学校厨房设备采购项目招标文件

1、广州市政府采购中心招标文件 项目编号： ggpc-2010316网址： 广州市政府采购中心招标文件项目编号：ggpc-2010337项目名称：增城市新塘中学厨房设备采购项目项目类别：货物类二一年七月温馨提示：供应商投标特别注意事项一、 投标截止时间一到（哪怕只过了1秒钟），本中心不接收任何投标文件，因此，请适当提前到达。二、 投标保证金必须提前一个工作日到达我中心账户（0304014400000045，开户银行：中国民生银行广州东风支行，收款人：广州市政府采购中心）。转账当天不一定能够达账。为避免因投标保证金未达账而导致投标被拒，建议至少提前二个工作日转账。预存保证金供

2、应商请带上预存保证金卡。三、 投标时必须提交经有效年检的营业执照副本复印件。四、 请正确填写开标一览表。多包项目请仔细检查包号，包号跟包名称必须一致。五、 请仔细检查投标承诺函、开标一览表、授权委托证明书等重要格式文件是否有按要求盖公章、签名、签署日期。投标文件需签名之处必须由当事人亲笔签署（如授权委托证明书必须有法定代表人的签名）。六、 加号的条款必须一一响应。七、 投标文件应按顺序编制页码。八、 分公司投标的，还需提供具有法人资格的总公司的营业执照副本复印件及授权书。总公司可就本项目或此类项目在一定范围或时间内出具授权书。九、 我中心为采购代理机构，不对供应商购买采购文件时提交的相关资料的

3、真伪作出判断，如供应商发现相关资料被盗用或复制，建议供应商遵循法律途径解决，追究侵权者责任。对一家供应商递交两份投标文件的，评委会将按采购文件中有关无效投标的规定处理。（本提示内容非采购文件的组成部分，仅为善意提醒。如有不一致，以采购文件为准。）目 录投标邀请4第一章 投标人须知8一、一般要求8二、质疑与投诉10三、投标文件10第二章 采购人需求14一、招标范围14二、采购要求14三、交付使用期、交货地点44四、安装调试45五、售后服务46六、付款方式46第三章 合同格式47第四章 开标、评标和定标52一、开标52二、评标52三、评标程序53四、项目废标处理58五、定标58六、签约59第五章

4、投标文件格式60一、商务文件格式60二、技术文件格式60投标邀请广州市政府采购中心（以下简称“采购中心”）受增城市新塘中学 (以下简称“采购人”)的委托，就以下政府采购项目进行公开招标，邀请合格的国内投标人参加投标。现将本项目采购文件（ggpc-2010337，可点击下载）进行公示，公示期：2010年7月29日至2010年8月5日。有关事项如下：一、 招标项目简介（一） 项目名称：增城市新塘中学厨房设备采购项目（二） 项目编号：ggpc-2010337（三） 项目类别：货物类（四） 数量：1项；最高限价：人民币278.7528万元（五） 采购内容及用途：1. 本次采购产品为非进口产品（进口产品

5、指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品）。2. 采购内容及用途：学校厨房设备一批及安装（六） 交付使用期：合同签订后30天内（七） 投标保证金：人民币贰万元。二、 投标人资格要求参加本项目投标的投标人除应具备政府采购法第二十二条供应商资格条件外，还必须符合下列要求：（一） 中华人民共和国境内注册的供应商；注册资金不少于人民币400万元；分公司投标的，必须由具有法人资格的总公司授权。（二） 投标人的经营范围包含生产或制造厨房用设备。（三） 投标人必须具有燃气灶具全国工业产品生产许可证。（四） 投标人必须具有企业所在地主管部门颁发的燃气燃烧器具安装、维修资格证书。三、 本项目不接受联

6、合体投标四、 招标文件的公示根据广东省实施中华人民共和国政府采购法办法第三十五条的规定，供应商认为政府采购文件的内容损害其权益的，可以在公示期间或者自期满之日起七个工作日内以书面形式向采购人或者采购中心提出质疑。质疑书应当署名。质疑供应商为自然人的，应当由本人签字；质疑供应商为法人或者其他组织的，应当由法定代表人或者主要负责人签字盖章并加盖公章。五、 采购中心只接受报名购买本招标文件供应商的投标六、 报名及购买招标文件的时间、地点、方式及招标文件售价（一） 报名及购买招标文件时间：2010年7月29日至2010年8月18日（对外办公时间内，含公示时间在内）（二） 报名及购买招标文件地点：广州市

7、政府采购中心前台（三） 招标文件工本费：人民币 150元/套（四） 报名及购买招标文件需提交的文件：采购中心供应商卡（无供应商卡的供应商，须提交营业执照副本原件）及购买采购文件登记表（潜在投标人须保证所填写内容真实、完整、有效、一致，如因潜在投标人填写信息错误导致的与本项目有关的任何损失由潜在投标人或填表者承担。）（五） 报名及购买招标文件方式：1. 现场报名购买（pos机刷卡，售后不退）2. 通过转账支付购买通过转账支付购买的方法如下：（1） 将招标文件工本费汇入：收 款 人： 广州市政府采购中心开户银行：中国民生银行广州东风支行账 号： 0304014400000088并请注明购买单位名称

8、及“事由：2010337工本费”（2） 登录采购中心网，在采购文件公示公告栏内下载本项目招标文件（点击左上角的附件即可下载）。划款后填写下载包中的购买采购文件登记表，连同营业执照副本、汇款单传真至(020)22330269-260，再致电(020)22330260工作人员确认报名事宜。七、 踏勘现场时间及地点（一） 踏勘现场时间：2010年8月5日上午10:00（二） 集中地点：广州增城市新塘镇港口大道北328号（三） 联系人：朱树生 联系电话：(020)82706325-810一、 递交投标文件时间、投标截止及开标时间、开标地点（一） 递交投标文件时间：2010年8月19日上午9:009:3

9、0（二） 投标截止及开标时间：2010年8月19日上午9:30（三） 开标地点：广州市政府采购中心三楼开标室二、 采购信息发布及结果公告网站广州财政网（）和广州市政府采购中心网（）三、 采购人、采购代理机构的名称、地址和联系方式（一） 采购人联系方式采购人名称：增城市新塘中学采购人地址：广州增城市新塘镇港口大道328号联 系 人：朱树生联系电话：(020)82706325-810（二） 采购代理机构联系方式名称：广州市政府采购中心地址：广州市荔湾路147号之一观湖雅轩二楼（东风西路与荔湾路交界处，西南角） 邮编：510175供应商报名联系电话：(020)22330260

10、 传真：(020) 22330269-260采购项目联系人：(020) 22330233 陈小姐 传真：(020) 22330269-233对外办公时间：周一至周五8:3012:00，14:0017:00（周一下午为政治、业务学习时间） 广州市政府采购中心二一年七月二十九日附采购中心位置图：第一章 投标人须知投标人必须认真阅读招标文件中所有的事项、格式、条款和采购人需求等。投标人没有按照招标文件要求提交全部资料，或者投标文件没有对招标文件在各方面都做出实质性响应是投标人的风险，并可能导致其投标无效或被拒绝。一、 一般要求（一） 投标的费用1. 不论投标的结果如何，投标人应承担所有与编写和提交投

11、标文件有关的费用。2. 采购中心按省物价局（粤价函2003320号）批准的收费标准向中标供应商收取招标代理服务费，具体标准如下：采购额货物类服务类工程类备注中标金额100万元1.2%1.2%0.8%按差额定率累进法计算100万元中标金额500万元0.88%0.64%0.56%500万元中标金额1000万元0.64%0.36%0.44%1000万元中标金额5000万元0.4%0.2%0.28%5000万元中标金额10000万元0.2%0.08%0.16%（二） 招标文件的澄清和修改1. 招标信息公示、公告期间，投标人对招标文件有询问和质疑的，均应以书面形式向采购中心提出。质疑书应当署名。质疑供应

12、商为自然人的，应当由本人签字；质疑供应商为法人或者其他组织的，应当由法定代表人或者主要负责人签字盖章并加盖公章。2. 采购中心对招标文件进行必要的澄清或者修改的，于开标前15天在广州财政网（）和广州市政府采购中心网（）上发布公告，并通知所有报名及购买招标文件的供应商，报名及购买招标文件的供应商在收到澄清或修改通知后应按要求以书面形式（加盖单位公章，传真有效）予以确认，该澄清或修改的内容为招标文件的组成部分；澄清或修改不足15天的，采购中心在征得报名及购买招标文件的供应商同意并书面确认（加盖单位公章，传真有效）后，可不改变投标截止时间。采购中心将拒绝没有对澄清修改文件予以

13、书面确认的供应商的投标。3. 根据采购的具体情况，采购中心可延长投标截止时间和开标时间，但至少应当在规定的投标截止时间三日前，将变更时间在广州财政网（）和广州市政府采购中心网（）上发布公告，并通知所有报名及购买招标文件的供应商。（三） 知识产权1. 投标人必须保证，采购人在中华人民共和国境内使用投标货物、资料、技术、服务或其任何一部分时，享有不受限制的无偿使用权，如有第三方向采购人提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权的主张，该责任应由投标人承担。2. 投标报价应包含所有应向所有权人支付的专利权、商标权或其它知识产权的一切相关费用。（四） 纪律与保密事项1. 投标人不得

14、相互串通投标报价，不得妨碍其他投标人的公平竞争，不得损害采购人或其他投标人的合法权益，投标人不得以向采购人、评标委员会成员行贿或者采取其他不正当手段谋取中标。2. 在确定中标供应商之前，投标人不得与采购人就投标价格、投标方案等实质性内容进行谈判，也不得私下接触评标委员会成员。3. 在确定中标供应商之前，投标人试图在投标文件审查、澄清、比较和评价时对评标委员会、采购人和采购中心施加任何影响都可能导致其投标无效。4. 获得本招标文件者，不得将招标文件用作本次投标以外的任何用途，若有要求，开标后，投标人应归还招标文件中的保密文件和资料。5. 由采购人向投标人提供的图纸、详细资料、样品、模型、模件和所

15、有其它资料，均为保密资料，仅被用于它所规定的用途。除非得到采购人的同意，不能向任何第三方透露。开标结束后，应采购人要求，投标人应归还所有从采购人处获得的保密资料。（五） 关于关联企业不同的供应商之间有下列情形之一的，不接受作为参与同一采购项目竞争的供应商：1. 法定代表人为同一人的；2. 彼此存在投资与被投资关系的；3. 彼此的经营者、董事会（或同类管理机构）成员属于直系亲属或配偶关系的。（六） 关于分公司投标分公司投标的，需提供具有法人资格的总公司的营业执照副本复印件及授权书。总公司可就本项目或此类项目在一定范围或时间内出具授权书。已由总公司授权的，总公司取得的相关资质证书对分公司有效，法律

16、法规或者行业另有规定的除外。二、 质疑与投诉（一） 供应商认为采购文件的内容损害其权益的，可以在采购文件公示期间或者自期满之日起7个工作日内以书面形式向采购人或采购中心提出质疑。质疑书应当署名。质疑供应商为自然人的，应当由本人签字；质疑供应商为法人或者其他组织的，应当由法定代表人或者主要负责人签字盖章并加盖公章。（二） 供应商认为采购过程和中标结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起7个工作日内，以书面形式向采购人或采购中心提出质疑，逾期质疑无效。质疑书应当署名。质疑供应商为自然人的，应当由本人签字；质疑供应商为法人或者其他组织的，应当由法定代表人或者主要负责人签字盖

17、章并加盖公章。（三） 质疑内容不得含有虚假、恶意成份。依照谁主张谁举证的原则，提出质疑者必须同时提交相关确凿的证据材料和注明证据的确切来源，证据来源必须合法，采购中心有权将质疑函转发质疑事项各关联方，请其作出解释说明。对捏造事实、滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者或举证不全查无实据被驳回次数在一年内达三次以上者，将纳入不良行为记录名单并承担相应的法律责任。（四） 质疑供应商对采购人、采购中心的质疑答复不满意，或者采购人、采购中心未在规定期限内作出答复的，可以在答复期满后15个工作日内向采购人的同级政府采购监督管理部门提起投诉。三、 投标文件（一） 投标文件的构成1. 投标文件由商务文件、技术文件

18、等构成。商务文件、技术文件须按照第五章的要求分别单独装订成册。2. 投标文件应装订牢固不可拆卸（如：胶订），如因装订不牢固导致的任何损失由投标人承担。3. 投标文件数量：正本1份，副本2份。4. 所有投标文件（除特殊规格的图纸等外）应按a4规格制作；建议每本投标文件厚度不超过3厘米，采用双面打印或复印。（二） 投标文件的编写1. 投标人不得将项目内容拆开投标，否则其报价将被视为非实质性响应。2. 投标人应按招标文件的规定及附件要求的内容和格式完整地填写和提供资料。投标人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任，并无条件接受采购人、采购中心和政府采购监督管理部门对其中任何资料进行核实的

19、要求。3. 招标文件中，凡标有“”的地方均为须实质响应条款，投标人若有一项带“”的条款未响应或不满足，将按无效投标处理。4. 投标人须对招标文件的对应要求给予唯一的实质性响应，否则将视为不响应。5. 除在招标文件另有规定外，计量单位应使用中华人民共和国法定计量单位，以人民币填报所有报价。6. 投标人必须按招标文件指定的格式填写各种价格单，价格单中相应的报价应计算正确。7. 投标文件以及投标人与招标人就有关投标的往来函电均应使用中文。投标人提交的支持性文件和印制的文件可以用另一种语言，但相应内容应翻译成中文，在解释投标文件时以中文文本为准。8. 投标文件必须编页码，页码必须连续。（三） 投标文件

20、的标记和密封1. 投标文件的任何涂改或修正，必须由投标人代表签字确认。2. 投标文件封面标明“正本”或 “副本”，并盖章。副本可采用正本的复印件，一旦正本与副本不符，以正本为准。3. 正本单独封装，副本全部一起封装。封套表面标明 “正本”或“副本”字样，在每一封套上按以下顺序标明如下字样：收件人：广州市政府采购中心项目名称：增城市新塘中学厨房设备采购项目项目编号：ggpc-2010337投标人名称：投标人地址、联系人、电话及传真号码在规定的开标时间2010年8月19日上午9:30之前不得启封（四） 投标文件的递交1. 所有投标文件应在投标截止时间前送达采购中心开标地点。2. 采购中心将拒绝以下

21、情况的投标文件：(1) 未按要求密封的；(2) 未按招标文件要求提交投标保证金的；(3) 迟于投标截止时间递交的。3. 采购中心不接受邮寄、电报、电话、传真方式投标。4. 采购中心对因不可抗力事件造成的投标文件的损坏、丢失不承担责任。（五） 投标文件的修改与撤回1. 在投标截止时间之前，投标人可以修改或撤回其投标文件，但必须书面通知采购中心。2. 在投标截止时间之后，采购中心不接受投标人对投标文件做任何修改及撤回。（六） 投标有效期开标后90天。在特殊情况下，采购中心可于投标有效期满之前要求投标人同意延长有效期，要求与答复均以书面形式进行。投标人可以拒绝上述要求，但其投标将会被拒绝并无息退还投

22、标保证金；同意延期的投标人其权利与义务相应延至新的截止期。（七） 投标保证金1. 投标人应交纳投标保证金：人民币贰万元整。与采购中心签订预存保证金协议、已领“预存保证金卡”的投标人不必再交投标保证金。2. 采购中心不接受现金、支票及汇票方式提交的投标保证金。投标保证金一般应以投标人的名义转账，否则应出具投标人授权书。投标保证金应在投标截止日的前一个工作日到达下述账户（以银行提供的已到帐名单为准）：开户名：广州市政府采购中心开户行：中国民生银行广州东风支行银行账号：0304014400000045并请注明“事由：2010337保证金” 3. 投标保证金到账情况查询电话：(020) 2233021

23、6 廖小姐；投标保证金退还情况查询电话：(020) 22330242 梁小姐。4. 投标时凭已盖章的银行进账单原件（原件验证完毕当场退回）及其复印件领取投标保证金收据，凭收据或者预存保证金卡递交投标文件。如投标人没带预存保证金卡，采购中心核实出具证明需要时间，如果因此而耽误了投标，责任由投标人自负。5. 在确定中标供应商后五个工作日内，无息退回未中标供应商的投标保证金；在签订合同后五个工作日内，无息退回中标供应商的投标保证金；在投标有效期内不能确定中标供应商的，在投标有效期满后五个工作日内，无息退回所有投标人的投标保证金。采购失败的项目，在采购结果公告后五个工作日内，无息退回所有投标人的投标保

24、证金。采购中心根据投标人投标时填写的“投标单位银行账号情况登记表”将投标保证金自动划回投标人银行账号。6. 下列任何一种情况发生时，投标保证金将不予退回：(1) 投标人在招标文件中规定的投标截止日起的投标有效期内撤回其投标；(2) 中标供应商无正当理由未能在规定期限内签订合同。（八） 招标文件的解释权本招标文件由广州市政府采购中心负责解释。第二章 采购人需求一、 招标范围（一） 本次采购产品为非进口产品（进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品）。（二） 采购内容：厨房设备一批及安装。二、 采购要求（一） 政策要求采购的燃气灶具、冰箱优先采购节能产品，请供应商尽可能提供节能

25、产品政府采购清单中的产品。（注：节能产品政府采购清单可查询中国政府采购网，网址）投标人必须提供质量监督检验机构出具的不少于三种燃气器具检验报告。（二） 气源种类：管道煤气。（三） 设计说明：设计方案中，可供学生3000人、教师300人同时就餐，能够满足实际需求，厨房设计的布局完全符合卫生防疫和消防安全的要求，厨房内设计的功能间包括办公室、更衣室、主/副食仓、冷库、加工区（分为肉类和蔬菜类加工区，可有效避免交叉感染）、面点区、烹调区、备餐间、洗碗消毒间；根据实际现场的情况，对厨房内抽排油烟做了合理的设计，能够保证及时快速的排出油烟并补充鲜风；对给排水系统做了全面合理的设计，能够保证排水的顺畅；给

26、水管道设计合理，能够保证在用水量较大时保证有足够的水压，保证厨房的正常、安全的运作，给厨房工作人员创造一个良好的工作环境，大大的提高了工作效率。（四） 设计依据1. 建筑给水排水设计规范 （gb 50015-2003）2. 建筑设计防火规范 （gbj 16-87 2001年版）3. 室外给水设计规范 （gbj13-87 97年版）4. 室外排水设计规范 （gbj14-87 97年版）5. 建筑灭火器配置设计规范 （gbj140-90）6. 给水排水管道工程施工及验收规范 （gb50268-97）7. 建筑给水钢塑复合管管道工程技术规程 （cecs125：2001）8. 建筑排水硬聚氯乙稀管道工

27、程技术规程 （gjj/t 29-98）9. 埋地硬聚氯乙稀排水管道工程技术规程 （cecs122：2001）10. 饮食建筑设计规范 （jgj64-89 1989）11. 简明通风设计手册 12. 采暖通风和空气调节设计规范 （gbj19-88）13. 采暖通风和空气调节制图标准 （gbj114-88）14. 其它与本工程有关的设计规范及规程（五） 厨房设备工程清单序号名称规格型号(mm)数量单位材料说明一、首层厨房设备主、副食库a01大米存放架1500x500x30010张主层板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,脚柱采用304#381.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。a02大

28、米存放架1200x500x3002张主层板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,脚柱采用304#381.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。a03四层存放架1500x500x15006张脚柱采用304#38381.5mm不锈钢磨砂管,主架采用304#38251.2mm不锈钢磨砂管,疏枝采用304#25251.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。粗加工间b01平板推车800x600x8104台采用304#1.5mm贴塑不锈钢砂板；配二个定向轮，二个万向轮.b02四层存放架1500x500x15003台脚柱采用304#38381.5mm不锈钢磨砂管,主架采用304#38251.2mm不

29、锈钢磨砂管,疏枝采用304#25251.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。b03大单星蔬菜浸泡池1500x760x8101台面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；星盆水池采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；台脚采用304#511.5mm不锈钢圆通，配可调子弹脚；支架横通采用304#321.5mm不锈钢圆通；配陶瓷阀芯的单冷水龙头及50mm不锈钢下水器、1满水器，排水管采用pvc水管直下式。b04单星洗物池1200x760x8103台面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；星盆水池采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；台脚采用304#511.5mm不锈钢圆通，配可调子弹脚；支架横通采用30

30、4#321.5mm不锈钢圆通；配陶瓷阀芯的单冷水龙头及50mm不锈钢下水器、1满水器，排水管采用pvc水管直下式。b05带桶砧板操作台1800x800x8106台面板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,下加实木板,层板304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢,不锈钢机制件加固,脚柱用优质511.5不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。b06单星洗物池连平台1800x760x8102台面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；星盆水池采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；台脚采用304#511.5mm不锈钢圆通，配可调子弹脚；支架横通采用304#321.5mm不锈钢圆通；配陶瓷阀芯的单冷水龙头及50mm

31、不锈钢下水器、1满水器，排水管采用pvc水管直下式。b07立式绞肉机530x270x5001台电机功率：2.2kw，电压：380v。绞肉量：320kg/h。b08立式切肉机560x460x9151台电机功率：750w,电压：220v。b09四门雪柜1230x760x19501台柜体采用 304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢板，采用聚氨酯整体发泡工艺、超强保温、环保节能,采用优质主机。烹调、蒸煮区c01炉台拼板400x12504台台面板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板；侧板、后板采用304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢板。c02燃气单头大锅灶1200x1250x8101台炉面板采用304#1

32、.5mm贴塑不锈钢砂板；1.2mm不锈钢水围；炉膛采用a33.0mm冷扎钢板；配特级耐火砖，炉面承托衬板采用3.0mm冷轧钢板；内垫高级保温棉隔热；炉侧板采用304#1.2mm贴塑不锈钢砂板；炉背板及前板采用1.2mm不锈钢贴塑砂板；炉体骨架采用304#40404mm国标角钢焊成；炉脚采用51不锈钢管装饰内含无缝钢管配可调性不锈钢子弹脚；前置来水采用优质阀门，水管均采用国标镀锌水管，并做严格的防腐、防锈处理；炉包和尾撑采用304#不锈钢板冲压成形，配摇摆水龙。c03燃气双头大锅灶2300x1250x8102台炉面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢砂板；1.2mm不锈钢水围；炉膛采用a33.0m

33、m冷扎钢板；配特级耐火砖，炉面承托衬板采用3.0mm冷轧钢板；内垫高级保温棉隔热；炉侧板采用304#1.2mm贴塑不锈钢砂板；炉背板及前板采用1.2mm不锈钢贴塑砂板；炉体骨架采用304#40404mm国标角钢焊成；炉脚采用51不锈钢管装饰内含无缝钢管配可调性不锈钢子弹脚；前置来水采用优质阀门，水管均采用国标镀锌水管，并做严格的防腐、防锈处理；炉包和尾撑采用304#不锈钢板冲压成形，配摇摆水龙。c04燃气平头炉1200x700x5001台炉面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢砂板；炉侧板采用304#1.2mm贴塑不锈钢砂板；炉背板及前板采用1.2mm不锈钢贴塑砂板；炉体骨架采用304#4040

34、4mm国标角钢焊成；炉脚采用51不锈钢管装饰内含无缝钢管配可调性不锈钢子弹脚；前置来水采用优质阀门，水管均采用国标镀锌水管，并做严格的防腐、防锈处理。c05油网烟罩lx1300x6109.6米烟罩主壳体采用304#1.5mm不锈钢砂板；油网采用1.0mm不锈钢板。c06燃气双头蒸炉1800x1100x8101台炉面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢砂板；1.2mm不锈钢水围；炉膛采用a33.0mm冷扎钢板；配特级耐火砖，炉面承托衬板采用3.0mm冷轧钢板；内垫高级保温棉隔热；炉侧板采用304#1.2mm贴塑不锈钢砂板；炉背板及前板采用1.2mm不锈钢贴塑砂板；炉体骨架采用304#40404mm

35、国标角钢焊成；炉脚采用51不锈钢管装饰内含无缝钢管配可调性不锈钢子弹脚；前置来水采用优质阀门，水管均采用国标镀锌水管，并做严格的防腐、防锈处理；炉包和尾撑采用304#不锈钢板冲压成形，配摇摆水龙。c07电热蒸饭柜供1000人用1台柜身采用304#1.5mm雪花砂贴塑不绣钢板,采用环保型聚氨酯整体发泡工艺,超强保温、配备先进的超压自动泄气装置、能有效保证柜内蒸汽的饱和度，采用独有的多气襄硅质a型密封胶条。不锈钢可调子弹脚。配1.5mm不锈钢冲压型盘托,功率:40kw,电压:380v。c08油网烟罩lx1300x6103.8米烟罩主壳体采用304#1.5mm不锈钢砂板；油网采用1.0mm不锈钢板。

36、c09双层工作台1800x800x8106台面板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,下加实木板,层板304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢,不锈钢机制件加固,脚柱用优质511.5不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。c10四层存放架1500x500x15003台脚柱采用304#38381.5mm不锈钢磨砂管,主架采用304#38251.2mm不锈钢磨砂管,疏枝采用304#25251.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。c11单星洗物台连平台1800x760x8102台面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；星盆水池采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；台脚采用304#511.5mm不锈钢圆通，

37、配可调子弹脚；支架横通采用304#321.5mm不锈钢圆通；配陶瓷阀芯的单冷水龙头及50mm不锈钢下水器、1满水器，排水管采用pvc水管直下式。c12四门雪柜1230x760x19501台柜体采用 304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢板，采用聚氨酯整体发泡工艺、超强保温、环保节能,采用优质主机。c13六门雪柜1830x760x20301台柜体采用 304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢板，采用聚氨酯整体发泡工艺、超强保温、环保节能,采用优质主机。c14单星洗物池1200x760x8101台面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；星盆水池采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；台脚采用304#511.5m

38、m不锈钢圆通，配可调子弹脚；支架横通采用304#321.5mm不锈钢圆通；配陶瓷阀芯的单冷水龙头及50mm不锈钢下水器、1满水器，排水管采用pvc水管直下式。c15洗米机100kg1台100kg/次,采用304#1.5mm不锈钢砂板,节水式设计。面点间、烤房d01四层存放架1200x500x15001台脚柱采用304#38381.5mm不锈钢磨砂管,主架采用304#38251.2mm不锈钢磨砂管,疏枝采用304#25251.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。d02单星洗物池700x760x8101台面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；星盆水池采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；台脚采

39、用304#511.5mm不锈钢圆通，配可调子弹脚；支架横通采用304#321.5mm不锈钢圆通；配陶瓷阀芯的单冷水龙头及50mm不锈钢下水器、1满水器，排水管采用pvc水管直下式。d03四门雪柜1230x760x19501台柜体采用 304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢板，采用聚氨酯整体发泡工艺、超强保温、环保节能,采用优质主机。d04木面案板台1800x800x8102台面板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,面板下加实木板,层板304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢,不锈钢机制件加固,脚柱用进口511.5不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚.d05活动面粉箱550x550x6002台采用304

40、#1.5mm雪花砂贴不锈钢板,配两个定向4重型脚轮、两个4带刹车万向重型脚轮。d06搅拌机532x608x10161台功率：1.5kw，电压：380v，容积：38l。d07豆浆机520x550x1120(精装)1台电机功率：3kw，电压：380v，生产能力：200kg/h。d08压面机450x360x1040(精装)1台功率：1.5kw，电压：220v，生产能力：2530kg/h。d09和面机740x540x920(精装)1台主电机功率：2.2kw，电压380v。和面量：30kg/h。d10单层备餐台1800x600x8101台面板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,下加实木板,不锈钢机

41、制件加固,脚柱用进口511.5不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。d11活动饼盘架12盘4个主架为304#38381.2mm不锈钢磨砂管,托条采用304#121.2mm不锈钢磨砂管弯型,配两个4定向重型脚轮、两个4带刹车万向重型脚轮。d12纱门储物柜1200x600x18002台柜身采用304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢板,层板采用304#1.0mm雪花砂贴塑不锈钢板,三面及双掩门用不锈细纱网,配两个4定向重型脚轮、两个4带刹车万向脚轮。d13双门发酵柜30盘1台功率：3.1kw，电压：220v，重量：145kg。d14电烤箱三层六盘1台功率：19.5kw，电压：380v，重量：380kg。d1

42、5电烙饼机725x600x7801台电机功率：5kw，电压：220v。d16油网烟罩lx1000x6103.2米烟罩主壳体采用304#1.5mm不锈钢砂板；油网采用1.0mm不锈钢板。预进、备餐间e01挂墙双星洗手盆1000x450x2501台面板及池采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,配备两个水笼头及110隔渣型不锈钢下水器。e02保温汤桶车1200x600x8108台车身采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,采用环保型聚氨酯整体发泡工艺、超强保温,内置不锈钢低能耗快速发热管,优质电控原件，智能式温控、达温自动停机，配两个4定向重型脚轮、两个4带刹车万向重型脚轮。e03四格保温台柜

43、1600x700x8108台面板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,侧板采用304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢板,内置不锈钢低能耗快速发热管,优质电控原件，智能式温控、达温自动停机，配四套高级不锈钢1/1150物盆，51不锈钢可调子弹脚。e04拼台1200x700x8103台台面板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板；侧板、后板采用304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢板。e05单层备餐台1800x600x8107台面板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,下加实木板,不锈钢机制件加固,脚柱用优质511.5不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。洗污、消毒保洁间f01残渣处理台2000x7

44、60x8101台面板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,不锈钢机制件加固,脚柱用进口511.5不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。f02单大星洗物池1200x760x8101台面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；星盆水池采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；台脚采用304#511.5mm不锈钢圆通，配可调子弹脚；支架横通采用304#321.5mm不锈钢圆通；配陶瓷阀芯的单冷水龙头及50mm不锈钢下水器、1满水器，排水管采用pvc水管直下式。f03单星洗物池1000x760x8103台面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；星盆水池采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；台脚采用304#511

45、.5mm不锈钢圆通，配可调子弹脚；支架横通采用304#321.5mm不锈钢圆通；配陶瓷阀芯的单冷水龙头及50mm不锈钢下水器、1满水器，排水管采用pvc水管直下式。f04箱式碗碟收集车1000x600x9003台采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,柜式双掩门,漏斗型面板,配两个4定向重型脚轮、两个4带刹车万向重型脚轮。f05四层沥水架1500x500x15002台脚柱采用304#38381.5mm不锈钢磨砂管,主架采用304#38251.2mm不锈钢磨砂管,疏枝采用304#25251.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。f06消毒柜rtp18801台功率：12kw，电压：380v，容

46、量：消毒快餐盆1080个。f07不锈钢高身储物柜1150x550x18004台柜身采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,趟门及层板采用304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢板,轮式不锈钢导轨，配51不锈钢可调子弹脚用。餐厅1带凳子的餐桌(8人)2200x1350x760125套台面优质加厚玻璃钢，条凳优质玻璃钢，管架用50503mm方管，支脚下加外包式橡胶脚套.抽排、净化系统1集烟管600x80015米采用优质304#1.2mm不锈钢板,配不锈钢304#40404法兰。2通风管 800x80028米采用优质304#1.2mm不锈钢板,配不锈钢304#40404法兰。3抽风柜机 30/15kw/

47、380v 1台 (外壳)采用2mm304#雪花砂贴塑不锈钢板,柜芯采用优质涡轮式“猪笼芯”,优质电机,风柜骨架采用50505mm不锈钢角钢。4静电处理器 dhj35 35000m3/h 1台外壳采用2mm优质304#不锈钢板，主架8#国标槽钢及4040角钢制作。5风机软接 1套耐油帆布。 6风机卸荷架 1套槽钢/角钢混合结构。7星三角启动器 1套8阻尼式减振器 zgt-c2个主架8#国标槽钢及4040角钢制作。9吊杆161.240对采用16mm1.2不锈钢管。烹调区鲜风系统1六角风管l48045020米采用优质304#1.2mm不锈钢板,配不锈钢304#40404法兰。2铝合金鲜风咀30020

48、0mm20个铝合金。3鲜风柜2.2kw/380v 151台 (外壳)采用2mm304#雪花砂贴塑不锈钢板,柜芯采用优质涡轮式“猪笼芯”,优质电机,风柜骨架采用50505mm不锈钢角钢。4风柜支架配风柜1套主架8#国标槽钢及4040国标角钢制作。5过载保护器电箱配风柜1套6帆布软接1套帆布。二、二层厨房设备主、副食库a01大米存放架1500x500x30010张主层板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,脚柱采用304#381.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。a02大米存放架1200x500x3002张主层板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,脚柱采用304#381.2mm不锈

49、钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。a03四层存放架1500x500x15006张脚柱采用304#38381.5mm不锈钢磨砂管,主架采用304#38251.2mm不锈钢磨砂管,疏枝采用304#25251.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。粗加工间b01平板推车800x600x8104台采用304#1.5mm贴塑不锈钢砂板；配二个定向轮，二个万向轮。b02四层存放架1500x500x15003台脚柱采用304#38381.5mm不锈钢磨砂管,主架采用304#38251.2mm不锈钢磨砂管,疏枝采用304#25251.2mm不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。b03大单星蔬菜浸泡池1500x760

50、x8101台面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；星盆水池采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；台脚采用304#511.5mm不锈钢圆通，配可调子弹脚；支架横通采用304#321.5mm不锈钢圆通；配陶瓷阀芯的单冷水龙头及50mm不锈钢下水器、1满水器，排水管采用pvc水管直下式。b04单星洗物池1200x760x8103台面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；星盆水池采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；台脚采用304#511.5mm不锈钢圆通，配可调子弹脚；支架横通采用304#321.5mm不锈钢圆通；配陶瓷阀芯的单冷水龙头及50mm不锈钢下水器、1满水器，排水管采用pvc水管直下式。b0

51、5带桶砧板操作台1800x800x8106台面板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板,下加实木板,层板304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢,不锈钢机制件加固,脚柱用优质511.5不锈钢磨砂管,配不锈钢可调子弹脚。b06单星洗物池连平台1800x760x8102台面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；星盆水池采用304#1.5mm贴塑不锈钢板；台脚采用304#511.5mm不锈钢圆通，配可调子弹脚；支架横通采用304#321.5mm不锈钢圆通；配陶瓷阀芯的单冷水龙头及50mm不锈钢下水器、1满水器，排水管采用pvc水管直下式。b07立式绞肉机530x270x5001台电机功率：2.2kw，电

52、压：380v。绞肉量：320kg/h。b08立式切肉机560x460x9151台电机功率：750w,电压：220v。b09四门雪柜1230x760x19501台柜体采用 304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢板，采用聚氨酯整体发泡工艺、超强保温、环保节能,采用优质主机。烹调、蒸煮区c01炉台拼板400x12504台台面板采用304#1.5mm雪花砂贴塑不锈钢板；侧板、后板采用304#1.2mm雪花砂贴塑不锈钢板。c02燃气单头大锅灶1200x1250x8101台炉面板采用304#1.5mm贴塑不锈钢砂板；1.2mm不锈钢水围；炉膛采用a33.0mm冷扎钢板；配特级耐火砖，炉面承托衬板采用3.0mm冷轧钢板；内垫高级保温棉隔热；炉侧板采用304#1.2mm贴塑不锈钢砂板；