名词解释(水产动物营养与饲料学鱼类学重点)

1、文档来源为:从网络收集整理.word 版本可编辑.欢迎下载支持.软鳍鱼类：多数低等真骨鱼类的背鳍完全由分节而可屈伸的鳍条组成，称为软鳍鱼类 棘鳍鱼类：高等真骨鱼类的背鳍除了软条，还有坚硬的棘，称为软鳍鱼类吻部：头部最前缘到眼的前缘眼后头部：眼的后缘到鳃盖骨后缘或最后一鳃裂眼间隔：两眼间的最短距离颊部：眼的后下方到前鳃盖骨后缘的部分喉部：两鳃盖间的腹面部分下颌联合：下颌左右两齿骨在前方汇合处颏部：紧接下颌联合的后方（颐部）峡部：颏部后方，喉部前方的位置眼径：眼眶前缘到后缘的距离吻长：自吻端至眼前缘的长度眼后头长：眼眶后缘至鳃盖骨后缘体高：身体的最大高度全长：自吻端到尾鳍末端的直线长度体长：从吻端

2、到尾鳍基部最后一枚椎骨叉长：自吻端至尾鳍中央分叉处头长：自吻端至鳃盖骨后缘头高：指头的最大高度，从头最高点到头的腹面垂直距离吻长：自吻端至眼前缘的长度角质鳍条：不分节，不分枝，软骨鱼特有鳃裂和鳃孔：鱼类头部后方两侧，常有一个或多个孔裂喷水孔：位于大部分软骨鱼类和少数硬骨鱼类的眼的后方，实质上是一个退化的鳃裂 脂鳍：背鳍后方的一个富含脂肪的小型鳍小鳍：鲭亚目及鲹科的一些种类的背鳍后方常有一个或一系列的分离小鳍，每一小鳍由一 枚分质鳍条组成。鳍式：用鳍的缩写，符号，数字表示鳍的组成情况的公式珠星（追星）：某些鱼类到了生殖季节，雄鱼身体的个别部位出现白色坚硬的锥状突起，这 就是珠星。臀鳞：产于西北高

3、原地区的一些鲤科鱼类，在肛门和臀鳍基部两侧各有一列明显增大的鳞 片（裂腹鱼）腋鳞 ：有些硬骨鱼类的胸鳍或腹鳍基部前缘外角处上，有一个膨大二特化的鳞比较低 等的鱼类棱鳞：大部分鲹科鱼类部分或全部侧线鳞变态为大的骨质棱鳞（鳞片中央有刺状突起） 尾鳞：尾柄末端中央有尖刀状的大型鳞片，如沙丁鱼纵列鳞：自鳃盖骨后方沿体侧中部直到尾鳍基中部的纵裂的鳞片数横列鳞：体最高处或背鳍起点斜数到腹部正中的鳞片数目年轮 ：在春季和夏季因饵料丰富，生长迅速鳞嵴相聚较宽；而在秋季冬季则排列紧密，如 此一松一密形成了周年的变化构成年轮。鳞脊：也称环片，是鳞片表面形成一圈一圈的隆起，在大多数鱼类中作同心圆排列 鳞焦：鳞脊的中

4、心部位，也是鳞片最先形成的部位圆鳞：骨鳞的一种，鳞片露出皮肤部分光滑，不长细齿，如鲱形目。栉鳞：骨鳞的一种，鳞片露出皮肤部分边缘密生细齿，鳞沟：鳞片上从鳞焦向四方辐射排列的凹沟。鳞沟在形状上的变异亦因种而异。文档来源为:从网络收集整理.word 版本可编辑.欢迎下载支持.侧线鳞：在鱼体两侧的有侧线管穿过的鳞片。侧线鳞的数目常作为分类的重要依据之一侧线：在一般真骨鱼类的身体两侧，各有一条或几条由鳞片上的小孔排列成线状的构造， 这 就是侧线。鳞式：记录鳞片数目的一定的格式盾鳞：软骨鱼类特有，有表皮和真皮联合组成，外形上分为两部分，露在皮肤外面且尖 端 朝向身体后方的部分为鳞棘，埋没在皮肤内的部分称

5、为基板鱼苗粘附器：鱼苗在表皮层形成一种临时性的构造，分泌粘液，用来将身体粘附在其他物 体上，不久即退化消失。韦伯氏器：硬骨鱼类鲤形目第一至第三椎体的两侧有四对小骨，由前向后依次为带状骨 舶 状骨 间差骨 三脚骨，前连内耳，后与鳔相连尾部棒状骨：也叫尾杆骨，是尾椎最后一上翘的椎骨后方常有向背方突出的棒状突起 红肌：硬骨鱼类轴上肌和轴下肌间的暗红色的肌肉，内富含血管及脂肪白肌：体侧大部分肌肉颜色淡白，故称为白肌。白肌肌纤维宽，不含脂肪及肌红朊，能进 行缺氧代谢，能快速收缩，产生短促而急速行动，而持久性差、易疲劳。大侧肌：在体侧的肌肉，呈 w 型排列，为体侧一系列按节排列呈锯齿状的肌节。肌节间有 结

6、缔组织的肌隔相隔。棱肌 ：硬骨鱼类除大侧肌外，在背部中央及腹中央有纵行细长成堆的棱肌，此肌无曲纹， 易与大侧肌区分。齿式：记录鲤科鱼类咽齿的数目，形态和排列状态的一定的格式咽上器官：咽鳃骨和上鳃骨曲卷而成的蜗管状结构（与呼吸无关），与取食有关鳃耙管：咽上器官处相邻两鳃弓间的鳃耙紧密，毗邻成螺状蜗管的特殊结构幽门盲囊：大部分硬骨鱼类在肠开始处有许多指状盲囊突出物，称为幽门盲囊。它的数 目， 大小及排列情况常作为分类的特征之一。螺旋瓣：回肠的肠壁黏膜层及黏膜下层有突出于官腔的褶膜，一般排列成螺旋状，称为螺 旋瓣，有增加吸收面积的功能。肝胰脏：鲤科鱼类的肝脏分散，形状不固定，弥散在系膜上，混有胰细胞

7、，合称肝胰脏。 辅助呼吸器官 ：鱼类除鳃外还有一些能直接呼吸的特殊结构，兼营呼吸作用的构造，称为 辅助呼吸器官。鳃上器官：鳃弓或舌弓的一肌部分骨骼特化而成可以直接利用空气中的氧气进行气体交 换 的构造，称为鳃上器官。呼吸瓣：鱼类依靠口和鳃盖的运动，使水出入鳃部，营呼吸作用。多数硬骨鱼类都有两种 呼吸瓣。第一种口腔瓣，第二种鳃盖瓣。口腔瓣：呼吸瓣的一种，附着在上下颌的内缘。鳃盖瓣：呼吸瓣的一种，附着在鳃盖后缘的鳃盖膜。喉鳔类：鲱形目，鲤形目等鱼类的鳔有鳔管与食道相通，这类鱼称为喉鳔类。闭鳔类：鲈形目等鱼类的鳔管退化，称这类鱼为闭鳔类。头环：在硬骨鱼类中，左右背主动脉和颈动脉连接而形成的环状结构。

8、门静脉： 某些回到心脏的静脉在未达到心脏之前中途穿过一种器官，并在此器官中拆撒成 毛细血管。淋巴管：淋巴管是体内组织间的组织液和淋巴流通的管道，分布在组织间的淋巴管很细， 汇合后即形成层较粗的淋巴管淋巴心： 位于最后一脊椎骨的下面，呈圆形，是由尾静脉的一部分发育而成，它能不断地 搏动，左右两 淋巴心在两侧互相有管相通，淋巴心有瓣膜调节本身的搏动和淋巴的流向。文档来源为:从网络收集整理.word 版本可编辑.欢迎下载支持.头肾 ：一些硬骨鱼类的肾脏前部有前肾的残余组织，它已不起排泄作用，变成了一种淋巴 髓质组织。吴夫氏管：前肾管纵裂成的其中一部分，主要担任输尿管的作用，又叫中肾管。米勒氏管：前肾

9、管纵裂成的其中一部分，担负着输送输卵管到体外的任务。陷器：也叫丘状感觉器或者神经丘，感觉细胞低于周围的皮肤组织，形成中凹的小点状 构造，发生时最初为芽状突起，后来从皮肤表面下陷为穴状，内有感觉乳突，感觉细胞长 方形突于表皮。罗伦翁：也叫罗伦式壶腹，是一种皮肤感觉器官，它是侧线管的变形结构，分布在头部的 背腹面，基本功能同侧线。沙维囊：电鳐目特有的一种皮肤感觉器官。耳石：内耳腔内由各囊的内壁分泌而成的固体，其成分为石灰质，表面有珐琅质。 在椭圆 囊内的耳石称为小耳石，球囊内的称矢耳石，瓶状囊内的称星耳石。脉络腺： 许多鱼类在脉络膜的银膜与血管膜之间有一围绕视神经的脉络腺，是由许多微血 管聚集而成

10、，它对心脏来的血液的压力起缓冲作用，减少对视网膜的机械损伤。脉络腺在 软骨鱼类及硬鳞鱼类通常不存在斯坦尼斯小体 ：即硬骨鱼类的后肾间组织，位于中肾后端背侧（鲫、鲢的小体位于两肾管 间的肾组织腹面），有时埋藏在肾组织里，小体为实心，无管道，卵圆形或球形斯坦尼斯小体的分泌活动与生殖活动有关，口腔齿：鱼类的牙齿根据着生部位可以分为咽齿 犁齿 颌齿 腭齿 舌齿等，这些统称为口 腔齿。齿式：鲤科鱼类记录咽齿的一定的格式。咽上器官：咽鳃骨和上鳃骨弯曲呈蜗管结构鳃耙管：咽上器官处相邻两鳃弓间的鳃耙紧密，毗邻成螺状蜗管的特殊构造咽齿：咽骨上长得牙齿辅助呼吸器官 ：某些鱼类除了鳃以外，还有一些能够直接呼吸空气的

11、特殊构造，如皮肤， 肠，咽喉壁，鳃上器官等，这些兼营呼吸作用的构造，称为辅助呼吸器官。窦状腺：入鳃动脉发出入鳃丝动脉，它沿每一鳃小片基部水平地分出细支形成微血管网， 此即窦状隙，窦状隙的血液再经出鳃丝动脉汇入出鳃动脉。赖迪式器官：（软骨鱼类）食道粘膜层下方的扁平的器官，能生成白血球，当脾脏移去后， 它也能产生红血球。卵生：鱼类把成熟的卵直接产在水中，在体外进行受精和全部发育的过程。胎生 ：若干板鳃类胚体与母体发生血液循环上的联系，其营养不仅靠卵黄本身，而且也依 靠母体来供给。卵胎生：卵子在体内受精，受精卵在雌体生殖道内发育，但胚体的营养是靠自身的卵黄， 与母体没有联系，或者主要依靠卵黄营养，母体的输卵管只提供部分营养物质。雌雄同体：同一鱼体的性腺中同时存在卵巢和精巢组织。性逆转：雌雄生殖腺转变的现象。鳃间隔：相邻两鳃裂中间的间隔，