营运部门门店销售巡检行程安排表

1、店名：职称： 姓名：第一天行程安排时间8: 00-9: 009: 00-12: 001、端架陈列要有量感饱满2、端架陈列品项至多二个单品3、端架商品陈列须站立正面朝外4、 特价商品的Railcard及POP标示售价与海报刊登及计算机售价一致，确认DM 价5、促销用黄色Railcard （注意大张及小张使用）6、用红色箭头7、端架Railcard于1。5M处层板Railcard hold处放一张在商品的左下角&电器商品陈列其功能卡放置于样品左边9、非促销商品不可上端架10、商品脏污、破损、瘪罐等不可上架11、端架陈列以商品大小、形状确定使用之配件器材及层次高度、无空白、易12、促销区陈列要有量感

2、饱满13、促销区陈列高度不超过1。5M14、特价商品的POP标示售价与海报刊登及计算机售价一致、确认 DM价格生15、大型地堆用型价格翻牌16、促销区用L型POP架，正面朝向顾客动线17、非促销商品不可上促销区18、促销区陈列尽量做到有层次感19、DM商品陈列要满档期20、除非必要尽量不要在营业时间换端架、促销区21、促销区商品断货时，可用替代品商品陈列22、端架、促销区换档须按端架、促销区计划执行23、换档可在周一晚上营业结束后进行，周二早晨换POP会员商品于周二营9: 00-12: 001、端架陈列要有量感饱满2、端架陈列品项至多二个单品3、端架商品陈列须站立正面朝外4、 特价商品的Rai

3、lcard及POP标示售价与海报刊登及计算机售价一致、确认DM 价5、促销用黄色Railcard （注意大张及小张使用）6、用红色箭头7、端架Railcard于1。5M处层板Railcard hold处放一张在商品的左下角&电器商品陈列其功能卡放置于样品左边9、非促销商品不可上端架10、商品脏污、破损、瘪罐等不可上架11、端架陈列以商品大小、形状确定使用之配件器材及层次高度、无空白、易12、促销区陈列要有量感饱满13、促销区陈列高度不超过1。5M14、特价商品的POP标示售价与海报刊登及计算机售价一致、确认 DM价格生15、大型地堆用型价格翻牌16、促销区用L型POP架，正面朝向顾客动线17、

4、非促销商品不可上促销区18促销区陈列尽量做到有层次感19、DM商品陈列要满档期20、除非必要尽量不要在营业时间换端架、促销区21、促销区商品断货时，可用替代品商品陈列22、端架、促销区换档须按端架、促销区计划执行23、换档可在周一晚上营业结束后进行，周二早晨换POP会员商品于周二营24、生鲜换档在周三早晨陈列9: 00-12: 00141、收银课长一客服经理一值班经理事先联系支援人员、机台全开、安排装袋，144、在有顾客排队结帐情形下，不准做上下机交接班，如要下机须先将13: 00-17: 3026、及时安排员工和驻场人员整理端架、促销区、检查POP及Railcard是否缺失27、补货时保持走

5、道畅通28换档前先准备将换之促销品项的POP、Railcard和商品然后把所要下架之商29、空纸箱、纸屑及时清理不可随地丢弃30、补完货之空纸箱要拆平收回后仓回收区31、补完货之空手推车、拖板车及时回后仓暂存区13: 00-17: 0013: 0-17: 0018: 30-20: 3041、前头标示于Railcard左边如同一品项二层陈列，前头标左上右下，不同商品一42、整理排面，并检查保质期。43、缺货品项放置暂时缺货卡，尽量在货架卡背面标明预估到货日，严禁收掉排44、检杳Railcard价格正确，有无缺失并及时补正45、补货满排面46、确认促销价格卡使用正确47、以缺货、促销品之补货优先，

6、然后再正常排面补货为次序18: 30-20: 3018: 30-20: 30第二天行程安排时间7: 00-8: 001、生鲜换档在周三早晨陈列2、生鲜早上6: 30晨会并早点名，百货/食品早上8: 00晨会并早点名，检查仪容仪3、生鲜收货早上6; 30-8: 30,收货人员早上6: 20到班，正常收货时间& 30-14、日配鲜奶排面（尤其光明鲜奶）于每日早上 9; 30前完成满排面5、其余生鲜各课排面须于每日早上8; 30前完成满排面6、开门前将卧柜、立柜的保温帘子打开7: 00-8: 001、生鲜收货早上6: 30-8: 30,收货人员早上6: 20到班，正常收货时间& 30-12、商管人员

7、负责数量、部门人员负责质量（生鲜扣重标准 3%）3、早班商管人力为不少于全课1/2人力4、确认打印机、电脑、表单、电源5、收货工具（拖板车、扫描枪、栈板）6、纸箱回收区、栈板暂存区须保持清洁7、每天下班前码头商品清空，暂存区清空、由保洁人员清洁8生鲜收货结束后码头现场清空，由保洁人员在10分钟完成，以便后续收货9、商管助理下班前查询验收未Key-in10、特殊收货个案须经经理、店总确认后方可 Key-in11、在正常收货时，生鲜收货优先 8： 00-10： 001、端架陈列要有量感饱满2、端架陈列品项至多二个单品3、端架商品陈列须站立正面朝外4、特价商品的Railcard及POP标示售价与海报

8、刊登及计算机售价一致，确认 DM 价5、促销用黄色Railcard （注意大张及小张使用）6、用红色箭头7、端架Railcard于1。5M处层板Railcard hold处放一张在商品的左下角8电器商品陈列其功能卡放置于样品左边9、非促销商品不可上端架10、商品脏污、破损、瘪罐等不可上架11、端架陈列以商品大小、形状确定使用之配件器材及层次高度、无空白、易12、促销区陈列要有量感饱满13、促销区陈列高度不超过1。5M14、特价商品的POP标示售价与海报刊登及计算机售价一致、确认 DM价格生15、大型地堆用型价格翻牌16、促销区用L型POP架，正面朝向顾客动线17、非促销商品不可上促销区18、促

9、销区陈列尽量做到有层次感19、DM商品陈列要满档期20、除非必要尽量不要在营业时间换端架、促销区21、促销区商品断货时，可用替代品商品陈列22、补货随时进行，排面商品陈列需补满货架23、 检查商品变价后Railcard左边如同一品项二层陈列，箭头彪左上右下，不 24、 促销人员须于早上8 00到场由课长晨会安排责任取内的工作（补货、整 8： 00-10： 001、端架陈列要有量感饱2、端架陈列品项至多二个单品3、端架商品陈列须站立正面朝外4、特价商品的Railcard及POP标示售价与海报刊登及计算机售价一致、确认 DM 价5、促销用黄色Railcard （注意大张及小张使用）6、用红色箭头7

10、、端架Railcard于1。5M处层板Railcard hold处放一张在商品的左下角8电器商品陈列其功能卡放置于样品左边9、非促销商品不可上端架10、商品脏污、破损、瘪罐等不可上架11、端架陈列以商品大小、形状确定使用之配件器材及层次高度、无空白、易12、促销区陈列要有量感饱满13、促销区陈列高度不超过1。5M14、特价商品的POP标示售价与海报刊登及计算机售价一致、确认 DM价格生15、大型地堆用型价格翻牌16、促销区用L型POP架，正面朝向顾客动线17、非促销商品不可上促销区18、促销区陈列尽量做到有层次感19、DM商品陈列要满档期20、除非必要尽量不要在营业时间换端架、促销区21、促销

11、区商品断货时，可用替代品商品陈列22、端架、促销区换档须按端架、促销区计划执行23、换档可在周一晚上营业结束后进行，周二早晨换 POP会员商品于周二营24、生鲜换档在周三早晨陈列8： 00-10： 001、每天下班前码头商品清空，暂存区清空、由保洁人员清洁2、19： 00码头关闭后之收货均为夜间收货，须由值班经理同意后方可进行，课组3、商管助理下班前查询验收未Key-in订单4、 特殊收货个案须经经理、店总确认后方可Key-in5、在正常收货时，生鲜收货优先6、每日晨训礼貌用语，各班人员上机前于收银线作礼貌用语训练三遍7、早班机台上机前全擦，解磁扣枪需确认可使用，解磁扣枪下机后需交外勤统一 &

12、早上招商组人员于营业前15分钟检查商店街，美食街的卷帘门是否开启，人员9、早班检查环境清洁，表单准备，赠品摆放布置，总机环境清洁，设备使用正常10、电脑、制卡机、电视机、放映机等使用正常11、海报架放置于门口12、上班前检查备用金、退货是否有滞留13、电扶梯于营业前15分钟开，由保养课开机并做检查14、班车管理：7： 30前大巴确认到站可发车，检查班车司机态度、车况、来15、停车场的清洁，每日早上8： 30前由客服早值人员检查16、 大巴班车统计人员每日早晨10： 00前汇总来客数量及出车与服务状况报客 17、 店内灯光开闭时间：6: 20-8: 20全场灯开1/3 （含商店街、美食街）8:

13、10： 00-12： 00 1、季节性禁下单商品，采购应告知卖场处理方式及时间（退货或清仓）完成后进2、进入删除之商品，采购应注明处理方式及时间（退货或清仓）卖场完成后进行3、补货时商品不落地，纸箱及纸屑不落地4、预先规划后仓货架分类区域，各课按小分类摆放5、须贴库存单，堆放整齐6、规划孤儿暂存区、补货车、拖板车、手推车、配件器材、下架商品暂存区、退10； 00-12： 007、量大促销品专门暂存区存放1、整理排面，并检查保质期2、缺货品项放置暂时缺货卡、尽量在货架卡背面标明预估到货日，严禁收掉排面3、检查Railcard价格正确，有无缺失并及时补正4、补货满排面5、确认促销价格卡使用正确6、

14、以缺货、促销品之补货优先，然后再正常排面补货为次序7、季节性禁下单商品，采购应告知卖场处理方式及时间（退货或清仓）完成后进 &进入删除之商品，采购应注明处理方式及时间（退货或清仓）卖场完成后进行9、补货时商品不落地，纸箱及纸屑不落地10: 00-12: 001、高峰前半小时准备增加开机台2、收银员在上机准备完成后才可将顾客蔬送3、前日中午须确认次日排班人力及休假状况，必要时及时调整4、特殊状况退货可在开票处执行5、非高峰时收孤儿由收银课每小时收一次，生鲜孤儿及时送至生鲜排面6、如异常书面通知店方，报客服经理确认并对店方罚款7、保洁人员负责公共区清洁，店内清洁由店方人员负责8 POP不准随意张贴

15、，传单发放需店总同意9、美食街人员健康证、洗碗池消毒水的准备，后场的整洁，死脚的处理13: 00-17: 301、 及时安排员工和驻场人员整理端架、促销区、检查POP及 Railcard是否缺失歪斜2、补货时保持走道畅通3、换档前先准备将换之促销品项的POP、Railcard和商品然后把所要下架之商品装4、空纸箱、纸屑及时清理不可随地丢弃5、补完货之空纸箱要拆平收回后仓回收区6、补完货之空手推车、拖板车及时回后仓暂存区7、生鲜专柜促销提前提出申请，课长确认，按促销陈列原则执行8生鲜、百货专柜每天至少有一个促销商品9、补货随时进行，排面商品陈列需补满货架10、17: 00前各课（尤其生鲜）必须做到和早上营业前一样的陈列（二次开店13: 00-17: 301、高峰前半小时准备增加开机台2、收银员在上机准备完成后才可将顾客蔬送3、前日中午须确认次日排班人力及休假状况，必要时及时调整4、特殊状况退货可在开票处执行5、非高峰时收孤儿由收银课每小时收一次，生鲜孤儿及时送至生鲜排面6、高峰时段各部门须派人专门负责收银台孤儿回收7、顾客结帐