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文档简介

1、供应链管理课程教学大纲(一)本课程的目的、要求通过本课程教学大纲规定的全部教学内容的学习,不仅要求学生了解供应链管理的基本知识,学习供应链管理的原理与基本方法,掌握供应链管理过程中所涉及的实务知识,而且能熟练的运用于实践中,具备一定的解决实际问题的能力。通过本课程的教学,除了要求学生掌握供应链管理的基本原理与方法外,全课程以提高学生综合素质和培养学生各项能力为核心组织教学。具体基本要求包括:1了解供应链管理产生的背景、供应链管理的现状与发展;2掌握供应链管理的原理和基本方法;3重点学习供应链管理在具体企业中的应用;4通过案例分析与实训,具备一定供应链管理实际操作的能力。(二)内容选取和实施中注

2、意的问题教材内容对知识点的讲解不慎详细,注意内容的扩充。(三)教学方法讲授+多媒体(四)考核方式本课程为考试课,平时作业、课堂提问、出勤记录占20%,期末闭卷考试80%。(五)教学内容与学时分配教学章节 教学内容 学时安排 备注 1 供应链管理概述 4 2 供应链战略联盟 6 3 供应链中的牛鞭效应与需求管理 7 4 供应链中的生产管理 7 5 供应链中的库存管理 10 6 供应链中的运输管理 8 7 供应链设计 6 8 供应链管理绩效分析 6 合计 54 二、大 纲 内 容第一章 供应链管理概述1供应链和供应链管理的概念2供应链管理的形成和发展3物流和供应链管理4供应链管理模型5几种常见的供

3、应链管理策略与方法说明和要求:(1)基本要求:熟练掌握供应链的概念、供应链管理的概念;掌握物流管理与供应链管理的区别、物流管理与供应链管理的联系;理解常见的供应链管理策略、供应链管理方法。(2)重点:物流管理与供应链管理的区别与联系。(3)难点:供应链管理方法。第二章 供应链战略联盟1供应链成员企业的合作伙伴关系2选择合适的供应链合作伙伴3供应链战略联盟与业务外包说明和要求:(1)基本要求:掌握供应链合作伙伴的基本机制、类型,选择供应链合作伙伴考虑的因素、选择供应链合作伙伴的实施步骤、业务外包;理解供应链合作伙伴关系内涵、意义和特点;了解供应链战略联盟。(2)重点:供应链合作伙伴的基本机制、类

4、型;选择供应链合作伙伴考虑的因素;业务外包。(3)难点:选择供应链合作伙伴考虑的因素。第三章 供应链中的牛鞭效应与需求管理1供应链中的牛鞭效应2供应链中需求的多变性3供应链中的需求管理4CRM与供应链需求管理说明和要求:(1)基本要求:熟练掌握牛鞭效应的基本概念、“牛鞭效应”形成原因分析、CRM的概念;掌握:“牛鞭效应”对供应链的影响、需求多变的诱因、需求管理与需求计划、需求管理的方法;理解:“牛鞭效应”的消除、需求管理的必要性;了解:CRM的管理思想。(2)重点:牛鞭效应的基本概念、“牛鞭效应”形成原因分析、“牛鞭效应”对供应链的影响、CRM的概念、需求多变的诱因、需求管理与需求计划、需求管

5、理的方法。(3)难点:“牛鞭效应”对供应链的影响、需求多变的诱因第四章 供应链中的生产管理1生产管理概述2供应链中的生产管理的特点3供应链中的生产管理模型4供应链中的生产管理的协调机制说明和要求:(1)基本要求:熟练掌握生产管理的内涵、任务和职能、现代工业企业生产与供应链中的生产管理的特点;掌握供应链中生产管理的特点、供应链中生产控制的特点;理解供应链中生产管理模型总体构想、生产管理模型及其特点;了解供应链中生产管理的协调控制机制、供应链中生产管理的协调控制模式、供应链中生产管理的信息跟踪机制。(2)重点:生产管理的内涵、任务和职能,供应链中生产管理的特点,供应链中生产控制的特点,供应链中生产

6、管理模型总体构想,生产管理模型及其特点。(3)难点:供应链中生产管理模型总体构想。第五章 供应链中的库存管理1库存管理的基本原理2库存管理策略3供应链中的库存管理说明和要求:(1)基本要求:熟练掌握库存管理概述,库存管理中的“ABC分类法”;掌握:库存管理模型(B,Q)、(B,E)、(t,E)、(t,B,E),供应链管理模式下的库存策略;了解供应链中的库存管理存在的问题及其分析。(2)重点:库存管理中的“ABC分类法”,库存管理模型(B,Q)、(B,E)、(t,E)、(t,B,Q)。(3)难点:库存管理模型(B,Q)、库存管理策略 (B,E)、(t,E)、(t,B,Q)。第六章 供应链中的运输

7、管理1供应链中的运输经济分析2供应链中的运输规划模型3供应链中的运输网络设计说明和要求:(1)基本要求:掌握运输费用分析、各种运输方式的运输经济比较、运输规划基本模型、直达供货运输模型、直接运输网络、利用“送奶线路”运输模式(Milk Runs)的直接运送;理解运输问题中的约束、中转供货系统中的运输问题、所有货物通过配送中心的运输网络、通过配送中心使用“送奶线路”运输模式的运送、定制化运输;了解运输问题中的运力约束及其处理。(2)重点:运输费用分析、各种运输方式的运输经济比较、运输规划基本模型、直达供货运输模型、直接运输网络、利用”送奶线路”运输模式(Milk Runs)的直接运送。(3)难点

8、:利用“送奶线路”运输模式(Milk Runs)的直接运送、定制化运输。第七章 供应链设计1供应链基本结构2供应链设计的原则与策略3供应链设计的方法和程序4几种常见的供应链管理应用系统说明和要求:(1)基本要求:掌握链状结构与网状结构、供应链设计原则、供应链设计方法、设计程序;理解基于产品的供应链设计策略;了解快速反应系统QR、有效客户反应系统ECR。(2)重点:链状结构与网状结构、供应链设计原则、供应链设计方法、设计程序。(3)难点:基于产品的供应链设计策略。第八章 供应链管理绩效分析1供应链绩效评价的意义和原则2供应链绩效评价方法3供应链绩效评价体系说明和要求:(1)基本要求:掌握绩效评价的原则、SCOR模式、标杆法;理解绩效评价的意义、供应链产品出产(或投产)循环期指标、供应链绩效评价体系模型;了解供应链绩效评价指标的原则及特点、供应链绩效评价体系的难点和不足。(2)重点:SCOR模式、标杆法、供应链产品出产(或投产)循环期指标、供应链绩效评价体系模型。(3)难点:供应链产品出产(或投产)循环期指标、供应链绩效评价体系模型。 三、教材和主要参考书1.陈兵兵.供应链管理策略、技术与实务.北京:电子工业出版社,2004.2.格哈特克诺尔迈尔等著.SAP中国研究院译.供应链管理与SAP系统实现.北京:机械工业出版社,

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