学校餐厅管理使用办法与说明

1、杨柳雪实验学校学校餐厅部学生就餐管理办法与说明近几年来，我们学校在镇党委政府的正确领导下，在上级业务部门的精心指导下，在社会各界的大力支持下， 通过全校师生 的共同努力，取得了一项又一项的成绩，学校先后被评为市级规 范化学校，市级教学示范学校，市级电化教学示范学校成绩的取得，更坚定了学校发展的信心。 特别是随着学生休息室和新 餐厅的相继投入使用，学校整体办学水平又有了新的提高，本学期初，学校对办班模式、宿舍管理等方面的改革，为新餐厅的使 用管理提出了更高层次的要求， 现将管理使用办法说明如下：（见办法）（一至六方面）一、饭菜质量保障1、严把进货渠道，供货单位必须提供合法有效的证件和 食品质量检

2、验合格报告。2、规范加工程序，生熟食品分放，工作人员持证上岗并3、精打细算厉行节约，杜绝陈饭剩菜。4、定期了解师生意见和建议，及时调整改进。5、提前公布共餐计划，接受师生和家长的监督。 师生共餐程序：1、餐厅部每周日晚或周一上午公布本周食谱。2、教师持卡买饭，自带餐具，并在规定餐桌就餐。3、 学生每月初以班为单位收费订餐，将订餐费交会计室。4、 班主任（或生活委员）持会计室收据，把本班就餐学 生名单交餐厅部办公室。三、学生就餐形式：1、各班按性别每8人分成一就餐小组，选出组长，负责 本组的就餐管理。2、 学生对号入座，由组长负责分餐到每位同学，实行个 人分餐制。3、 饭后把个人用餐具放回办班消

3、毒箱。四、学生订餐标准：1、学生用餐标准：早餐：鸡蛋、豆浆、稀饭、包子、馅饼、五香或葱油花卷等交替搭配。午餐：五至九年级：两菜一汤、馒头、清蒸大米饭、花卷等。三至四年级：一菜一汤、馒头、清蒸大米饭、花卷等。晚餐：一菜或一汤，稀饭、馒头、花卷等晚点：面包、蛋糕、奶、等交替分发。2、 五至九年级学生全餐为 “三餐一点” 8元/天，40元/周、160 元/月。3、 三至四年级学生全餐为“三餐一点”，7元/天、35元/周、140元/月。五、学生就餐要求:1、饭前洗手，饭后按要求存放餐具，讲究卫生，勤俭节2、遵守领餐、分餐秩序，不拥挤，不争抢。3、科学用餐，营养全面，不挑食，细嚼慢咽，不暴食。4、端坐桌

4、前，安静用餐，不大声喧哗，不乱跑动。六、统一就餐的好处：1、学校能保障饭餐的卫生、质量、安全荤素搭配营养全 面，利于学生的健康成长。2、学校严格就餐管理，便于学生养成良好的饮食习惯，使学生能够文明就餐。3、统一订餐，不用给学生带零花钱，不仅能避免学生乱 花钱，而且不至于丢失现金造成心理烦恼。4、学生分组对号入座就餐，可以避免自由买饭时的拥挤、 争抢，并能节省时间，用于学习。杨柳雪实验学校2009.9.1杨柳雪实验学校学校餐厅学生就餐管理办法杨柳雪实验学校学校在镇党委政府和上级教育部门的领导下， 在韩校长的带领下，经过师生的共同努力，学校有了跨越式的巨 大发展。在此真诚感谢社会各界的大力支持。杨

5、柳雪实验学校学校是全镇唯一的一处九年一贯制义务教育 学校。2010年10月装修能容纳100人住宿的学生学生休息室和 容纳200人的学生餐厅，学生的就餐问题成为学校后勤服务的难 点。为此，根据学校的实际情况，为合理运用好餐厅，特制定管 理意见如下：一、饭菜质量保证1、严把进货渠道，供货单位须提供合法、有效的证件。2、规范加工程序，生熟食品分放，工作人员持证上岗，统一着 装。3、精打细算，厉行节约，杜绝陈饭剩菜。4、定期了解师生意见和建议，即使调整改进。5、 提前公布供餐计划（每周一个食谱），接受师生和家长的监 督，（教工代表、学生代表和家长代表组成监督委员会）。二、师生订餐程序：1、餐厅每周日晚

6、或周一下午公布本周食谱。2、学生每月初以班为单位收费订餐，将订餐费交会计室。3、由班主任（或生活班长）持会计室收据到餐厅部办公室领取就餐证，凭此证以班为单位领餐。三、学生就餐形式：1、餐厅部负责将饭菜送到分餐地点，由各班生活班长领取就餐证，然后再分餐到每位同学，实行小组分餐制。2、学生必须在规定的位置就餐。3、学生用餐后须把餐具放到规定的餐具箱内。四、学生订餐价格标准：1、学生用餐标准：早餐：鸡蛋、豆浆、稀饭、包子、馅饼、油卷等交替搭配。午餐：一菜一汤；馒头、米饭、包子等。晚餐：一菜或一汤、稀饭、馒头等。另加上午课间点：奶或水果等。晚上夜店：蛋糕、面包、奶等。2、初中部59年级学生为“三餐一点

7、” 8元/天，40元/周、160 元/月。3、 小学部1 4年级学生，全餐为“三餐一点” 7元/天、35元/ 周、140元/月。4、 小学部1 4年级学生，半餐为“两餐一点” 5元/天、25元/ 周、100元/月。夕，只因有你,总有一些人牵肠挂肚难以忘记,总有一些日子温暖甜蜜最为珍惜从春夏到秋冬，从陌生到熟悉,虽不能时时联系，却总在特别的日子想起你,七夕快乐，我的朋友。七夕，只因有你,因为有你，再苦生活也不觉得累,再大的险阻也无所畏,2009年9月1日七再大的波折也不担忧,再痛的经历也会忘记,因为有你，我就拥有了整个世界,谢谢你出现在我的生命里。七夕快乐，我的朋友。七夕，只因有你相识，是最珍贵

8、的缘分,牵挂，是最真挚的心动,思念，是最美丽的心情,问候，是最动听的语言,在这七夕到来之际，最美的祝福送给你,七夕快乐，我的朋友。七夕，只因有你雨点轻敲窗，风吹散了梦想,唯有你的模样依旧在脑海里徜徉,夜深人静时，你占满了心房,舍半生轻狂，半世时光,只为拥有一段和你相处的珍贵情缘,七夕快乐，我的朋友。七夕，只因有你,虽然相距很远，但两颗心却紧紧相连虽然不常见面，音容笑貌犹如眼前,悄悄的挟一缕情丝，放飞在炎炎夏日默默的拽一丝牵挂，悬挂在无垠宇宙静静的捎一声问候，盛开在七夕佳节七夕快乐，我的朋友。七夕，只因有你,祝福，是一种真实的心意,是一种甘甜的快乐,是一种浪漫的味道,是一种温馨的记忆,是一种美丽的幸福,更是我们情谊永远不变的纽带,七夕快乐，我的朋友。七夕，只因有你,爱是种体会，即使心