国际酒店客房部楼层标准动作程序手册 SOP HK-FLR-033 如何清洁淋浴房

1、国际酒店客房标准操作手册 HSKP SOP SOP-HK-FLR-033 第 1 页 共 5 页酒店管理之家酒店管理之家 客人的期望客人的期望 你应该做到你应该做到 : : a)淋浴房干净无毛发 b)玻璃无水渍 c)金属件光亮 d)下水道通畅不堵塞 e)花洒出水正常 时间限定时间限定不适用 所需工具所需工具 a)双面百洁布 b)清洁剂 c)刮水器 d)玻璃毛头 e)牙刷 实施标准操作程序之前必须完成实施标准操作程序之前必须完成 的培训的培训 a)如何清洁镜面玻璃 程序程序如何清洁淋浴房 标准操作程序序号标准操作程序序号SOP-HK-FLR-033 部门部门客房部-楼层 发布日期发布日期2016

2、 年 5 月 31 日 培训时间培训时间25 分钟 Guests Stay Experience 客人客人居住居住体验体验: : 客房客房 楼层服务楼层服务 国际酒店客房标准操作手册 HSKP SOP SOP-HK-FLR-033 第 2 页 共 5 页酒店管理之家酒店管理之家 程序步骤程序步骤培训问题培训问题 1 清洁清洁 将清洁剂喷洒在百洁布上，由上至下清洁花洒头、软管、开关、皂碟、 墙面、玻璃门、扶手、地面 a)用牙刷清洁花洒头的水垢 b)用百洁布清洁软管 c)用百洁布由上至下清洁墙面 d)使用玻璃毛头和玻璃水清洁玻璃门 墙面是否有发霉墙面是否有发霉 现象？现象？ 2 冲洗冲洗 用花洒，

3、打开温水将所有区域冲洗干净 花洒的软管是否花洒的软管是否 自然下垂？自然下垂？ 3 擦干擦干 a)用刮水器将玻璃面及墙面的水分刮干 b)用干布擦干花洒头、水龙头、软管、开关、皂碟、墙面、扶手 玻璃门的挡水条玻璃门的挡水条 是否干净？是否干净？ 4 地面清洁地面清洁 a)用温水冲洗地面 b)特别污渍使用百洁布清洁 c)清除下水道内的毛发 d)用地面专用抹布将地面擦拭干净 下水道内毛发被下水道内毛发被 清除了吗？清除了吗？ 5 补充客用品和布草补充客用品和布草 按酒店规定数量补充客用品及布草 6 报告维修报告维修 清洁时发现任何维修项目需及时报告客房中心 当清洁完淋浴房后，此次标准操作程序结束 在

4、清洁淋浴房过程中经常被问到的问题在清洁淋浴房过程中经常被问到的问题 1. 为什么要检查下水道是否有毛发？ 2. 花洒头内的水垢用什么最易去除？ SOP-HK-FLR-033 第第 3 3 页页 共共 5 5 页页 酒店管理手册 前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办 开业、入职、招聘、设计、程序、标准、开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP SOP-HK-FLR-033 第第 4 4 页页 共共 5 5 页页 附件： 酒店各部门组织架构酒店各部门组织架构 总经理办公室:GM 人力资源部:HR 财务部:FN 销售部:S&M

5、 餐饮部:F&B 前厅部:FO 客房部:HSKP 工程部:ENG 保安部:SEC 康乐部:ENT 市场传讯部 MC 酒店各职位英文缩写 Board Chairman (Director) 董事长 GM-GENERAL MANAGER 总经理 DGM-DUTY GENERAL MANAGER 副总 DOR-DIRECTOR OF ROOMS 客务部总监 AM-ASSISTANT MANAGER 大堂经理 FO-FRONT OFFICE 前厅部 DOM-DIRECTOR OF SALES&MARKETING 销售部总监 FOM-FRONT OFFICE MANAGER 前厅部经理 F&B-FOOD&BEVERAGE 餐饮部 CON-CONCIERGE 礼宾部 BC-BUSINESS CENTER 商务中心 SOP-HK-FLR-033 第第 5 5 页页 共共 5 5 页页 ENG-ENGINEERING 工程部 HR-HUMAN RESOURCES 人力资源部 FN-FINANCIAL DEPARTMENT 财务部 FC-FINANCIAL CONTROLLER 财务总监 A.T.K Administrative tota