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1、细胞的基本结构【各节分系统】第1节细胞膜一一系统的边界表3-1-1【实验】体验制备细胞膜的方法:实验原理哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和各种细胞器,以这样的细胞作 为实验材料较为理想。将其放入清水中,细胞会吸水胀破,细胞内的 物质流出,可得到纯净的细胞膜。目的要求体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法及过程。材料用具猪(或牛、羊、人)的新鲜的红细胞稀释液(血液加适量的生理 盐水),蒸馏水,滴管,吸水纸,载玻片,盖玻片,显微镜方法步聚步骤操作方法i制片用滴管吸取少量红细胞液,滴一小滴在载玻片上,盖上盖玻片, 制成临时装片,在高倍镜下观察。在视野中观察到正常的红细胞。加蒸馏水在盖玻片一侧滴一滴蒸馏水,
2、在另一侧用吸水纸吸引(注意不要 把细胞吸走),持续观察细胞的变化。近水的部分红细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出。表3-1-2细胞间信息交流的方式:方式内容举例物质传递通过细胞分泌物与靶细胞膜表面的受体结合,把信息传递给靶细 胞。细胞分泌的激素随血液到达全身各处,与靶细胞表面的受体结 合,将信息传递给靶细胞。接触传递相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细 胞。精子与卵细胞之间的识别和结合。通道传递相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道由一个细 胞进入另一个细胞。高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作 用。第2节细胞器一一系统内的分工合作表3-2-1
3、细胞器:细胞器分布形态结构成分功能线粒体动植物细胞形态多种多样,有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。双层膜, 详见第5章第3节。细胞进行有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”。 叶绿体绿色植物进行光合作用的细胞绿色、扁平的椭球形或球形。双层膜,详见第 5章第4节。植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。内质网动植物细胞由单层膜连接成的网状结构。是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”。高尔基体动植物细胞具有单层膜结构的细胞器主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。核糖体动植物细胞无膜。有的附着在内质网上,有的游离分布在细胞质基质中。是“生产蛋白质的机器
4、”溶酶体单层膜内含多种水解酶。是“消化车间”,分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死细胞内 的病毒和病菌液泡主要存在于植物细胞单层膜,内有细胞液含糖类、无机盐、色素、蛋白质等。调节植物细胞内的环境,充盈的液泡使植物细胞坚挺。中心体动物低等植物由两个互相垂直排列的中心粒及其周围物质构成。与细胞的有丝分裂有关。表3-2-2【实验】用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验原理叶肉细胞中的叶绿体散布于细胞质中, 可在高倍镜下观察到它的 形态和分布。健那绿染液可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色, 而细胞质接近无 色,可在高倍镜下观察到生活状态的线粒体的形态的分布。目的要求使用高倍显微镜观察叶绿体、线粒体的形态和分布。材料用具详见教材相关内容。方法步聚叶绿体的观察
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