第五章 根及根茎类4

1、桔梗科：桔梗科： 形态共性：草本，常具乳汁， 单叶互生，花种状或管状，（合 瓣花裂），子房下位。 成分：三帖类皂甙（溶血性， 不能制成注射剂），生物碱，菊 糖。 党党 参参 n【来源】【来源】 n桔梗科植物党参、素花党桔梗科植物党参、素花党 参或川党参的根参或川党参的根 n【产地】【产地】 n党参栽培品主产于山西平党参栽培品主产于山西平 顺、长治、壶关等顺、长治、壶关等潞潞 党党，奉为地道药材。，奉为地道药材。 n【性状鉴别】【性状鉴别】 n一、党参：一、党参： n1、长圆柱形，表面黄、长圆柱形，表面黄 白色至黄棕色或灰棕色，白色至黄棕色或灰棕色， 根头部着生多数疣状突根头部着生多数疣状突 起

2、的茎痕及芽，习称起的茎痕及芽，习称 “狮子盘头狮子盘头”。 潞党（栽培品）潞党（栽培品） 潞党（野生品）潞党（野生品） n2、根头下有致密的环玟（环、根头下有致密的环玟（环 状横纹），栽培品少或无。有状横纹），栽培品少或无。有 纵皱及皮孔，支根脱落处有黑纵皱及皮孔，支根脱落处有黑 褐色的胶状物。褐色的胶状物。 n3、质韧或硬，断面有裂隙或、质韧或硬，断面有裂隙或 可见放射纹理，皮部淡黄白色可见放射纹理，皮部淡黄白色 至淡棕色，木部淡黄色。至淡棕色，木部淡黄色。 n4、有特殊香气，味甜。、有特殊香气，味甜。 n二、素花党参：二、素花党参： n直径可达直径可达2.5cm，根头，根头 下致密的环状横

3、纹常下致密的环状横纹常 达全长的一半以上。达全长的一半以上。 n三、川党参：三、川党参： n顶端横纹较稀，大条者亦顶端横纹较稀，大条者亦 有有“狮子盘头狮子盘头”，但其茎，但其茎 痕较少；小条者根头部小痕较少；小条者根头部小 于正身，称于正身，称“泥鳅头泥鳅头”。 断面裂隙较少。断面裂隙较少。 n【显微鉴别】【显微鉴别】 n符合双子叶植物次生根的构造符合双子叶植物次生根的构造: n粉末：粉末： n分泌组织：分泌组织：乳管。乳管。 n薄壁组织中含有菊糖及淀粉粒。薄壁组织中含有菊糖及淀粉粒。 n菊糖：菊糖：扇形或不规则块状，有纹理。扇形或不规则块状，有纹理。 n明党参（土人参）明党参（土人参）：

4、n为伞形科植物明党参的为伞形科植物明党参的 根。根。 n“明党、明参明党、明参” ” n菊科： n 科特征：多为草本，头状花序，小花 同型或异型（全为管状花或舌状花；外 为舌状花、中央为管状花），花冠5-3裂， 聚药雄蕊5枚，子房下位，瘦果。 n成分：常含菊糖，挥发油，生物碱等。 木木 香香 n【来源】【来源】 n菊科植物木香的菊科植物木香的 根。根。 n【性状鉴别】【性状鉴别】 n1、圆柱形或枯骨形。、圆柱形或枯骨形。 n2、表面黄棕色，栓、表面黄棕色，栓 皮多已除去，有显著皮多已除去，有显著 纵沟，可见菱形网纹。纵沟，可见菱形网纹。 n3、体重质坚，不易折断。、体重质坚，不易折断。 断面棕

5、黄色，有一棕色断面棕黄色，有一棕色 环（形成层）及放射状环（形成层）及放射状 纹理，可见散在的褐色纹理，可见散在的褐色 油点。老根中心常呈朽油点。老根中心常呈朽 木状。木状。 n4、气强烈芳香，味苦辛。、气强烈芳香，味苦辛。 （辛味较川木香浓辛味较川木香浓） n【显微鉴别】【显微鉴别】（要点要点） n横切面：横切面： n1、韧皮纤维少，油室大而多。、韧皮纤维少，油室大而多。 n2、木纤维少，中央初生木质部为四原形。、木纤维少，中央初生木质部为四原形。 n粉末：粉末： n1、菊糖：菊糖：扇形或块状，类白色，众多。扇形或块状，类白色，众多。 n2、油室：多破碎，内含黄色油状物。、油室：多破碎，内含

6、黄色油状物。 n此外还有纤维，网纹、具缘纹孔导管等。此外还有纤维，网纹、具缘纹孔导管等。 n【附注】 n 1、土木香（藏木香）：菊科植物土木香或总状 土木香的根。主产于河北，亦作木香用。 n 2、越西木香：菊科植物厚叶木香、菜木香、膜 缘木香、木里木香、越西木香的根。 n 因发现于四川的越西而得名，主产于四川西昌 地区。地方习用。 n 中央初生木质部为二或三原型，油室多。 n 3、青木香：马兜铃科植物马兜铃的根。 n 功能行气解毒、消肿，木香则主要理气。 n 不能作木香用。组织构造中无菊糖。 川川 木木 香香 n【来源】【来源】 n菊科植物川木香及菊科植物川木香及 灰毛川木香的根。灰毛川木香的

7、根。 n【性状鉴别】【性状鉴别】 n1、圆柱形（、圆柱形（铁杆木铁杆木 香香）或有纵槽的半圆）或有纵槽的半圆 柱形（柱形（槽子木香槽子木香）。）。 根头偶有黑色胶状物，根头偶有黑色胶状物， 习称习称“油头、糊头油头、糊头”。 铁杆木香铁杆木香 槽子木香槽子木香 “油头木香油头木香” “油头油头” n2、表面黄褐色，外皮脱落处、表面黄褐色，外皮脱落处 可见丝瓜络状细筋脉（纤维可见丝瓜络状细筋脉（纤维 束）。束）。 n3、体较轻，质脆易断。断面、体较轻，质脆易断。断面 黄白色或黄色，散在稀疏油黄白色或黄色，散在稀疏油 点及裂隙，可见明显的形成点及裂隙，可见明显的形成 层环纹。层环纹。 n4、有香气

8、，味苦，嚼之粘、有香气，味苦，嚼之粘 牙。牙。 n【显微鉴别】【显微鉴别】根横切面根横切面 n 要点：要点： n 1、韧皮部纤维束与筛管群相间排列。、韧皮部纤维束与筛管群相间排列。 n 2、木质部纤维与导管相间或伴随排列。、木质部纤维与导管相间或伴随排列。 n 3、中央（髓部）有一圈油室。、中央（髓部）有一圈油室。 n 4、薄壁组织中散有油室、菊糖。、薄壁组织中散有油室、菊糖。 n【对比】【对比】 n 川木香川木香 木香木香 n铁杆木香、槽子木香铁杆木香、槽子木香 枯骨形枯骨形 n有丝瓜络状细筋脉，易断有丝瓜络状细筋脉，易断 有菱形网纹，不易断有菱形网纹，不易断 n有香气，纤维多，油室少有香气

9、，纤维多，油室少 香气浓郁，纤维少，香气浓郁，纤维少， n 油室多油室多 n中央为髓部，有一圈油室中央为髓部，有一圈油室 中央初生木质部四原中央初生木质部四原 n 型型 白白 术术 n【来源】【来源】 n菊科植物白术的根茎。菊科植物白术的根茎。 n【产地】【产地】 n浙 江 产 者 称浙 江 产 者 称 “ 浙 白浙 白 术术”，著名的浙八味，著名的浙八味 之一。之一。 n【性状鉴别】【性状鉴别】 n1、呈肥厚的、呈肥厚的拳状团块。拳状团块。 n2、表面灰黄或灰棕色，表面灰黄或灰棕色， 有不规则的有不规则的瘤状突起瘤状突起 和纵皱及沟纹。顶端和纵皱及沟纹。顶端 有下陷的圆盘状茎基有下陷的圆盘状

10、茎基 及芽痕。及芽痕。 n3、质坚硬不易断。质坚硬不易断。生晒术生晒术 断面断面皮部黄白色，木部淡黄皮部黄白色，木部淡黄 色色，略有菊花纹及，略有菊花纹及散在的棕散在的棕 色油点色油点，微显油性；，微显油性；烘术烘术断断 面色较深，面色较深，角质样角质样，有裂隙。，有裂隙。 n4、气清香，味微甜微辛，气清香，味微甜微辛， 嚼之略带粘性。嚼之略带粘性。 白术纵切片白术纵切片 苍苍 术术 n【来源】【来源】 n菊科植物茅苍术或北苍术的根茎。菊科植物茅苍术或北苍术的根茎。 n【性状鉴别】【性状鉴别】 n一、茅苍术：一、茅苍术： n1、呈不规则连珠状或结、呈不规则连珠状或结 节状圆柱形，偶有分枝。节状

11、圆柱形，偶有分枝。 n2、表面灰棕色，有皱纹、表面灰棕色，有皱纹 及残留的须根。及残留的须根。 n3、质坚实，断面灰白色，、质坚实，断面灰白色， 散有多数棕红色油点，习散有多数棕红色油点，习 称称“朱砂点朱砂点”，暴露稍久，暴露稍久， 可析出白毛状结晶，习称可析出白毛状结晶，习称 “起霜起霜”。 n4、香气特异，味甘辛微、香气特异，味甘辛微 苦。苦。 n二、北苍术：二、北苍术： n1、呈疙瘩块状或结节状、呈疙瘩块状或结节状 圆柱形。圆柱形。 n2、表面棕黑色，去外皮、表面棕黑色，去外皮 者黄棕色。者黄棕色。 n3、质较疏松，断面散有、质较疏松，断面散有 黄棕色油点，不起霜黄棕色油点，不起霜 n4、香气较淡。、香气较淡。 n【附注】【附注】 n关苍术：同科植物关苍术的根茎。关苍术：同科植物关苍术的根茎。 n 根茎结节状圆柱形，表面深棕色，质根茎结节状圆柱形，表面深