几种食物中的铁含量及吸收率

1、几种食物中的铁含量及吸收率几种食物中的铁含量及吸收率 食物名称 铁含量 铁吸收率 (mg/100g) (%) 牛奶 0.10.2 10.0 瘦肉 2.4 22.0 猪肝 25.0 22.0 鸡肉 4.5 22.0 动物血 4.0 12.0 大豆 11.0 7.0 大米 2.3 1.0 蛋 2.7 3.0 菠菜 1.8 1.3 黑木耳 185.0 海带 150.0 预防幼儿铁缺乏预防幼儿铁缺乏 p多吃含铁多的食物，如动物类食物，牛奶，多吃含铁多的食物，如动物类食物，牛奶， 豆制品，深色的蔬菜，黑木耳，海带等。豆制品，深色的蔬菜，黑木耳，海带等。 p铁强化幼儿食物：幼儿配方奶粉，铁强化幼儿食物：幼

2、儿配方奶粉， p补充铁剂：在医师的指导下，每年补充补充铁剂：在医师的指导下，每年补充2个个 月铁剂（每周月铁剂（每周12次）。次）。 p定期检查微量元素和血红蛋白，早期发现定期检查微量元素和血红蛋白，早期发现 铁缺乏，早期治疗。铁缺乏，早期治疗。 聪明的家长会选食物聪明的家长会选食物 含钙多的食物：含钙多的食物：牛奶、豆制品。牛奶、豆制品。 含铁多的食物：含铁多的食物：牛奶、肉禽鱼、动物血、牛奶、肉禽鱼、动物血、 大豆、木耳、海带、青菜、莴苣、菠菜大豆、木耳、海带、青菜、莴苣、菠菜 等。等。 含锌多的食物：含锌多的食物：肉类、蛋、牡蛎、干豆肉类、蛋、牡蛎、干豆 类、坚果类、粗粮等。类、坚果类、

3、粗粮等。 u使用空调时，早晚通风两次，每次使用空调时，早晚通风两次，每次2020 分钟分钟; ; u少去人多场所，少去人多场所， 居室通风居室通风; u避免被动吸烟避免被动吸烟 免疫调节剂免疫调节剂 l斯奇康：斯奇康：1ml肌注，隔日一次，肌注，隔日一次，18次为次为1疗程；疗程； l卡曼舒：卡曼舒：10ml/次，每日次，每日3次，次，3个月为一疗程。个月为一疗程。 l泛福舒（细菌溶解产物）：泛福舒（细菌溶解产物）：3.5mg/天，天，1个月服个月服10天，天， 连续连续3个月。个月。 l转移因子：转移因子：2ml肌注，每周肌注，每周1次，次，3个月为个月为1疗程。疗程。 l左旋咪唑：左旋咪唑

4、：2-3mg/kg，分，分1-2次口服，每周服次口服，每周服3天，天，3 个月为个月为1疗程。疗程。 l不要用的：肌注免疫球蛋白不要用的：肌注免疫球蛋白 牛初乳牛初乳 几个误区几个误区 滋补药（中药、西药）；滋补药（中药、西药）； 牛初乳；牛初乳； 打提高免疫力的针；打提高免疫力的针； 多穿衣，长期呆在室内。多穿衣，长期呆在室内。 11 幼儿常见病的家庭护理幼儿常见病的家庭护理 咳嗽咳嗽 腹泻腹泻 孩子咳嗽怎么办？孩子咳嗽怎么办？ u咳嗽是呼吸道感染的表现。咳嗽是呼吸道感染的表现。 u呼吸道感染可以是感冒、支气管炎、肺呼吸道感染可以是感冒、支气管炎、肺 炎，也可以是儿童急性传染病的早期表炎，也可以是儿童急性传染病的早期表 现。所以，孩子咳嗽首先应该到医院就现。所以，孩子咳嗽首先应该到医院就 诊，明确诊断，对症治疗。诊，明确诊断，对症治疗。 u严重的肺炎治疗不及时，会威胁生命。严重的肺炎治疗不及时，会威胁生命。 呼吸道感染的常见病因呼吸道感染的常见病因 病毒：病毒：呼吸道合胞病毒、呼吸道合胞病毒、 腺病毒、腺病毒、 流感病毒；流感病毒； 细菌：细菌：肺炎球菌、链球菌、肺炎球菌、链球菌、 流感杆菌；流感杆菌； 肺炎支原体肺炎支原体 是不是肺炎？是不是肺炎？ n数一分钟呼吸次数：小儿安静时进行。数一分钟呼吸次数：小儿安静时进行。 n呼吸增快就是