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文档简介
1、 微生物学考试库考试(1) 作者: 日期: 2 (1) 微生物学试题库试题 ) 10分分一、填空(每小题1,共 1.真核微生物核糖体类型为80S (线粒体和叶绿体中的核糖体为70S)。 2.0 0.5m x。m 0.52.大肠杆菌长为2.0m,宽为m,其大小表示为 3.研究细菌遗传、代谢性能常采用对数生长时期的细胞。 。4.酵母菌细胞壁的主要成份葡聚糖和甘露聚糖 。5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 温和噬菌体(溶源性噬菌体) 蛋白质,核酸,类脂和碳水化合物。6.微生物细胞的主要组成元素是 和 生殖菌丝组成。7.食用菌是由 营养菌丝 。8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程
2、称 灭菌 6/1。9.细菌细胞的碳、氮营养比为 植物共生固氮。豆科10.根瘤菌可与共分,并将其码写在题干的内选出一个正确的答案,每小题1二、单项选择(在每小题的四个备选答案中, )。40分 1.组成病毒粒子核髓的化学物质是 蛋白质 脂肪核酸 糖类 常用于饮水消毒的消毒剂是2. KMnO4 CuSO4 1漂白粉石灰 其培养基类型为3.以高糖培养酵母菌, 普通培养基选择培养基 鉴别培养基加富培养基 多数霉菌细胞壁的主要成分为4. 葡聚糖和甘露聚糖 肽聚糖 纤维素 几丁质 属于细菌细胞基本结构的为5. 鞭毛 芽胞荚膜 细胞壁 其主要产物为酵母菌常用于酿酒工业中,6. 丙醇乳酸 乙酸 乙醇 7.土壤中
3、三大类群微生物以数量多少排序为 放线菌真菌细菌 细菌放线菌真菌细菌真菌放线菌 真菌细菌放线菌 8.噬菌体属于病毒类别中的 动物病毒微生物病毒 昆虫病毒 植物病毒 常用消毒酒精的浓度的9.100% 95% 30% 70% 制备培养基的最常用的凝固剂为10.琼脂 纤维素 明胶硅胶 11.沼气发酵的主要产物为 3 H2S NH3 CH4 CO2 酵母菌属于微生物12. 微厌氧型厌氧型 兼性厌氧型好氧型 果汁、牛奶常用的灭菌方法为13. 高压蒸汽灭菌 干热灭菌 间歇灭菌巴氏消毒 是利用微生物间的加大接种量可控制少量污染菌的繁殖14., 拮抗关系共生关系 竞争关系 互生关系 15.菌根是和植物的共生体
4、酵母菌真菌细菌 放线菌 16.干热灭菌法要求的温度和时间为 ,4小时,2160小时 小时105,2 121,30分钟 160 17.生鞭毛最多的菌属于 假菌丝 球菌螺旋菌 杆菌 18.微生物运输营养物质的主要方式 基团转位运转主动运输 被动扩散 促进扩散 在生物界分类中食用菌属于19. 真核原生生物界原核原生生物界病毒界 真菌界 反硝化作用的最终产物20.HNO2 N2 NH3 HNO3 原核微生物细胞核糖体大小为21.80S 70S 50S 30S 22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是 酵母菌 霉菌 病毒细菌 23.,吸收水分和营养的器官为在放线菌发育过程中 气生菌丝 孢子丝 孢子基质菌丝
5、24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为 乙醇 丁酸 乳酸 乙酸 25.T4噬菌体属于 复合对称 都不是立方体对称螺旋对称 26.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是 粉孢子接合孢子子囊孢子 担孢子 27.根霉和毛霉在形态上的不同点是 假根多核菌丝无横隔 蓬松絮状 只在液体表面出现菌膜的微生物属28.好氧型微生物 微需氧型微生物 兼性厌氧型微生物 厌氧型微生物29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为 0 0.2-0.7% 1.5-2.0% 5% 30.蓝藻的营养类型为 4 化能异养型光能异养型光能自养型 化能自养型 常用消毒酒精的浓度为31.50% 70%99.8% 30% pH范围为32.霉菌适宜生
6、长的8.0 4.0 6.5-8.0 4.0-6.0 33.放线菌属于 真核原生生物界病毒界 真菌界原核原生生物界 34.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为 放线菌真菌细菌细菌放线菌真菌 细菌真菌放线菌 真菌细菌放线菌 35.下列微生物中不能利用分子氮的是 圆褐固氮菌霉菌弗兰克氏菌 根瘤菌 36.属于伞菌目的是 银耳 猴头 香菇木耳 是利用微生物间的37.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖, 拮抗关系互生关系 共生关系 竞争关系 接种环常用的灭菌方法是38. 间歇灭菌高压蒸汽灭菌火焰灭菌 干热灭菌 值为39.沼气发酵中发酵液的最适pH7.6 6。5.5 8-7.2 5.5-6.4 白僵菌为生产上
7、应用最多的昆虫病原40. 真菌病毒 细菌 放线菌2,不说明理由该题无分。每小题;三、判断正误(认为正确的,在题后内打错误的打,并说明理由,) 10分分,共 1. 原核微生物的主要特征是细胞内无核 的表现2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖 微碱性pH3.细菌和放线菌最适的为中性- 4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物 5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸) 30分,四、简答(每小 题6分共? 1.微生物特点 )个体微小,结构简单(1、d、遗传基因的多样性ec物种的多样性具有多样性(2)(a、b、生理代谢类型多样性、代谢产物的多样性 生态类型的多样性) 3)繁殖快()易变异4 (5)易培养
8、2.比较根霉与毛霉的异同? 5 )根霉有假根、匍匐菌丝,囊轴基部膨大成囊托,无囊领,分解淀粉和蛋白质(1 )无假根,中轴纤细,无囊托,孢子囊破裂后有痕迹囊领,分解淀粉和蛋白质(2 ?(见笔记)3.比较微生物营养类型异同? 湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因4.越易于蒸汽的穿透能力较热空气强,且蛋白质含水量越高,湿热灭菌法主要是通过热蒸汽杀死微生物, 110min就可以引起微生物的死亡,干热灭菌要在干燥下160170121凝固,并且湿热灭菌只要120 2h。? 微生物在硫素转化中的作用5. )分解含硫有机物质(如普通变形杆菌将胱氨酸分解为氨及硫化氢)(1 )无机硫化物和元素硫的氧化(如硫化细菌)2(
9、 3)硫酸盐的氧化(脱硫弧菌将硫酸盐还原为硫化物)() (10分五、综述? 其与植物关系如何,何谓菌根?其可分为几种类型各有何特点? (2) 微生物学试题库试题) 分1分,共10一、填空(每小题 安东*吕文虎克。1.微生物形态学期的代表人物是 2.芽孢是芽孢细菌的 器官。休眠 3.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有 。运动性 形似菌丝称并相连接成藕节状,。假菌丝4.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落, 。5.引起寄主细胞裂解的噬菌体称 典型噬菌体(毒性噬菌体) 被动运输6.微生物各营养物质运输的主要方式为。 7. 瓦克斯曼是最早发现应用的抗生素。 防腐是采用一定方法阻止或抑制微生物生长8.
10、,防止物品腐坏。 9.硝化作用。氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称 目前,应用较多的昆虫病原真菌为 。白僵菌10.共,每小题1分,在每小题的四个备选答案中二、单项选择(,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的内 40分)。 核酸是病毒结构中的主要成份。1. 外套 壳体 都是核髓 2.菌苔是微生物培养特征 液体表面 固体平板明胶穿刺固体斜面 3.放线菌的形态是 非细胞单或多细胞单细胞 多细胞 4.酵母菌细胞壁的主要成分为葡聚糖和甘露聚糖 几丁质 纤维素,肽聚糖磷壁酸 5.产生匐匍菌丝是的形态特征 根霉 毛霉 青霉 曲霉 6 6.以增殖为主要繁殖方式的是 细菌 酵母菌 霉菌 病毒 土壤中三大类群体
11、微生物以数量排序为7. 细菌真菌放线菌放线菌细菌真菌细菌放线菌真菌 真菌细菌放线菌 沼气发酵的主要产物是8. CH4 NH3 CO2 H2S 属于病毒界的微生物是9. 放线菌 立克次氏体 藻类噬菌体. 适宜于微碱性条件下生长的微生物为10. 病毒放线菌 霉菌 酵母菌 11.中温微生物的最适生长范围是 2530 4560204左右 10 的固体培养基需加琼脂为12.配制1000ml 克 1520克克 5020 7 13.碳源和能源来自同一有机物的是 光能自养型 化能自养型 光能异养型 化能异养型 下列不属于主动运输特点的是14. 逆浓度需载体 选择性强不需能量 好氧微生物在液体培养基中常表现为1
12、5. 三者都有混浊菌膜 沉淀 此种关系为16.在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长, 寄生关系竞争关系 猎食关系 拮抗关系 干燥条件的微生物水分临界值为17.30% 5% 1213% 0 18.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为 100,30分钟 ,30分钟 160-170,2小时70-80,30分钟 121 19.与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于 豆科 禾本科 红萍木本科 20.果汁的消毒或灭菌方法为 巴氏消毒 高压蒸汽灭菌间歇灭菌 干热灭菌 21.下列结构中并非细菌生活的必须结构的为 核细胞壁 细胞膜 核糖体 22.青霉和曲霉的不同点是顶端膨大为顶囊 顶端有小梗 有分生孢子菌丝有横隔
13、23.下列属于单细胞真菌的是 青霉 酵母菌 曲霉 细菌 24.病毒结构中核髓主要成份是 7 多糖脂类 核酸 蛋白质 毛霉分解能力最强。25. 果胶纤维素 蛋白质淀粉 26.噬菌体属于 微生物病毒 植物病毒 昆虫病毒动物病毒 27.微生物细胞中含量最多的元素是 N C H O 28.利用高糖培养基培养酵母菌属于 加富培养基 选择培养基 鉴别培养基普通培养基 29.表示微生物大小的常用单位 nm m cm mm 30.下列属于生长素类物质的是 氨基酸 维生素 三者都是 嘌呤碱基 31.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是 调节pH 提供碳源 二者都是 二者都不是 32.固体培养基中,琼脂使
14、用浓度为5% 2.0% 0.20.7% 1.5 0 33.以无机物氧化提供能量的营养类型是 光能自养型化能自养型 光能异养型 化能异养型 34.下列微生物器官耐温顺序为 营养体孢子芽孢 芽孢孢子营养体 孢子营养体芽孢 芽孢营养体孢子 35.放线菌适宜生长的pH范围为8.0 8.0 7.5 6.0 4.0 4.0 36.好气微生物在液体培养中常表现为 沉淀 混浊 三者都有菌膜 37.地衣是微生物间的 寄生关系共生关系 互生关系 竞争关系 38.果汁、牛奶常用的灭菌方法为 高压蒸汽灭菌 干热灭菌 间歇灭菌 巴氏消毒 CH439.产反应的关键底物是 H2 乙酸甲醇 CO2 苏芸金杆菌为生产上应用最多
15、的昆虫病原40. 病毒 真菌 细菌 放线菌2,该题无分。每小题,并说明理由,不说明理由错误的打在题后内打三、判断正误(认为正确的,;) 分,共10分 微生物。1.酵母菌是单细胞的原核 间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。2. 8 。,其视野面积愈大显微镜的放大倍数愈高3. 原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。4. 5.仅原核微生物中的某些属种可进氧。) 题30分6分,共四、简答(每小 (见笔记)病毒特征有哪些1.? (见笔记)细菌生长曲线分为哪几个时期?各有何特点?2.: 3.有一培养基配方如下 10g KH2PO40.2g MgSO47H2O0.2g CaCO3 5.0g NaCl 0.2
16、g CaSO42H2O 0.1g甘露醇 水琼脂 20g 1000ml? 和CaCO3起何作用源、能源物质各是什么试述其C源、N?NaCl C源:甘露醇)(1 )N源:甘露醇(2 (3)能源:甘露醇 用作缓冲剂稳定pH值。(4)NaCl和CaCO3? 4.试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据通常能固氮的有效根瘤形成于主根或第一侧根上,个体大而长,表面光滑,或有皱纹,明显地含有膨大的菌 表面光滑,个体较小,数量较多,体,剥开后就能见到中心是红色或粉红色;无效根瘤常散生于第二侧根上, 中心白色带绿,固氮能力很低或无固氮能力。? 5.微生物在磷素转化中的作用 有机物质(如解磷巨大芽孢杆菌分解核酸和卵磷脂
17、)分解含(1p 的转化(青霉素转换磷矿粉)p(2)土壤中无机 p流(3)植物根土系统中的) (10分五、综述? 试述微生物与自然界氮素循环的关系 (3) 微生物学试题库试题) 分一、填空(每小题1,共10分 1.微生物表面积与体积之比称比表面积 。 2.鞭毛的化学成分为 蛋白质。 3.细菌的主要繁殖方式 裂殖。 4.在常见霉菌中,毛霉分解淀粉 能力较强。 5.病毒由于无核糖体和 ,能量代谢酶故不能独立生活。 6.以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为。化能有机异养 7.生物能量代谢的实质是的生成和利用。ATP 。 2小时 8.干热灭菌的温度160 、时间 。磷化物溶解作用 9.土壤中不溶性磷
18、酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫10.酵母菌发酵糖产生大量酒精,抑制其它微生物生长,此种关系称 拮抗关系。 9 共分,并将其码写在题干的内每小题1二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案 。)40分 菌苔是微生物培养特征1. 明胶穿刺固体斜面 液体表面 固体平板 葡聚糖和甘露聚糖是细胞壁的主要成分2. 病毒 酵母菌 霉菌细菌 下列微生物中不能固氮的是3. 链霉菌兰藻弗兰克氏菌根瘤菌 革兰氏阳性菌应为革兰氏染色结果中4., 黄色紫色无色 红色 5.霉菌的基本形态是 链条状分枝丝状体球状 螺旋状 下列孢子中属于霉菌有性孢子的是6. 担孢子粉孢子 分生孢子孢囊孢子 在生
19、物界分类中放线菌属于7. 原核原生生物界 真核原生生物界病毒界 真菌界 用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为8. 加富培养基合成培养基 天然培养基 半合成培养基 微酸环境下适宜生长的微生物是9. 病毒放线菌细菌 酵母菌 其目的是乳酸,培养真菌时,培养基常加0.3%10. N源调节pH 提供提供能源 提供碳源 11.下列微生物能通过细菌滤器的是 酵母菌 霉菌病毒细菌 12.下列不属于生长素类物质的是 维生素矿质元素 嘌呤碱基氨基酸 13.核酸是病毒结构中的主要成份 核髓 外套 壳体 尾钉 微生物细胞的主要元素组成以干物质计最多14.H O N C 15.菌和纤维素分解菌之间属于土
20、壤中固N 共生关系 寄生关系 互生关系 竞争关系 16.蓝细菌的营养类型为 光能异养型 光能自养型化能异养型 化能自养型 17.琼脂在培养基中的作用是 源 生长调节剂凝固剂氮碳源 实验室常用于培养微生物的温度为18. 50 37 4 28 10 土壤中微生物数量最多的为19. 藻类与原生动物 放线菌细菌 真菌 原因是20.空气中有不少微生物, 氧气充足 营养条件好 环境污染温度适宜 2,并说明理由,该题无分。每小题不说明理由三、判断正误(认为正确的,在题后内打;错误的打) 10分分,共 器官芽孢是芽孢细菌的繁殖1. 厌氧微生物进行无氧呼吸。2.好氧微生物进行有氧呼吸, 3.G+C克分子百分比相
21、同的细菌,未必是种类相同或近似的种属。 4.溶液渗透压越大,水的活度值越小。 酒精消毒的最佳浓度为5. 95%。) 分,共30分每小四、简答( 题6? 1.比较营养物质吸收机制的异同: 2.指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件 无菌间皮肤培养皿 石蕊牛奶培养基 饮用水 种子 2h (1)培养皿:干热灭菌160170115min 2()石蕊牛奶培养基:巴氏消毒70 Cl)饮用水:漂白粉、(3O 、23 )(4)种子:重金属盐(HgCl2 酒精(5)皮肤:氧化剂(高锰酸钾)、70% )无菌间:紫外线辐射、福尔马林(6 (见笔记)各有何特点3.细菌的特殊结构有哪些? 4.微生物在硫素转化中的作用 )分
22、解含硫有机物质(如普通变形杆菌将胱氨酸分解为氨及硫化氢)(1 2)无机硫化物和元素硫的氧化(如硫化细菌)( 3)硫酸盐的氧化(脱硫弧菌将硫酸盐还原为硫化物)(? 5.简述根际微生物特点及作用)生长中的植物根系直接影响的土壤范围,包括根系表面至几毫米的土壤区域,为根系有效吸收养分的(1 范围,称为根际,其中的微生物即根际微生物。特点是其数量、种类和活性有明显的差别,表现出一定的特 异性,即根基效应。)作用:改善植物的营养、分泌生长调节物质促进植物生长、分泌抗菌类物质避免土著性病原菌的侵染、(2 产生铁载体。 五、综述(10分) 试从形态、结构、大小、繁殖方式及生活条件等方面比较放线菌、酵母菌及病
23、毒的异同。 微生物学试题库试题(4) 一、填空(每小题1分,共10分) 11 种名 微生物菌种的命名采用双名法,即由 构成。属名和1. 特殊条件下形成的胞内物质。2.内含物多是在 菌落 。3.来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称 淀粉能力强。根霉分解4. 病毒结构中核髓主要由 组成。核酸5. 。6.以氧化无机物作为主要能源的营养类型为化能无机自养型 ,7. 微生物产生的是特异性抗菌作用的一类化学物质的总称。抗生素 二聚体 ,形成终致菌体死亡。8.紫外线可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应 生物固氮作用 N2为氨的过程称。9.微生物还原 10.应用最广泛的昆虫病原细菌是。苏云金杆菌共
24、二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的内,每小题1分, 40。分) 细菌主要繁殖方式为1. 裂殖孢子生殖增殖 芽殖 总菌数和活菌数几乎相等的是2.细菌的生长曲线中, 稳定期 衰亡期 适应期 对数期 3.大肠杆菌经革兰氏染色后菌体应呈, 红色 黑色无色 紫色 4.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是 孢囊孢子 子囊孢子 卵孢子 接合孢子 5.决定病毒感染专一性的物质基础是 核酸脂类 蛋白质 糖类 6.发酵是以作为最终电子受体的生物氧化过程 O2 CO2 无机物 有机物 7.病毒对不敏感 紫外线 抗生素干扰素 高温 其熔点为8.琼脂作为最常用的凝固剂, 100 9
25、67540 9.下列耐热能力最强的是 孢子 芽孢 营养细胞 菌丝 中不含碱基10.DNAT U A G 从而使后者获得前者部分遗传性状的,DNA片段转移到受体细胞中11.以温和性噬菌体为媒介,把供体细胞的 过程称为转导 接合 突变 转化 12.分生孢子头呈扫帚状的霉菌是 毛霉 根霉 青霉 曲霉 13.细菌生长的最适PH为 12 6.0 8.5 3.8 7.08.0 7.56.57.5 14.噬菌体与细菌的关系为 猎食 互生 拮抗寄生 15.真菌的营养类型为 化能异养型 光能自养型 光能异养型化能自养型 16.下列微生物中能够利用分子氮的是 酵母菌 根霉葡萄球菌 弗兰克氏菌 17.硫化作用的产物
26、是 H2SO4S H2S SO2 ,此培养基属向培养基中加入水果汁培养酵母菌18. 选择培养基 基础培养基 加富培养基鉴别培养基 19.在生物界分类中霉菌属于 真菌界 原核原生生物界 真核原生生物界 病毒界 20.根瘤是和豆科植物的共生体 鱼腥藻根瘤菌 弗兰克氏菌蓝细菌 21.菌膜是微生物培养特征 明胶穿刺液体表面 固体斜面 固体平板 22.细菌细胞壁的主要成分为 葡聚糖和甘露聚糖 几丁质纤维素肽聚糖和磷壁酸 23.属于细菌细胞的特殊结构部分为 原生质芽孢 细胞膜细胞壁 24.同种菌不同来源的纯培养称为 群变种 菌株种 25.酵母菌属于 真菌界 真核原生生物界病毒界 原核原生生物界 放线菌的营
27、养类型为26. 化能异养型 光能异养型 光能自养型 化能自养型 27.酵母菌在条件下进行酒精发酵 有二氧化碳 有氧 有水无氧 28.微酸环境下适宜生长的微生物是 病毒真菌细菌 放线菌 29.菌根是和植物的共生体 病毒 细菌 放线菌 真菌 30.微生物还原空气中氮气为氨的过程称为生物固氮作用 反硝化作用硝化作用 氨化作用 31.酒精消毒的最佳浓度为 50% 70% 95% 100% 32.土壤中三大类群微生物的数量排序为 13 细菌放线菌真菌 放线菌真菌细菌细菌真菌放线菌 真菌细菌放线菌 33.琼脂在培养基中的作用是 生长调节剂碳源 氮源 凝固剂 ,琼脂使用浓度为34.半固体培养基中5% 2.0
28、% 0.20.7% 1.5 0 35.革兰氏染色的关键步骤是) 复染) 酒精(脱色) 蕃红媒染结晶紫(初染) 碘液( 实验室常用于微生物培养的温度为36. 37 50 4 28 37.自然界微生物主要分布在中 水域 空气 土壤生物体 38.根瘤菌属于 自生固氮菌 内生菌根 外生菌根 共生固氮菌 39.母种的分离可用 三者均可 菇木分离 孢子分离 组织分离 此方法称为,杀死物体上所有的微生物,40.用理化方法 防腐和 灭菌 消毒2该题无分。每小题,三、判断正误(认为正确的,在题后内打;错误的打,并说明理由不说明理由,) 10分,共分 1.鞭毛是鞭毛细菌的运动器官。 2.真核微生物比原核微生物更能
29、在高温下生长。 转化为3.将在微生物作用下HNO3NH3的过程称为硝化作用。 4.厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵。 5.现知仅原核微生物中的部分属种可以固氧。) 共(每小 题6分,30分四、简答 1.噬菌体侵染寄主的过程?(见笔记) 2.指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件 接种针、培养皿、明胶培养基、皮肤、无菌间、果汁 (1)接种针:火焰灭菌,酒精灯外焰2h 1701(2)培养皿:干热灭菌16010min 1213()明胶培养基:高压蒸汽灭菌120 70%酒精(4)皮肤:氧化剂(高锰酸钾)、 )无菌间:紫外线辐射、福尔马林5(15min 6)果汁:巴氏灭菌70(3.举例说明鉴别培养基? 1
30、4 如为了区分大肠杆菌和产气肠杆菌鉴别培养在培养基中加入某种特殊化学物质会与微生物的某些产物反应, 而产气肠杆菌菌落有绿色金属光泽;可采用伊红甲基蓝培养基,在这个培养基上生长的大肠杆菌菌落小, 大,湿润,显灰棕色。? 关系N4.氨化作用与植物残体C? 各有何特点放线菌代表属有哪些?5. 1)诺卡氏菌属( 2()链霉菌属 (3)小单孢菌属) 五、综述(10分? 土壤为何是微生物生活的自然基地 (5) 微生物学试题库试题) 10分共一、填空(每小题1分, 70S 1.原核微生物的核糖体大小为。. 光滑型2.在琼脂培养基表面上,产荚膜菌形成 菌落 。3.在明胶培养基上穿刺接种,经培养可产生溶解区,表
31、明该菌能形成 锁状联合。食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为4. 部分。衣壳5.蛋白质构成病毒粒子结构的 培养基6. 是人工配制适合于微生物生长的营养基质。 诺卡氏菌属 。7.放线菌中产抗生素最多的属为 的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是)是抑菌剂(防腐剂) 。盐(NaCl8.常用530% 9.在通气条件下,无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫 硫化作用。 10.亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生,此种关系称为。互生关系 共并将其码写在题干的内,每小题1分,二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案 40分)。 1.微生物在固体斜面上生长的群体称 菌苔 菌膜 菌落凝絮 2.
32、细菌的主要繁殖方式为 增殖芽殖 裂殖都对 3.大多数霉菌细胞壁的主要成份是 磷壁酸几丁质 肽聚糖纤维素 4.与寄主细胞同步复制的噬菌体称为 类病毒 病毒烈性噬菌体 温和噬菌体 ,其目的是0.3%培养真菌时,培养基常加乳酸5.pH 调节三者都 提供能源 提供碳源6.弗兰克氏菌和非豆科植物形成根瘤属于 共生 互生 寄生 附生 7.微生物吸收营养的主要方式为 15 基团转位运转 主动运输 促进扩散被动扩散 8.放线菌中可以和植物共生固氮的属是 弗兰克氏菌属诺卡氏菌属 小单孢菌属 链霉菌属 食用菌的有性繁殖产生的孢子为9. 子囊孢子接合孢子担孢子 卵孢子 微生物细胞的主要元素组成中以干物质计最多10.
33、 碳素氢 氧氮素 琼脂使用浓度为11.固体培养基中, 5% 1.52.0 0 0.20.7% 以氧化无机物提供能量的营养类型是12. 化能异养型化能自养型 光能自养型 光能异养型 反应的关键底物是13.产CH 4 甲醇乙酸 H2 CO2 苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原14. 病毒 真菌 细菌 放线菌 范围为15.酵母菌适宜生长的pH 8.0 8.0 6.0 6.5 4.0 4.0 厌氧微生物在液体培养基中常表现为16. 菌苔混浊菌膜 沉淀 ,引起质壁分离而死亡。糖加工果品能长期保存80%,是因微生物处于环境中17.用30 中渗压 高渗压低渗压 等渗压 18.干热灭菌的温度和时间要求为,3
34、0 min ,2 h 121,2 h 121,30 min 160-170160-170 土壤中三大类群微生物以数量排序为19. 放线菌细菌真菌细菌放线菌真菌 细菌真菌放线菌 真菌细菌放线菌 20.真菌和植物形成的共生体为 地衣异形孢 根瘤 菌根 表示微生物大小的常用单位之一是21. m cm mm dm 22.微生物在固体斜面上生长的群体称 菌落 絮凝菌苔 菌膜 原核微生物的膜系只有23. 多条二条 不定一条 可以和非豆科木本植物共生的菌属于24. 病毒真菌 细菌 放线菌 25.根霉的无性繁殖孢子为 厚壁孢子 孢囊孢子分生孢子 粉孢子 16 26.下列微生物器官耐温顺序为 芽孢孢子营养体 孢
35、子营养体芽孢营养体孢子芽孢 芽孢营养体孢子 27.放线菌适宜生长的pH范围为8.0 7.5-8.0 4.0 4.0-6.0 28.好气微生物在液体培养中常表现为 混沌 三者都有菌膜 沉淀 29.地衣是微生物间的 互生关系竞争关系 寄生关系共生关系 30.果汁、牛奶常用的灭菌方法为 高压蒸汽灭菌 间歇灭菌巴氏消毒 干热灭菌 乳酸,其目的是培养真菌时31.,培养基常加0.3% 二者都是 调节二者都不是pH 提供碳源 32.常用消毒酒精的浓度为50% 70% 100% 95% 33.食用菌丝区别于霉菌菌丝的主要特征是 菌丝分枝 隔膜 菌丝体繁茂锁状联合 34.属于伞菌目的是 香菇银耳 猴头 木耳 3
36、5.在生物界分类中放线菌属于 真核原生生物界 真菌界 原核原生生物界病毒界 36.碳源和能源来自同一有机物的是 化能异养型光能异养型 化能自养型 光能自养型 37.微生物细胞的主要元素组成中以干物质计最多。 氢碳素 氧氮素 38.酵母菌属于微生物。 微厌氧型厌氧型 兼性厌氧型好氧型 CH4反应的关键底物是39.产 甲醇 乙酸CO2 H2 不属病毒治虫优点的是40. 残留量大专性高 有效期长 稳定性强 2该题无分。每小题,错误的打,并说明理由,不说明理由;,三、判断正误(认为正确的在题后内打) 分分,共10 1.革兰氏染色结果,菌体呈紫红色者为革兰氏阴性菌。 芽孢是芽孢杆菌的繁殖器官。2. 克分子百分比相同的细菌,未必是种类相同或相近的种属。3.G+C4.细菌、放线菌适宜在微酸性条件下是生长。 5.好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生物进行无氧呼吸和发酵。 17 ) 共30分6四、简答(每小题分,? 依据鞭毛的数目和着生位置不同,可将鞭毛菌分为哪几种类型1.? 2.比较根霉与青霉的异同? pH对微生物影响机理试述3.? 4.根瘤菌的生理特性有哪些1 C、N营养化何是25细菌细胞5.) 五、综述(10分? 土壤何以是微生物生活的大本营 补充笔记上的题: 、影响微生物的生长和代谢的环境因子有哪些?20)化学杀菌剂)氧气和氧化还原电位(65)辐射(2(1)温度()水分及可给性(3)氢
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