促进幼儿长高的食谱

1、促进幼儿长高的食谱 宝宝每长高一点，父母都会很激动，宝宝长个子不仅需要适量运 动，还需要宝宝摄入充足的营养，促进幼儿长高的食谱有哪些呢？本 文是 整理促进幼儿长高的食谱的资料，仅供参考 一、豆泥沙拉 材料：南瓜200克，扁豆1/3杯，豌豆、黑豆各1/3杯，精盐 少许，原味酸奶3大勺，白醋2大勺，柠檬汁1大勺，砂糖1大勺， 洋葱末1/2大勺，西芹末1/2小勺 做法：1.惊去皮剔子的南瓜蒸熟，碾成泥；2.各色豆类放入锅中， 加适量清水和少许盐，煮至烂熟后捞出，沥干水分捣碎3将原味酸奶 3大勺、白醋2大勺、柠檬汁1大勺、砂糖1大勺、洋葱末1/2大 勺、西芹末1/2小勺、精盐少许拌匀，做成沙拉酱；4.

2、将南瓜泥和豆 泥拌匀，团成形状，放入盘中，倒上沙拉酱即可。 二、糖汁金橘 材料：小金桔20个，清水2杯，白糖1杯，桂皮30克，生姜 20克，红酒1/2杯 做法：1小金桔洗干净，沥干水分，在表皮划上几刀；2.小锅上火， 加入清水，放入桂皮和生姜同煮3煮到水量减少到一半时，放入橘子、 白糖、红酒，约煮5分钟即可。 三、菠菜胡萝卜蛋饼 材料：菠菜150克，烫过的胡萝卜20克，食用油适量，芝麻1 大勺，蘸酱（酱油2大勺，海带汤1大勺，醋1小勺），面糊（鸡蛋2 个，海带汤、薄力面粉各1/2杯，精盐1/3小勺，胡椒粉少许） 做法：1海带汤中加入薄力面粉、精盐和少许胡椒粉，调成面糊2 菠菜洗净捞出，沥干水分

3、，切成小段，胡萝卜切薄片备用3平底锅上 火，放入食用油烧热，倒入 1/2汤勺面糊，摊成薄饼略煎；4.在煎饼 上撒上厚厚的一层菠菜和胡萝卜，在蔬菜上面倒上面糊，略煎后翻转， 煎至两面金黄即可。吃时蘸上用酱油、海带汤和醋调制的酱汁，味道 更佳。 幼儿长高食谱一、虾皮碎菜蛋羹 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。 制法： 1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎； 2、小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎； 3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水； 4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热 3;5分钟。 营养小秘密：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝 宝从小接受。小白菜经汆烫后

4、可以去除部分草酸和植酸， 将更有利于 钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6 个月大的宝宝全天蛋白质需要量的 30%，钙质需要量的10%，为宝 宝的骨骼发育添砖加瓦。 二、汆肝肉小丸子 原料：鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜 末、盐等。 制法： 1、鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸； 2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌 ； 3、南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。 营养小秘密：一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子， 会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料，但是非常软嫩好消化，一 般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。 三、黄

5、芪猪肝汤 原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨 500 克。 制法： 1、先将猪肝用清水洗净，切成片； 2、猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内， 加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药 渣； 3、将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温 时吃猪肝喝汤。 营养小秘密：每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、 磷270毫克，以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾 等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分 的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。 四、鸡肝蛋皮粥 原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大

6、米100克。 制法： 1、先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米 开花时为度； 2、然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用 ； 3、鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡 肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2;3次。 营养小秘密：每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷 260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和 卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。 幼儿吃什么容易长高菠菜 菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉 拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。 胡萝卜 富含维生素A，能帮助蛋白质的合成

7、。孩子一般不喜欢吃整块的 胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁， 可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外，做鸡肉、猪肉、牛肉 时可以把胡萝卜切成细丝一起炒， 这样不仅可以调味儿，营养也更丰 牛奶 牛奶中富含制造骨骼的营养物质；;钙，而且容易被处于成长期的 孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定 是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以 摄取到成长期必需的钙质。 鸡蛋 鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特 别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心 蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆 固醇值，每天吃1个鸡蛋或者2天吃一个鸡蛋，是比较合适的。 黑大豆 大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白