便利店店长管理职责_第1页
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文档简介

1、 4/ 4 1店长 店长,是便利商店店铺的经营者,是门店的灵魂人物,无论连锁店还是单 体店,门店店长都必须将店铺的各项资源有效地加以运用,完成各项经营指 标。连锁店铺的店长还要服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的 各项营销策略的实施。其主要作用与职责如下: ( 1)教育管理 站在 作为零售企业要树立一切为了顾客的观念,店长要随时教育全体员工 顾客的立场上考虑一切 ”,这是店铺工作的立足点。 ( 2)商品管理 商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。 监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和 服务质量管理 等有关作业。 执行总部下达的商品价格变动。 监督门店商

2、品损耗管理,把握商品损耗尺度。 (3)销售管理 执行总部下达的销售计划。店长应结合本店的实际,制定自己店铺完成 年度销售计划以及分月销售计划的销售,以保证各项经济指标的完成。制定各 部门的各项经济指标,将计划落实到各部门,与经济效益挂钩,调动全体员工 的工作积极性。 执行总部下达的促销计划和促销活动,制定本店的具体实施方案。 掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。 ( 4)组织管理 店长要具备组织管理的能力,有效的汇集各部门的能量,从而充分发挥整 体效能。 做好门店各个部门的分工管理工作。 对店员的管理 负责对职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的管理; 负责对员工的培训

3、教育; 负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。 对店员的业务操作进行监督和指导 监督和审查门店会计、收银和报表制作、账务处理等作业; 监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。 ( 5)管理报表分析 在现代化的零售业中均运用 POS系统来管理门店,使店长能够及时得到门 店经营状况的信息资料。店长要对这些信息资料进行分析研究,做出改进经营 的对策。信息资料有:销售额日报表、商品销售排行表、促销效果表、费用明 细表、盘点记录表、损益表、顾客意见 表等。 ( 6)公共管理 向属地顾客做好店铺的自我宣传。 妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。 店长要站在顾客投诉的角度耐心听取顾客意见

4、,对顾客表示感谢和道歉, 并提出妥善解决的方法。店长要经常教育全体员工认真对待顾客的投诉意见, 因为这些问题直接关系到企业的信誉和店铺的形象。 做好与门店周围社区的各项协调工作。 积极参加所在社区的各项公益活动,与周围的部门、单位、学校、团体保 持经常性的交流和和睦的关系。 (7)店铺设备及环境清洁、卫生的管理 掌握门店各种设备的维护保养知识。 监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。 2副店长 便利店在店铺规模较大的情况下,应配备副店长。副店长作为店长的助 手,其作用与职责主要表现以下三个方面。 (1)店长助理 店铺的整体工作计划制定后,需要副店长协助店长按照计划深入到各个具 体环

5、节中,细致地逐项落实,并且检查实际效果,做到拾遗补缺。 ( 2)代理店长 店长因事外出或不在店内时,由副店长代行店长的职责,全面负责店铺工 作。 (3)实习店长 总部应该有意识地安排一批副店长熟悉并掌握店长的全面工作,为今后企 业的发展培养后备经营管理人才。 2010 年读书节活动方案 一、活动目的: 书是人类的朋友,书是人类进步的阶梯!为了拓宽学生的知识面,通过开 展“和书交朋友,遨游知识大海洋 ”系列读书活动,激发学生读书的兴趣,让每 一个学生都想读书、爱读书、会读书,从小养成热爱书籍,博览群书的好习 惯,并在读书实践活动中陶冶情操,获取真知,树立理想! 二、活动目标: 1、通过活动,建立

6、起以学校班级、个人为主的班级图书角和个人小书库。 2、通过活动,在校园内形成热爱读书的良好风气。 3、通过活动,使学生养成博览群书的好习惯。 4、通过活动,促进学生知识更新、思维活跃、综合实践能力的提高。 三、活动实施的计划 1、做好读书登记簿 ( 1)每个学生结合实际,准备一本读书登记簿,具体格式可让学生根据自 己喜好来设计、装饰,使其生动活泼、各具特色,其中要有读书的内容、容 量、实现时间、好词佳句集锦、心得体会等栏目,高年级可适当作读书笔记。 (2)每个班级结合学生的计划和班级实际情况,也制定出相应的班级读书 目标和读书成长规划书,其中要有措施、有保障、有效果、有考评,简洁明 了,易于操作。( 3)中队会组织一次 “读书交流会 ”展示同学们的读书登记簿并 做出相应评价。 2、举办读书展览: 各班级定期举办 “读书博览会 ”,以“名人名言 ”、

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