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文档简介
1、浙江省质量监督系统食品检验人员上岗考核试卷仪器分析(光谱类) (第一套)姓名:单位:得分:一、选择题(每题 1 分)5、下列属于法定计量单位的有( E )A、升B 、千克 C、温度单位K、以上都是6、物质的量的单位是( B)。A、B、摩尔C、I【、/1=1 -克当量C、无单位7、我国现行食品标签通用标准为GB7718-1994国家规定从(A )起实行GB7718-2004标准。A、 2005年 10月 1 日 B、 2006年 1 月1 日C、 2006年 5月1 日、 2006年 5月1 日8、下列误差中不属于系统误差的是( D )。A. 化学分析中使用未经校正的容量瓶。B. 用NqS2Q溶
2、液测定过氧化值时,淀粉溶液未现用现配C. 仪器未检定。D. 测量时环境温度、仪器性能的微小波动。9、下列关于有效数字说法错误的是( D )。A. 有效数字就是实际能测得的数字。B. 有效数字就是保留末一位不准确数字,其余数字均为准确数字C. 有效数字反映测量的准确度。D. 有效数字保留的位数与分析方法和仪器准确度无关。10、以下关于测量不确定度描述不正确的是(D )A. 测量不确定度表征合理地赋予被测量之值的分散性,与测量结果相联系的参数。B. 测量不确定用标准差表示。C. 测量不确定度有两种表示方式,分别为标准不确定度和扩展不确定度。D. 测量不确定度中的标准不确定度是由测量标准引起的不确定
3、度。11、在GB/T601-2002化学试剂标准滴定溶液的制备中规定:制备标准滴定溶液的浓度 值应在规定浓度值的C范围内。A、土 10%B、土 8%C、土 5%D、土 3%14、以下原子核(C )不能发生原子核能级的分裂。A、HA的电离常数B、A-的活度C、HA的浓度 D、A+B+C15、原子化系统的作用是将试样中的待测元素转变成气态的( B )。A、分子蒸气B、原子蒸气C、离子蒸气16、 燃气与助燃气比例小于化学计量的火焰称为(A )。它具有温度低、氧化性强等特点A、贫燃火焰B、富燃火焰C、中性火焰18、下列有关物质的量说法正确的是(B )0A. 1mol的任何物质都包含有6.02 x 10
4、22个粒子。B. 6.02 x 1023这个数值叫阿伏加德罗常数。C. 物质的量相等的任何物质,他们所包含的粒子数不全相同。D. 粒子的种类不同,1mol的两种物质的粒子数也一定不相同。19、以下溶液不能组成缓冲溶液的为(D )oA.HAC-NaAC B.NH 3.H2O-NHCI C.NaH zPQNazHPOD. HzCQNazCO21、分子和原子的主要区别是(D )oA、分子都比原子体积大B、分子间有间隔,原子间无间隔C、分子保持物质的物理性质,原子保持物质的化学性质D、在化学变化中,分子可分,原子不可分。22、非色散型原子荧光光谱仪和原子吸收分光光度计的相同部件是( D )A、光源B、
5、单色器C、原子化器D、检测器25、下列关于分析天平的使用描述不正确的是(C)oA、分析天平称量前应检查和调节天平的水平状态。B、热的或过冷的物体称量前,应先在干燥器中放置至室温。C、做同一实验中,应尽量使用不同天平,以减小误差D、分析天平称量时,切忌超载。27、原子吸收光谱法分析时使用哪种光源?(B )A、连续光源B 、锐线光源C、钨灯D、氢灯28、火焰的哪一区域温度最高?( C )A、预热区B、第一反应区C、中间薄层区D、第二反应区30、下列色散元件中 , 色散均匀 , 波长范围广且色散率大的是( C )A、滤光片B、玻璃棱镜C、光栅D、石英棱镜31、空心阴极灯的使用,下列说法错误的是( B
6、)。A、灯电流由低到高缓慢加大。B 、 测 定时,灯的工作电流尽可能高。C、不用手触摸灯的透光窗口。D、一个空心阴极灯只能测一种元素。33、在 ICPAES 中,其核心部件是 ( C )A、雾化装置B、分光系统C、矩管 D、高频发生器35、下列关于分析天平的使用描述不正确的是( C)。A、分析天平称量前应检查和调节天平的水平状态。B、热的或过冷的物体称量前,应先在干燥器中放置至室温。C、做同一实验中,应尽量使用不同天平,以减小误差。D、分析天平称量时,切忌超载。38、实验室的废液缸中倒入做完铅后的含氰化钾的废液,下面不能再倒入的是(D )A、废碱 B、去污粉液 C、肥皂粉液 D、废酸以下 15
7、 题 2 分 / 题1、在下列化合物中 NMR 谱中出现单峰的是( C )A 、 CH3CH2CLB 、 CH3 CH2OHC 、 CH3 CH3D 、 C(CH3)2H-O-C(CH3)2H2、 内标对比法与内标一点法的相同点是(A )。A、不需加内标物 B、不需知校正因子C、进样量不需准确4、下列物质可以用原子吸收法直接测定的为( D )。A、 SB 、 NC、 ClD 、 Cu6、在原子吸收光谱分析中,若组分较复杂且被测组分含量较低时,最好选择何种方法进行分 析( C )A、工作曲线法B、内标法C、标准加入法D、间接测定法7、原子从基态激发至高能态, 但不是从高能态回至基态, 而是跃迁到
8、能量高于基态的亚稳态, 这时产生的荧光称为( B )。A、共振荧光 B 、直跃线荧光 C 、阶跃线荧光 D 、敏化荧光10、能与待测物形成稳定、 易挥发、易于原子化的组分, 从而防止干扰发生的试剂称为 ( B )A、释放剂 B、保护剂 C、电离剂 D、干扰剂11、下列各种振动模式中,不产生红外吸收带的是( A、 C )。A、N2分子中的N三N对称伸缩振动B、乙醚分子中的-C-O-C不对称伸缩振动C、乙炔分子中的-CC-对称伸缩振动 D、HCl分子中的H-CI键伸缩振动12、X 射线的强度用( D )表示,单位为每秒脉冲数( CPS)。A、丰度 B、电流 C、电压 D、计数率13、能产生 1%吸
9、收时的元素浓度叫( C )。A、检测下限 B、灵敏度 C、特征浓度判断题:1力的单位牛顿不属于法定计量单位。(V)5、 制造、加工食品时使用的加工助剂,不需要在配料清单中标示。(V )6、数字0.0758具有3位有效数字。(V)7、 准确度又称精密度,是表示测定结果与真值符合程度。(X)8、 误差产生的原因包括系统误差和偶然误差。( N )9、 增加测定次数可以减少系统误差。(X )12、 原子吸收的火焰温度高,灵敏度也高。(X )13、 空气是氧、氮等多种元素组成的混合物。(X )16、 单色光通过有色溶液时,吸光度与溶液浓度呈正比。(X )17、 在原子吸收光谱法中,吸光度与试样原子浓度之
10、间符合朗比-比尔定律。(V )18、 易解离的碱金属元素宜用贫燃火焰测试。(V )敏线。(V )20、石墨炉原子化法的背景干扰比火焰原子化法的小。(X )21钙元素有422.7nm和239.6nm两条吸收线,239.6nm线灵敏度低,所以在用原子吸收法 测定钙元素含量时不能使用。(X )24、 弱电解质尽管有些完全溶解,但只有部分电离,溶液中分子和离子同时存在。(V )25、红外光谱法实际上是原子的振动-转动光谱。(X)26、 原子吸收光谱仪的光栅上污物可用柔软的擦镜纸擦拭干净。(X )29、原子吸收分光光度计的检测系统主要由检测器、放大器和读数系统所组成。30、容量瓶用水冲洗后,如还不干净,可倒入洗涤液摇动或浸泡后用瓶刷刷洗后,再用水冲
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