番茄F1新品种——香蕉番茄

1、番茄 F1 新品种香蕉番茄随着山西省“百万棚行动计划”顺利推进， 设施蔬菜发展在 山西各地发展迅速，蔬菜新品种、新技术、新设施不断涌现。香 蕉番茄以其外形独特，口感好，风味佳，栽培方式灵活多变日益 受到广大菜农的青睐。笔者在山西省阳高县、晋中市榆次区、新 绛县等地日光温室中引种栽培了荷兰香蕉番茄品种，获得成功， 比常规番茄每667 m2增加效益8 80012 000元，种植面积逐 年扩大。1 香蕉番茄的特征特性香蕉番茄为F1，因其果实长椭圆形，形似香蕉而得名。无 限生长类型。植株生长势强，叶片大小、形状同常规番茄，叶子 平展稍下垂，单干整枝成株株高超过 2.2 m ，单株着生花序 8 穗 左右

2、，每穗结果 5 6 个，果实为红色、黄色或粉红色，果实顶 端宽，稍带条板状绿肩，果实长1516 cm，直径45 cm,单果质量85110 g。外形似香蕉，皮厚易剥离。通过对果实营养 成分测定，每 100 g 鲜香蕉番茄含蛋白质 0.57 g 、脂肪 0.29 g 、 果酸 1.81 g 、维生素 A 29.5 mg 、维生素 C 10.4 mg 。2 日光温室栽培技术要点2.1 培育适龄壮苗香蕉番茄日光温室栽培通常采用早春茬和秋冬茬。 早春茬于 10月底至11月上中旬播种，苗期 6570 d，每667 m2用种量1012 g。秋冬茬于7月底至8月初播种，苗期3540 d。育 苗方式同常规番茄。

3、育苗期， 2 叶 1 心期，叶面喷施腐殖酸叶面 肥 2 次，间隔期 7 d；4 叶 1 心期，随水浇施腐殖酸冲施肥 1 次， 稀释倍数 500600 倍，促苗早发。试验发现，健壮香蕉番茄幼 苗具有较高的产量水平， 健壮幼苗的早期产量 （第 1、第 2 穗果） 分别比徒长苗和老化苗提高 17.5%和 12.3%；中期产量（第 3 至 第 5 穗果）分别比徒长苗和老化苗提高8.5%和 9.6%；后期产量（第 6 穗果之后）分别比徒长苗和老化苗提高22.5%和 31.2%。总产量分别比徒长苗和老化苗提高13.7%和 21.5%。2.2 整地施肥香蕉番茄根系生长中等， 对土壤要求不严格， 但不同的土质

4、 其生长发育不同。 在黏质土壤中种植的香蕉番茄前期生长慢， 但 长势强，不易早衰，易获得高产，但果型较差；在砂性土壤中种 植的香蕉番茄， 发棵快， 果型好， 但植株易衰老， 不易获得高产。 香蕉番茄适宜微酸性土壤， pH 6.5 6.8 为宜。华北地区土壤偏 碱，提倡施用生物有机肥，可以改变碱性土壤。保护地定植前每 667 m2施入充分腐熟的鸡粪、猪粪、牛粪等粪肥1530 m3腐殖酸有机肥 100200 kg ，生物有机肥 120400 kg ，过磷酸钙 75100 kg，硫酸钾2030 kg，硫酸镁1520 kg,硫酸锌2 3 kg，硼砂12 kg。均匀撒施，耕翻耙平，然后按 75 cmx

5、50 cm 的大小行起垄，筑成 15 cm 高，南北向的小高垄。2.3 合理定植采用半卧式定植法栽植的香蕉番茄根系发达， 植株健壮， 长 势强，坐果率高，成熟期提早 25d，且早期产量明显高于常 规法和深栽法，抗病性提高，具有非常显著的优势。采用暗水定 植法，植株缓苗期为 5 d ，死苗率为 0.5%，发病率为 0，而采用 明水定植法，缓苗天数约为 8 10 d ，死苗率约为 12.5%，发病 率为 11.4%。定植时，选晴天上午进行，株距 28 cm。2.4 定植后的管理2.4.1 追肥第 1 穗果坐住后每 667 m2 追施尿素 15 kg ，并随水冲施美 邦腐殖酸冲施肥 1 次，宜稀不宜

6、浓，促进多生新根，恢复生长， 还可预防根结线虫危害。 结合防病， 叶面喷施美邦腐殖酸叶面肥 12 次。从第 1 穗果膨大期开始，加大肥料使用量，生产上掌 握“两水一肥”，随水冲施腐殖酸冲施肥，每 667 m2 每次用量 15 20 kg ，并保持土壤湿润，促进果实膨大直至收获前15 d 。2.4.2 浇水据测定，每获得 1 000 kg 香蕉番茄，需从土壤中吸取 70 t 水。果实发育期每天每株至少需吸收 1 kg 的水分。生产上，要 注意保持土壤见干见湿，小水勤浇；为了预防土壤次生盐渍化， 每 30 d 要大水漫灌 1 次，起到压碱排盐作用。浇水时，注意水 温，研究发现，当浇水温度低于 7

7、C时，会大量产生空心果， 严重影响品质。2.4.3 植株调整为调节营养生长与生殖生长的均衡， 改善光照和田间小气候 条件，必须进行植株调整。香蕉番茄合理整枝可使产量提高。单 干整枝，即只保留主茎，其余侧枝全部摘除，植株生长势强，茎 秆最粗壮，节间较短，单果质量较大；双干整枝前期产量、总产 量及总产值最高，但果实明显偏小；一干半整枝居中。单干整枝 有利于及早上市和栽植密度加大， 而一干半整枝或双干整枝则有 利于高产。香蕉番茄生长势强， 生产中管理不善易造成落花落果。 常用2, 4-D和防落素（PCPA克服由于受精不良而引起的落花 落果。用2, 4-D涂果柄时，浓度1020 mg/kg较适宜；防落素 浓度为2040 mg/kg时喷花效果较好，避免重复使用。2.4.4 二氧化碳追肥日光温室香蕉番茄要丰产, 二氧化碳施肥很关键。 二氧化碳 的饱和浓度为 0.1%,超过此浓度番茄生育失调,甚至中毒；当 二氧化碳在 0.005%浓度时,香蕉番茄植株会生长不良。日光温 室可以人工补充二氧化碳。 若是底肥使用生物有机肥可减少二氧 化碳的补充。2.4.5 催熟在香蕉番茄白熟期, 涂抹乙烯利可使成熟期提前。 用 1 000 1 500 mg/kg 乙烯利涂抹白熟期香蕉番茄果实,可使成熟期明显 提前,产品提早上市,且对植株的药害也不显著；在转色