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文档简介
1、remember what should be remembered, and forget what should be forgotten.同学互助一起进步(word文档/a4打印/可编辑/页眉可删)牛蒡茶功效介绍 一、排出体内毒素:牛蒡茶含丰富的膳食纤维,可以减缓食品释放出的能量,从而减弱脂肪在体内聚集,加快分解脂肪酸的速度,它不仅降低胆固醇,促进心脏健康,而且帮助通便、排泄,快速消除并预防体内堆积的有害代谢物,因此对排毒、通便(3小时3天)、降脂、减肥(20天40天)十分有效。二、补充所需营养:牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进
2、新陈代谢,蛋白质可提高人体免疫力,促进新生细胞生长,具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。三、调节人体平衡:中医认为:疾病的发生无非是阴阳失衡所至,气血循环不畅必然导致阴阳失衡,是百病产生的根源。在本草纲目有“通十二经脉”之论,也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉,它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通,人体平衡,也就是健康。单纯的排毒或排泄会更加损害正气,单纯的补益会使气体雍滞。既要排出体内毒素,又要补益五脏的正气,排补兼顾深合中医“一消,必有一补”的理论。牛蒡茶一面排除毒素,一面以营养成分进行滋补和调理,
3、使您的身体恢复自然平衡的健康状态,达到排补调合一体的功效,这就是牛蒡茶风靡世界的理由。研究发现,牛蒡所含丰富的食物纤维为水溶性的,它可以减缓食品释放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,减弱脂肪在体内的聚集。将牛蒡泡成茶,食物纤维即溶于水中,我们很方便就能获得。常听说,必须吸收大量的食物纤维,让肠内来个大扫除,才能减肥成功。要有效地吸收食物纤维,那还要看减肥者的毅力。只有简单的方法,才能被大家采纳坚持下去。天天饮牛蒡茶,既简单又方便,清肠排毒,减肥效果不错。牛蒡茶也可做成菜,用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用。牛蒡具有“通十二经脉”促进血液循环的功效,喝牛蒡茶减肥,瘦身绝不伤身。联系qq:35
4、3000786电中国徐州顺德果蔬公司厂家直销。牛蒡茶饮用方法及功效介绍?20_-05-10 18:45 | #2楼1直接开水冲泡,取若干茶片用500毫升水,泡3-5分钟即可。2煮饮取牛蒡茶约20克左右,水2公斤,红枣35,粒枸杞少许,冰糖少许(糖尿病人不宜放糖)放在壶中煮沸后,再用小火煮510分钟,味道效果更佳牛蒡茶与排骨或肉类一起煮炖,味道鲜美独特牛蒡茶:选用优质牛蒡根,采用先进技术加工而成,其色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的高级营养饮品。饮用牛蒡茶的其它好处只有你喝一段时间后才能体会到,但你有便秘的烦恼倒是一两天便可排除,而且绝不象喝减肥茶那样很难受的腹泻。坚
5、持饮用牛蒡茶效果显著。润肠、通便、抗癌防癌:众所周知,便秘可使人体内的许多毒素不能排出,如长期便秘则更会对健康构成很大的危害;由于牛蒡的根部含有大量膳食纤维和酵素,可促进大肠蠕动,促进大肠内有益菌的生长。同时,作为一种中药材,其药理功能是疏风清热、解毒、消肿、去火(按中医理伦,便秘是“火”大的一种症状),所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善,且见效快,有益健康的同时,还对防冶痔疮和直肠癌有很好的效果。牛蒡根含有丰富的胡罗卜素即维生素d,它可以防止致癌物和细胞内外遗传物质(dna)的紧密结合,阻止细胞无限制增殖癌变,甚至可以使肿瘤消退和逆转为正常细胞。降脂、减肥、冶结石:牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤
6、维和菊糖,它们可增加瞻固醇的排泄,阻断胆固醇的肝肠循环,干扰小肠微粒的形成,最能减少脂肪的吸收,从而达到降低血脂和减肥的目的。可吸收胆汁酸,增加胆盐的排出和胆固醇的排泄,因此具有防治结石的作用。降血压:高血压形成的.主要原因是人体内钠含量过高,牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用,并随粪便排出体外,使体内钠的含量降低;牛蒡根中钙含量是根茎蔬菜中最高的,钙具有把钠道入尿液并排出体外的作用;牛蒡根中的蛋白质可以使血管变得柔韧,能把钠从细胞中分离出来,并排出体外;牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张,达至血压下降的效果。改善糖尿病:糖尿病的发生和发展与膳食纤维的吸收和摄入量密切相关,高纤维的食物(如牛蒡根
7、)有利于糖尿病患者的血糖控制,可明显改善血糖的波动情况,有助于降低血糖,所以牛蒡根适合糖尿病患者长期食用。滋补养颜:人体要是缺乏维生素d,就会引起全身性的皮肤粗糙和干燥,所以经常饮用高含量胡罗卜素的牛蒡茶有益于皮肤的细腻和润滑,有助排毒养颜。按照中医理论,皮肤上的疮和青春痘等症状均与人体的“毒”大,“火”大有关,而牛蒡有疏风清热,解毒消肿之用,经常饮用牛蒡茶对这些症状有很好改善作用,从而达到美容效果。牛蒡所含纤维为水溶性纤维,采用饮茶法可获取,对减肥者既经济又方便。饮牛蒡茶具有利尿、通便、去痘、防治痔疮、排毒、清血养颜、调节血糖血脂、降血压、胆固醇、健脾胃、补肾壮阳,对糖尿病、类风湿、肥胖症、
8、癌症有明显的效果。牛蒡为菊科多年生草本药食两用蔬菜,原产于北欧、西伯利亚和中国。牛蒡的形状颇似人参,因此有“东洋参”之说,其根粗壮,长短因品种而异,一般为40100cm,外表面淡棕色至棕褐色,有许多明显的纵向沟纹,质地稍软且粘。牛蒡含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、纤维素、铁、菊糖及人体所需的多种维生素及氨基酸,是一种营养价值极高的根茎类植物。1 牛蒡的营养保健功能 1.1牛蒡的营养成分牛蒡享有蔬菜之王的美誉,现代医学证明:牛蒡含有牛蒡甙、蛋白质、挥发油、生物碱、菊糖、vb1、vb2及人体所需的多种氨基酸,其药用和食用价值都较高。牛蒡的主要营养成分见表1。牛蒡含有人体所需的多种氨基酸,含量见表2。1
9、.2牛蒡的营养保健与药理作用牛蒡不但含有人体所需的多种营养成分,而且具有极高的保健功能。经常食用牛蒂根有促进血液循环、清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖,并适合糖尿病患者长期食用(因牛蒡根中含有菊糖),对类风湿、抗真菌有一定疗效,对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用,因此被誉为大自然的最佳清血剂。牛蒡的营养保健与药理作用主要有:(1)清肠通便的作用。牛蒂的膳食纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,有预防和治疗便秘的功能。(2)降血压的作用。牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管扩张、血压下降。(3)抗菌作用。牛蒡
10、中含有抗菌成分,主要抗金黄色葡萄球菌,最小抑菌浓度为4000g/ml。(4)降血糖作用。牛蒂中含有菊糖,其水提物能显著而持久地降低大鼠血糖,能增高碳水化合物耐受量。(5)利尿及泻下作用。牛蒡甙有轻度的利尿及泻下作用,能引起小鼠的轻度举尾反应。(6)抗肿瘤作用。牛蒡苦素具有抗癌作用,能抑制癌细胞中磷酸果糖基酶的活性,牛蒡甙元亦有抗癌活性。(7)治疗肾炎的作用。牛蒡甙和牛蒡酚有抗肾炎活性,能有效地治疗急性进行性肾炎和慢性肾小球肾炎。2 保健食谱 2.1 牛蒡鱼蓉羹材料:牛蒡100g,牛蒡茶适用人群?牛蒡茶适合常年饮用,老少皆宜,是养生提高免疫力佳品。1.睡眠不实者2.需要减肥者3.经常长痘痘者4.学习、工作感觉疲惫者5.脸色灰暗者6. 慢性疲劳者7.四肢无
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