。（三）经当地劳动行政部门批准，执行不定时工作制度。甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休假等假期。甲方因顾客服务需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的，甲方按劳动法第四十四条规定支付加班工资。四、劳动报酬第四条 甲方采用