《中药煎煮解析大全》哪些是久煎药、后下药、包煎药？一看便知!

1、中药煎煮解析大全哪些是久煎药、后下药、包煎药?看便知！中药煎煮解析大全祖国医学博大精深，很多传承百年的中药处方一直沿用至今，造福于人类。中医讲究辩证施 治，治病 为次要，防病为主要。可以说比西医治疗疾病高明中医认为人的身体需要养，养好了百病不生。在清朝末年时期，西医传播到中国，很多中医的医学研究都被废弃，人们 开始崇拜西医治病方式。而到了现在，由于人们思想观 念的改变，对 身体健康的调养有所重视，因此人们开始逐渐 想要通过中医养生，来 对疾病加以预防。在中医防病治病方 法中，饮用中药是非常常用的方 法。很多人会在药店自行抓 药煎药饮用，但是煎中药是要遵从一定的 方式方法的。错误的方法煎煮出来的

2、中药，可能会损害药效，变成事倍功半。那么煎煮中药有哪些需要注意的呢？今天小编就来和大家聊聊，煎煮中药都有哪些需要大家注意的，起来看看吧。煎药方法】煎药方法，包括用水量的控制、煎煮时间的控 制和火候 的掌握这几大类。每一种煎煮方式，都会影响药物 药性的发挥。不同 的药物还有不同的煎煮方法，因此大家想要药物充分发挥药性，就需 要掌握正确的煎药方法。下面我们来看看，正确的煎药方法都有哪 些。1、加水量煎煮中药时，加水量的控制和水的选择，对药汤的 浓度和药效有很大的关系。正确的加水量可以充分发挥药效，以达到药到病除的功效。 用新鲜的冷水或者是温水浸渍中药（最好选择矿泉 水），待全部饮片 浸润后，即可煎

3、药。下图是加水量参考表格：2、火候火候在煎煮药物中也是非常需要注意的部分。有些药物需要小火慢 煮，而有些药物则大大相反，需要大火快煮。不同的药物需要区别对 待，否则对药效可能会有一定的损害。下面 我们来看看，在煎煮药材 时，如何正确掌握火候。用火在药物未沸之前用武火，沸后用文火。 攻下剂、利水剂、或用于阴寒急病、探吐痰饮之剂不加盖，武火速 煎；补中、温中等 补益剂须加盖，文火缓煎。3、煎药次数一般药 剂均煎二次。清热解毒剂可煎一次或者两次均可。4、煎药时间清热解毒剂头煎时沸后煎1520分钟，第二煎沸后煎25分钟左右；调补剂头煎时沸后煎2025分钟， 煎沸后煎30- 35分钟。5、煎出液量用于5

4、岁以下儿童的药剂，所煎药液尽量要少，般为成年量的三分之一至三分之二。特殊药物的煎煮方法】煎煮中药，不仅要注意煎煮方式，还要懂得 分辨药物的药性。不同的药材，它都有自己特殊的药性。有些药物有 一定的毒副作用，因此在煎煮的时候需要 先煎，而有些药材程碎屑状 或者是粉末状，需要放入药包煎煮。这都是需要大家了解的。下面我 们来看看，一些特殊药物的不同煎煮方式。先煎、久煎药品有毒性的 药物为降低毒性常常先煎，如附子、乌头类。此外，药物有效成分不易煎出的药物 如金石类、骨类、甲壳类药物和植物药品质地坚实 者及脏器类药物也 需要先煎、久煎。常见的有：生石膏、生 石决明、紫石英、磁石、代 赭石、龙骨、生牡蛎、

5、鳖甲、龟板、虎骨、百合等，一般先煎10分 钟，犀角、羚羊角、玳瑁等先煎1小时。另外还有特殊处理者，如 丝瓜络常另先加 水煎，再以煎岀的药液为溶媒来煎其他药物。后下药 物一般指芳香清解的药物，如花类及久煎容易破坏药性者宜后下。常见的有薄荷叶、苏叶、泽兰、佩兰、金银花、红花、木香、砂 仁、陈皮、肉桂等。一般后下10分钟左右。冲泡沼解再炖的药品般指胶类未经过炮炙者及液类凝固物，女口：阿胶、鹿角胶、龟鹿 二仙胶、虎骨胶、饴糖、冰糖、熊胆、蛇胆、猪胆膏等，均应 浸透溶解后再炖（先用煎好过滤之药汁冲泡，再放在锅 里炖至全 溶）。一般要分两次溶解再炖服。合药冲服的药物 包括某些贵重药、 一般不能人汤的药物、

6、盐类泻剂和加热容易分解或挥发的药物、剧毒用量少的药物，以及须研细用其 香、猴 枣、豪猪枣、朱砂、八宝散、琥珀、沉香、枷楠香、人参、三七、六 一散、芒硝、泻盐、青盐、玄明粉等，一般要分两次冲服。包煎的药物轻浮或易致药汤浑浊的药物，女口：马勃、车前子、旋覆花、善 子、楮实子杯荐船浮茬荔 药物煎液冲服的药物。女th犀角、羚羊角、玳瑁、 牛黄、麝 丝子、紫苏子、白芥子等，需用纱布另包，再放人其他药物荡子、蚕沙、仅明砂、浦萸、青海金沙、蛇床子、鹤虱、地肤起煎熬。 中药煎煮需要注意的5个细节】煎煮药物的时 候，也要注意一些细节。比如说药盖是要打开还是盖紧。在 加热药汤的时候，是用什么样的火候煎煮，可以用微

7、波炉吗？ 这些都是需要大家了解的。下面我们一起来看看，中 药煎煮需要注意的5个细节。1、器皿：工欲善其事必先利其器，中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等，切忌铁、铝等 易腐蚀器 皿。2、浸泡：如同打豆浆前需要浸泡黄豆一样，煎煮中药前,U!应先用冷水将中药浸泡12小时（除用醋、酒泡的药）,要20分钟。3、锅盖：通常，刚开始煎药时须盖紧锅盖，待水沸时可用两根筷子撑起锅盖，留些缝隙让蒸气排出。有些中药含有挥 发成分，如薄荷、董香等解表类药物以及西洋参等 贵重药材，煎煮过 程中其有效成分易发散到空气中，则须盖着盖子熬。4、再热：为节约时间，很多人会一次煎制出几天的药量，药液再加热时一般不需要煮沸，只要达